Торт "ПРАГА" (не классический рецепт)
HTML-код
- Опубликовано: 21 фев 2022
- ⭐️ТОРТ "ПРАГА"
Получается влажный, пористый, с насыщенным шоколадным вкусом.
РЕЦЕПТ:
Для бисквита:
Яйца - 4шт.
Сахар - 160гр.
Молоко - 70мл.
Растит.масло - 70мл.
Мука -160гр.
Разрыхлитель - 2ч.л.
Какао - 30гр.
Для крема:
Молоко - 500мл.
Сахар - 150гр.
Яйца - 1шт.
Крахмал - 50гр.
Какао - 30гр.
Ванилин
Масло слив.- 180гр.
Для пропитки:
Абрикосовый джем(варенье) - 3ч.л. (можно любой джем)
Вода - 150мл.
Ганаш:
Тёмный шоколад - 100гр.
Слив.масло - 60гр.
1. Для бисквита, яйца взбиваем с сахаром до белой пышной массы. Вливаем молоко и масло. Продолжаем взбивать. Добавляем просеянную муку, какао и разрыхлитель. Замешиваем однородное тесто. Выливаем в форму ( у меня 20см.).Выпекаем в разогретой духовке при 170градусах 50 минут.
2. Для крема, смешиваем яйцо, сахар, крахмал, какао, ванилин и немного молока. Перемешиваем. Добавляем оставшееся молоко и хорошо перемешиваем. Варим на маленьком огне до загустения. Накрываем плёнкой в контакт и оставляем остывать. Как остынет, добавляем сливочное масло комнатной температуры и взбиваем миксером.
3. Для пропитки , джем перемешиваем с водой.
4. Бисквит делим на 3 коржа. Каждый корж пропитываем сиропом и смазываем кремом. Покрываем бока и ставим в холодильник на пару часов.
5. Для ганаша, растапливаем шоколад с маслом. Перемешиваем до однородности. Украшаем тортик ганашем на свой вкус. Убираем в холодильник на несколько часов (лучше на ночь).
Наслаждаемся шоколадным вкусным тортом Прага!!!🍰🍫
Всем приятного аппетита!!!!!🥰
Четко, ясно , без всяких лишних слов ,Спасибо за рецепт , пеку теперь ТОЛЬКО по вашему рецепту 👍🥰❤
Вот бывает же в жизни везение!!! Положение дел- Цейтнотище!!! Ещё куча готовки, , понимаю, что на торт времени нет абсолютно! И тут Ваше ролик!! Боже!!! Это спасение!!! Тут же замесила место, пока печется, крем сваяла!!! Первый раз в жизни такой высоченный бисквит получился на 1 порцию!!! Спасибо Вам вот просто до земли!!! 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 рецепт- бомба! Сколько ела Прагу, но ни разу не пекла сама!!! Спасибо! Спасибо!! Спасибочки!!!!
Ооочень рада, чтотвам понравилось))) готовьте на здоровье ❤
@@valentinka.dolbunрецепт и пропорции?
@@user-wt9mb5pc3e нажмите на три точки внизу, затем- описание. Там рецепт
ю
Я приготовила это ооочень мягко даже маме понравилось всем советую!!🥰
Спасибо за отзыв) готовьте на здоровье ❤
Приготовила по вашему рецепту. И получилось очень вкусно. Спасибо вам за такой рецепт.
Готовьте на здоровье)
Рецепт пироги
@@user-hi9hk1go1zл здесь 3 57
@@user-hi9hk1go1zб
@@valentinka.dolbunа бисквит печется 50 минут ,а на скольких градусах должна быть духовка?
Спасибо за хорошую подачу с составом и количеством ингредиентов! 😍👍💐
Готовьте на здоровье)
ну вообще, вкусно, красиво и просто, как всё гениальное! Без дураков! 🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍👍👍
сейчас приготовила торт, он восхитителен!!!!
Я очень рада, что вам понравился) готовьте на здоровье)
Спасибо за рецепт 😍
Готовьте на здоровье))
Ух ты, классный какой тортик, завтра-же его и приготовлю!
😋🥰 СПАСИБО! ❤️
Это не "Пражский",но тоже очень вкусный.А этот тортик тоже по советским рецептам и назывался он " Мишка гималайский",только ганаш был из белого или молочного шоколада.Кстати рецепт пражского торта принадлежит вовсе не чехам,а шеф-повару московского ресторана "Прага",что на Арбате. Сами же заграничные гости часто признавали, что в этом ресторане еда была гораздо вкуснее и изысканей,чем в самой Праге.
Да,это не ,,Пражский,,.Это ,,Прага,, при том не классический, автор так и заявила.
Спасибо за рецепт и за то что вы такая, без понтов, лайк одназначно❤❤❤
Очень хороший рецепт, крем тоже понравился, спасибо Вам большое
На здоровье 😘
Очень люблю Прагу, и город и торт...😁👍👍👍🎂💖💖💖
Я тоже
Спасибо вам за рецепт! Сегодня обязательно приготовлю
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! /!!
На здоровье))
Спасибо большое!!! Люблю когда быстро говорят!😉🌺🌺🌺
Готовьте на здоровье)
ещё неприготоила но вы глядит очень вкусно♥️♥️
Красиво и без лишних слов🥰
Спасибо 😘
Fillen, Fillen dank eines nettes Frau!!! Schaut sehr schön und lecker 😋 ich probiere dise torte 🎂 machen! 😊😇👋👋👋
😍УМНИЦА👍👍👍👏👏👏БЫСТРО И ПРОСТО👍👍👍👍
Спасибо)
Красивый Торт. Прекрасное
Видео.👍👍😋🌞🌷🍰🌇🌏
Спасибо за рецепт💐
Ух ты😮 супер 🔥🔥🔥👏👏👏🙌🙌😍😋
Как же вкусно выглядит. С терпением буду делать 😊
Готовьте на здоровье) пусть у вас всё получитс)
Спасибо попробуем и не сложно а самое главное очень шоколадно!ууууу
Готовьте на здоровье)
Спасибо вам огромное за такой хороший рецепт 🥰🥰🥰
Спасибо вам ,Сегодня приготовила 👍👍👍😋
На здоровье)
Старый советский….. очень вкусный тортик ❤️🔆❤️
Прекрасный рецепт!!! Не могу забыть, это вкусный торт, ,, Прага", который впервые попробовал в Киеве, в 1987 году.
AalanatakBavfFaaffFLahf
Fa.ayalvdsmsafz
Yalançı ......
😂😂
31
Это мой любимый торт! Теперь смогу сам сделать дома😃 Вроде рецепт несложный! Без лишней болтовни, все по делу! 👍 Мне нравится!
Готовьте на здоровье) уверена, у вас точно получится))👍
@@valentinka.dolbun спасибо за рецепт!) У сестры скоро день рождения, им и воспользуюсь.
Потом напишите, как получится)
Хороший рецепт
@@valentinka.dolbun приготовили! Дети довольны! Намного вкуснее, чем в магазине)
Спасибо огромное!👍❤
Лучший рецепт праги. Молодец.
Спасибо) готовьте на здоровье)
Спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье)
Рецепт
Приготовила по вашему рецепту, получилось безумно вкусно 😋
Рада, что вам понравилось)
Можно спросить?))я просто 1раз готовлю то есть хочу готовить я в тот непонела что в крем картофелный или кукурузныйкрахмал?
@@MiLa-bm2by кукурузный
@@valentinka.dolbun,а муку нельзя?
Спасибо вам☝👍👏🏼👏🏼😋🥰
На здоровье)
Спасибо большое🥰
ммм какая подача, какой тортик ☺☺☺☺😍😌 очень хочу приготовить. спасибо, успехов вам 🙏💖
Спасибо большое) готовьте на здоровье)
Супер спасибо ♥️
Готовьте на здоровье)
Очень вкусный, особенно когда пропитался👍👍👍
Спасибо) рада, что вам понравился)
прелесть тортик
Я тоже приготовила получилось ооочень вкусно. Толко для крема вместо какао использовала 70% горький шоколад😋😋😋
А крахмал какой использовали?
@@theauthorofyouremotions2714 хотела использовать кукурузный крахмал, но в мангазине закончился. Использовала картофельный. И вместо абрикосогого джема сама приготовила житкую варенью из замароженной вишни. На варенье добавила не множко сахара чтобы было достаточно кислым и использовала для пропитки коржей. А сами вишни положила с верху крема. Сам торт оказывается слишком сладкий для меня. По этому вишня была самое то.
Коротко и ясно ❤вкусно 💯 Процентов
Спасибо большое)
Спасибо вам за рецепт❤️
На здоровье)
Спасибо крутой рецепт маме подарил на 8 марта
О, классно)
Дякую за рецепт . Виручає супер.
спасибо за рецепт
Готовьте на здоровье)
Проста вкусно😋😋😋
Очень😘
😋😋😋😋😋
Очень вкусно получилось ❤❤😊
Спасибо вам
Готовьте на здоровье)
Попробую сделать👍
Ну Не Прага ! Но за рецепт спасибо! И за видео спасибо! Ничего лишнего. Пришёл, увидел, победил! 👍
На здоровье ❤
Ну не классический!Автор же сказала!
очень вкусно получиться если вы поделитесь с рецептом спасибо за рецепть.и легкий вам руки
Нажмите на три точки внизу, затем- описание. Там рецепт))
Спасибо
На здоровье)
Спасибо😋😋😋
На здоровье)
Спасибо большое!!!
умница успехов тебе ..Родная
Спасибо большое)
Сохранила Ваш рецепт торта , завтра буду печь второй раз ,Ооочень вкусный тортик ,Спасибо Вам за рецепт ,Вот уж во истину , самый вкусный рецепт Праги 🥞🥞🥞🥞👍🤗
Класс 🥰
Спасибо)
Спасибо всё ясно понятно
Готовьте на здоровье)
У меня бисквит опал!! Везде один и тот же рецепт!! Сейчас пробую на сметане, стоит уже в духовке!!
Вот этого я и боюсь, блогеры иногда , для видео делают двойную норму, а рецепт указывают как на одну и получается у них, высокий красивый, а у нас маленький и низенький
какой красивый тортик
Спасибо большое)
Мой любимый торт!
Приготовила. Бисквит шикарный. Плотный , не оседает. Но крем не сочетается. Я честно пожаледа что не сделала масляной со сгущенкой. Или даже плотнее. Так как бисквит разрезада на 4 части и держал бы плотный крем отлично. Спасибо за рецепт. Бисквит беру в копилку.
А крем не так вышло? Или вам не понравилась?
Не понравилось сочетание
Неплохо, но больше не повторю, есть рецепты вкуснее! За краткое и подробное видео спасибо!
Дякую дуже смачний.
Вкусно😋😋😋
Спасибо за отзыв😘
не Прага, в Праге используют сгущенку. но за рецепт спасибо, Кому-то понравилось.
Она же пишет -НЕ классический
@@murzilka9339 может быть.
Мой самый любимый торт, а потом Наполеон💓
И мой, один из любимых 🥰
Божественный.........
Спасибо большое)
Вера Полянская, спасибо, Что уточнили про сгущёнку и именно надо было брать настоящую шоколадную!!! Когда её перестали выпускать, то всыпали порошок какао, НО было хуже --плотность теста получалась плотной!! И крем из части сгущёнки шоколадной и масла сливочного и сверху тертой крупной из шоколада крошкой посыпали!! Сибирь -мила!! Здоровья народам РОССИИ желаю!!!
Əla❤
❤ochen vkusko novernoe😊😊😊😊😊❤❤❤❤
Так и есть🥰🥰🥰
Супер.👍👍👍
Спасибо)
Очень.вкусны
Рада, что вам понравилось) готовьте на здоровье 😘
В классическом рецепте (советском)вместо верхнего слоя крема использовался апельсиновый джем.В этом и была вся фишка для особенного вкуса этого торта.Это так,для справки,но Ваш тортик тоже должен быть вкусным,я не сомневаюсь👍🤗.Спасибо за рецепт.
Не апельсиновый, а абрикосовый !!!
Абрикосовый джем используется в классическом
Абрикос 😅
Абрикосовый,и не в ,,Праге,, а в ,,Пражском,,.Это два разных тортика.
Oy oy kakoye sshokoladnoye
Красивый тортик. У праги корж со сливочным маслом.❤
Боже как вкусно, Валентина приготовь мне🤗😅
🤣🤣🤣
Super
Спасибо)
Лайк❤
Я его сейчас готовлю
Напишите потом, как получится)
Прага❤️
❤😍❤😍👍
Гап йок супер
Спасибо за рецепт 😍 а какой крахмал?
На здоровье)
Кукурузный
👍👍👍👍
Только что сделала очень вкусно получилось тесто вкусные но крем мне не понравился вроде все добавила
Как вы думайте есьли в крем добавить шоколада вместо какао получается вкусно?
klass
Интересный рецепт, на какой размер формы расчитан рецепт?
😍😍😍🤩
😘😘
😋😋😋👍
Дуже сподобався ваш рецепт, підкажіть будь якого діаметру форма?
Крахмал кукурузный?
Обязательно приготовлю 👍👍👍Кажется не большой тортик получается.Вес какой вышел интересно?
Думаю примерно 1,5-2 кг.выходит)) готовьте на здоровье)
@@valentinka.dolbun Спасибо 😘
Верхний корж был не ровный, а когда намазали все кремом стал ровный торт.Чем вы его выровняли?
Шапку отрезала
Рецепт:
Для теста^
Яйцо
Сахар
Молоко
Масло
Мука
Какао
Разрыхитель
Для крема:
Яйцо
Сахар
Крахмал
Какао
Ванилин
Молоко
Масло сливочное
Потом бисквит делим на 3
Для пропитки:
Вода
Джем
А для ганажа:
Шоколад
Масло сливочное
Нажмите внизу на три точки, затем - описание. Там полный рецепт)
Готовьте на здоровье ❤
@@valentinka.dolbun А да я не знала:)
Опять не указаны пропорции..ну вы что?
🥰👌🏻💫💫
@@valentinka.dolbun 🥰🥰🥰. Подпишись 💫
Очень люблю пражский торт. Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста, вы довольны своим миксером? Хочу купить. Но не знаю, стоит ли
Очень довольна)) уже много лет им пользуюсь, работает без нареканий)
Готовьте на здоровье)
Спасибо большое. Значит будем приобретать🤗
Могли бы вы написать точную модель, если вам не трудно?
@@nigarhamidova2215 Bosch MUM54240/02
FD: 9402
Приготовила по вашему рецепту.очень вкусно но крем получилось как вода.я делала крем точно также как и вы.поставила в холодильник но все ровно жидкость не прошла.добовила муку но бесполезно .поэтому пишите по подробней пожалуйста
Ой.. ! Для пропитки вода, джем и Коньяк.!!
А обязательно нужно добавлять сливочное масло можете сказать я подписана
Да, обязательно)
❤