Pierogi z kapustą i grzybami 👍 Najlepsze na wigilię 🎄 GOTUJEMY
HTML-код
- Опубликовано: 12 дек 2021
- Dziś danie, które u nas króluje na stole wigilijnym.
Pierogi z kapustą i grzybami. Ze mną powinno się udać 😉
Składniki poniżej, a przepis w filmiku.
Zapraszam 😃
Składniki:
Farsz:
100g suszonych grzybów
1kg kapusty kiszonej
3 cebule
sól
pieprz
ziele angielskie
liść laurowy
Ciasto na pierogi:
4 szklanki mąki pszennej
2 żółtka
2 łyżki masła
szklanka ciepłej wody
sól
Jak można wylać wywar z grzybów suszonych do zlewu? Tym wywarem powinno się zalać kiszoną kapustę -do gotowania. Poza tym SUPER👌
kapuste kiszona gotuje na wodzie po grzybach.
Uwielbiam pierogi 😋
Ja wigilijne pierożki robię oczywiście z kapustką suszonymi grzybkami i zasmażkę robię na oleju rzepakowym i cebulką 👍😃 tak robiła zawsze moja babcia mama i ja też tak robię. Polecam😀😊a ciasto robię tak że dodaje do cieplej wody odrobinę mleka i maselka. Pozdrawiam🎄🎅⛄❄
Hejka 😛 uwielbiam pierogi 🥟🥟🥟😋👍 milego tygodnia 😘
Super 😀 Pozdrawiam Pani Marzenko❤️
Miłego popołudnia życzę 🤗
U mnie w domu to ten farsz podsmazamy i to daje jeszcze większą pychote
moimi ulubionymi pierogami są pierogi ruskie , ale na święta czy Wigilię pojawiają się u mnie na stole pierogi :D 😉
U mnie też pojawiają się wszędzie 😅 i na każdą okazje 😊
Mniamam pierogi 🥟🥟🥟
Choć moim ulubionym daniem na wigilijnym stole jest karp😋 i zupa grzybowa 😊
Cześć GOTUJEMY miło ciebie Widzieć ekstra odcinek bardzo mi się podoba pozdrawiam serdecznie miłego poniedziałek i wieczoru dla ciebie GOTUJEMY🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
Uwielbiam pania i meza tez a przepisy cos wspanialego bardzo was pozdrawiam I ta wasza gwara cos pieknego
Witam pani Marzenko super przepis ja robię podobnie pierogi tylko nie gotuje a od razu zamrażamy buziaczki dla mihasi całuski ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Hejka uwielbiam pierogo pozdrowiam😉😉😉
Super pierogi. Pozdrawiam 😗😘
Super brawo brawo ❤ Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie cię kochana Pani ❤
Marzenko, polecam mrozić pierogi surowe, od razu po przygotowaniu. Oszczędza to czas, bo gotujesz je tylko raz (nawet się zrymowało ;) ) Pozdrawiam
Super
Super przepis uwielbiam Was oglądać pozdrawiam.
Super będę robiła
Super pierożki pozdrawiam
Na każdą Wigilię tą potrawę robię
Ciasto super , próbowałam już różnych przepisów , ale ten mi bardzo odpowiada , Dziekuje 🤗
Marzenko bardzo fajny filmik pozdrawiam buziaki
Spróbujemy 🥰
Panie Marku,kobieta,sie,na robila a tu za malo soli....dibra robota,pani Marzen ko ;))
Pani Marzenko, bardzo podobają mi się Pani filmiki z gotowaniem. Może warto pomyśleć o tym by składniki umieszczać w samym filmie jako listę / kartkę
Witam pania swietny przepis tez skorzystam z tego przepisu dzieki i pozdrawiam❤❤❤😊😊😊
👋😘❤ ja uwielbiam pierogi w każdej postaci 😊 pozdrawiam.
Jedna z Moich ulubionych potraw wigilijnych. Moja Mama używa tego przepisu na ciasto i zawsze wychodzi mięciutkie. 3 szklanki mąki pszennej, 1 szklanka gorącej wody, 2 łyżki oleju i szczypta soli. Po zarobieniu ciasta przykrywa woreczkiem i czeka, aż gorąca woda odparuje. Pozdrawiam i polecam ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
dodaj masło ,nie olej i śmietanę
👍
Ja po ugotowaniu i lekkim osuszeniu zamrażam na tacy i dopiero wtedy wkładam do woreczków lub pojemnika. W Wigilię rozmrożone obsmażam na maśle. Pozdrawiamy
U nas tez są pozdrawiam ❤
😊
U mnie na stole wigilijnym co roku pojawiają się pierożki z kapustą i grzybami jestem fanką pierogów
U mnie też . I też jestem fanką pierogów.
Ekeeeeelee
❤❤❤❤❤❤
Ekeeeeekeeo
Ja kapustę i grzyby wrzucam do maszynki do mielenia i nie wylewam wywarów , pozdrawiam
Super przepisik!!!
👍👍👍
Jak można w
Ylac wodę po grzybach do zlewu tyle smaku ! Przecedzamy ta wodę po grzybach i dodaje do duszącej się kapusty z cebulką i grzybami,
Jeekeeoeee
Amaal
Kapustę i grzyby Terz się dusi jest smacznjej sproboj Marzena
Mniam pychotka pierogi
Super przepis 👍👍dziękuję. Pozdrawiam.
Super przepis i odcinek skorzystamy z mamą
Że szpinakiem też i pierogi Ruskie ja mówię Polskie dlatego u mnie nikt nie choruje
Warto dodać do tego kapke oleju zeby ciasto zrobiło się bardziej elastyczne
Swietne urzadzenie do zamykania farszu w pierogach.Gdzie mozna kupic to urzadzenie
POZDRAWIAM
Aalala
Nie wylewa się sosu z grzybków.
pani marzenko niech pani zrobi film z barszczem grzybowym prosimy pozdrawiam
👍
Musze mamie pokazać kanał 💕💕💕
Ja też
Ja kisze sama kapustę i czerwoną też kisze
Sjaa
Ajaak
Aalaal
Ekekweeowwwoo
Czy bedzie Przepis na pierogi z kapusta i grzybami?
Amaala
Ile wychodzi pierogów z tej ilości składników??
Wywar z grzybów wlewam do kapusty
👍
Widziałeś w sklepie ugotowane ,mrożone pierogi? jak tak ,to jakie i gdzie?
Aakaa
Farsz robię prościej. Grzybki odgotowuję, odcedzam (wywar oczywiście zostawiam) .Cebulką tak jak u pani na maselku, następnie idą grzyby kapusta i przyprawy. Dusze na patelni podlewając wywarem z grzybów. Następnie przez maszyna i gotowe.
.
Mogła byś zrobić barszcz i uszka
Bo gotuję też bigos na kurczaku pieczonym
Emeem
Mąka, sól, gorąca woda, olej lub masło. Mrożę surowe partiami .
Eowowow
Aaaaal
Skss
Obowiązkowo pierogi muszą być ❤
Jato robię Maka masło ciepła woda bez jaj lub mleko do wody
Moją mama też robiła bez jakie masła,tylko mąka i woda.
Ekeeo
Proszę Ciebie GOTUJEMY nagraj jutro nowy film
Kapustę z gszbami mam swojom kapuste
Zlaa
Ciasto na Pierogi
SKŁADNIKI
masło - 30 g
mleko - 70 ml
mąka - 500 g
woda - 250 ml
PRZYGOTUJ:
sitko o drobnych oczkach
okrągły wycinak o średnicy ok. 8 cm
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY MOKRE SKŁADNIKI CIASTA
Masło roztapiamy w rondelku. Dodajemy mleko i wodę. Podgrzewamy na małym ogniu, nie zagotowujemy.
KROK 2: ŁĄCZYMY MĄKĘ Z MOKRYMI SKŁADNIKAMI CIASTA
Mąkę przesiewamy do miski. Stopniowo dolewamy podgrzane mleko z masłem i wodą. Płyn dodajemy porcjami, po dolaniu każdej mieszamy.
KROK 3: WYRABIAMY CIASTO
Masę wyrabiamy dłońmi. Gdy składniki delikatnie się połączą, przekładamy ciasto na blat. Zagniatamy dosyć długo, do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotowe ciasto nie powinno kleić się do dłoni.
Opcjonalnie: wyrobione ciasto wkładamy do lodówki na 20-30 minut.
KROK 4: WAŁKUJEMY CIASTO
Blat obsypujemy ujemy niewielką ilością mąki i rozwałkowujemy na nim ciasto. Odwracamy płat ciasta i zostawiamy na chwilę.
KROK 5: LEPIMY I GOTUJEMY PIEROGI
Z ciasta wykrawamy krążki za pomocą okrągłego wycinaka. Nakładamy farsz, sklejamy brzegi ciasta i formujemy je w falbankę.
Pierogi gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie.
Przepis na Pierogi ruskie z Bockiem
składniki
- 500 g sera białego
- 10 sztuk ugotowanych ziemniaków
- 2 cebule
- masło klarowane 1 łyżka
- boczek 400g
- sól morska tyko nie normalna sól
pieprz prawdziwy utarty w moździerzu
- gałka muszkatołowa nie mielona bo mielona nie pachnie jaj lepiej prawdziwą w całości
- maga
przodowanie farszu
kroimy w koszatkę i blanszujemy ją na maśle klarowanym aż zmięknie, jak z blanszujemy cebule to ją odstawiamy aż wystygnie .
krok 2
do miski dajemy biały ser wcześniej zmielony i ziemniaki też mielimy i dodajemy razem z białym serem do miski dodajemy to sera i ziemniaków
cebule i boczek wcześniej pokrojony w koskę i podsmażony na maśle klarowanym jak mamy wszystko w misce to przechodzimy do przyprawiania , dajemy 1,5 płaskiej łyżeczki soli i pieprzu wcześniej zmielonego w moździerzu dodajemy startą gałkę muszkatołową i 2 krople magii.
krok 3
mieszanie
myjemy ręce i zakładamy rękawiczki i mieszamy wszystko rękami i próbujemy czy jest słone lub pieprzne jak nie to doprawiamy jeszcze raz solą i pieprzem i to koniec farszu :)
Pozdrawiam Hubert życzę zmaczanych pierogów:)
A modlitwa gdzie?
Ekeei
Weemee
Pierogi z kapustom i pieczarki robie
Blatu roboczego nadal jest za mało.
Dkekekeke
Zakaal
Aalal
Aal
Ciasto robię bez jajek!
Zzakaa
My nie jemy pierogów z kapustą i grzybami my mamy zupę rybną z grzankami oraz inne jakąś rybę karpia zazwyczaj i jeszcze dorsza ziemniaczki kapustka i moczka i makówki kompot z truskawek jeszcze jakiś tam ciasta ciasteczka i tak dalej
Jabym niejadla potrawy takiej jak gotujecie. Zroszczuchranymi wlosami 😊😊😊😊
Pierogi jak aksamit.
1kg mąki
1 rozpuszczona margaryna
2 szkl. gorącej wody
Sól
Gorącą margaryną i wodą zalewamy mąkę. Jak trochę ostygnie dokładamy 5 żółtek. I gotowe.
Sala
1Kg maki 2 lyzki oleju i szklanka wody po wyrobieniu zostawic w lodowce na 40 minut Polecam
Eemelek
ZKZ
Eekekele
Salaa
Xks
przytyIo sie ? 👍 🎉 🎉
Aaal