Patates Mantısı Tarifi | Nasıl Yapılır?

Görüntüsü ile dikkatleri üzerine çekecek, lezzeti ile damaklarda iz bırakacak, patates çanağı ya da yoğurtlu patates püresi olarak da bilinen patates mantısı nasıl yapılır tüm püf noktalarını içerisinde bulabileceğiniz bir video ile karşınızdayız.
Dilerseniz içerisini yoğurt yerine kıyma ya da garnitürle de doldurabileceğiniz çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak patates mantısı videosunu sizler de izlemeyi, denemeyi ve yorum yapmayı unutmayın. Afiyet olsun!❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
4-6 kişilik
Hazırlama:20 Dakika
Pişirme:30 Dakika
Patates Mantısı Tarifi;
www.nefisyemek...
Malzemeler
5-6 adet patates
1 tatlı kaşığı tuz (patatesleri haşlarken)
Çeyrek demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
Yoğurtlu sosu için;
Yarım su bardağı yoğurt
2-3 diş sarımsak
1 fiske tuz
Üzeri için;
2-3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
3-4 yemek kaşığı kadar sıcak su
Hazırlanışı
1.İlk olarak 5 veya 6 tane yıkadığımız patatesin kabuklarını soyalım.
2.Patatesleri büyüklüğüne göre iki üç parçaya keselim. Ardından tencereye alalım.
3.Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serpelim.
4.Patateslerin üzerini geçecek kadar su ekleyerek patatesler yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
5.Ardından patateslerin suyunu süzüp uygun bir kap içerisine aktaralım.
6.Çatal veya patates ezici yardımıyla güzelce ezelim. Patatesleri sıcağı ile ederseniz işiniz çok daha kolaylaşacaktır.
7.Püre haline getirdiğimiz patatesin üzerine ince ince doğradığımız çeyrek demet maydanoz, 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı pul biberi ilave edelim. Tüm malzemeyi güzelce karıştıralım.
8.Patatesli harcı biraz soğuması için bekletelim böylelikle şekil vermesi çok daha kolay olacaktır.
9.Daha sonra harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak avuç içerisinde yuvarlayalım.
10.Yuvarladığımız patatesin orta kısmına parmağımızla hafifçe bastırarak çanak şeklini verelim.
11.Hazırladığımız patatesleri servis tabağına dizelim.
12.Yoğurtlu sosu için yarım su bardağı yoğurdun içerisine rendelenmiş 2-3 diş sarımsak ve 1 fiske tuzu ilave ederek karıştıralım.
13.Patates çanaklarımızın içini hazırladığımız yoğurtlu sos ile dolduralım.
14.Son olarak küçük bir tavaya 2-3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alarak ısıtalım.
15.1 tatlı kaşığı domates salçasını ilave edelim ve salçanın kokusu çıkıncaya kadar karıştırarak kavuralım.
16.3-4 yemek kaşığı kadar da sıcak su ekleyelim ve 1-2 dakika daha karıştırarak pişirelim.
17.Hazırladığımız salçalı sosu yoğurtlu patates mantığımızın üzerine paylaştırarak servis edelim.
#patatesmantısı #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Patates Mantısı İçin;
www.nefisyemek...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Salata Tarifleri İçin;
www.nefisyemek...
Brokoli Salatası Tarifi;
• Brokoli Salatası Tarif...
Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası Tarifi;
• Yoğurtlu Arpa Şehriye ...
Yoğurtlu Patates Topları Tarifi;
• YOĞURTLU PATATES TOPLA...
Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası Tarifi;
• KÖZLEME YOK! 👍 YOĞURTL...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için apps.apple.com...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri