TERRINA DE FOIE Y TRUFAS, COCINANDO CON MI PADRE!!! | ALBERTO CHICOTE

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 202

  • @MarinaF22mr
    @MarinaF22mr 6 лет назад +89

    Lo mejor del vídeo ha sido ver con que ternura tratas a tu padre, ejemplos así son los que hacen falta!! ☺️

  • @Summer-El_Fenomeno
    @Summer-El_Fenomeno 4 года назад +19

    Mi madre que en paz descanse murio con 70 años en la UCI hubiera dado lo que fuera por ver este video y conocer al papa de Chicote (y a su madre tambien por supuesto )mi madre me pedia que le grabase en el pendrive todos los capitulos de chicote porque a ella le encantaba.....Ella siempre tan agradecida me sonreia cada vez que veia un capitulo nuevo del Chicote y me decia ...Gracias hijo mio cada vez que veo un capitulo nuevo del Chicote...Me da mas vida.....murio en el 2016 y hoy en dia soy yo el que sigue viendo todos los capitulos nuevos del Chicote porque el Chicote es una persona sensacional ...te queremos mucho Chicote Yo soy un valenciano agradecido sin mas.

  • @luismigueldelgadoadin7387
    @luismigueldelgadoadin7387 6 лет назад +118

    Viendo la dulzura y cariño con que tratas a tu padre y a tu madre, se nota que eres buena persona.

    • @videosyoutube718
      @videosyoutube718 4 года назад +6

      Cualquiera trata bien a sus padres, se nota que es buena persona por lo bien que trata a los descerebrados con los que ha tenido que trabajar en la tele.

    • @mardurygarcia5061
      @mardurygarcia5061 4 года назад

      O ok

  • @manuelaperezorta1186
    @manuelaperezorta1186 3 года назад

    Chicote me encanta como trabajas eres único y esque lo bibes todo con un cariño que no se lo trasmites a los demás muchas gracias 🥰

  • @luismanuel-tena
    @luismanuel-tena 4 года назад +5

    Padre e hijo, perfecta combinación y perfecta cocina. Bravoooo

  • @rosamochavo8538
    @rosamochavo8538 3 года назад

    Chicote hago mucha de tus recetas pero esta no voy a poder hacerla con mi pensión no puedo comprar los ingredientes.Te admiro cómo cocinero y como persona eres estupendo.

  • @vacamoto83
    @vacamoto83 6 лет назад +48

    Hola Alberto! Yo soy italiano y me llamo Valentino, y no te lo puede creer pero te digo que soy un gran fan tuyo!!! Me encantan tu transmisión!! Me he visto todas las réplicas de pesadilla en la cucina, que comen nuestros hijos, todo te lo vas a comer! Alberto tu eres el puto amo!!! Saludos desde Italia majo!!! 🇮🇹🇪🇸

  • @AlfredMiaurcury.
    @AlfredMiaurcury. 4 года назад

    Me encantan los videos que hace con sus padres, ver el cariño con que los trata...es una gran persona y un gran cocinero.

  • @sandrapetit
    @sandrapetit 2 года назад

    Que lindo como tratas a tu Padre y que ternura eres Genial como Cocinero y como hijo un aberzogt de VienaAuatria

  • @TheWhiteWolf523
    @TheWhiteWolf523 4 года назад +1

    Con que dulzura y respeto tratas a tu padre,me ha encantado ver el video, enhorabuena Alberto

  • @Jaumicek
    @Jaumicek 4 года назад +2

    Alberto te deseo todo lo mejor, me encanta como has transmitido tu cariño a tu padre

  • @juliolop37
    @juliolop37 4 года назад +2

    Que grande eres en todos los sentidos. Ese mimo empleado por ti hacen que lo seas. Grande Alberto

  • @Sandra-fc6kg
    @Sandra-fc6kg 6 лет назад +1

    Que ternuraaa me encanta tu padre, felicidades y a disfrutarlos

  • @antomustaine
    @antomustaine 6 лет назад +7

    Excelente cocinero y por encima de eso 10/10 como persona.

  • @xshadowxhell4878
    @xshadowxhell4878 6 лет назад

    Chef Alberto un saludo de Chile yo estoy estudiando Gastronomía Internacional es mi primer año y yo desde hace algún tiempo atrás yo veía tus videos y viendo tus videos me giaste a la profesión que yo quería.

  • @polinbareavazquez4053
    @polinbareavazquez4053 4 года назад

    Primer vídeo que veo tuyo y más bonito no puede ser... ya tienes aquí un fiel seguidor de tu canal, Gracias Alberto!

  • @mariajosemaldonado5690
    @mariajosemaldonado5690 6 лет назад

    El Foie no me gusta nada, pero embobada me he quedado mirando el vídeo, qué bonito es descubrir gente tan maravillosa como tú. Es un relax mental verte tratar a tu padre y a tu madre, me vuelve la confianza en las grandes cosas que podemos hacer los seres humanos. Gracias 😊

  • @wakenful
    @wakenful 4 года назад

    Alberto eres un fenómeno, me acabas de remontar a mis años de niño, yo me comía magdalenas con paté. Enhorabuena y gracias

  • @Chomsky44
    @Chomsky44 6 лет назад +4

    ¡Vaya cambio físico más increíble! ¡Un crack como cocinero y como persona! 👍👍👏👏👏🥇🥇

  • @elenapastor5781
    @elenapastor5781 6 лет назад +11

    Espectacular eres genial..... Que buena pinta y tu papa estupendo... Un saludo amigo

  • @JaimeRodriguez-dp4oq
    @JaimeRodriguez-dp4oq 6 лет назад +2

    Para mí eres todo un representante de la cocina,saludos!

  • @carlafernandez9450
    @carlafernandez9450 6 лет назад

    Qué ternura me despierta tu padre... La receta espectacular

  •  6 лет назад +3

    Que admiración te tengo Alberto... Sos un Grande... Un GIGANTE!!!

  • @carlossospedragarcia8261
    @carlossospedragarcia8261 4 года назад

    Alberto eres un crack tu y tu papi que bueno es amable cordial colaborador

  • @Mndido
    @Mndido 5 лет назад

    Eres un genio y verdadero chef saves lo que haces saludos y gracias desde qatar

  • @e.h.1411
    @e.h.1411 6 лет назад +9

    Alberto, tu padre es un fenómeno. Un saludo.

  • @merylig6151
    @merylig6151 6 лет назад

    Sorprendida comer foi con sobao lo probaré gracias por el video .Enorabuena por al ayudante de cocina saludos

  • @marluque
    @marluque 6 лет назад +1

    Gracias por la receta, ha quedado guardada en mi lista. Magnífica

  • @victordiaz-romero9518
    @victordiaz-romero9518 3 года назад

    Cocinar con papá... Un lujo... a mi en la escuela de cocineros me enseñaron diciplina al hacer un foie... Jajaja guantes cucharas de cristal para limpiarlo cocinarlo al vacio en el roner o a baño maría y la trufa y sus cortes los hacían los jefes de partida o el sous chef era como un submarino que después con los años aprendes y lo agradeces... Incluso vi a un maestro gabacho hacerlo con foie de oca ese grande... Jajaja

  • @carmenpena3745
    @carmenpena3745 6 лет назад

    Hola chicote soy una gran acmiradora tulla e visto todos los capítulos ávidos y por aver repetitiva mente nunca mee cansado loque más acmiro es como tratas a tus padres ojalá yo tuviera al mio que buenisima persona que heres te deseo de todo corazón una feliz navidad

  • @superpaquigojar
    @superpaquigojar 6 лет назад +5

    Embobada estoy con la terrina foie y trufas 🍒el vídeo estupendo: felices fiestas navideñas 🌻

  • @Chomsky44
    @Chomsky44 6 лет назад

    ¡Qué cocina más espectacular! ¡Esa encimera! ¡¡Pintaza!!

  • @victoriasanchezmonzon6005
    @victoriasanchezmonzon6005 9 месяцев назад

    Me encanta tu cocina y tu talante❤

  • @mariajosealvarez1180
    @mariajosealvarez1180 6 лет назад

    Me encanta como cocinas con tus padres,disfrutalos

  • @m.carmenbenitez8215
    @m.carmenbenitez8215 6 лет назад +4

    Pedazo de receta Alberto,como todo lo que haces, y que padres más auténticos tiene,pero también ,que gran persona tienen ellos como hijo, un abrazo,y feliz Navidad

  • @ComandoCocina
    @ComandoCocina 6 лет назад +16

    Alberto lo del sobao un puntazo, otro el de las trufas y el que más que salga tu padre, qué encanto!. Probaré esta nueva cocción. Un beso

  • @dominiquealaimo8869
    @dominiquealaimo8869 6 лет назад

    Ola Alberto eres un gran chef me encatan tus programas soy manchega y vivo en Lieja Belgica

  • @shirasatxa9715
    @shirasatxa9715 6 лет назад +1

    Ummm! Qué rico! Felices Fiestas 👌🏻😋❤️🎅🎄🎉

  • @juancarlosramos8768
    @juancarlosramos8768 6 лет назад

    Maravilla!! No digo más!! Muchas gracias!!

  • @lorenaduvalescuderoduvales1388
    @lorenaduvalescuderoduvales1388 6 лет назад

    Felicidades chicote me encanta k lo agas con tu padre muí bonito muí tierno

  • @paulafaezpardo6378
    @paulafaezpardo6378 6 лет назад

    Que espectáculo!!!! Aunque no entendí muy bien lo de la temperatura en el horno y la función de la sonda lo volveré a ver para aclarar🔝🔝🎈🎈🎄🎄

  • @anaromero7003
    @anaromero7003 6 лет назад

    Muy rico nuca supe como hacer y ahora ya tengo receta, gracias Alberto eres un crak...Felices Fiestas, un abrazo!!

  • @elenaroldanpizzi1671
    @elenaroldanpizzi1671 6 лет назад

    Que original!!!!! nunca había visto hacer una tarrina

  • @zanoxdod
    @zanoxdod 6 лет назад +65

    Joder como ha envejecido Arkano

  • @jpascualar
    @jpascualar 6 лет назад

    Muy buena receta. Gracias Alberto

  • @luispulido
    @luispulido 6 лет назад

    Entrañable. No dejes nunca de sorprender

  • @61af
    @61af 6 лет назад

    Espectacular receta y con tu padre aun mas !!!!

  • @carlospernasrio704
    @carlospernasrio704 4 года назад

    Increíble cocinero y de gran corazón. Qué majo tú padre. Dios cuide de tus padres muchísimos años. Un saludo desde Galicia Sr. Alberto 🙋‍♂️

  • @franchescoleon165
    @franchescoleon165 5 лет назад

    Nuevo subscriptor...grande chicote y me encanta pesadilla en la cocina.

  • @mentxupinedariera7998
    @mentxupinedariera7998 6 лет назад

    Chicote,tu padre se parece al mio,calladito,respetuoso y con cara d buenazo....pero luego!! Ufff fiate. Me encanta como te mira,con admiración.😍😍😍👏👏👏

  • @da5376707
    @da5376707 6 лет назад

    Un encanto de video. No me gusta el foie gras, pero por verte trabajar con tu padre, me lo zampé. ¡Saludos desde Chile!

  • @pedroruizgutierrez68
    @pedroruizgutierrez68 6 лет назад

    Que majo tu padre, y la terrina con el sobao es algo espectacular!

  • @javicspain228
    @javicspain228 6 лет назад

    Se nota la calidad humana. Top!!

  • @SRP3TOR
    @SRP3TOR 6 лет назад

    La receta magnifica, debe estar exquisita. Lo que me ha flipado también ha sido el cuchillo con el que cortaste el sobao.

  • @jf9669
    @jf9669 6 лет назад

    Me gustan tus relojes chicote, tienes buen gusto, y posibles para ello.

  • @HernanCortes-tu2yi
    @HernanCortes-tu2yi 6 лет назад

    Gran cocinero,mejor persona,grande chicote

  • @jorgefogeteiro9451
    @jorgefogeteiro9451 6 лет назад +5

    Hola Alberto soy gallego eres un crack sigue asi hago todos los platos que haces y todos están buenísimos me veo todos los capítulos de pesadillaenlacocina me encantan no cambies y sigue así.😍😘

    • @diegoap8052
      @diegoap8052 6 лет назад

      Yo soy de Perú pero no puedo ver su programa. Ademas yo lo conoci por ese programa

    • @diegoap8052
      @diegoap8052 6 лет назад

      Es un crack

    • @martincampuzano1071
      @martincampuzano1071 6 лет назад +1

      Lothbrok nos está contando men que wea te importa que cuente de donde es idiota 😒

    • @martincampuzano1071
      @martincampuzano1071 6 лет назад

      Lothbrok bueno, sería lo mismo que cagar en WC xd

    • @zyszas
      @zyszas 4 года назад

      @@lothbrok2770 que le importará a él que a ti no te importe que sea gallego

  • @rudynj
    @rudynj 6 лет назад

    sos un maquina, si, no, oido, felices fiestas

  • @lucasc5502
    @lucasc5502 4 года назад +1

    Chicote el otro día probé tu famosa tarta de queso, está espectacular, sería genial que algún día la hicieras para nosotros.

  • @saiforwillwitom3867
    @saiforwillwitom3867 5 лет назад

    Eres el número 1 Alberto
    Te admiro mucho

  • @fernandopilay8424
    @fernandopilay8424 4 года назад

    Muy bueno gracias

  • @eldescontento963
    @eldescontento963 6 лет назад

    Te estas quedando muy delgado alberto. Un logro tremendo sabiendo lo bien que cocinas. A tu papa se le ve un señor de los de antes,cariñoso,educado,humilde, ole pareja.

  • @soniasanchezrosello5062
    @soniasanchezrosello5062 6 лет назад

    Hermoso vídeo muy tierno...

  • @gladisroperoblanco6586
    @gladisroperoblanco6586 6 лет назад

    Unas felices fiestas y un gran abrazo desde asturia

  • @rubenolleroromero8390
    @rubenolleroromero8390 6 лет назад

    Chicote crack has trabajado duro y mas delgado así que te veré pronto en la taberna Felices fiestas Amigo

  • @mateocastillo3572
    @mateocastillo3572 6 лет назад +7

    Expectacular saludos desde chile que riko se ve

  • @juliapardavila2467
    @juliapardavila2467 3 года назад

    Hola Chicote como un buen profesional de la cocina, gran foie, una Pregunta se puede hacer sin horno

  • @LykaiosSD
    @LykaiosSD 5 лет назад

    Me dieron ganas de ir con mi papá a cocinar algo con el no sé lo que sea, muy buen video

  • @Brujote77
    @Brujote77 6 лет назад

    Sr. Alberto Chicote: Soy cocinero, fan de muchos de tus platos, y hoy, al ver este video, descubrí algo que me encanto, y dejando a parte la receta que me pareció curiosa la manera de poner el horno a 200 grados y apagarlo, (que ahora voy a hacerlo así), es el trato a tus padres, te tengo mucho respeto. Gracias por dejarnos ver como eres en realidad.

  • @stopnarcisismo
    @stopnarcisismo 6 лет назад

    Hoy he probado el foie ( comprado, porque soy un vago) y lo he tomado con sobao y es exquisito. 😘😘

  • @natividad8987
    @natividad8987 4 года назад

    Qué pintaza!

  • @SnakesNebrija89
    @SnakesNebrija89 6 лет назад

    Gran persona Alberto, muy simpático y gran profesional, hace tiempo que no piso Yakitoro, espero que siga igual de bien ;)

  • @melarascoadosmanos
    @melarascoadosmanos 6 лет назад +4

    Chicoteeeee! Molaría que hicieses esta sección con algun suscriptor jejeje

  • @angelesgolosos3097
    @angelesgolosos3097 6 лет назад

    Que padre más entrañable.😍

  • @luismarch9529
    @luismarch9529 6 лет назад

    Gran video Alberto, no te olvides de disfrutar de tus padres mientras los tengas.

  • @juliapardavila2467
    @juliapardavila2467 3 года назад

    Esta muy bueno, foie

  • @Mediktflow
    @Mediktflow 5 лет назад +2

    Una duda que hago si no tengo sonda hay un tiempo específico que me recomiende? Gracias

  • @Ciclic777.
    @Ciclic777. 6 лет назад +2

    Un grande don chicote

  • @michellojano6032
    @michellojano6032 4 года назад

    Mi cocinero favorito de grande quiero ser como chef chicote..🙈

  • @aifese
    @aifese 6 лет назад

    Q crack eres, una inspiración!

  • @6jero10
    @6jero10 6 лет назад

    Tiene muy buena pinta, has probado de poner el horno a temperatura de 0ºC con la sonda puesta en vez de apagarlo y encenderlo. Saludos :)

  • @ajolotefeliz6313
    @ajolotefeliz6313 6 лет назад

    Tengo una pregunta de donde aprendiste a cocinar tan bien un saludo desde argentina 😘

  • @wilifox46marin
    @wilifox46marin 6 лет назад

    Felices fiestas chicote

  • @miguelmaac2818
    @miguelmaac2818 3 года назад

    Podrías hacer un vídeo enseñando esa cocina las cosas que tienes , como lo pondrías todo estaría bien

  • @martavalls5908
    @martavalls5908 5 лет назад

    Tiene muy buena pinta. Quiero hacerlo pero directamente en botes de conserva para poder hacer una gran cantidad e ir sacándolo poco a poco sin que se estropee (y no nos engañemos, para tampoco abusar ;-) )
    Chicote, ¿cómo lo envaso al vacío en botes de cristal? Porque el cocinado debería ser con la tapa abierta y para hacer el vacío ponerlo al baño maría se cargaría el foie. ¿Si le pongo la tapa y le doy la vuelta durante 24h será suficiente o no servirá? ¿Algún consejo? :-)
    ¡Muchas gracias por tus maravillosas recetas!

  • @MrPatry23
    @MrPatry23 6 лет назад

    Fantastica receta....mi duda es...donde conseguir el foie gras??
    Saludos y gracias 😊
    Me encanta que cocines con la familia.

  • @puriboschjulve9060
    @puriboschjulve9060 2 года назад

    Buenas se puede cocer al baño maria el pate feliz navidad

  • @hidalgomaria7620
    @hidalgomaria7620 6 лет назад

    Que chupao y consumido se a quedado alberto.. bueno los Años tampoco pasan en valde :)) Me encantan estos Videos, siempre Me da ideas nuevas

  • @marcmongango
    @marcmongango 6 лет назад

    enhorabuena por su mejora fisica ! asi tendremos chicote para rato !! saludos

  • @antoblan1
    @antoblan1 6 лет назад

    Joder Chicote!! Vaya pinta que tiene eso.....🤤

  • @diegoap8052
    @diegoap8052 6 лет назад

    Alberto eres un crack.

  • @jeffersonmoreira9489
    @jeffersonmoreira9489 6 лет назад

    Hola Chicote, un saludo enorme desde Ecuador, una pregunta en caso de no tener trufa ¿que le pongo dentro?

  • @marouaneelamrani6985
    @marouaneelamrani6985 6 лет назад

    Muy buenos videos alucino pepinillos y has adelgazado un huevo !!!

  • @sandrapetit
    @sandrapetit 2 года назад

    Lo mejor

  • @mariajosecalatayudvigueras7041
    @mariajosecalatayudvigueras7041 6 лет назад

    Me encantas como cocinero pero mucho mas como persona

  • @Sou94
    @Sou94 6 лет назад +2

    10:50 La primera vez en mi vida que veo cortar sobaos con un tanto japonés. Jajajaja

  • @paquitanavarroesteve6503
    @paquitanavarroesteve6503 6 лет назад

    Todo muy bueno, pero lo mejor k tienes es la suerte de tener a tus padres contigo😘😘

  • @pilic.arcija1349
    @pilic.arcija1349 6 лет назад

    Que gracia, la mandolina como la mia , herencia de mi madre. Que majo tu padre!!!! Una cosa .. si no tenemos termómetro de horno, como se puede controlar la cocción? Gracias

    • @danielr.g7942
      @danielr.g7942 5 лет назад

      Puedes comprar en Amazon algunos que los hay muy baratitos y no necesitas tener el horno encendido ni nada ya que puede estar fuera y la sonda clavada y te van a servir genial! por ejemplo este: www.amazon.es/ThermoPro-Term%C3%B3metro-Alimento-Temporizador-inoxidable/dp/B018Q77AR4/ref=sr_1_6?__mk_es_ES=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&keywords=termometro+alimentos&qid=1552673115&s=gateway&sr=8-6

  • @israelmarquezmarquez4334
    @israelmarquezmarquez4334 6 лет назад

    Ole tus huevos chicote.lo vamos a probar esta Navidad

  • @Farigola2
    @Farigola2 4 года назад +2

    Una pregunta tu cómo cocinero por higiene no tendrias que llevar reloj ni pulseras