Sajttal szórt krumplis pogácsa ~ burgonyás pogácsa forró levegős sütőben Air Fryer Cosori

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 фев 2023
  • Krumplis pogácsa hozzávalói: 500 g finomliszt
    400 g tisztított burgonya
    100 g reszeltsajt ( félkemény olvadó )
    100 g teavaj ( opcionálisan lehet margarint is használni )
    100 g sertészsír
    25 g élesztő ( szárított ~ instant élesztő 1 kis csomag )
    2 db tojás sárgája a tésztába
    1 egész tojás a kenéshez
    25 g só
    75 ml tej
    A kidolgozott tészta kelesztési ideje 40 perc letakarva, ezek után 50 mm szaggatóval történt a kiszúrás. Ebből az adagból 30 db pogácsát lehet elkészíteni. Sütés 170 C fokos sütőben 18 - 19 perc.
    Aki duplázni szeretné a mennyiséget ott elég 3 db tojásnak a sárgáját használni, a többi alapanyag duplán ugyanaz. A begyúrt tésztát kelesztés nélkül légmentesen lecsomagolva, a hűtőbe helyezve másnap is fel lehet használni. Ennek a módja: miután másnap kikerült a hűtőből át kell dolgozni, keleszteni, szaggatni, megkenni és sajttal kell szórni, A többi a recept szerint. A pogácsák a burgonya, a vaj és a zsír miatt akár napokig is pihe puha marad. Hagyományos sütőben elkészítve 190 - 200 C fokon, alsó felső sütési módozatban, középső polcon 20-25 perc között van, ez az idő a különböző sütök hőleadásától, típusától is nagymértékben függhet. Jó étvágyat nektek is hozzá!
    cosori.hu/forrolevegos-suto?u... Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
    Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : szoky.hu/
    Elérhetőség: szoky.konyv@gmail.com
    Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
    Instagram: szokykonyha...
    #Szokykonyhája #reklám
  • ХоббиХобби

Комментарии • 61

  • @nessuno7510
    @nessuno7510 Год назад +29

    Ez a csatorna világbajnok! Már olyan vagyok mint a Pavlov kutyája, hogy ha csak eszembe jut a "Szoky konyhája" , már összefut a nyál a számban...😅

  • @istvankasza4996
    @istvankasza4996 Год назад +2

    Nagyon guszta mutatós és egyszerű pogi tetszik. Egy jó erős leves után tuti jól esik az ilyen finomság 🙂 Köszi megint 😀

  • @irenzsigri7327
    @irenzsigri7327 Год назад +1

    Imádom a krumplit minden formàban .
    Hàt még a pogàcsàt !
    Az tuti ezentúl így fogom sütni!
    Imàdom a recepteidet, minden nagyon finom !
    Köszönöm szépen ezt a sok jót!

  • @angelabalog447
    @angelabalog447 Год назад +1

    Hát ezt a pogikat már el is felejtettem, az én nagymamám készítgette hébe-hóba...de majd most e jó ötleten én is eljárok. Nagyon szépek és csinosak a pogikák...nagyon szépen köszönjük a megosztást🤝, és minnél előbb vissza varázslom🪄 az emléket..😃😊💖🙋‍♀️

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone Год назад +3

    Szia drága Zolikám! 🙂 Ez annyira mennyei, hogy már nem lehet hozzátenni semmit! 👌 Hálás köszönet a receptért, a sok hasznos jótanácsodért és a fáradozásotokért! 🙏❤ Csodaszép, kellemes új hetet és további nagyon jó egészséget kívánok! Sok szeretettel puszillak benneteket! 😘💗💗💗💗

  • @carmencarmen9837
    @carmencarmen9837 Год назад +1

    Ma lepet meg a vejem egy ilyen gépel, milió köszönet a receptnek a helyes kisütési idöpontját a forólevegös sütöben. Köszönöm Zoltán úr.

  • @MrASNF
    @MrASNF Год назад +4

    Hopp már itt is vagyok! :) Vasárnap hajnal 5kor videót felrakni....fürge vagy! :D ma elkészítem köszi jó recept!!!!

  • @ferencnecsillag6330
    @ferencnecsillag6330 Год назад +4

    Szép reggelt!Még egy nagyon szuper recept!Köszönjük!Szép legyen a hétvégétek!Ezt is tuti kifogom próbálni!😊😊

  • @MelindaGasztonyi-ki1zm
    @MelindaGasztonyi-ki1zm Год назад

    Kedves Zoli! Köszönöm ezt a finom pogi receptet! Nálunk a kedvenc a túrós és a tejfölös pogácsa volt, de mióta a fiamról kiderült, hogy tejallergiája van csak kísérleteztem a receptekkel. De ez a kétféle zsiradék és burgonya kombó nagyon finommá teszi a pogácsát. Azt a kevés tejet pedig zabtejjel helyettesìtettem. 😊❤

  • @tomimotogp
    @tomimotogp 8 месяцев назад

    Nagyon szépen köszönöm,ezt a nagyszerű receptet!😊Életem első pogàcsàját sütöttem meg,és a màsok elmondàsa szerint hibàtlan lett!!Köszönöm szépen Neked a segìtséget!❤️

  • @boszorka83
    @boszorka83 Год назад +1

    Köszönjük a receptet!Nagyon finom,ma meg is csináltam ,dubla adagot isteni.Sütőben sütöttem.Család imádta.😊

  • @antoniavincze1112
    @antoniavincze1112 11 месяцев назад

    Kedves Szoky és Szilvike !
    Nemrég hoztam el az üzletből a Cosori Prémium készülékét és gyors tisztítás után ki is próbáltam.
    Megsütöttem benne életem első krumplis pogácsáját. Rögtön dupla adagot gyúrtam be, mondván, hamár lúd, legyen kövér!😉
    A pogácsa isteni finom lett, foszlós, pihe-puha, átsült mindenhol.
    Tökéletes a 170 fok és a 18 perc.
    Köszönöm szépen a receptet, mentettem.
    🤗🤗🤗

  • @jozsefadam4852
    @jozsefadam4852 Год назад +4

    Szoky Bácsi, óriási videó lett ismét. köszönjük ezt a receptet is👍🏻

  • @anikokovacs121
    @anikokovacs121 Год назад +1

    Na, megvettük mi is ezt a gépet és isteni lett a pogi 😊 Köszi a receptet😊

  • @adriannilca1135
    @adriannilca1135 Год назад +2

    Köszönettel az újabb remek csodájért

  • @katalinracz989
    @katalinracz989 Год назад +1

    Nagyon szuper, köszönöm szépen a videót és a receptet!

  • @elodlaszlo5413
    @elodlaszlo5413 Год назад +2

    Megcsináltam, csillagos ötös‼️ Köszi 😊‼️

  • @csuti3520
    @csuti3520 6 месяцев назад

    szuper jól néz ki! Köszi a receptet és a jó tanácsokat!

  • @angelamclatchey3862
    @angelamclatchey3862 Год назад +2

    Nagyon guszta 😋 köszönöm

  • @sarikahalasz9487
    @sarikahalasz9487 Год назад +2

    Köszike💖

  • @andrasneforizs3016
    @andrasneforizs3016 Год назад +1

    Sziasztok.Köszönjük szépen,jó ötlet a meleg levegős sütés ki próbálom.

  • @terikegyorfine9610
    @terikegyorfine9610 Год назад +1

    Unokam kedvence, koszonom .

  • @giovannimarta562
    @giovannimarta562 Год назад +5

    Dear Szoky Chef, my husband just bought me the Philips Airfryer Premium XXL for ❤day, and I will do your recipe right now, just waiting for the dough to rise, and will try out some home made meatballs afterwards. Have a lovely day and happy Valentine's day to you and your beautiful wife. ❤👍🥰

  • @agotakreisz8954
    @agotakreisz8954 Год назад

    Bárki kérdez receptet, mindig az első, hogy Téged ajánllak :) Olyat sütök-főzök, amit addig még nem, először mindig megnézem, hogy Te miként főzöd-sütöd.

  • @ViktorP
    @ViktorP Год назад +2

    Pontosan a héten jutott eszembe, hogy vajon lehet-e forrólevegősben pogácsát sütni?! Aztán napközben el is felejtettem, erre most látom, hogy erről csináltál videót! :)) Szuper időzítés, köszi szépen!

  • @mariamarton5013
    @mariamarton5013 Год назад +1

    Köszönöm szépen, kellemes vasárnapot 😘

  • @puppi1974
    @puppi1974 Год назад +2

    Szuper❤

  • @mizseinorbert3356
    @mizseinorbert3356 Год назад +2

    De jó, pont ma akartam pogit sütni

  • @zsoltgottinger7565
    @zsoltgottinger7565 Год назад

    Most teszem be a tepertős változatot,remélem jó lesz az idő ehhez is.

  • @imrenelengyel9501
    @imrenelengyel9501 Год назад +1

    Szervusztok Kedvenceim
    Fenséges a látvá ny és biztosan finom is
    Ami a sütőt illeti nekem is van csak kb az első szériás levegős sütő
    Pihen a spejzbe,mert nem vagyunk vele jó viszonyba így barátok sem lettünk
    Szárít mindent és nem tudom beálítani normálisan ,hiába próbálkoztam a leírás betartásával is nemjárok sikerrel🤔😮
    De majd a sütőben azért megcsinálom
    Jó egészséget kivánok mindenkinek szeretettel mami🫠🙂🥰😘👏👏👏👏👏

  • @katalinszabo8915
    @katalinszabo8915 Год назад +1

    Kedves Szaky és Szilvike! Sikerült megint olyant készíteni amit imádunk. Egy éve kaptam egy Forró levegős sütőt és nem használjuk ki. A pogácsát imádjuk most ezt kipróbálom köszönöm az ötletet.

  • @juliannacservenka5139
    @juliannacservenka5139 Год назад +1

    Tisztelt Mester! Mitsz szólsz, a kókusz zsírral való sütèshez! Javaslod? Koszönöm!

  • @GyulaJentetics
    @GyulaJentetics Год назад +1

    Isteni pogi!! 💖👏😎👍

  • @noraottliczki8553
    @noraottliczki8553 Год назад +2

    Kedves Szoky, hány literes ez a sütő, és hanyas típuszámú? Vennénk ilyet.
    A pogácsáid gyönyörűek! ❤️

  • @lajos87
    @lajos87 Год назад +1

    😋

  • @bmargit-
    @bmargit- Год назад +1

    Szia Zolikám!
    Ez megint csodásan néz ki, köszönöm.

  • @istvannevarga6536
    @istvannevarga6536 Год назад

    🌷Jó reggelt Zolikám ❤️Szilvikém guszta én is elkészíttem nekem kicsi van 👍jó étvágyat szép napot Családnak is 💕🍀

  • @atilalegenj8074
    @atilalegenj8074 11 месяцев назад

    Mikol kecited a palačitat 😊❤❤

  • @kormoran8309
    @kormoran8309 Год назад +1

    Reggel látta a feleségem a művet, délután lesütötte. Brutál jó lett az air fryeres verzio is és a normál sütős is😊 Kösziiiii😊

  • @FilmGamerHUN
    @FilmGamerHUN Год назад

    Anyukám is hasonlóan szokta csinálni. Nagyon finom s egyszerű harapnivaló

  • @mihalyszaraz131
    @mihalyszaraz131 Год назад +1

    Szoky amíg a tészta kel és sül, addig be vagy arra a kis helyre zárva? Vagy közben kimászol? 😅

  • @zsuzsannavarganehalasz1691
    @zsuzsannavarganehalasz1691 Год назад +4

    Kedves Szoky!
    Köszönettel mentettem ezt a pompás pogi receptet, feltétlenül megsütöm! 😊😋
    /egy kicsit kevesebb magyarázat elég lenne ám!/ 😊

    • @evavica1958
      @evavica1958 Год назад +3

      Szerintem sokan a magyarázatot is szeretjük!!
      Nekem egy program ,kis pihenés vadárnap reggel kezemben a kávé ,előttem a táblagép..
      Szeretem ezeket a pillanatokat!!!
      Szoky szuper receptek ,mindenre kiterjed a figyelmed !!
      KÖSZÖNÖM SZÉPEN!!!

  • @GyorgyTeodora
    @GyorgyTeodora Год назад

    Szokyyyyyy!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @janosnefenyvesi1878
    @janosnefenyvesi1878 Год назад +1

    Szép jó reggelt! Hogy tudom megnezni az összetevőket? A videó alatt nekem nem nyílik meg . Segítséget kérek.

    • @erikabottai798
      @erikabottai798 Год назад +1

      A 100 g reszeltsajt után a "több" szóra tessék rákattintani és megnyílik a leírás.

  • @erikamolnar1204
    @erikamolnar1204 Год назад

    Kedves Zoli, Sütöttél esetleg Air Fryerben krumplit eégszben, héjában? Amennyiben igen, kérlek szépen oszd meg velünk a fortélyait! Előre is köszönöm! ❤

  • @vivienfarkas3532
    @vivienfarkas3532 4 месяца назад

    Nagyon finom!❤ pont olyan mint a videón.
    Teljes kiörlésű lisztből ha készíteném mi változna az anyaghányadban?

  • @kirjakjozsef3338
    @kirjakjozsef3338 4 месяца назад

    Nagyon finom, többször csináltam már. Én, kezdő lévén nem tudtam az élesztő felfuttatásának a módját. Először nem sikerült - nem tettem az élesztőhöz a tejbe cukrot. Ez a receptből szándékosan kimaradt?

  • @arpxdagoodone
    @arpxdagoodone Год назад

    Kedves mindnyájan! Ti hogyan pucoljátok az erfrájert sütés után? Nincs az a kis mennyiségű mosogatószer és öblítés mennyiség sima vízzel, ami után még mindig ne érezném a mosogatószer illatát a következő sütésnél...és annyira nem vágyom a sütnivalót úgy megenni... :)

  • @aurry13
    @aurry13 Год назад

    Kedves Szoky! A közeljövőben nem várható valamilyen együttműködés a Cosorival, és annak keretében valamilyen akció készülékekre? Szívesen beruháznék egy Prémium típusra. :)

  • @fingferenc773
    @fingferenc773 Год назад +4

    helló, nézegettem ezt a cosorit, az lenne kérdésem ez fogyaszt több áramot vagy egy sima elektromos sütő, pl ha csinálnék ilyen pogikat 18 perc alatt melyik enne több áramot? köszi

    • @katalinmadarasz972
      @katalinmadarasz972 Год назад

      Megint egy szuper recept!
      Nekem olyan gáztüzhelyem van, aminek a sütöje air fryer modban is süt.
      Az lenne a kérdésem, hogy a pogacsa sütése ugyan igy mükòdne?
      Még nem probaltam ki ezt a modhat a sütömnek.

    • @icasoos7748
      @icasoos7748 Год назад

      Igen, ez engem is érdekelne, főként azért mert a villanytűzhelyben egyszerre meg is lehetne sütni.

    • @gaboredes9315
      @gaboredes9315 Год назад

      Nem tudom hogy a Cosori mekkora teljesítményű, egy átlagos villanysütő 1,5-2kW. A Cosori ha hasonló teljesítményű akkor pogácsa sütésnél többet fogyaszt, mert a sütőbe a tepsin 2x annyi ráfér 1 körben. A Corosi ott előnyös hogy gyorsan melegszik fel a sütőtér. 😁

    • @orsici19
      @orsici19 Год назад

      Saját tapasztalataim tudom leírni. Nekem is cosori van, 1700at fogyaszt. Mivel sokkal kissebb a légtere, hamarabb melegít és sütési idelye is kevesebb. Azt vettem észre, pl keksz sütésnél, hogy az idő alatt amig egy tepsi kisül addig 2 adagot kisütöttem a cosoriban. Már 2 hónapja használom napi szinten, akár többször is, fogyasztás szempontjából jobban jöttünk ki, olajat is sokkal kevesebbet használtam. Természetesen ha a család nagyobb, étkesebb akkor nem biztos, hogy egy adagban kilehet sütni az ételt.

    • @katinkavagyok
      @katinkavagyok Год назад

      A Cosori fb csoportban forintra kiszámolt valaki egy-két példát, töredékét fogyasztja a Cosori mint a hagyományos sütő.

  • @henriettagyongyosi2811
    @henriettagyongyosi2811 4 месяца назад

    szia szoky mi van akkor hogy ha veletlen a tojásnak a fehérjét is hozzá gyurtam?😅

  • @karolykopacsi3828
    @karolykopacsi3828 Год назад +2

    BOLDOG SZÜLETÉSNAPOT KEDVES SZOKY MESTERNEK!

  • @ica6720
    @ica6720 7 месяцев назад

    Csinálnám, de nem mondja a mennyiséget. Az alapanyagokról van szó.

  • @saroltakovacs4677
    @saroltakovacs4677 8 месяцев назад

    NA....NA....ISTENI RECEPT.....KOSZI