Buat yg masih bingung, supaya puddingnya silky seperti punya Chef Yuda campuran jelly & agar totalnya 1/2sdt untuk 250ml susu. Jadi, Susu: 250ml agar-agar: 1/4sdt Jelly: 1/4sdt Total: 1/2sdt Bila lebih dari itu maka puddingnya akan mengeras, tidak silky. Saya baru saja eksekusi persis resep ini dan hasilnya sukses!
Tiba2 video ini muncul di recommendation, baru inget dulu buat silky pudding pake resepnya chef yuda bustara yg ini hasilnya enaaaakkk bangeetttt sumpahh. Ini resep yg paling pas buat aku. Keluarga juga suka jd tiap buat silky pudding pasti pake resep ini
Berhasil nih resepnya. Saya pake karagena dan konyaku sehingga pas masih hangat dah terbentuk... ternyata pake takaran ini tuh berhasil... saya pake rumus takaran jdnya banyak bhn yg terbuang.
kemarin ada acara ulang tahun dan dirayakan di restoran hotel gaya buffet. pertama kali coba silky pudding coklat.. enak banget, lembut langsung telan. jadi cari resep di youtube ketemu chef Yuda😀
Chef aku coba bikin kenapa bubuk coklatnya mengendap di bawah (seperti ada lapisan) ya? Dan di permukaan jg titik2 bubuknya misah. Coba pake bubuk greentea jg gitu chef, udh percobaan kesekian kali :(
waaaah tenkiees chef lg nyari resep buat jualan seruput puding nemu ini 😍😍 soalnya kemarin bukin sendiri terlalu set, mungkin susunya kurang buanyak jdinya puding beneran gabisa disedot hehehe. btw pake kalau susu evaporated ko kaya ada sepet2 atau jejak krim yg nempel di lidah gitu apakah efek citroen atau susu evaporated ya? krn kemarin kemanisan sok2 inisiatif citroennya dimasukin 😂
chef, apa sebenarnya perbedaan dr pannacotta dg silky pudding secara jenis & pengolahan? krn keduanya harus memiliki tekstur akhir yg bisa wiggly dancing
Bener pannacotta dan silky pudding sama" bisa wiggle tapi pannacotta lebih padet dari silky pudding. Kalo udah masuk ke mulut, silky pudding langsung meleleh gt tapi pannacotta form nya lebih solid. Ini jawaban menurut pengalaman nyobain ya hehe
![PRAKTIS Kualitas HOTEL! Resep Puding Karamel [Cocok Untuk Anak]](http://i.ytimg.com/vi/w--JKHK5Roo/mqdefault.jpg)
![PRAKTIS Kualitas HOTEL! Resep Puding Karamel [Cocok Untuk Anak]](/img/tr.png)
Buat yg masih bingung, supaya puddingnya silky seperti punya Chef Yuda campuran jelly & agar totalnya 1/2sdt untuk 250ml susu.
Jadi,
Susu: 250ml
agar-agar: 1/4sdt
Jelly: 1/4sdt
Total: 1/2sdt
Bila lebih dari itu maka puddingnya akan mengeras, tidak silky.
Saya baru saja eksekusi persis resep ini dan hasilnya sukses!
Makasih di bantuin 🙏🏻
Kalo resep ukuran segini jadinya berapa silky pudding nya mbak?
Jadi berapa kira2 klo ditaro di cup kecil gitu mbak?
Renanda Ayu itutuh agar2 walet sm jeli nutrijel maksdnya atau apa ya
@@topijerami4825 kalau saya satu resep jadinya sekitar 3-4 cup saja
Tiba2 video ini muncul di recommendation, baru inget dulu buat silky pudding pake resepnya chef yuda bustara yg ini hasilnya enaaaakkk bangeetttt sumpahh. Ini resep yg paling pas buat aku. Keluarga juga suka jd tiap buat silky pudding pasti pake resep ini
Berhasil nih resepnya. Saya pake karagena dan konyaku sehingga pas masih hangat dah terbentuk... ternyata pake takaran ini tuh berhasil... saya pake rumus takaran jdnya banyak bhn yg terbuang.
Aku pernah jualin bubuk puding puyo...enak bgt, kya puyo beneran.g usah pke susu lgi.buatnya seperti agar2 aj
Aq paling suka nih ama koki yg satu ini. Resep simpel.. Ngejelasinnya jg asik banget...
WOOOOOoooww pantesan aq bikin kalo nggak ngejel banget ya lembek banget.... ternyata perbandingannya 1 : 1
thanks chef...
Nnton krn chef nya cakep.
Resep 1 saya pakai nutrijell berhasil sih
Ini mau cari inovasi aja
kemarin ada acara ulang tahun dan dirayakan di restoran hotel gaya buffet. pertama kali coba silky pudding coklat.. enak banget, lembut langsung telan. jadi cari resep di youtube ketemu chef Yuda😀
💙
6 tahun lalu. Namun kuwalitas vidionya sudah jernih . Keren sekali cheft
chef berhasil banget... sampe yg rasa strawberry jg aku pakein bubuk es krim jg berhasil 😂😂.. tengkyu banget ya chef ilmunya 👍👍👍
aku udh pernah nyoba, berhasil bgt chef, thank u
mbak info dong utk susu ,,pake susu kyk gmn ?
trims
+Agil Puspitarany susu uht bisa mba, atau susu bubuk full cream dicairin
m
boleh tanya ga berapa gram ukuran pastiny utk agar2 n jellyny...soalnya kemaren dikira2 , eh jadinya kaya agar2 biasa aja ga kaya puding silky
iheworld134 di video sudah ada.. 1 sdt untuk campuran jeli dan agar2 untuk 1 cup air / susu
Aku udah bikin chef. Modifikasi dikit pakai Durian flesh. Enak banget. Jadi deh durian silky pudding. Thanks chef 💚
aku langsung bikin, soft pudding dgn resep ini tapi pakai espresso.. skr lg masuk chiller, cant wait.. to make this comment.. ahahaha
aku udah pernah nyoba bikin tapi pakai fresh cream juga kak yuda. jadi setengeh nya susu, setengahnya lagi fresh cream:))
aku berhasil enakkk bgttt sukaaa mksh chef resepnya
mksh resepnya,sekali nyoba langsung jdi dan rsanya bikin nagiih trus...heem
Pertama bikin silky pudding dan berhasil
Enak banget
Terimakasih chef akhirnya bisa dpet resep silky puding yg enak tanpa harus pake gelatin
Tadi asal coba, Bikin sedikit dulu. Taunya pada suka, maksa suruh bikin lagi. Emang enak, malah banget
sis mau nanya bubuk agar + jelly itu jenis apa ya? kalo swallow + nutrijell kan ada warnanya
+Naw Jo kan ada yang rasa plain. jadi warnanya putih. ngga ada rasanya juga
thx ya chef, untuk resepnya. aku tuh emang suka banget sama pudding ini. rasanya tuh lembuttt... and silkkyyyy....
Baru pertama nyobak dan berhasil.. Thanks chef 😊
chef Yuda bikin resepnya sesuai selera gw.. pas lg pengen bikin silky puding eh muncul resepnya disini.. thanks chef
finally!! yaah thanks chef. udah lama kepingin buat ini cuma karna rata2 pakai gelatin jd nya ragu. 😄
+Kezia Revalina Tan emang sih cuma di kota saya rata2 gelatin bubuknya nggak ada label halal nya makanya masih ragu buatpakai gelatin
Keren bgt ni.gpp walau baru ketmeu ni channel demi anak..sukses trss ya mas
Aku berhasiiilll ikutin resep ini 🥳
Aku berhasil yeay🙌 thank you chef Yuda🙏
enak. enak. punyaku langsung jadi n enakk buat cemil2. thanks chef.
sis mau nanya bubuk agar + jelly itu jenis apa ya? kalo swallow + nutrijell kan ada warnanya
+Naw Jo siasati aja hehhe. kalo nutijel melon pake agar swallow hijau. aku gt. klo merah ya rasanya apa gt. susunya tetap susu putih. hehhe
+Febrilia Ayu Rosalina oke terimakasih feb. btw jangan panggil pak, tapi om
+Naw Jo oke sma2. selamat mencoba. ☺
Febrilia Ayu Rosalina susunya pake apa ya kakk
Alhamdulillah nyoba pada suka, terus enak, enggak terlalu manis. Makasih chef ☺️
Chef makasih bgt ide2 resep nya,
Mksh ya mas yuda taraweh dulu ya ntar nyoba
Udh coba buat enak bgt
Thank you chef, anakku pada sukaaaaa 😍
resepnya berguna banget, aku baru pertma kali nyoba langsung bisa dan jadinya bener* sesuai yg diharapkan😁
Trimkasih..suka resepnya..salam.sukses
Thx chef resepnya enak lembut banget silkynya parah dan creamyy😋
harus bgt coba de soalnya rasanya enak bgt, good job chef;)
Finally gw tau rahasia bikin silky pudding hoho thanks kak yuda
Makasih resepnya kak..
Makasih chef Yuda
Emmm mantab..
sy sering bikin Silky Pudingg,,buat keluarga...ini seperti Resep,q..hheee
Kalo suhu ruang tahan brp hari mbak? Kalo di kulkas tahan brp lama
chef ini 1/2 sdt campuran agar dan jelly itu gabungan atau 1/2 sdt agar dan 1/2 sdt jelly? mohon dijawab, thanks
My favorite chef
wahhh sgt informative, karena kalo cari gelatin halal agak susah😀👍👍
chef, next buat makanan tulis resep di description box dong
Thanks :)
+davina eka jaya waduh.. saya juga pgnnya gitu, nanti saya dimarahin kokikutv, coba kalian marahin Kokikutv dulu ya
ka, boleh tau takaran bubuk coklatnya brp utk 200ml air/susu. makasih atas jawabannya
Maaf salah pencet ceff. Tadi abis nyoba nya. Mantap
Sekali bikin langsung jadi 😁 waktu liat di goole ud 2x nyoba gagal terus 😂😂😂
+Rivani Dani glad to help, so nice to hear that from you, thank you Rivani
+Yuda Bustara 👉 yapp, thank you for recipe 🙏
Yuda Bustara chef, punya saya kok teksturnya kurang seperti air ya? semua takaran sudah seperti resep
Yuda Bustara mas punya saya kok kurang seperti air ya kenapa padahal uda sama kayak resepnya mas
Rivani Dani itu merk agar2 n jelly nya apa ya???
Thanks chef resepnya
Mas Yudha .... Share kue kering utk lebaran dong...tks
Udah pernah
Wah enak tuh
chef Yuda..ajarin bikin puding alpukat yg seperti di cafe donk 😊
wah makanan kesukaan aku
makasi cheff..dr dlu mw buat pudding ga jadi".search d google mw pake telur tp tkut amis hehe
Udh nyoba, enak bgt..
Bubuk jelly dan agar nya merek apa ya
@@istichewy5115 pake nutrijel plain sama agar2 bubuk yg swallow rasa plain
wah enak,chef yuda public speakingnya keren,request dong masak oseng2 mercon jogja chef...
Bisa bisanya gw baru nonton udh 5 tahun yg lalu😭
Samaaaaa😁
Waw sama.
Sue
Sama
Ama weh 😂
Ka Yuda aku uda coba bikin silky pudingnya n sukses, makasih resepnya y ka.
ka ada resep somay ayam ga?
Chef aku coba bikin kenapa bubuk coklatnya mengendap di bawah (seperti ada lapisan) ya? Dan di permukaan jg titik2 bubuknya misah. Coba pake bubuk greentea jg gitu chef, udh percobaan kesekian kali :(
Made this today. Easy, delicious!
Kapan hari udah eksekusi, langsung pas jadinya 😊
Horee
waaaah tenkiees chef lg nyari resep buat jualan seruput puding nemu ini 😍😍 soalnya kemarin bukin sendiri terlalu set, mungkin susunya kurang buanyak jdinya puding beneran gabisa disedot hehehe. btw pake kalau susu evaporated ko kaya ada sepet2 atau jejak krim yg nempel di lidah gitu apakah efek citroen atau susu evaporated ya? krn kemarin kemanisan sok2 inisiatif citroennya dimasukin 😂
paling enak es krem coklat.nikmat doha qatar (cuaca panas).😁😁😁
trimakasih chef.
Ko Yuda.. tips untuk puding gula merah supaya ga berair.. air SDH dkurangi masih saja berair
Ya allah, kemana ajah saya baru nonton udah 7thn yg lalu😅
chef, bikin resep xxl chicken ala shilin dong. thanks.
mas yuda fruty acidnya yg ada di jely dimasukan apa tidak makasaih
bikin milkshake chocolate yang enak bgt dong kayak di restoran" (ex: nanny's)
+rizkybomber coba saya coba dulu yah, ke nannys ah
om bagus kok☺
agar2 nya walet boleh gak jelly nya nutrijell bisa gak chef
ok2 gua subc. mdhn ad resep2 yg mudah.... mudah dimakan. hahaaaaaaaaaa
Chef YUDA,tolong donk resep puding oreonya aku tunggu ya,,,,trimakasih.
trm kasih krn saya brhasil membuat
hi Yuda...kalo pake gelatin serbuk perbandingan susu sama gelatin nya segimana tuh...? TQ
Hi Chef,
Mau tanya utk susu nya full cream atau UHT biasa ? Dengan takaran 200-250ml susu, biasanya utk berapa porsi? Thanks a lot !
chef, kalo langsung pake susu cokelat boleh ga? apa ada perbedaan rasa susu full cream+cokelat bubuk, sama yang langsung susu cokelat? thanks:)
Iya resepnya kak yuda ukurannya pake takar gr opo ml jadi jelas kak
chef, kalo pake gelatin. gelatin aja atau gelatin plus jelly? thanks
siang ka... mau tanya nie kl jelly n agar2 nya d ganti dengan gelatine. apa gelatine itu harus di tambah agar2 lg ato jelly lg?
Emmmhhhh Nyammiiii 👍👍👍👍👍👍
Kenapa aku baru nemu chanel Chef Yuda Bustara sekarang 😖
Chef yuda
chef bubuk greentea yang recommend merk apa ya?😁
Jelly n agar2 yg plain ato yg pake rasa?terutama buat yg green tea
kak bikin resep adonan puff pastry doooong yg simple aja kak jangan yg ribet . kalo sama kakak pasti cepet ngerti kalo liat yg lain malah pusing jelasinnya
Hallo cheff yuda..maaf mau tanya klo pake skm ukurannya,skmnya ber ml..air brp ml?
enak banget nih pingin buat lagi
chef mau nanya dong.. kalo campuran jeli dan agar2 masing2 satu bungkus... ditambah air ato susu bisa ga?
Klo pake soya milk takaran susunya perlu diganti ga chef ? Makasih ☺
Chef. Susa2 gampaaaaang. Aku bikin pertama berhasil. Bkin kedua lah malah set pdhl takarannya sama. Huff
chef, apa sebenarnya perbedaan dr pannacotta dg silky pudding secara jenis & pengolahan?
krn keduanya harus memiliki tekstur akhir yg bisa wiggly dancing
Bener pannacotta dan silky pudding sama" bisa wiggle tapi pannacotta lebih padet dari silky pudding. Kalo udah masuk ke mulut, silky pudding langsung meleleh gt tapi pannacotta form nya lebih solid. Ini jawaban menurut pengalaman nyobain ya hehe
chef reques cakue.. suka banget sama cakue peneleh surabaya tp belinya jauh 😥😥
kalo bubuk cacaonya di ganti bubuk milo boleh chef ? biar cremy gtu
chef kalo pake gelatin cuma gelatin aja atau tetep ditambah agar/ jelly?
Chef yuda bikin es kepal milo dong
kalau ini gantiin susu nya pakai susu soya , trus tambahin gula , kira kira teksturnya mirip tofu fa ga ya?
Chef, silky puding ini bisa gak ya diaplikasikan utk puding nya puding marie regal? So far, puding marie regal lebih ke agar" yg bening soalnya.
mangtab dah komplit fantian yah
kak next resep Piscok dong (Pisang coklat)
chef untuk perbandingan agar dan jelly 1/2 sdt utk semuanya atau masing masing 1/2 sdt? saya cari di website kokiku tv kok tdk ada. terimakasih chef