독일 베를린에서 먹은 그 맛! 완벽한 밸런스의 아보카도 샌드위치 레시피

안녕하세요, 방배동 최경숙이에요.
지난번 스페인 편은 재미있게 즐기셨나요?
이번에는 독일 베를린을 잠시 다녀온 이야기를 풀어놓았습니다.
베를린에서 먹어본, 정말 맛있었던 아보카도 샌드위치!
특별한 아보카도 샌드위치 레시피를 여러분께 소개해드립니다.
신선한 맛을 살려줄 신 맛, 양파 절임도 꼭 빼놓지 마셔요!
아보카도 샌드위치 -
아보카도 중간 크기 1개(소금 1/4t 후추 조금, 레몬즙 1t),
방울 토마토 5알(소금 후추 마늘 1/2t, 올리브유1T 꿀 1/2T),
깜파뉴, 리코타 치즈, 바질, 유럽 야채
4:23
(양파 절임)
양파 슬라이스 200g,
레드와인 1/4C + 물 1/4C 꿀1 1/2T,
레드와인 식초 2T,
통후추 2알,
레몬 1/4개(슬라이스)
2:49

[@helenchang5833]

전설의 방배동샘께서 유툽하시는걸 늦게 알았어요 틈틈이 리뷰하고 있는데 샘요리는 여전히 정갈하고 쉽고 맛있습니다 구독자수와 리뷰수가 넘적어서 속상하네요
정말 귀한샘이십니다 건강하세요

[@구자윤-y6l]

사실
1990년대와2000년대에는
선생님의강의를듣고싶어도
웨이팅이길어서엄두도못냈었는데~~이렇게집에서편히접할수있게되어정말기쁩니다.
선생님의첫출간책부터모두소장하고..언제나 상차림에도움을받고있어요.
정말~~최고의요리비결이라는이름에걸맞는명저라고생각하면서항상감사한마음으로보고있습니다.

[@리트오드리]

저도 tv'최고의 요리'녹화 하고 책도 보고, 요즘도 진심밥상 보고 따라하고있어요

[@우유거품]

눈으로도 입으로도 너무 예쁘고 건강한 한접시네요 감사합니다👍

[@미지-k2i]

제목만 보아도 맛있어 보여요

[@리트오드리]

레시피 적어서 따라하고 있습니다 저는 양배추로 사우어크라우트 만들어 먹고있어요 처음엔 시었지만 유산균이 많다고 해서 김치같이 항상 만들고있답니다 감사합니다

[@kaykim5080]

고맙습니다 밑글 제가 1년전에 달았던 댓글이네요 ㅎ

[@jinakang651]

양파절임이 포인트가 될거같아요! 꼭 해볼께요:^)

[@방배동최경숙의진심밥]

네. 비단 영상 요리 뿐 아니라 피클로도 좋고 여기저기 잘 드실 수있어요:)

[@kaykim5080]

아 선생님 감사합니다