КАКОЙ ГРИЛЬ НА БАЛКОН ВЫБРАТЬ? Сравниваем BROIL KING и WEBER | Porta Chef 120, 320, Q 1200, Q 2200
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2019
- В этом ролике я расскажу, как выбирал себе гриль на балкон, сравню характеристики четырех самых популярных газовых грилей в России от Broil King и Weber. А также расскажу, почему в итоге BROIL KING Porta Chef 320 стал самым оптимальным вариантом для меня.
В шорт-лист для сравнения попали следующие портативные газовые грили:
1) Broil King Porta Chef 120
2) Broil King Porta Chef 320
3) Weber Q1200
4) Weber Q2200
#broilking #weber #грильнабалконе #мобильныйгриль #portachef120 #portachef320 #weberq1200 #weberq2200 #грилимнабалконе #газовыегрили #грильналоджии 
Наука
Спасибо вам за обзор, сравнение реальные, помогли с выбором.
Купил этот гриль , после вашего обзора. Но добавлю свои 5 копеек, после нескольких использований , если вдруг кто то ещё спустя эти годы захочет купить этот гриль сейчас. Не в одном обзоре не один пользователь почему то не сказал о существенных минусах в конструкции. Которые всплыли при первом же использовании, когда он был девственно чистым. Первое, щели между чугунными решетками просто огромные, по краям больше 2 см, между решетками сантиметра 1,5. Соответственно при готовке очень много продуктов проваливается вниз и начинает гореть. А горит очень долго , иногда просто факелом портя блюдо, которое готовите потому, что имеется другой конструктивный недостаток. И дно котла и флаворайзеры производитель почему то сделал очень плоские, имеют минимальный уклон для стекания жира и сброса постоянно на них падающих продуктов. Все что упало не скатывается на дно котла, как в большенстве других грилей, а остается лежать ,как в металлической тарелке, потом воспламеняется и очень долго горит. К чему это приводит написал выше. А так как не открыв крышку вы и не увидете этот пожар, то испортить блюдо на раз два. Да такое,пусть и редко, но бывает у всех грилей, если его не чистить 5-10 готовок . Но в Порта Чиф с первого же раза… и самое главное исправить это невозможно. Что будет спустя полгода, когда этот нагар будет нарастать и как будет все это полыхать, на сколько это небезопасно в конце концов…боюсь даже представить. Это далеко не первый газовый гриль в моей жизни, имеется большой опыт, но с такими серьезными недостатками столкнулся впервые…
Так там же вроде двухсторонняя решётка, А и V. Перевернуть и щели будут меньше)
Спасибо за видео! Думал сначала брать Weber Q1200, а теперь думаю надо Porta-Chef 320.
P.S. Классный вид с балкона!
Спасибо!
@@grilim готовили на нём уже стейки)? Видео будет)?
@@AlexeyDnepr готовили, ожидайте :)
@@grilim Что за город у вас? Как называется река? Вид с балкона отличный!
@@lusyagal-2083 спасибо 🙂 И город и река - Москва.
Гриль неплохой, выбирал между ним и Napoleon 285. Не купил его по причине того, что помимо балкона планировалось брать с собой на рыбалки и выезд на природу, неудобен он для этих целей, и очень хлипкий корпус, особенно где крепятся ноги, ОЧЕНЬ много людей уже сломали эти крепления. Хороший недорогой гриль именно конкретно для балкона, особенно в стационарном виде на столе как у вас, на ногах он хлипковато стоит. Готовить на непрямом огне очень удобно и очень вкусно за счет того что у него 3 горелки. Я на своём Napoleone 285, у него 2 горелки, готовлю очень часто так курицу, очень вкусно получается.
Спасибо! Было очень полезно. Буквально пару дней как задумался над таким грилем и хорошо, что посмотрел, т.к. планировал q1200, а теперь обязательно рассмотрю порта чиф. Второй ярус, арома-пластины, три конфорки и оптимальная площадь рулят!
У вас холодный балкон?
InstaBlaster.
Спасибо за видео! Очень познавательно! А в модели 120 есть поддон для жира?
Наверняка есть, Broil King во всех грилях ставит
лайк подписка, тоже думаю сделать формат гриля на балконе!
Прикольно , спасибо есть мини Вебер на пробу , но решил что что нить надо получше с большей площадкой а здесь еще 3-и комфорки !!! Послежу. Очень интересно , спасибо за обзор , газ рулит в плане температурного режима + быстрый запуск , нет гари и копоти , без дров можно на природу )))) удобно быстро и надежно , + температурный датчик в продукт и все ..... ты шаман !!!)))) жена говорит что если бы не мое мясо))) на природу бы ездил бы один ..... но если так бы было то в одиночестве бы не остался ......))))) эх , блин .... на охоте были и когда утку им сделал все .... шашлыки забыли шо такое !!! Теперь патроны безплатно , проезд и водка тоже без дичи не возвращаюсь ))))
Чем отличается этот гриль от духовки?
Скажите, а гриль Napoleon TravelQ 285 почему на рассматривали при покупке? Площадь готовки сопоставимая, цена тоже, две горелки...
Привет! Почему-то даже не слышал про такой, возможно он недавно появился?
Спасибо за обзор!
Как думаешь если сравнивать электрический и газовый, как у тебя, будет ли разница в натуральности вкуса готовых блюд?
Заранее благодарю!
Смотря какой электрический. Недавно угощали стейками с тефалевского, вкус не тот. Думаю важен принцеп готовки и есть ли испарение сока. Если проще, то гриль должен дымить, тогда будет вкус барбекю.
@@grilim был на эксперименте жарили стейки на орех грилях: газовый, Электро, уголь, отличить невозможно!!!( секрет отличия только в узоре решетки на мясе) НО для электрического важно чтобы Тен был отдельно от решетки( на расстоянии, а не как Тефаль и прочее прижимное фуфло) тогда эффект будет!!!
По редуктору - у меня сразу был такой, что подходит к композитному баллону
Покажи какую ты сам вытяжку применяешь,только покажи полный обзор ,что и как!!!??
интересная тема
Думаю купить угольный на балкон(стены камень, пол плитка) вытяжку осталось сделать. Что посоветуете(Ел/уг)?
Угольный не смейте, это совсем не формат для балкона)
@@grilim почитал на форумах, заказал электро и щепу) спасибо
Спасибо
Здравствуйте!Так какой балон лучше к нему купить и шланг ,чтоб сердито всё было?...Спасибо!
Здравствуйте! У меня баллон Ragasco на 12.5 л, шланг около 2 метров. Посмотрите видео со сборкой гриля, там я об этом говорю.
Подскажи плиз размеры от края столика до края. И если столики сложить. Балкон всего 70 см. Уберется ли.. На сайте заявлена ширина 109 см. Чёт до фига)
Добрый день, замерил. Получилось примерно так: в сложенном состоянии 70-71 это именно сложены, если открутить, то будет меньше. С одним крылом 87-88. В разобранном состоянии 105-106см, откуда 109 не знаю🙂
По делу .. !
У вас чугунные решётки крепко сидят или болтаются с угла на угол? Газовые форсунки тоже болтаются, а не сидят крепко?
Скорее болтаются, но можно найти положение, когда они стабильны.
Форсунки тоже болтаются, я думаю это такое техническое решение.
На газу вкуснее. На новой, газовой плите с духовкой мне нравилось больше.
Как с дымом справляешься , говорят дымит очень сильно газовый, меня только это останавливает, сам хочу купить
Нужна вентиляция принудительная. Я сделал дополнительную распашную форточку и на время готовки устанавливаю вытяжку
8:45 у вебера то же "алюминиевый, плотный .....", просто для тех кто не хочет "помыть с губочкой" продаются одноразовые вкладыши.
почему не выбирали из наполеонов? сейчас думаю о наполеоне или броил кинге, вебер сразу исключил, хотя и нравятся грили вебера)
На момент выбора (1.5 года назад), я ничего о них не слышал.
@@grilim я тоже раньше ничего не слышал, вот сейчас решил что нужно приобрести газовый гриль и начались поиски, так как кроме угольных веберов ничего не интересовало), ну и вот изучая рынок сейчас - голова аж кругом, слишком большой выбор)))) понравился наполеон 285, там 2 горелки, ну и компактнее, чем вебер..но сейчас еще думаю может броил взять, хотя он крупнее процентов на 30, но имеет 3 горелки)
А под цанговые туристические баллоны его можно оборудовать)?
Не уверен, но возможность исключать не буду.
AlexeyDnepr переходники творят чудеса , но учтите угол наклона и устойчивость «маленького» балона, если вертикально то нет проблем , если будет валятся и болтатся то может пыхнуть , выброс жидкой фракции , ниче страшного но копоть и у жен страхи )))
Рецепт с копчением плиз
Какую минимальную температуру можно сделать, на одной гарелке.
Не задавался целью ее замерить)
@@grilim просто интересует медленная готовка, при низкой температуре, если будет возможность протестируйте пожалуйста.
@@MsGorych если вы про температуру для brisket bbq, то думаю, что ее можно добиться на одной горелке, выкрученной в половину. Опять же все зависит от внешней температуры. Зимой на открытом воздухе можно получить с одной горелки и более низкую температуру.
Здравствуйте, как зажигается гриль, хорошо или не очень?
Здравствуйте! Не сказать, что за один щелчок. Но довольно быстро, несколько секунд
Запах на балконе сильный? :) Окна открываешь? :)
Добрый день! Зависит от того, что готовить. Жирные продукты прилично дымят и нужно продумывать что с этим дымом делать. Вентиляция нужна в любом случае, я бы рекомендовал ставить принудительную вытяжку. Открытого окна может не хватить.
@@grilim вот тоже думаю :) устроил уже дымоган :) вот только как соседи отреагируют на вытяжку ))
Я крайне не советую на балконе гриль. У самого точно такой же и точно также мечтал на балконе стейки жарить. Когда даришь, то капает жир и может случиться так что он воспламеняется. Даже тот жир, что на дне под горелками. Закрываешь крышку и он не гаснет.Неоднократно воспламенялся на природе так что больше никогда на балконе не буду жарить. Горит капитально пока не прогорит весь жир на стенках и дне. А сам гриль бомба. Полноценный. И коптим и жарим стейки и овощи и даже плов делал. Очень советую эту модель. Я по весне его загружаю в багажник, в конце осени выгружаю. В багажник Камри не лезет он без снятия крышки. Я снимаю, крышку переворачиваю вверх дном и кладу внутрь.
Все верно, огонь это неотъемлемая "фишка" газового гриля. И, разумеется, от высокой температуры жир может воспламеняться. Причем, гореть он может очень высоким пламенем. Обычно, в этот момент можно уменьшить огонь на минимум и тем самым снизить вероятность воспламенения жира. В этом году планирую снять много роликов, ждите видео :)
Почему o-grill не рассматривал? Он самый компактный
Здравствуйте. Компактность не являлась основным фактором для меня. Главное попасть в габариты балкона. Намного важнее --эффективная площадь решетки, у o-grill она маловата. Особенно это ощущается, когда нужно приготовить много овощей.
Я сейчас как раз выбираю между Weber 1200 и o-grill 800. Но мне не для балкона нужно а для пикников.
@@denisvalov2415 для пикников оба сгодятся, я бы сравнил размер решетки и то, какие баллоны более экономичны для пикников.
⭐⭐⭐⭐⭐
А разве в обычной духовке нельзя точно так же конвекцией готовить крупные куски мяса? Имхо лишняя функция в гриле, от которого нужно то, что не умеет духовка.
Можно в духовке, конечно. Но на природе не у всех есть духовка.
Грилим На Балконе Бир Кинг. Большеват для подорожей , много места занимает в машине !
7:24 наличие МОБИЛЬНЫХ ног заметно сильно, я бы даже сказал - задалбывает. Чего ты топчешься, танцуешь? Камера болтается все время.
😃😃😃😃 курицу готовят на банке, а на бутылке 6:25 это другое, это про цыпочек, да и не только.....
ролик очень помог , лайк с меня . но блин, когда уже вы научитесь выговаривать иностранные буквы . не ку а кью - Q !
Thank you!
А значит нам уже нельзя сленговый вариант говорить кушка?)
...ни какой,а если и брать то любой но с доделкой вытяжки мощной на улицу.Дымят они все и темболее если балкон застеклён.
И не верьте ни какому видео которое рекламируют как гриль на балкон.
Только с мощной вытяжкой на улицу.
К сожалению их нет ни где в продаже в России. Все интернет магазины маниторил нет ни где! Печально. Придётся брать наполеон.
Добрый день! market.yandex.ru/product--gril-broil-king-porta-chef-320-952653-109x52x93/663819272?text=porta%20chef%20320
Гори гори
Лысый вы одним словом