PKU’lu Ceylin/ düşük proteinli somun ekmeği tarifi/ low protein loaf bread recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии • 57

  • @sarecelik7967
    @sarecelik7967 Месяц назад

    Tarif için teşekkürler.ilk kez yaptim ve çok beğendim. Bütün tariflerinizi defalarca izledim. İyi ki varsınız Mevlana hanım 🌱

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  27 дней назад

      @@sarecelik7967 Afiyet olsun👍

  • @yenimodaorguler
    @yenimodaorguler Год назад

    Kiyamam ya ayni sizin ekmege benziyor demis,benim oglum da pku lu 25 günlük, simdiden bakıyorum herseye.ilk cok korkmustuk,ilk defa boyle bi hastalık duyduk,Allahtan caresi varmis.cok sukur.erken teshis cok onemli.ellerinize saglik❤

  • @GözdeTulum-c4w
    @GözdeTulum-c4w Год назад

    Bebeğime yaptım o kadar yumuşacık ve güzel oldu ki hiç dağılmıyor hamurun bir bezesinden de siğara böreği denedim nugget kaplamaya bulayıp kızarttım .oda yumuşacık tı bizim pişiler gibi

  • @loveOrry
    @loveOrry 3 года назад

    Yine muhtesem bir tarif, elinize saglik

  • @semacitak7307
    @semacitak7307 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık. Gercekten normal somun ekmek gibi oldu.

  • @aysunsurmeli3144
    @aysunsurmeli3144 3 года назад

    Emeginize sağlık, fıstığa da afiyet sifa olsun🐞

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  3 года назад

      Çok sağolun teşekür ederiz

  • @selverozturk7784
    @selverozturk7784 2 года назад

    Maşallah ellerine sağlık

  • @cinarecamalova6125
    @cinarecamalova6125 2 года назад

    Çok seviniyorum sizi bulduguma,şansım oldunuz,oğlum çok sevindi kek tarifinizi denedim

  • @TatliDil
    @TatliDil 3 года назад

    Ellerinize sağlık çok nefis oldu benimde bir oğlum var msud hastası ceylin gibi diyet yapıyor tariflerinizi çok beğenere izliyorum 🥰

  • @latifeergul8288
    @latifeergul8288 Год назад

    Yeni Ekmek yapma makinası aldım nasıl yapılır bilmiyorum, varsa tarifini atarmısınız

  • @ebrubilir3188
    @ebrubilir3188 8 месяцев назад

    Unu normal unmu yoksa özel unmu kullanuyorsunuz acaba

  • @Esra-eb6tq
    @Esra-eb6tq 14 дней назад

    Karnı yarık otu tozu tadını değiştiriyor mu kullanılan besinin yani belirgin bir tadı varmı

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  9 дней назад +1

      @Esra-eb6tq Karnıyarık otunun tadı yok

  • @nezireyurdakul915
    @nezireyurdakul915 3 года назад

    Ekmeğin tafında bir değişiklik varmı normal ekmek tadındamı😘

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  3 года назад +1

      Somun ekmeğine en yakın tat diyebilirim

  • @hilalcengiz358
    @hilalcengiz358 2 года назад +1

    Iyi akşamlar bu tarifte karni yarik tozu ne işe yariyo acaba (ben Türkiye den getittir dim tarifi denicem)

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  2 года назад

      İyi akşamlar.Bildiğiniz gibi ekmeklerimiz unumuz nişastalı karışım olduğu için sert oluyor.Karnıyarık otu hamura esneklik verirken ekmeğide yumuşak yapıyor.Tavsiye ederim deneyin

    • @hilalcengiz358
      @hilalcengiz358 2 года назад

      Gerçekten çok güzel oldu Allah razi olsun bizimle paylaştınız için (somon ekmeğiyle tost bile yaptık)

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  2 года назад

      @@hilalcengiz358 Afiyet olsun.Şifa olsun

  • @bena3manbabounje737
    @bena3manbabounje737 3 года назад

    Thank you

  • @fatmaozturk1350
    @fatmaozturk1350 2 года назад

    Karni yarık otum yok koymasak olurmu yardım ci olursanız sevinirim allh razı olsun

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  2 года назад

      Bu ekmeğin en önemli parçası almadan yapmayın derim

  • @hulyaozdemir3032
    @hulyaozdemir3032 3 года назад

    Merhaba aynı ölçülere yaptım benim hamuru biraz cıvık oldu sizinki gibi toplanması birde sitreç filme yapıştı orada yapamayınca tezgahı biraz yalayıp öyle yaptım neden yapıştı sizce ellerinize sağlık

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  3 года назад

      Merhaba unu bardakları tam unla doldurup silik bardak yaptınızmı.Hafiftten yapışması normal ama çok yapışıyorsa ya sıvısında yada ununda hata olabilir.

  • @muratkocak2531
    @muratkocak2531 Год назад

    Karniyarik otunu nerden bulalabilirim?

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  Год назад

      Ben internetten sipariş veriyorum.Bazende eczanemizden alıyorum

  • @abdulkadirdagl9450
    @abdulkadirdagl9450 Год назад

    Karnıyarık otu tohumu almışım yanlışlıkla kulanırsam olurmu

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  Год назад

      Denemedim ama zaten otu öğüterek un haline getiriyorlar.Sizde güzelce un haline getirin,olur diye düşünüyorum

  • @elisqurbanl1743
    @elisqurbanl1743 3 года назад

    Selam gng unu yerine mix unu olurmu?Ölçekleri aynımı bu onların?

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  3 года назад

      Selam ben miz un ile denemedim ama hamurun kıvamını aynı yaparsanız olur bence. Eğer denerseniz olursa koyduğunuz un miktarını burda paylaşırsanız diğer anneler içinde iyi olur

  • @msudlimehmet4416
    @msudlimehmet4416 3 года назад

    bir de hani orda pișirecem ya
    aynı șekilde mayalamama gerek var mı

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  3 года назад

      Aynı şekilde mayala,zaten mayalandıktan sonra sıcak fırında pişmemesinin imkanı yok .Denemek gerek

  • @msudlimehmet4416
    @msudlimehmet4416 3 года назад

    abla Ben ekmeği defalarca denedim ama olmuyor. yani ekmeğin içi pișmiyor. Ben burdaki fırana göndersem eșim götürüp pișirseler olur mu?

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  3 года назад

      Çok üzgünüm.Yani nerde hata yaptığını bilmiyorum içi neden çiğ kalsınki anlamadım fazla büyük bir ekmekde değil

  • @nurpelit5304
    @nurpelit5304 3 года назад

    düşük proteinli Halk ekmek unu olurmu acaba bide kuru maya koysak

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  3 года назад +1

      Ben İstanbul halk ekmek büfesinden aldığım,düşük proteinli unla (Gnk un) yaptım.10 gram kuru maya koyabilirsiniz

  • @ЛюдмилаЦветкова-и2к

    ❤ скажите пожалуйста, какая мука у вас?

  • @nurpelit5304
    @nurpelit5304 3 года назад

    Karnıyarık otu koymasak olurmu acaba

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  3 года назад

      Karnıyarık otu yumuşak yapıyor en önemli faktör.Onsuz olmaz

    • @nurpelit5304
      @nurpelit5304 3 года назад

      @@pkuluceylin tamam teşekkürler

  • @msudlimehmet4416
    @msudlimehmet4416 3 года назад +1

    makinem yok elimle yoğursam olur mu

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  3 года назад

      Evet olur önemli olan prüssüz güzel bir hamur yapmak iyice yoğurun.Mayanın tarihi geçmemiş olsun ona dikkat edin.Acele etmeden tepsi mayası için kabarana kadar bekleyin.Kolay gelsin

  • @hilalinal919
    @hilalinal919 3 года назад

    Süt tozu şuan elimizde yokta normal düşük proteinli süt ( tranis dalia)olurmu

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  3 года назад +1

      Evet iki kutu 200 milimlik süt koyabilirsiniz + bir çay bardağı ılık su ile yoğurun

    • @hilalinal919
      @hilalinal919 3 года назад

      @@pkuluceylin tesekkur ederim

    • @filizogur3741
      @filizogur3741 3 года назад

      Elimde yas maya yok toz kuru mayayı nasil kullanabilirim ve hangi ölçüde

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  3 года назад

      @@filizogur3741 10 gram kuru mayayı aktifleşmesi için bir bardak ılık suda 10 dakika bekleterek kullanın.Afiyet olsun