AĞLAYAN KEK TARİFİ 🥲😅 Çikolatalı ve Kremalı Akışkan Islak Kek Yapımı
HTML-код
- Опубликовано: 22 фев 2022
- Bugünkü tarifimizin adı AĞLAYAN KEK! 🥲 Gerçekten yediğinizde ağlatacak kadar lezzetli. Altı hafif ıslak kakaolu bir kek, ortasında hindistan cevizli harika bir krema ve üzerinde mis gibi akan çikolata sosu ile yeme de yanında yat bir tarif. İnternetteki tariflerden biraz daha farklı yaptık ve tadı en az 2-3 katı kadar daha lezzetli oldu. Hatırımız için muhakkak deneyin!
@KaracaOnline 'nın katkılarıyla!
#ağlayankek #kek #çikolatalıkek #karaca #işbirliği
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @refikaninmutfagi
Keki için,
2 yumurta
150 gr şeker, 3/5 bardak
100 ml süt, yarım bardaktan 1 parmak az
50 ml fındık yağı, ay çiçek veya zeytinyağı da olur.
1 bardak un, 140 gr
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı kakao
Keki Islatmak için
1.5 bardak süt, 375 ml
1 tutam tuz
1 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı şeker
Sosu için
2 su bardağı süt, 500 ml
1 çorba kaşığı un
6 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı kakao
50 gr çikolata
Kreması,
1 paket krema, 200 ml
2 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı Hindistan cevizi
• Fırını 180 derecede alt üst fansız çalıştırın.
• 2 yumurta ve 150 gr şekeri mikser yardımıyla yaklaşık iki katına çıkıp rengi beyazlaşana kadar çırpın.
• Üzerine 100 ml, yarım su bardağından 1 parmak az, süt ve 50 ml, 5’te 1 bardak, fındık yağını döküp çırpmaya devam edin.
• Ardından karışımın içine 1 su bardağı un, 1 paket vanilin,1 paket kabartma tozu ve 2 çorba kaşığı kakaoyu eleyerek ekleyin
• 24X24 kare kek kalıbınızı yağlayın ve kek karışımını kaba dökün. Üstünün düz olması için tezgâha 2-3 defa vurun.
• Fırının orta rafına tel yerleştirip keki üzerine koyun ve bu şekilde 15-20 dakika pişirin. Fırınınızın performansına göre bu biraz daha uzun veya kısa sürebilir. O yüzden son 3 dakikasında ortasına bir bıçak batırıp kontrol edin. Bıçak kuru çıkıyorsa kek pişmiştir.
• Keki ıslatmak için, küçük bir tencereye 1,5 su bardağı süt, 1 çorba kaşığı kakao, 2 çorba kaşığı şeker ve 1 tutam tuz koyup kaynatın.
• Keki fırından çıkınca bıçakla üzerinde delikler açın. Hazırladığınız karışımı üstüne dökün ve soğuması için kenara alın.
• Çikolata sosu için, 2 su bardağı süt, 1 çorba kaşığı un, 6 çorba kaşığı şeker ve 3 çorba kaşığı kakaoyu tencerede iyice karıştırıp 10 dakika kısık ateşte kaynatın. Eğer arzu ederseniz bu karışıma başta 1 yumurta sarıya ya da kaynayıp muhallebi kıvamına geldiğinde 50 gr çikolata ilave edip lezzetini daha da arttırabilirsiniz.
• Kaynadıktan sonra çikolata sosunu üstünün kaymaklanmaması için arada karıştırarak soğutun.
• Kreması için, 200 ml kremayı mikser yardımıyla iki katına çıkıp sertleşinceye kadar kadar çırpın. Ardından 2 çorba kaşığı şekeri mikser çalışırken yavaş yavaş yedirin. Kremaya son olarak 3 çorba kaşığı Hindistan cevizi ilave edin. Kremayı söndürmemek için birkaç defa katlayarak karıştırın.
• Soğuyan kekin üzerine önce çırptığınız kremayı spatula yardımıyla yayın. Çikolata sosunuzu bütün kremanın üstünü kaplayacak şekilde dökün. Dilerseniz bir kısmını servis ederken dökmek için ayırabilirsiniz. Ağlayan kekiniz hazır ve nazır.
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: / refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW 
Развлечения
Valla çenem gevşedi,uyuştu ağzım sulandı. Hemen yapmalıyım. Mükemmel görünü ağlatan ağlayan kek. Ellerine sağlık Refikacım🤩😋
Lezzetli pastanın sırrı emek verip hazırladığın pastayı sevdiğin kişilerle paylaşabilme mutluluğu ♥️
Pastanın olmazsa olmazı malzemelerin uyumlu bir şekilde birbiriyle birleşmesi, yaparken aldığımız keyif ve tatlı yorgunluğun sonunda paylaştığımız kişilerin her bir parçada aldığı tat sonucundaki yüzlerindeki keyif😍
Sağlıklı bir sürü tarif denemek için bir diyetisyen olarak hediyenize talibim 💚
Bence bir pastanın olmazsa olmazı "mutluluğuzu sevdiklerimizle paylaşmaktır".
En güzel kutlamalar benim için 'Anne Pastasıyla' olan, minimalist ama muhteşem tadı damakta kalan günlerdir ❤️
Tariflerinizi beğenerek izliyor ve deniyoruz. Bu tarifiniz de çok güzel gözüküyor. Tariflerinizi daha güzel yapabilmek için Karaca Mastermaid e talibiz. Emeğinize sağlık.
Annem için mutfak şefine talibim. Onun eli aza gitmez yapınca şu yaşlı, bunların çocuğu var diye tüm bina yiyoruz. En azından 1 kişiyi değil hepimizi kurtar Refika :)
Gönlü zengin kalbi güzel insanlar her zaman var olsun
Kekiniz güzel oldu şefleriniz de çok ggüzel
Çekilişimiz başladı buradan katılabilirsiniz. instagram.com/p/CbDCTPQsUM0/?
Biir pastanın olmasa olmazı sevgi ve
kullanılan malzemenin kalitesidir.
Mutfak robotu hep hayalımdı sansımı denemek ısterım
Tarif şahane görünüyor,anlatım keyifli ve ağız sulandırıcı😋
Kreması ve kıvamı harika gözüküyor,ellerinize sağlık sizden gün içinde bı kaç video izlemeden geçmiyorum 🙈 sayenizde ziyan etmeden ,bereketle yemekler hazırlamaya gayret ediyorum. Mutfağın kıymetini öğretiniz, teşekkür ederim 💜💜
Olmazsa olmaz pastanın sırrı o an içinde olması gerektiğini hissettiğin şeyleri eklemek, maceracı olmaktır. Böylece her defasında sırrınız bambaşka bir ürün olur. ✨✨
Hiçbir zaman bütçe ayırıp alamayacağım muhteşem bir ürün .Kim bilir belki de sizin sayenizde bir mutfak şefim olur.Ellerine, yüreğine sağlık Refika Hanım, tarifiniz enfes oldu.😋😍
Çekilişimiz başladı buradan katılabilirsiniz. instagram.com/p/CbDCTPQsUM0/?
Mutfakta vakit geçirmek bana çok iyi geliyor. bütün stresimi atıyorum hele yeni yeni tarifler deneyip yiyenlerin gözündeki o ışıltıyı görmek bana aşırı haz veriyor.. ağzım sulandı anlatırken bile :D umarım bir tanesi benim nasibimdir
Olmazsa olmaz bir pastanın sırrı bence sevgi ile yapılmış ❤️
Hayatımda hep severek yemek yaparak paramı kazandım suanda bir işim olmasada evimde yapıyorum 🙏 ikinciside kalite ürünlerden bir araya gelmesi sizi ve ekibinizi severek takip ediyorum tariflerini harika 👍
Cocuklarımla birlikte daha bir sürü tariflerinizi denemek için bende çok istiyorum bu mutfak şefine sahip olmayı 🥰. Siz ve ekibinize bayılıyorum Refika Hanım 💕💗
Çekilişimiz başladı buradan katılabilirsiniz. instagram.com/p/CbDCTPQsUM0/?
Senin tariflerini çok seviyorum abla inşallah takipçiniz daha da çoğalırr❣❣
Bugün oğlumla birlikte hazırladık bu şaheseri ellerinize aklınıza sağlık muhteşem oluyor tavsiye ederiz yapması da yemesi de çok keyifli
sevginizi ve pastanizi sunacaginiz guzel insanlar olmalı hep 🥰🌺
Ketojenik beslenenlere uygun tariflerde verseniz refika yemek okulunda şahane olur 💐💐💐
Lezzetli bir pastanın sırrı: malzemelerin oda sıcaklığında olması, yumurta ve şekerin güzelce köpürtülmesi ve tabii ki sevginin katılması 🥰
Çocuklarıma sizin tariflerinizden yapabilmek için ben çok istiyorum şimdiden teşekkürler ellerinize sağlık ❤️
Malzemelerin oda sıcaklığında olması iyi ayarlanmış fırın sıcaklığı ayrıca gerçekten severek ve özenle yapma isteği
Gerçekten çok güzel oldu Refika Hanım, mikserlerinize talibim hediye ederseniz çok sevinirim 🥰🥰🥰🥰
Çekilişimiz başladı buradan katılabilirsiniz. instagram.com/p/CbDCTPQsUM0/?
Saygı Değer Administer Ve Gönüllerin Şefi Refika Hanımefendi şahsen pratik sağlık tariflerin ustası bugün en sevdiğim tatlıyı tecrübe birikimiyle kratif yorumlamasıyla eminimki on numero kalitede olmuştur... Şimdiden Emeğinize Sağlık Başarılı Öğretici Ve Sağlıklı Değişik Tariflerin Devamını Canı Gönülden Dilerim...
Olmazsa olmaz,sizdeki enerji,heyecan,aşk herkese lazım..
karaca'nın ürünleri gerçekten yemek yapmanın en püf noktası. Herhangi bir tarifin lezzetini arttırdığı gibi tarifin daha etkileyici yapılmasını sağlayan ürün yelpazesine sahip. Tarif için refikaya, mutfak ürünleri için de karacaya teşekkürler :D
Sevgili Refika ellerinize sağlık 😊 sizin ve içtenlikle çalışan ekibinizin her videosu ayrı güzel.🥳🥳 Ben de Karaca Mutfak Şefine talibim. 🥰
Merhaba Refika ellerinize sağlık gerçekten videolarını izlerken ağzımın suları aktı 🤤🤤 Size ve ekibindeki çalışan herkesin emeğine sağlık. Ben de Karaca Mutfak Şefine talibim umarım şanslı kişi ben olurum ✨💘🙏
Çekilişimiz başladı buradan katılabilirsiniz. instagram.com/p/CbDCTPQsUM0/?
Şimdi refika 1. Soru; bizim bu keki yapmamız için mastırmeyd midir nedir o zımbırtıyı mı almamız lazım? 2. Soru; lakin almamız lazım değilse ne yapmamız lazım teşekkürler(!)
Mikser kullanabilirsin
El mikseriyle oluyor kek
Sizi çoook seviyorum ❤️❤️❤️ mastermayd den de ben de istiyorum 🙏🏻
Çırpıcı tel en birinci,kol kasları çalışın
Şu an kekle beraber mikser de ağlıyor, zımbırtı nedir yahu?😂
Elinize sağlık muhteşem görünüyor.
Kekin yumuşak ve güzel kabartması
Yaptım harika oldu,,
Teşekkürler refika hanım,, 🙏
Lezzetli bir pastanın olmazsa olmazı sevgi ve emektir. Sevgi ve emekle yapılan herşey mükemmel olur.
Çok süper tarif yine her zamanki gibi refika hanım ❤️ bir pastada olmazsa olmaz bence kuru olmaması yani ıslaklığı ve aşırı tatlı olmaması ki doyasıya yensin 😍 elinize sağlık her tarifinize koşulsuz şartsız güveniyorum yapıyorum 🥰
Leziz görünüyor, ellerinize sağlık.
Gerçekten olağanüstü müthiş bir şey oldu
Şu tarifi yapmak için diyet bozmaya gidiyorummm. Ellerinize sağlıkk 😍
Muhtesem mutlu edici bir tarif,cok oez yaptim sonuc her seferinde muhtesem🤩
24 yasindayim ve çölyak hastasıyım 4 yıldır. Instagramda sayfa actim ve colyak hastalarina gidalar yapıp satışını gerceklestiriyorum. Mutfak sefine cookk ihtiyacim varr simdiden teşekkürler refika💛
Bir pastanın olmazsa olmazı yumurta kokmayan yumuş yumuş güzel bir kek ve şeker oranı güzel bir pastacı kreması 🥰 ve en önemlisi sevdiklerinle bu güzelliği paylaşmak ♥️😊
Muhteşem lezzet patlaması yaşatan Ağlayan Kek, denemeyeni pişmanlıktan ağlatacak diyebilirim... Ellerinize sağlık...👍🧿🙏
Bir kekin olmazsa olmazı severek, isteyerek, mutlu olarak hazırlamaktır.
Kesinlikle anne eli derim ♥️ anne elinin değdiği her şey istisnasız çok daha lezzetli oluyor.Çünkü o ellerde sevgi, emek ve fedakarlık saklı🤌🏻
Çok güzel görünüyo elinize sağlık
Yumurtaların oda sıcaklığında olması ve şeker ile iyi çarpılmış olması ama en önemlisi sevgi ile yapılması ⚘
Bir pastanın olmazsa olmazı sevgi,emek,sabır.... Ve kekinin ıslaklığı... Ellerinize sağlık... Sevgiler..
Fotografi gorunce bunu yapmam lazim diyorsun. Harikasiniz!!!!
Bayıldımmmmmmmmmm, bayılıyorum sizin tariflerinize. Hafta sonu yeğenlere ne yapayım diye düşünüyordum, önceki ıslak kekinizi de denemiştim, bayıldılarrrrrrrr. Bunu da kesin yapacağımmmm.
Teşekkür ediyorum, ellerinize emeklerinize sağlık. Sevgilerrrr
Ailecek beğenerek izlediğimiz tariflerinizi denemek için harika bir kurtarıcı umarım bize çikar.Bir pastanin lezzetli olmasi icin bence reçete önemli ve sizin tarifleriz en lezzetli pastaya tatliya ulaştırıyor bizi💕
Lezzetli bir pastanın olmazsa olmazı sevgi inanç emek ve paylaşmaktadır, misafire ikram edilip çay eşliğinde sohbet muhabbet keyifle hep beraber yenmesi de ayrı bir tat katar👍🏻⭐️ Eline sağlık refika nefis gözüküyor bende çok yaparım bu tatlıyı:)
Olmazsa olmazi sevgidir !! sevgiyle yapmak, sevdiklerinle paylasmak☺️❤️
iyi kabarması için oda sıcaklığındaki yumurtaların içine hava almasını sağlayacak şekilde çırpmak ve diğer malzemeleri de o havayi kaybetmeyecek şekilde eklemek ❤️ tabii bir de güzel bir çikolatalı pastaci kremasi☺️ 😋
Harika görünüyor ellerinize sağlık.
Annem misafirliğe geleceği için tüm gece bu tarifi yaptım. Sonuç çok beğenildi 🥰 Çok teşekkürler, ellerine kollarına ağzına sağlık 🤎 Umarım mutfak şefi bana çıkar da tariflerini sürekli yapabilirim 🤗🌸
Çekilişimiz başladı buradan katılabilirsiniz. instagram.com/p/CbDCTPQsUM0/?
lezzetli bir pastanın olmazsa olmaz sırrı bence kesinlikle sevgiyle yapılması 🥰 paylaştıkça bereketlenmesi
kesinlikle çok basittt ama aşırı lezzetli bugun yaptım ve aşırııı güzell oldu kesinlikle öneririiim yumuşacıkk ıslakk çikolata ekleyin sosa mutlakaaellerine sağlık refika abla 👌
Teşekkür ederim Refika...Haftasonu için çocuklara ne yapayım derken karşıma sen ve tarifin çıktı...Artık düşünmeme gerek yok...
Çok güzel gözüküyor ellerine sağlık
Yemedik bu tarifin yanında yattık. Harikaydi. Refika' nin tüm kek tarifleri mükemmel. Yapın görün.
Lezzetli bir pastanın olmazsa olmaz sırrı severek yapılmış olması veeee malzemelerin doğru şekilde karıştırılması💫
Gerçekten o kadar güzel ki tarifleriniz denemekten asla pişman olmuyorum ellerinize sağlık 🦋
Çok güzel oldu. Teşekkür ederim.
aradaki beyaz katmanı yapmamama rağmen mükkemmell olduu 💗💗 teşekkürler
Pastacılık özen ister gram gram emek ister. O nedenle bir pastanin olmazsa olmazı da özen, emek, ölçü ve tabiki sevgidir. 🧡
Lezzetli bir pastanın olmazsa olmazı sevgiyle yapılması 💙ve ertesi güne daha da lezzetli olması ☺️
Sizin tariflerinizi her zaman denerim ve daha da fazlasını denemek izin bende ıstiyorum
Güzel pastanın sırrı, tarife birebir uyarak sevgiyle yapmak
evdekilere guvenle yapilabilecek tariflerin adresi Refikanin mutfagindan tarifler tabiki
tesekkurler Refika ve ekip simdi mutfaga ve tarifi uygulamaya
İkinci kez yapıyorum efsane bir kek👍🙏💜
Lezzetli bir pastanın olmazsa olmazı güzel bir pastacı kreması ve taze meyveler
Herzaman en güzel tarifleri sizden alıyorum
Mükemmel tarif, mükemmel insanlar ❤️
Çocuğumla kek yapmaya bayılıyoruz ama mikserden korkuyor el çırpıcısı ile deniyoruz sürekli ve bu makine ile daha güzel mükemmel kekleri beraber yapabiliriz diye unutuyorum. Ellerinize sağlık bu arada inanılmaz güzel bşr tarif oldu.
En büyük sırrı güzel şeyler yaparken sevgini koymak😊😊
Ağlayan pastayı çok severim✨Sizin güzel tariflerinizi bu mikserlerle yapmak istiyorum
Canım Refika yemek yerken, canım sıkıldığında, tarifini yapsam da yapmasam da, her zaman tek taraflı konuşsan da muhabbetini çok sevdiğim için haberin olmasa da benim dostlarımdan birisin. Dost olduğumuz belli su yeşilini almasan benim olsun isterdim. Kırmızı olan benim olsun 💐 seni çok seviyorum ❤️
Lezzetli bir pastanın tarifi bence sevdiklerin yesin diye huzur ve mutluluk katarak çırptığın pamuk gibi olmuş yumurta ve şeker 💕
Lezzetli bir pastanın sırrı sevgiyle hazırlanmasıdır. ❤
Vallahi gecenin 3 ünde izleyince ağlatan kek oldu beni için.Uykum kaçtı ve videoyu izledim.Malzeme var ama bu saatte ses yapıp kimseyi uyandırmayayım diye sabahı bekleyeceğiz mecbur.Bu arada kırmızıda gözüm kaldı.Umarım bana nasip olur.
Ellerinize sağlık refika hanım bütün ekibin emeğine sağlık muhteşem
Mercimek koftesinden sonra ıslak keki de senden ögreneceģim.
Çok sevindim ellerin dert keder görmesin
Lezzetli bir pastanın sırrı İlk önce istekli ve pozitif olmak ile başlar sonra herşeyin usulünce hazır olması ve püf noktalara uyularak uygulanması ile mükemmel bir lezzet ve görüntü elde edilir👌💯
Harika bi pasta oluyor. Denendi ve bayılındı🎉😊
Lezzetli pastanın sırrı sizin dediğiniz gibi yumurta ve şekerin iyice çırpılması yumurta kokmayacak ve güzel kabaracak ve önce likitler sonra kuruların eklenmesi birde sevgiyle sevdiklerine yapılması İnşallah bana çıkar çoook istiyorum 🥰
Lezzetli bir pastanın sırrı içindeki yoğunluk, yani şöyle sosundaki çikolata yoğunluğu, kekindeki vanilin yoğunluğu ve yiyenlerin mutluluğunun yoğunluğu😍🧡
Ayyy harika oldu vallahi seyrederken insanın ağzı sulanıyor :) Çok isteyipte bir türlü alamadığım mikserin biri inşallah bana çıkar😊
Kızım bu akşam ağlak pastayı yaptı,gerçekten tatlı isteğinizi tamamen tamamlıyor. Feci mükemmel 😋😋
Bir pastanın olmazsa olmazı sevgini kaymaktır ve tabiki de bol çikolata 🥰
Bir pastanın olmazsa olmazı pastayı beraberce yiyebileceğimiz sevdiklerimizdir ❤️
simdi cocuklara ikram ettim cocukluklarindan beri yaparim ama Refikanin tarifiyle daha bir guzel oldu bence emegine saglik Refika ve ekip
İyi bir pasta yapmanın yolu kaliteli malzemeler ve mutfak gereçleriyle olur. Malzemeler oda sıcaklığında olmalı ve güzelce birleşmeli ayrıca bu mutfak gereçleri KARACA markaysa ve içine birde sevginizi ekleyince tadından yenmez ❤️ 😍
Yaptım, çok güzel oldu👍🏻Elinize sağlık ❤
Lezzetli bir pastanın sırrı, çocukken yediğin ilk pastanın tadını almaktır.
Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor 🤤😋
Refika hanım öyle bir tatlı tarifiki yerken kendimi kaybedip bir tepsinin hepsini tek başına yedim.Hindistan cevizi krema uyumu efsane.Biraz sos ağır gibi geldi o kadar
Sarı rengine bayildimmmm💛
Kırmızı çoook tatlıyaaaa keşke benim olsa,aklıma gelen tarif olduğunda kendimi burda buluyorum
Lezzetli bir pastanin olmazsa olmazi cikolataaaa ve kremadir, ve tabii ki sevgiyle yapilmasi❤❤❤ ve sizin tarifleriniz❤❤❤❤
Bence bir pastanın olmazsa olmaz sırrı kremasıdır 🍰🤍 bu güzel tarif için teşekkürler ♥️
Bence lezzetli bir kekin olmazsa olmaz sırrı kek ağlasa bile beraber yerken seni güldüren dostlarındadır, paylaşmaktadır 🌺
Sevgi ve emekle yapılması
Nefisss bi pastanın sırrı, yeni pişmiş yumuş yumuş pandispanyanın kokusu ile insanları mutlu etmek ve birleştirmektir😊
Elinize sağlık .enfes duruyor ..bende bunu zaman zaman yaparım 🥰🥰..çok leziz bir tarifdir...
Küçükken bana hep ağlayan pasta yapan fakat şimdi geçirdiği felçten dolayı tatlı yapamayan babaanneme bu tarif yapabilmek için mutfak şefine talibim💗 Lezzetli bir pastanın sırrı yerken sana tatlı sohbetiyle eşlik edecek canından çok sevdiğin insanların olması, iyi bir tariftir. Bi de Karaca stand mikser mutfak şefi oldu mu tadından yenmez😻