یکبار برای همیشه صفر تا صد کباب کوبیده جوری که آبدار باشه و نریزه یاد بگیر | KABAB KOOBIDEH

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 янв 2025

Комментарии • 428

  • @marcokopol1
    @marcokopol1  Год назад +9

    اگر دنبال ایده جدید غذا با گوشت چرخکرده هستی این ویدیو رو ببین👇
    ruclips.net/video/6nwL5JgsEok/видео.html
    ruclips.net/video/6nwL5JgsEok/видео.html
    ruclips.net/video/6nwL5JgsEok/видео.html

  • @johanafshari1706
    @johanafshari1706 Год назад +6

    بی ریایی شما عزیزان ایرانی که سفره به طرز فرهنگ ملی مان غذای دلپذیر شما را چندین برابر لذیذتر کرد.
    موفق باشید

  • @amirkalbali1921
    @amirkalbali1921 Год назад +2

    All I can say you’re the chef, thanks.

  • @khadijehrajai
    @khadijehrajai Год назад +5

    سـلام مارکوپلومثل همیشه عااالی،نوووش جااانتون عجب کباب کوبیده ایی زدی آدم سیرهوس میکنه،آدمه گشنه آرزو،قسمت جذاب ماجراهم سفره بودکه انداخته بودی ،سفره ازبهشت اومده✌👌✌👌✌👌✌موفق وپیروزباشی

  • @samadbinesh7299
    @samadbinesh7299 Год назад +1

    عااالی، خسته نباشید👍👍

  • @alimohazab9938
    @alimohazab9938 Год назад

    Thanks!

  • @raziyerizaii9857
    @raziyerizaii9857 Год назад +1

    Perfect so beautiful ❤

  • @huorijebreili7872
    @huorijebreili7872 Год назад +4

    دم شما گرم ، چقدر بی ریا نوش جون و خوش باشین همیشه …👌👌👌🌺🌺🌺

  • @hosseinarian9393
    @hosseinarian9393 Год назад

    Thanks

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Год назад

      thanks for the support 😍✌️🍀

  • @michaelpersian258
    @michaelpersian258 Год назад +11

    خیلی از سادگی و خونمونی بودنت لذت میبرم بعد از غذات 🙏🙏🙏

  • @mateenrouhafshari
    @mateenrouhafshari 10 месяцев назад

    بسیار عالی.من آشپزی شما خیلی دوست دارم .ممنون بابت توضیحات عالی و کامل

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  10 месяцев назад +1

      سلام ارادت
      ممنون که میبینید

  • @Kiankhj
    @Kiankhj 10 месяцев назад

    سلام مثل همیشه عالی.سپاس از آموزش‌های پر از عشق و بی ریای شما❤❤❤😊
    موفق و پیروز باشید.

  • @روحاللهدوستکام-ر2ش

    عالی بود لهجه مشهدی درسته

  • @alirezainanloo9279
    @alirezainanloo9279 Год назад +2

    خسته نباشی خدا به کسب و کارت برکت بده ….سادگی و بی ریا بودنت فوق العاده دلنشین بود دمت گرم

  • @sharonsia1072
    @sharonsia1072 Месяц назад

    Perfect thank you so much

  • @marcsha6041
    @marcsha6041 Год назад +1

    The one thing I loved about this video was that they ate on the floor on Distarkhan.. very nice 👍

  • @MaryamRezaie-u4r
    @MaryamRezaie-u4r 2 месяца назад

    متشکرم مرسی عالی بود خسته نباشی 🎉🎉🎉🎉

  • @alirahimi3219
    @alirahimi3219 Месяц назад

    ما که خیلی دوست داریم در کنار شما باشیم ولی قسمت نمیشه
    دم همه خوزستانی های عزیز گرم

  • @nimairannezhad6862
    @nimairannezhad6862 Год назад

    وای وای دلم رفت نوش جان

  • @JokerJoker-zx1su
    @JokerJoker-zx1su Год назад

    دستت دردنکند عالی بود

  • @zhalehsharifi-hv8fm
    @zhalehsharifi-hv8fm Год назад

    درود بر شما آقا ناصر❤❤❤سپاس بابت توضیحات کامل و مفیدتون🌹🌹🌹من کلی استفاده میکنم، هر ایرانی به نظر من باید طرز پخت کباب کوبیده رو بلد باشه، هنر و مهارت بی نظیریه.🌹🌹🌹

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Год назад

      خوشحالم مفید بوده و ممنونم که میگید😊✌️

  • @farhadeskandari9263
    @farhadeskandari9263 Год назад +4

    I really enjoy your personality, your cooking, and your simple life. I tried to donate more than $15, i am not sure how to use "more" for this?!

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Год назад +2

      خیلی ممنونم که با حمایت و لطفتون از من و چنلم حمایت میکنید و باعث رونق و برکتش میشید.
      برای دونیت مبلغ بالاتر میتونید همون قسمت که مبالغ نمایش داده میشه به سمت راست اسکرول کنید و مبالغ بیشتر انتخاب کنید هرچند همین محبت شما برای بنده بسیار بزرگ هست و باعث برکت زندگیم میشه😊🍀🙏🏼

  • @ma8di.o8n5
    @ma8di.o8n5 Год назад +1

    عالییییییی

  • @simineetebarian1858
    @simineetebarian1858 Месяц назад

    من فامیلی مشهدی هستم و ۴۶ سال است از ایران دورم و امریکا زندگی میکنم و خواستم بگم که شما از بهترین ها هستید 👍❤️🌹

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Месяц назад

      درود بر شما و سلامت باشید🌱❤️

  • @m.mwatannia8798
    @m.mwatannia8798 Год назад +1

    ممنون مارکو جان،عالی،بینظیر،پر از حس خوب،مثل همیشه

  • @saharbahrami9471
    @saharbahrami9471 Год назад

    عالی شد , گرسنم شد

  • @hoseinshams2080
    @hoseinshams2080 Год назад +1

    این دومین کلیپی هست که ازت دیدم ناصرجان ،عاشق آخر کلیپام که خودت تست می‌کنی دستپختتو دقیقا عین من با اشتها و ولع خواصی میخوری دقیقا مشخصه داری لذت میبری از غذایی که میخوری ،منم همینم نون و پنیر هم که میخورم همچین با اشتها میخورم کسی که کنارمه هوس می‌کنه

    • @mohsennayeri7774
      @mohsennayeri7774 Год назад

      درود مهمون احساس راحتی میکنه اینجوری بهش بیشتر میچسبه.❤

  • @RMo-cx2bq
    @RMo-cx2bq 8 месяцев назад

    عالیه ممنون از اموزشتون❤❤❤

  • @NedaArt-ty9dp
    @NedaArt-ty9dp 7 месяцев назад

    It was great, you are warm🎉🎉

  • @DanDanYz
    @DanDanYz Год назад

    Takk!

  • @hamidmasjedi1631
    @hamidmasjedi1631 Год назад

    هزار ماشالله چه ادب و احترامی واقعا موفق باشی

  • @alivarfan1878
    @alivarfan1878 Год назад

    برنامه ها تو نگاه میکنم با حالی و باصفا. میخوام با اجازت ایراد بگیرم چون حیف اینهمه زحمت ایراد باشه. سیخ کباب معمولا بالنده پس تو یخچال جا نمیشه بعدش منقل کمدی شد و روی زمین و پایه نداره. اینا ایراد کاره داداش مرسی از تمام برنامه هات. Thanks

  • @mahtab746
    @mahtab746 Год назад +1

    نوش جونتون مثل همیشه عالی

  • @behnammadadnia3410
    @behnammadadnia3410 4 месяца назад

    عالي❤

  • @imhamedgh
    @imhamedgh 11 месяцев назад

    mamnoon babate clipaye ghashanget❤

  • @m5cto2c16
    @m5cto2c16 Год назад +2

    Love the simplicity of your life and good cooking. Greetings from good ole USA.

  • @mattpashaie2936
    @mattpashaie2936 Год назад +5

    Thanks 🙏🏻

  • @hamedpeymankhah1
    @hamedpeymankhah1 Год назад

    بله عزیز، خوشمون اومد، دمتم گرم، عالی بود

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Год назад

      سپاس از شما😍✌️
      ویدیو جدید یادتون نره😍اینجاست👇
      ruclips.net/video/41Bi-jY0MaY/видео.html

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 Год назад +1

    عالى بود مثل هميشه

  • @ShahrbanooAzimi-yn1rh
    @ShahrbanooAzimi-yn1rh Год назад

    سلام علیکم خدا قوت دست شما درد نکنه از آموزش کباب تون ممنون

  • @ArshiaKazemzadehArshiaKa-ix4sz

    عالی بود لذت بردم

  • @farahnazmirzaimehrabadi5851
    @farahnazmirzaimehrabadi5851 Год назад

    چقدر شما خاكي واقا هستين موفق وسالم باشيد❤❤❤

  • @alighasemi3514
    @alighasemi3514 Год назад

    دستت درد نکنه استاد

  • @hshirani144
    @hshirani144 Год назад +1

    Good job Marco.

  • @nastaranshamlou
    @nastaranshamlou Год назад

    به به😋نوش جونتون، خوش به حال مهمونات😊

  • @shawny5338
    @shawny5338 2 месяца назад

    I like your videos/recipes, Than You. Just one question, why not save the onion juice to marinade for jujeh kabob? I don’t see anyone suggesting it on their videos. Is there a reason?

  • @renadehkani2510
    @renadehkani2510 Год назад

    دستت درد نکنه

  • @زهراخدادادی-ل6ر
    @زهراخدادادی-ل6ر 8 месяцев назад

    شما عالی هستین

  • @laibanasir3498
    @laibanasir3498 Год назад +4

    Marco you're a legend. You have an art of making lethargic people like me want to cook such scrumptious dishes. I'm gonna try this recipe In Sha Allah. More powers to you and your channel.

  • @alirahimi3219
    @alirahimi3219 Месяц назад

    ان‌شاءالله همیشه به شادی باشید

  • @MohmmadAzamepor
    @MohmmadAzamepor Год назад

    سلام‌ عالی پیراهن ات تنگ شده

  • @bahramkh1579
    @bahramkh1579 Год назад

    Good job.

  • @merose300
    @merose300 Год назад +2

    Thank you. This was great❤

  • @Bidemajnonam
    @Bidemajnonam Год назад

    Very nice 👌 👍 👏 😀

  • @hamidmahdavi9686
    @hamidmahdavi9686 8 месяцев назад

    عالی بود دم شما گرم
    منتها پیاز بهتره زرد باشه

  • @Amir_IRAN_YT
    @Amir_IRAN_YT Год назад +4

    اموزش غذای تنورچه بده خیلی خوشمزه است
    سپاس .

  • @BehzadFazely
    @BehzadFazely Год назад

    Super thankful

  • @h.h1522
    @h.h1522 Год назад

    من از‌ کربلا معلی ❤ سلام بر شما‌ دست‌ شما درد نکنه 🌸

  • @sanazsanazirani9115
    @sanazsanazirani9115 Год назад +1

    نوش جان با دوستان خوش بگذره عالی مثل همیشه عالی 🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐💐

  • @miladrointan2509
    @miladrointan2509 Год назад

    سلام ارادت
    دستمریزاد خیلی با چنل حال کردم
    به جرات با صفا ترین چنل آموزش آشپزی ایرانی هستین
    منم عاشق آشپزیم و تهران هستم خیلی مشتام که شمارو دعوت کنم و یه روز خوبو باهم داشته باشیم 🤌🙏🏻

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Год назад

      سلام مخلصم
      محبت دارید
      اگر غذایی خاص رو بلد هستین حتما خدمت میرسیم تا محتوایی تولید کنیم😊✌️

  • @fahimeh5055
    @fahimeh5055 Год назад

    عالی بود حتما درست می‌کنم 🙏

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Год назад

      امیدوارم تجربه ای لذیذ بشه😊✌️

  • @nadiehseyedabadi144
    @nadiehseyedabadi144 Год назад

    سپاس

  • @ffolad7664
    @ffolad7664 Год назад

    Affarrreen.😊

  • @aidabighosian8079
    @aidabighosian8079 Год назад

    به به آفرین متل همیشه عالی شد نوش جان ممنون🤗🤗

  • @roshanakbirgani9740
    @roshanakbirgani9740 Год назад

    سلام وقت بخیر آقا ناصر جان ...دل درد گرفتم چقد خندیدم .ممنون عالییییییی

  • @Bidemajnonam
    @Bidemajnonam Год назад

    Tank you marco

  • @mjs6799
    @mjs6799 Год назад

    عواااااافي🤤😋

  • @naajme6416
    @naajme6416 Год назад

    ❤❤❤عجب کبابی.... دوباره بخون چون منظورم کباب نیس😅

  • @faridehmalek1848
    @faridehmalek1848 Год назад

    خیلی عالی بود وبسیار زیبا توضیح دادین ⭐🌹🙏

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Год назад

      انشالله مفید باشه😊✌️

  • @hooshangnaghiloo4812
    @hooshangnaghiloo4812 Год назад

    زنده باشید عزیزم

  • @parsasa7111
    @parsasa7111 Год назад

    آقا عالی
    دمتم گرم

  • @mouj_story
    @mouj_story Год назад

    به به معرررررکست دست شمادردنکنه بابت آموزشهای خوبتون موفق باشید 👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤😍😍😍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋✌

  • @vidabeigi3951
    @vidabeigi3951 Год назад

    نوش جان . ندیده لایک .‌همیشه !!

  • @safora.1365
    @safora.1365 Год назад +3

    به به عجب چه کباب لطیفی شده وقتی تا زدین قشنگ پیداست خوب در اومده نوش جونتون اتفاقا میخواهم منهم الان درست کنم دنبال سرچ کردن کباب کوبیده بودم اومد بالا ویدئوی شما همین که دیدم چقدر واضح ساده توضیح دادین و عالی شده کباتون انتخابم ویدئوی شماست ممنون از توضیحات خوبتون در ضمن دوستهای خوب صبوری دارید که تا آخر ویدیو همراه بودن 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @mehranpiran3525
    @mehranpiran3525 Год назад

    Super thanks🙏🌹

  • @NasimKarimi-i3n
    @NasimKarimi-i3n Год назад

    سفره شما خیلی عالی است خوشم امد بیاد میهن عزیزم افتیدم سلامت باشین

  • @Aliakbarmms
    @Aliakbarmms Год назад

    مارکو عالی مثل همیشه .

  • @HM-hc9um
    @HM-hc9um Год назад

    نوش‌جان. به به. دهنم آب افتاد

  • @Elham-s7d
    @Elham-s7d Год назад

    آفرین به این همه هنر

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Год назад

      مرسی که میگید✌️😊

  • @Protrip85
    @Protrip85 2 месяца назад

    Guten Appetit 😋

  • @zahrabazhdan7490
    @zahrabazhdan7490 Год назад

    عالیه👏👏👏

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Год назад

      سپاس از شما😍✌️
      ویدیو جدید یادتون نره😍اینجاست👇
      ruclips.net/video/41Bi-jY0MaY/видео.html

  • @امنهباقری-ي2ق
    @امنهباقری-ي2ق Год назад

    سلام عالی بود

  • @جمشید-ط4ف
    @جمشید-ط4ف Год назад

    سلام داداش گلم عشقی بخدا

  • @iraniansoldier2468
    @iraniansoldier2468 Год назад

    عالی بود❤

  • @احسانکیانی-س2ب
    @احسانکیانی-س2ب Год назад

    عالی

  • @elhammohamadi6230
    @elhammohamadi6230 Год назад +1

    چقد خونتون با صفاس 😻

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Год назад

      صفای نگاه شماست😊✌️

  • @mha-sd9yy
    @mha-sd9yy 10 месяцев назад

    Good job

  • @فرحنازابوصابر
    @فرحنازابوصابر Год назад

    عالی🎉🎉

  • @footballworldxEditz
    @footballworldxEditz Год назад +1

    به به به این کباب🔥
    آموزش کلم پلو شیرازی هم اگه میشه بزارین🙏

  • @nehavbyea7797
    @nehavbyea7797 Год назад

    خیلی عالی 😊

  • @mehdikhanbaz9612
    @mehdikhanbaz9612 Год назад

    سپاسگزارم ❤❤

  • @hrz2008
    @hrz2008 Год назад

    عالی 😍

  • @mahdieh671
    @mahdieh671 Год назад

    عالی بود نوش جونتون

  • @malihehameri3011
    @malihehameri3011 Год назад

    نوش جان
    Lovely ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @mhmdbrhm83
    @mhmdbrhm83 Год назад

    Thank a million dear kupol🌹

  • @michaelpersian258
    @michaelpersian258 Год назад

    Great food

  • @ffolad7664
    @ffolad7664 Год назад

    Aforementioned 😅

  • @mahlajamali8151
    @mahlajamali8151 Год назад

    و اینکه با پنکه زغال درست میکنید خیلی آموزش خوبیه من بلد نبودم این روش عالیه

  • @jonkari4068
    @jonkari4068 Год назад +1

    سلام. امیدوارم خسته نباشید. من به عنوان یک کباب زن که سالهاس شف رستوران هستم یه چیزی رو میخواستم بگم. اصل کوبیده اینه که شما آب پیاز رو نگیرید. برای ده کیلو کوبیده بیست و دو عدد پیاز متوسط میزنیم. منتها چون خیلی ها فوت کوزه گریرو نمیدونن کبابشون پاره پاره میشه و یا میریزه. شما باید گوشتت تازه تازه باشه. از شب قبل از فریزر در میاریم و میزاریم تو هوای محیط یخ زدایی شه. بعد شما پیازها و چرخ میکنید زعفران نمک و فلفل هم می‌زنید کنار بعد گوشت رو چرخ میکنید. بعد پیازها رو با گوشت مخلوط میکنید و با دست هم می‌زنید. بعد دوباره باید چرخ کنید. اگه درست به سیخ بکشید نه میریزه نه پاره پاره میشه. سیخ گرفتن کباب کوبیده اصلی ترین قسمتش هست چون باید به یک سایز مشخص و کلفتی مشخصی باشه. ضمنا ما جوش شیرین هم نمی‌زنیم. علیت تشنگی زیاد بعد از خوردن کوبیده یک. مورد همین جوش شیرینه. موفق باشید.

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Год назад

      گوشت باید نیمه منجمد باشه و بیات شده باشه!
      گوشت رو با نمک چرخ میکنن و آب پیاز هم میگیرن!
      تفاله پیاز هم میذارن توی یخچال حداقل دو ساعت!
      زعفران به کباب کوبیده؟! ما برای احساس طعم گوشت،کباب رو میخوریم نه طعم زعفران!
      جوش شیرین مقدار و اصول داره!اینجوری نیست که مقدار زیادی ازش رو استفاده کنیم

    • @cookingwithpouya
      @cookingwithpouya Год назад +1

      🌸🌹👍🙂

  • @rezarezaii6177
    @rezarezaii6177 Год назад

    Thanks a lot Marco👌