На тебе лайк..... насколько я помню, сладкой она становится , когда её сваришь... Или добавляют муку в брагу... Вообще, тема интересная ....ведь в картофеле больше крахмала, чем в зерне, только , почему-то все гонят из зерна. Химия проста.... и там и там крахмал превращается в сахар(должен превратится)
У меня 50 кило мелкой картошки. Сварил 5 штучек на пробу талочь легко но приторна сладкая. Если сыпать одни дрожжи без солода. Брага будет из талчёной.
Ну и что в итоге то получилось? Перегнал? Как выход? Как вкус?
На тебе лайк.....
насколько я помню, сладкой она становится , когда её сваришь...
Или добавляют муку в брагу...
Вообще, тема интересная ....ведь в картофеле больше крахмала, чем в зерне, только , почему-то все гонят из зерна.
Химия проста.... и там и там крахмал превращается в сахар(должен превратится)
Gerri Philantrop картофель - 12-20% крахмала. В зерне, в среднем - 70%. Где больше?
мужик！лайчечнк тебе авансом,но ты тему не бросай, ждем продолжение
Будет
У меня 50 кило мелкой картошки. Сварил 5 штучек на пробу талочь легко но приторна сладкая. Если сыпать одни дрожжи без солода. Брага будет из талчёной.
Будет но мало
Отлично
без солода никак? если сахар добавить?
Можно и сахар
Народ. Аккуратнее с картофелем, выход метилового спирта из картофеля многократно больше, чем из любого другого сырья
Можно было пасты томатной
Да что то не дёшево получается