Гриль неплохой, выбирал между ним и Napoleon 285. Не купил его по причине того, что помимо балкона планировалось брать с собой на рыбалки и выезд на природу, неудобен он для этих целей, и очень хлипкий корпус, особенно где крепятся ноги, ОЧЕНЬ много людей уже сломали эти крепления. Хороший недорогой гриль именно конкретно для балкона, особенно в стационарном виде на столе как у вас, на ногах он хлипковато стоит. Готовить на непрямом огне очень удобно и очень вкусно за счет того что у него 3 горелки. Я на своём Napoleone 285, у него 2 горелки, готовлю очень часто так курицу, очень вкусно получается.
Купил этот гриль , после вашего обзора. Но добавлю свои 5 копеек, после нескольких использований , если вдруг кто то ещё спустя эти годы захочет купить этот гриль сейчас. Не в одном обзоре не один пользователь почему то не сказал о существенных минусах в конструкции. Которые всплыли при первом же использовании, когда он был девственно чистым. Первое, щели между чугунными решетками просто огромные, по краям больше 2 см, между решетками сантиметра 1,5. Соответственно при готовке очень много продуктов проваливается вниз и начинает гореть. А горит очень долго , иногда просто факелом портя блюдо, которое готовите потому, что имеется другой конструктивный недостаток. И дно котла и флаворайзеры производитель почему то сделал очень плоские, имеют минимальный уклон для стекания жира и сброса постоянно на них падающих продуктов. Все что упало не скатывается на дно котла, как в большенстве других грилей, а остается лежать ,как в металлической тарелке, потом воспламеняется и очень долго горит. К чему это приводит написал выше. А так как не открыв крышку вы и не увидете этот пожар, то испортить блюдо на раз два. Да такое,пусть и редко, но бывает у всех грилей, если его не чистить 5-10 готовок . Но в Порта Чиф с первого же раза… и самое главное исправить это невозможно. Что будет спустя полгода, когда этот нагар будет нарастать и как будет все это полыхать, на сколько это небезопасно в конце концов…боюсь даже представить. Это далеко не первый газовый гриль в моей жизни, имеется большой опыт, но с такими серьезными недостатками столкнулся впервые…
А как реализовона принудительная вентиляция? И разве по закону нельзя на балконах газовые грили размещать? Открытый огонь ведь, хоть и внутри, но все же
Спасибо! Было очень полезно. Буквально пару дней как задумался над таким грилем и хорошо, что посмотрел, т.к. планировал q1200, а теперь обязательно рассмотрю порта чиф. Второй ярус, арома-пластины, три конфорки и оптимальная площадь рулят! У вас холодный балкон?
Спасибо за обзор! Как думаешь если сравнивать электрический и газовый, как у тебя, будет ли разница в натуральности вкуса готовых блюд? Заранее благодарю!
Смотря какой электрический. Недавно угощали стейками с тефалевского, вкус не тот. Думаю важен принцеп готовки и есть ли испарение сока. Если проще, то гриль должен дымить, тогда будет вкус барбекю.
@@grilim был на эксперименте жарили стейки на орех грилях: газовый, Электро, уголь, отличить невозможно!!!( секрет отличия только в узоре решетки на мясе) НО для электрического важно чтобы Тен был отдельно от решетки( на расстоянии, а не как Тефаль и прочее прижимное фуфло) тогда эффект будет!!!
У меня есть гриль на балконе, выбирал так же. Через год понял, что все это важно, но главное и первое для застекленого балкона, это на сколько легко, быстро и просто его чистить. Заметил за собой следующее. Пожарить стейк на гриле? Точно классная идея! Ага 5 минут удовольствия, а потом его скрести, мыть, чистить, .... Или он будет стоять и ароматизировать балкон. Да ну его на хрен. И беру сковороду. Гриль для закрытого балкона должен мыться в посудомойке, или все загрязняемые детали должны сниматься и в мойку. Ищу другой гриль,(Cadac city) а этот пойдет на дачу. Там сняв горелки, помою даже из шланга.
скрести 20сек после жарки, а мыть варочную, сковороду и вокруг варочной больше времени нужно раз в четыре жарки можно замочить в раковине решетки и пластмассовым скребком снять с днища лишний жир. и потратить 10-15мин но это я про q1400
Прикольно , спасибо есть мини Вебер на пробу , но решил что что нить надо получше с большей площадкой а здесь еще 3-и комфорки !!! Послежу. Очень интересно , спасибо за обзор , газ рулит в плане температурного режима + быстрый запуск , нет гари и копоти , без дров можно на природу )))) удобно быстро и надежно , + температурный датчик в продукт и все ..... ты шаман !!!)))) жена говорит что если бы не мое мясо))) на природу бы ездил бы один ..... но если так бы было то в одиночестве бы не остался ......))))) эх , блин .... на охоте были и когда утку им сделал все .... шашлыки забыли шо такое !!! Теперь патроны безплатно , проезд и водка тоже без дичи не возвращаюсь ))))
Я крайне не советую на балконе гриль. У самого точно такой же и точно также мечтал на балконе стейки жарить. Когда даришь, то капает жир и может случиться так что он воспламеняется. Даже тот жир, что на дне под горелками. Закрываешь крышку и он не гаснет.Неоднократно воспламенялся на природе так что больше никогда на балконе не буду жарить. Горит капитально пока не прогорит весь жир на стенках и дне. А сам гриль бомба. Полноценный. И коптим и жарим стейки и овощи и даже плов делал. Очень советую эту модель. Я по весне его загружаю в багажник, в конце осени выгружаю. В багажник Камри не лезет он без снятия крышки. Я снимаю, крышку переворачиваю вверх дном и кладу внутрь.
Все верно, огонь это неотъемлемая "фишка" газового гриля. И, разумеется, от высокой температуры жир может воспламеняться. Причем, гореть он может очень высоким пламенем. Обычно, в этот момент можно уменьшить огонь на минимум и тем самым снизить вероятность воспламенения жира. В этом году планирую снять много роликов, ждите видео :)
Добрый день, замерил. Получилось примерно так: в сложенном состоянии 70-71 это именно сложены, если открутить, то будет меньше. С одним крылом 87-88. В разобранном состоянии 105-106см, откуда 109 не знаю🙂
@@grilim я тоже раньше ничего не слышал, вот сейчас решил что нужно приобрести газовый гриль и начались поиски, так как кроме угольных веберов ничего не интересовало), ну и вот изучая рынок сейчас - голова аж кругом, слишком большой выбор)))) понравился наполеон 285, там 2 горелки, ну и компактнее, чем вебер..но сейчас еще думаю может броил взять, хотя он крупнее процентов на 30, но имеет 3 горелки)
AlexeyDnepr переходники творят чудеса , но учтите угол наклона и устойчивость «маленького» балона, если вертикально то нет проблем , если будет валятся и болтатся то может пыхнуть , выброс жидкой фракции , ниче страшного но копоть и у жен страхи )))
@@MsGorych если вы про температуру для brisket bbq, то думаю, что ее можно добиться на одной горелке, выкрученной в половину. Опять же все зависит от внешней температуры. Зимой на открытом воздухе можно получить с одной горелки и более низкую температуру.
Добрый день! Зависит от того, что готовить. Жирные продукты прилично дымят и нужно продумывать что с этим дымом делать. Вентиляция нужна в любом случае, я бы рекомендовал ставить принудительную вытяжку. Открытого окна может не хватить.
А разве в обычной духовке нельзя точно так же конвекцией готовить крупные куски мяса? Имхо лишняя функция в гриле, от которого нужно то, что не умеет духовка.
Здравствуйте. Компактность не являлась основным фактором для меня. Главное попасть в габариты балкона. Намного важнее --эффективная площадь решетки, у o-grill она маловата. Особенно это ощущается, когда нужно приготовить много овощей.
...ни какой,а если и брать то любой но с доделкой вытяжки мощной на улицу.Дымят они все и темболее если балкон застеклён. И не верьте ни какому видео которое рекламируют как гриль на балкон. Только с мощной вытяжкой на улицу.
Гриль неплохой, выбирал между ним и Napoleon 285. Не купил его по причине того, что помимо балкона планировалось брать с собой на рыбалки и выезд на природу, неудобен он для этих целей, и очень хлипкий корпус, особенно где крепятся ноги, ОЧЕНЬ много людей уже сломали эти крепления. Хороший недорогой гриль именно конкретно для балкона, особенно в стационарном виде на столе как у вас, на ногах он хлипковато стоит. Готовить на непрямом огне очень удобно и очень вкусно за счет того что у него 3 горелки. Я на своём Napoleone 285, у него 2 горелки, готовлю очень часто так курицу, очень вкусно получается.
Купил этот гриль , после вашего обзора. Но добавлю свои 5 копеек, после нескольких использований , если вдруг кто то ещё спустя эти годы захочет купить этот гриль сейчас. Не в одном обзоре не один пользователь почему то не сказал о существенных минусах в конструкции. Которые всплыли при первом же использовании, когда он был девственно чистым. Первое, щели между чугунными решетками просто огромные, по краям больше 2 см, между решетками сантиметра 1,5. Соответственно при готовке очень много продуктов проваливается вниз и начинает гореть. А горит очень долго , иногда просто факелом портя блюдо, которое готовите потому, что имеется другой конструктивный недостаток. И дно котла и флаворайзеры производитель почему то сделал очень плоские, имеют минимальный уклон для стекания жира и сброса постоянно на них падающих продуктов. Все что упало не скатывается на дно котла, как в большенстве других грилей, а остается лежать ,как в металлической тарелке, потом воспламеняется и очень долго горит. К чему это приводит написал выше. А так как не открыв крышку вы и не увидете этот пожар, то испортить блюдо на раз два. Да такое,пусть и редко, но бывает у всех грилей, если его не чистить 5-10 готовок . Но в Порта Чиф с первого же раза… и самое главное исправить это невозможно. Что будет спустя полгода, когда этот нагар будет нарастать и как будет все это полыхать, на сколько это небезопасно в конце концов…боюсь даже представить. Это далеко не первый газовый гриль в моей жизни, имеется большой опыт, но с такими серьезными недостатками столкнулся впервые…
Так там же вроде двухсторонняя решётка, А и V. Перевернуть и щели будут меньше)
Спасибо вам за обзор, сравнение реальные, помогли с выбором.
Спасибо за видео! Думал сначала брать Weber Q1200, а теперь думаю надо Porta-Chef 320.
P.S. Классный вид с балкона!
Спасибо!
@@grilim готовили на нём уже стейки)? Видео будет)?
@@AlexeyDnepr готовили, ожидайте :)
@@grilim Что за город у вас? Как называется река? Вид с балкона отличный!
@@lusyagal-2083 спасибо 🙂 И город и река - Москва.
Спасибо большое!!! 😊
А как реализовона принудительная вентиляция? И разве по закону нельзя на балконах газовые грили размещать? Открытый огонь ведь, хоть и внутри, но все же
Чем отличается этот гриль от духовки?
Спасибо! Было очень полезно. Буквально пару дней как задумался над таким грилем и хорошо, что посмотрел, т.к. планировал q1200, а теперь обязательно рассмотрю порта чиф. Второй ярус, арома-пластины, три конфорки и оптимальная площадь рулят!
У вас холодный балкон?
InstaBlaster.
Скажите, а гриль Napoleon TravelQ 285 почему на рассматривали при покупке? Площадь готовки сопоставимая, цена тоже, две горелки...
Привет! Почему-то даже не слышал про такой, возможно он недавно появился?
Спасибо за обзор!
Как думаешь если сравнивать электрический и газовый, как у тебя, будет ли разница в натуральности вкуса готовых блюд?
Заранее благодарю!
Смотря какой электрический. Недавно угощали стейками с тефалевского, вкус не тот. Думаю важен принцеп готовки и есть ли испарение сока. Если проще, то гриль должен дымить, тогда будет вкус барбекю.
@@grilim был на эксперименте жарили стейки на орех грилях: газовый, Электро, уголь, отличить невозможно!!!( секрет отличия только в узоре решетки на мясе) НО для электрического важно чтобы Тен был отдельно от решетки( на расстоянии, а не как Тефаль и прочее прижимное фуфло) тогда эффект будет!!!
У меня есть гриль на балконе, выбирал так же.
Через год понял, что все это важно, но главное и первое для застекленого балкона, это на сколько легко, быстро и просто его чистить. Заметил за собой следующее.
Пожарить стейк на гриле?
Точно классная идея!
Ага 5 минут удовольствия, а потом его скрести, мыть, чистить, .... Или он будет стоять и ароматизировать балкон.
Да ну его на хрен.
И беру сковороду.
Гриль для закрытого балкона должен мыться в посудомойке, или все загрязняемые детали должны сниматься и в мойку.
Ищу другой гриль,(Cadac city) а этот пойдет на дачу. Там сняв горелки, помою даже из шланга.
скрести 20сек после жарки, а мыть варочную, сковороду и вокруг варочной больше времени нужно
раз в четыре жарки можно замочить в раковине решетки и пластмассовым скребком снять с днища лишний жир. и потратить 10-15мин
но это я про q1400
Прикольно , спасибо есть мини Вебер на пробу , но решил что что нить надо получше с большей площадкой а здесь еще 3-и комфорки !!! Послежу. Очень интересно , спасибо за обзор , газ рулит в плане температурного режима + быстрый запуск , нет гари и копоти , без дров можно на природу )))) удобно быстро и надежно , + температурный датчик в продукт и все ..... ты шаман !!!)))) жена говорит что если бы не мое мясо))) на природу бы ездил бы один ..... но если так бы было то в одиночестве бы не остался ......))))) эх , блин .... на охоте были и когда утку им сделал все .... шашлыки забыли шо такое !!! Теперь патроны безплатно , проезд и водка тоже без дичи не возвращаюсь ))))
Спасибо за видео! Очень познавательно! А в модели 120 есть поддон для жира?
Наверняка есть, Broil King во всех грилях ставит
Я крайне не советую на балконе гриль. У самого точно такой же и точно также мечтал на балконе стейки жарить. Когда даришь, то капает жир и может случиться так что он воспламеняется. Даже тот жир, что на дне под горелками. Закрываешь крышку и он не гаснет.Неоднократно воспламенялся на природе так что больше никогда на балконе не буду жарить. Горит капитально пока не прогорит весь жир на стенках и дне. А сам гриль бомба. Полноценный. И коптим и жарим стейки и овощи и даже плов делал. Очень советую эту модель. Я по весне его загружаю в багажник, в конце осени выгружаю. В багажник Камри не лезет он без снятия крышки. Я снимаю, крышку переворачиваю вверх дном и кладу внутрь.
Все верно, огонь это неотъемлемая "фишка" газового гриля. И, разумеется, от высокой температуры жир может воспламеняться. Причем, гореть он может очень высоким пламенем. Обычно, в этот момент можно уменьшить огонь на минимум и тем самым снизить вероятность воспламенения жира. В этом году планирую снять много роликов, ждите видео :)
У вас чугунные решётки крепко сидят или болтаются с угла на угол? Газовые форсунки тоже болтаются, а не сидят крепко?
Скорее болтаются, но можно найти положение, когда они стабильны.
Форсунки тоже болтаются, я думаю это такое техническое решение.
Думаю купить угольный на балкон(стены камень, пол плитка) вытяжку осталось сделать. Что посоветуете(Ел/уг)?
Угольный не смейте, это совсем не формат для балкона)
@@grilim почитал на форумах, заказал электро и щепу) спасибо
Здравствуйте!Так какой балон лучше к нему купить и шланг ,чтоб сердито всё было?...Спасибо!
Здравствуйте! У меня баллон Ragasco на 12.5 л, шланг около 2 метров. Посмотрите видео со сборкой гриля, там я об этом говорю.
По редуктору - у меня сразу был такой, что подходит к композитному баллону
Подскажи плиз размеры от края столика до края. И если столики сложить. Балкон всего 70 см. Уберется ли.. На сайте заявлена ширина 109 см. Чёт до фига)
Добрый день, замерил. Получилось примерно так: в сложенном состоянии 70-71 это именно сложены, если открутить, то будет меньше. С одним крылом 87-88. В разобранном состоянии 105-106см, откуда 109 не знаю🙂
По делу .. !
Как с дымом справляешься , говорят дымит очень сильно газовый, меня только это останавливает, сам хочу купить
Нужна вентиляция принудительная. Я сделал дополнительную распашную форточку и на время готовки устанавливаю вытяжку
почему не выбирали из наполеонов? сейчас думаю о наполеоне или броил кинге, вебер сразу исключил, хотя и нравятся грили вебера)
На момент выбора (1.5 года назад), я ничего о них не слышал.
@@grilim я тоже раньше ничего не слышал, вот сейчас решил что нужно приобрести газовый гриль и начались поиски, так как кроме угольных веберов ничего не интересовало), ну и вот изучая рынок сейчас - голова аж кругом, слишком большой выбор)))) понравился наполеон 285, там 2 горелки, ну и компактнее, чем вебер..но сейчас еще думаю может броил взять, хотя он крупнее процентов на 30, но имеет 3 горелки)
А под цанговые туристические баллоны его можно оборудовать)?
Не уверен, но возможность исключать не буду.
AlexeyDnepr переходники творят чудеса , но учтите угол наклона и устойчивость «маленького» балона, если вертикально то нет проблем , если будет валятся и болтатся то может пыхнуть , выброс жидкой фракции , ниче страшного но копоть и у жен страхи )))
Покажи какую ты сам вытяжку применяешь,только покажи полный обзор ,что и как!!!??
Какую минимальную температуру можно сделать, на одной гарелке.
Не задавался целью ее замерить)
@@grilim просто интересует медленная готовка, при низкой температуре, если будет возможность протестируйте пожалуйста.
@@MsGorych если вы про температуру для brisket bbq, то думаю, что ее можно добиться на одной горелке, выкрученной в половину. Опять же все зависит от внешней температуры. Зимой на открытом воздухе можно получить с одной горелки и более низкую температуру.
лайк подписка, тоже думаю сделать формат гриля на балконе!
Здравствуйте, как зажигается гриль, хорошо или не очень?
Здравствуйте! Не сказать, что за один щелчок. Но довольно быстро, несколько секунд
Запах на балконе сильный? :) Окна открываешь? :)
Добрый день! Зависит от того, что готовить. Жирные продукты прилично дымят и нужно продумывать что с этим дымом делать. Вентиляция нужна в любом случае, я бы рекомендовал ставить принудительную вытяжку. Открытого окна может не хватить.
@@grilim вот тоже думаю :) устроил уже дымоган :) вот только как соседи отреагируют на вытяжку ))
интересная тема
На газу вкуснее. На новой, газовой плите с духовкой мне нравилось больше.
Спасибо
8:45 у вебера то же "алюминиевый, плотный .....", просто для тех кто не хочет "помыть с губочкой" продаются одноразовые вкладыши.
А разве в обычной духовке нельзя точно так же конвекцией готовить крупные куски мяса? Имхо лишняя функция в гриле, от которого нужно то, что не умеет духовка.
Можно в духовке, конечно. Но на природе не у всех есть духовка.
Грилим На Балконе Бир Кинг. Большеват для подорожей , много места занимает в машине !
Почему o-grill не рассматривал? Он самый компактный
Здравствуйте. Компактность не являлась основным фактором для меня. Главное попасть в габариты балкона. Намного важнее --эффективная площадь решетки, у o-grill она маловата. Особенно это ощущается, когда нужно приготовить много овощей.
Я сейчас как раз выбираю между Weber 1200 и o-grill 800. Но мне не для балкона нужно а для пикников.
@@denisvalov2415 для пикников оба сгодятся, я бы сравнил размер решетки и то, какие баллоны более экономичны для пикников.
Там курица на банке не влазит, да и не прямой жар.
Рецепт с копчением плиз
⭐⭐⭐⭐⭐
...ни какой,а если и брать то любой но с доделкой вытяжки мощной на улицу.Дымят они все и темболее если балкон застеклён.
И не верьте ни какому видео которое рекламируют как гриль на балкон.
Только с мощной вытяжкой на улицу.
7:24 наличие МОБИЛЬНЫХ ног заметно сильно, я бы даже сказал - задалбывает. Чего ты топчешься, танцуешь? Камера болтается все время.
😃😃😃😃 курицу готовят на банке, а на бутылке 6:25 это другое, это про цыпочек, да и не только.....
ролик очень помог , лайк с меня . но блин, когда уже вы научитесь выговаривать иностранные буквы . не ку а кью - Q !
Thank you!
А значит нам уже нельзя сленговый вариант говорить кушка?)
К сожалению их нет ни где в продаже в России. Все интернет магазины маниторил нет ни где! Печально. Придётся брать наполеон.
Добрый день! market.yandex.ru/product--gril-broil-king-porta-chef-320-952653-109x52x93/663819272?text=porta%20chef%20320
Гори гори
Лысый вы одним словом