Гриль,хороший, у меня он на балконе 18 лет в пользовании. 1 котёл и лоток выстилаю фольгой кухонной ,после котёл остаётся чистым 2 Чугунную решётку в горячем состоянии чищу после и до . 3 раз в год снимаю горелку её мою и особенно окно под сеткой для доступа кислорода. 4 там где присоединяется горелка с регулятором стоит жаклер ,дюза ,которая имеет разную величину отверстия поступления газа у меня заводской жаклер на 0,73 мм.я увеличил сверлом 1,0 мм газа стало больше и температура больше ,но нужно следить пламя должно быть голубым если красное то мало кислорода и газ не успевает сгореть и образуется углекислого газ.Жаклеры можно купить набор от 0,3 мм до 1,2 мм и стоит набор ни дорого порядка 10€.Поставьте то ,что не образует красного пламени .Всё это делается за 5 минут ,жаклерами регулируите то что вам надо.В общем это нарушение эксплуатации прибора и потому гарантировать производитель безопасность не будет.Нужно делать с умом.
Купил неделю назад такой же вместе с тележкой и композитным баллоном. Из минусов могу отметить отверстия под столики по бокам. Если готовить на улице на открытой местности, то когда ветер, выдувает оттуда жар и температура в гриле постоянно падает. А разогнать его нужно как правило до 250 градусов. До 200 ещё ничего но вот от 200 и выше даже в небольшой ветер долговато...
@@sergey1279 скажите пожалуйста правда разницы нет если шашлык пожарить между газовым и угольным мангалом? просто рассматриваю такой же гриль к приобретению и боюсь разочароваться...
@@olegboczman Вы знаете , у нас частный двор и я купила О - гриль….Попала случайно на Ваш канал и так этому рада, всё понятно и доступно! Очень Вам благодарна и готовить начала именно по вашим рецептам !
Раскрою тайну запаха дымка, уголь древесный никакого запаха не даёт, пахнет сгоревший на углях жир, а в газовом гриле этот процесс присутствует. Если хочется запаха копчения, можно в гриль на решётку положить щепу в фольге и вуаля. Буржуи в основном на газе готовят, так что вы не правы.
Прощай, от всех вокзалов поезда Уходят в дальние края, Прощай, мы расстаёмся навсегда Под белым небом января. Прощай и ничего не обещай, И ничего не говори, А чтоб понять мою печаль, В пустое небо посмотри. Ты помнишь, плыли в вышине И вдруг погасли две звезды, Но лишь теперь понятно мне, Что это были я и ты. Прощай, среди снегов среди зимы Никто нам лето не вернёт, Прощай, вернуть назад не можем мы В июльских звёздах небосвод. Прощай и ничего не обещай, И ничего не говори, А чтоб понять мою печаль, В пустое небо посмотри. Ты помнишь, плыли в вышине И вдруг погасли две звезды, Но лишь теперь понятно мне, Что это были я и ты. Прощай, уже вдали встаёт заря И день приходит в города, Прощай, под белым небом января Мы расстаёмся навсегда. Прощай и ничего не обещай, И ничего не говори, А чтоб понять мою печаль, В пустое небо посмотри. Ты помнишь, плыли в вышине И вдруг погасли две звезды, Но лишь теперь понятно мне, Что это были я и ты.
Здравствуйте. Как соседи относятся к этому, у Вас последний этаж? Задумываюсь просто к такому варианту использования гриля, 15- этаж, сверху еще два этажа на до мной. На природе жарю мясо, очень много дыма.
@@СвидетельПрорыва-ф8ъ У меня есть походный газовый гриль, готовлю на балконе остекленном, дыма порой много, у меня 3 этаж соседи не в курсе даже, ветром сдувает все, да и даже если кого то вызовут, ни чего не нарушаю использую цанговый балон, хочу Вебер такой купить и балон такой как у автора и докуплю маленький походный, на Али есть переходник под цанговый пусть докажут что использую пропановый, приготовил и убрал. Да и в России много чего запрещено, все на все хрен ложили.
Я брал в том же магазине, где и гриль купил. Стоит около 2000 руб. с редуктором. Вот ссылка, чтоб посмотреть как он выглядит. whogrill.ru/gril/aksessuary/gazovye-ballony/gazovyi-shlang-weber-s-reduktorom.html
@@АлександрДудкин-и1ы Гриль,супер, не пожалеете.На выездах на природу только его и беру,всё очень оперативно,достал из багажника, подключил баллон и всё, он нагревается. Через 10 минут,можно жарить.
Оригинал, что то около 2500. Сами штуцера не рассматривал на предмет, найти аналоги. А вообще мысль о замене самого шланга, присутствует, зимой он дубеет и неудобно при перевозке на природу. Наверное заменю на шланг от пропановой сварки.
Хороший аппарат, вчера на балкон тоже приобрел гриль Вебер, но не газовый , а электрический. У меня на балконе розетка есть, как раз для гриля подошла :) А дым на балконе будет, окна придется открывать настежь, особенно когда стейки будете жарить ;)
@@goldparfum4543 дымит нормально, пришлось установить на балконной двери ручку. Когда захожу на балкон закрываю , чтобы дым не попадал в кухню. С ручкой нормально.
Здравствуйте!Хочу себе такой,но если вы не обманываете что запах самого шашлыка есть,а то без запаха это не шашлык?!)...Если это так и есть,то будьте добры подскажите пожалуйста где купить такой вебер и балон к нему со шлангом и каких размеров?...Спасибо!!!
Магазин ищите у себя в городе, как правило во всех крупных городах, Вебер имеет магазины. Там же купите шланг под выносной баллон. Сам баллон на ваше усмотрение, если на машине возить в лес, то 5 или 12 литров, если на даче будете держать, тогда хоть 50 литров. Правила ужесточились, в многоквартирных домах нельзя держать бытовые баллоны, имейте это ввиду. Если магазин не найдёте, то есть пара крупных интернет магазинов в Москве, они сразу в поиске есть по запросу.
@@olegboczman Классно! Супер! Подскажите плиз, а какой-то переходник надо что бы от такого балона запитать? Что бы его заправить надо пройти проверку балону,да? Не могу определится с выбором угольного или газового(((
@@RamilRamov Шланг надо купить, там где грили продают, они есть. С пропановыми баллонами, проще всё, редко где требуют поверку, обычно без проблем заправляют.
Олег Боцман я не спорю газовый он быстрее , пока я на угольном стартер разожгу итд, и еда не чем не отличается ! Ну у меня дом и мне кайф на угольном готовить , я считаю надо иметь 2 тот и тот
А ты пробовал или просто так думаешь? Запах и вкус шашлыка, получается от сгоревшего на углях жира, в данном контексте, сгоревшего на чугунной решётке. Никакой разницы вообще нет. Уголь или веберовские брикеты никаких вкусовых качеств не дают, это просто источник жара и всё. Хочется дымка, с запахом копчёности, не вопрос, в фольгу завёрнутые опилки, решают и эту проблему.
Пробовал я изготовить мясо на подобном гриле, и в духовке и в банке е в ведре с опилками на дне. Мясо получается часто вкусно, но это не назовёшь шашлык. Так же как плов в кастрюле не плов а мясо с рисом. Вкус мясо на углях приготовленный на улице и делает из мяса шашлык. Ну это моё мнение. Овощи на один шампур с мясом я тоже не нанизываю, время готовности у них разное, но все по-разному делают.
Доброй ночи. Очень нравится все Ваши видео, продолжайте.
Спасибо
Лещенко купил себе гриль??? 😂😂😂
Гриль,хороший, у меня он на балконе 18 лет в пользовании.
1 котёл и лоток выстилаю фольгой кухонной ,после котёл остаётся чистым
2 Чугунную решётку в горячем состоянии чищу после и до .
3 раз в год снимаю горелку её мою и особенно окно под сеткой для доступа кислорода.
4 там где присоединяется горелка с регулятором стоит жаклер ,дюза ,которая имеет разную величину отверстия поступления газа у меня заводской жаклер на 0,73 мм.я увеличил сверлом 1,0 мм газа стало больше и температура больше ,но нужно следить пламя должно быть голубым если красное то мало кислорода и газ не успевает сгореть и образуется углекислого газ.Жаклеры можно купить набор от 0,3 мм до 1,2 мм и стоит набор ни дорого порядка 10€.Поставьте то ,что не образует красного пламени .Всё это делается за 5 минут ,жаклерами регулируите то что вам надо.В общем это нарушение эксплуатации прибора и потому гарантировать производитель безопасность не будет.Нужно делать с умом.
Спасибо за рекомендации.
Отличная вещь!
Купил неделю назад такой же вместе с тележкой и композитным баллоном. Из минусов могу отметить отверстия под столики по бокам. Если готовить на улице на открытой местности, то когда ветер, выдувает оттуда жар и температура в гриле постоянно падает. А разогнать его нужно как правило до 250 градусов. До 200 ещё ничего но вот от 200 и выше даже в небольшой ветер долговато...
Можно защиту от ветра, съёмную купить, универсальную. Брал такую, для походов на газовую плиту.
Олег Боцман Нашёл в инете такие защиты, только вот вопрос как её туда примастырить чтобы те дырки сбоку были прикрыты
@@sergey1279 Не видя, не посоветуешь, надо включать инженерное мышление)))
@@sergey1279 скажите пожалуйста правда разницы нет если шашлык пожарить между газовым и угольным мангалом? просто рассматриваю такой же гриль к приобретению и боюсь разочароваться...
Класс,опять вкусняшки.
Опять снюну нагнал:) С Новым Годом, хорошее приобретение:)
Спасибо, заходи если что)))
Спасибо большое Вам ❤
Не за что. Увы с тех пор, законодательство изменилось, и теперь этого делать нельзя на балконе.
@@olegboczman Вы знаете , у нас частный двор и я купила О - гриль….Попала случайно на Ваш канал и так этому рада, всё понятно и доступно! Очень Вам благодарна и готовить начала именно по вашим рецептам !
Не вижу разницы между духовкой. По моему разницы нет на вебере готовить или в духовке. Запах дыма нет
Раскрою тайну запаха дымка, уголь древесный никакого запаха не даёт, пахнет сгоревший на углях жир, а в газовом гриле этот процесс присутствует. Если хочется запаха копчения, можно в гриль на решётку положить щепу в фольге и вуаля. Буржуи в основном на газе готовят, так что вы не правы.
@@olegboczman У меня такой же. Огненный
Прощай, от всех вокзалов поезда
Уходят в дальние края,
Прощай, мы расстаёмся навсегда
Под белым небом января.
Прощай и ничего не обещай,
И ничего не говори,
А чтоб понять мою печаль,
В пустое небо посмотри.
Ты помнишь, плыли в вышине
И вдруг погасли две звезды,
Но лишь теперь понятно мне,
Что это были я и ты.
Прощай, среди снегов среди зимы
Никто нам лето не вернёт,
Прощай, вернуть назад не можем мы
В июльских звёздах небосвод.
Прощай и ничего не обещай,
И ничего не говори,
А чтоб понять мою печаль,
В пустое небо посмотри.
Ты помнишь, плыли в вышине
И вдруг погасли две звезды,
Но лишь теперь понятно мне,
Что это были я и ты.
Прощай, уже вдали встаёт заря
И день приходит в города,
Прощай, под белым небом января
Мы расстаёмся навсегда.
Прощай и ничего не обещай,
И ничего не говори,
А чтоб понять мою печаль,
В пустое небо посмотри.
Ты помнишь, плыли в вышине
И вдруг погасли две звезды,
Но лишь теперь понятно мне,
Что это были я и ты.
Хорошая песня.
Сколько переходник стоит на большой баллон ?
И на сколько хватает большого баллона?
Пользовались ли маленьким ?
Шланг под бытовой баллон, брал за 2400 рублей, у дилера. Расход газа, 1 литр, на 3-4 полноценных готовки.
Соседи как относятся к этим занятиям?
Нормально, или даже никак. Никто ни разу даже не спросил.
Забыл сказать. Сам недавно приобрёл такой же гриль. И в выборе помогли Ваши видео.
Здравствуйте. Как соседи относятся к этому, у Вас последний этаж? Задумываюсь просто к такому варианту использования гриля, 15- этаж, сверху еще два этажа на до мной. На природе жарю мясо, очень много дыма.
Сейчас это запрещено законом. Увы.
@@olegboczmanВы перестали готовить? У нас многое запрещено законом, если соседей не беспокоить то почему бы и нет. Я у Вас спросил как Вы готовили.
@@СвидетельПрорыва-ф8ъ Перестал, от греха. Соседям пофиг было, но лучше заранее предупредить.
@@СвидетельПрорыва-ф8ъ У меня есть походный газовый гриль, готовлю на балконе остекленном, дыма порой много, у меня 3 этаж соседи не в курсе даже, ветром сдувает все, да и даже если кого то вызовут, ни чего не нарушаю использую цанговый балон, хочу Вебер такой купить и балон такой как у автора и докуплю маленький походный, на Али есть переходник под цанговый пусть докажут что использую пропановый, приготовил и убрал. Да и в России много чего запрещено, все на все хрен ложили.
Сколько по времени держали и на какой температуре? Говядина или свинина?
Это свинина, учитывая, что готовим на холоде, общее время 15 минут.
Спасибо за обзоры
Как долго имеете weber q1200?
Купить хочу вот обзоры смотрю...
Glaube wohnen Sie in D-land?
Три года уже он у меня. Ни разу не пожалел, что купил. Компактный, мобильный, хорошего качества гриль. Больше добавить нечего. Спасибо за отзыв.
Здравствуйте. Купил себе тоже такой гриль. Хочу подключить к большому баллону. Подскажите где взять такой шланг? И какой он фирмы?
Я брал в том же магазине, где и гриль купил. Стоит около 2000 руб. с редуктором. Вот ссылка, чтоб посмотреть как он выглядит.
whogrill.ru/gril/aksessuary/gazovye-ballony/gazovyi-shlang-weber-s-reduktorom.html
Спасибо. Буду покупать такой)))
@@АлександрДудкин-и1ы Гриль,супер, не пожалеете.На выездах на природу только его и беру,всё очень оперативно,достал из багажника, подключил баллон и всё, он нагревается. Через 10 минут,можно жарить.
Согласен. Я только вчера купил его и уже в восторге после угольного гриля Weber. Газовый очень порадовал 👍🏼👍🏼👍🏼
Чем потом решетку чистить?
Здравствуйте. А редуктор использовали тот что был в комплекте?
Привет, шланг для подключения гриля к бытовым баллонам, приобретался отдельно и он идёт с редуктором.
Олег Боцман а редуктор был в комплекте? Если был , он не подходит?
покупали оригинальный переходник на газовый балон или как то можно сделать дешевле?
Оригинал, что то около 2500. Сами штуцера не рассматривал на предмет, найти аналоги. А вообще мысль о замене самого шланга, присутствует, зимой он дубеет и неудобно при перевозке на природу. Наверное заменю на шланг от пропановой сварки.
Хороший аппарат, вчера на балкон тоже приобрел гриль Вебер, но не газовый , а электрический. У меня на балконе розетка есть, как раз для гриля подошла :) А дым на балконе будет, окна придется открывать настежь, особенно когда стейки будете жарить ;)
Я уже это понял, карбонад готовил, дымок был, но не критично. Поздравляю с покупкой.
@@olegboczman спасибо :)
Электрический на балконе нормально? Не сильно дымит? Тоже планирую себе поставить
@@goldparfum4543 дымит нормально, пришлось установить на балконной двери ручку. Когда захожу на балкон закрываю , чтобы дым не попадал в кухню. С ручкой нормально.
На сколько литров баллон? маленькие зимой замерзают и нифига не жарят... Тоже собираюсь подключить большой
зависит от производителя, вам видимо не повезло или сэкономили.
Здравствуйте!Хочу себе такой,но если вы не обманываете что запах самого шашлыка есть,а то без запаха это не шашлык?!)...Если это так и есть,то будьте добры подскажите пожалуйста где купить такой вебер и балон к нему со шлангом и каких размеров?...Спасибо!!!
Магазин ищите у себя в городе, как правило во всех крупных городах, Вебер имеет магазины. Там же купите шланг под выносной баллон. Сам баллон на ваше усмотрение, если на машине возить в лес, то 5 или 12 литров, если на даче будете держать, тогда хоть 50 литров. Правила ужесточились, в многоквартирных домах нельзя держать бытовые баллоны, имейте это ввиду. Если магазин не найдёте, то есть пара крупных интернет магазинов в Москве, они сразу в поиске есть по запросу.
Скажите , пожалуйста, балкон совмещен с кухней- много дыма при готовке? Или при такой планировке не стоит рассматривать данный гриль?
Дыма много, смотря что жарить. Если колбаски или стейки жирные, то жир капает и дымит. Если же куринные грудки, то жира в них минимум и дыма минимум.
А вкус дымка есть?
Есть конечно. Характерный запах шашлыка, придаёт сгорающий на решётке жир
@@olegboczman то есть от угля не сильно отличается, верно?
Я сейчас раздумываю, какой гриль брать, буду благодарен, за ответ )
А штраф за это могут дать? Как соседи реагируют?
В связи с ужесточением законодательства, на сегодняшний момент, не стоит этим заниматься. Увы.
Олег дай плиз комент рецепта
А где шланг такой брали ?
Там же в магазине,кто грилями торгует,всякие аксессуары есть.
@@olegboczman шланг вебер за 1790?
@@Дима-у1б5я Ну да, с редуктором, там есть ещё дороже, но нет смысла их брать.
отверстия в газовой магистрали не забиваются потом жиром пригоревшим или если забиваются то чистятся нормально ?
Решётка сделана так, что жир не капает на отверстия. Чистить легко, только делать это не вдоль трубки, а поперёк.
@@olegboczman а точно на решетке целиковая часть идет с каплесборником, не сразу рассмотрел конструкцию
балкон не провонял?
Нет,абсолютно.
Не поваляешь - не поешь =)
Выявлены какие-нибудь недостатки? Думаю сейчас взять Q1200 или Q2200...
Никаких.Вполне прекрасный аппарат, 2200 разве что побольше. Про угольный почти забыл с этим аппаратом, лень возиться с розжигом угля.
Я тоже хочу такой сколько стоит
Так вообще 29900, но я брал сразу после Нового года,были скидки и он обошёлся 25000.
Подскажите а вы нерасматривали о гриль.если там разница или разнеца только в дизайне
@@olegboczman Классно! Супер! Подскажите плиз, а какой-то переходник надо что бы от такого балона запитать? Что бы его заправить надо пройти проверку балону,да? Не могу определится с выбором угольного или газового(((
@@RamilRamov Шланг надо купить, там где грили продают, они есть. С пропановыми баллонами, проще всё, редко где требуют поверку, обычно без проблем заправляют.
@@olegboczman спасибо
Обожаю weber, только люблю угольный ! Газовый и электро нету души
Ну не знаю, я на газовый присел, разницы по органолептическим свойствам, не вижу.
Олег Боцман я не спорю газовый он быстрее , пока я на угольном стартер разожгу итд, и еда не чем не отличается ! Ну у меня дом и мне кайф на угольном готовить , я считаю надо иметь 2 тот и тот
@@ИванБогданов-ч6п Да, да, согласен, нужно иметь два,как минимум. Ещё башню для копчения хочу.
На электрогриле это не шашлык) это просто жаренное мясо) на сковородке)
Это не электро, а газовый. А разницы между газом и углём, никакой. Попробуй, удивишься.
Купил
Мои поздравления.
Шашлык не на углях к сожалению не шашлык...
А ты пробовал или просто так думаешь? Запах и вкус шашлыка, получается от сгоревшего на углях жира, в данном контексте, сгоревшего на чугунной решётке. Никакой разницы вообще нет. Уголь или веберовские брикеты никаких вкусовых качеств не дают, это просто источник жара и всё. Хочется дымка, с запахом копчёности, не вопрос, в фольгу завёрнутые опилки, решают и эту проблему.
Пробовал я изготовить мясо на подобном гриле, и в духовке и в банке е в ведре с опилками на дне. Мясо получается часто вкусно, но это не назовёшь шашлык. Так же как плов в кастрюле не плов а мясо с рисом. Вкус мясо на углях приготовленный на улице и делает из мяса шашлык. Ну это моё мнение.
Овощи на один шампур с мясом я тоже не нанизываю, время готовности у них разное, но все по-разному делают.
@@russ11nyc Ну духовка точно гриль не заменит, как говорят в Одессе, это две большие разницы, хотя гриль может работать духовкой.