Фан факт: в оригинале этот десерт называется "Каизер шмаррен", что означает "Императорская лабуда/ерунда". Придворного повара попросили удивить императрицу Елизавету (Сисси), которая любила сладкое. Он решил как-то по-новому сделать десерт из похожего на блинное теста. И это очень понравилось и императрице, и императору, который в следующий раз, когда попросил приготовить его, сказал повару "Сделай-ка мне вот ту свою лабуду (Schmarren)". Так у десерта появилось название) P.S. в оригинале добавляют изюм, рубят на более маленькие куски, а подают, присыпанными сахарной пудрой с яблочным муссом или со сливовым вареньем/компотом :)
А если тесто с таким набором продуктов испечь в духовке, по получится "Датская девочка"🙂...А если увеличить количество яиц, молока и муки, то получится финский ленивый блин Паннакукке.
@@НаталіяСакович-ж1э То получится полнейший бред, мягко выражаясь. Я ведь не говорю о новом рецепте, а о другой технологии приготовления того же теста. В основе разных национальных блюд лежит блинное тесто и оно готовится с разными добавками и разными способами и я ничего не имею против этого. Просто написала, что в Европе готовят из таких же ингредиентов десерт другим способом.
Алиночка,меня зовут Лиза, мне 12 лет . Спасибо за рецепт! Вы очень приятно рассказываете! 🌸 Удачи вам!❤ Мы по вашим рецептам делали ,,дырявый пирог,, 2 раза, бендерики , борщ варили! У вас все вкусно ,спасибо!❤❤❤
Приготовила внуку на завтрак на маленькой сковородке . Для этого взяла 1 яйцо С1 и все остальное по 1/4 от нормы. Взбивала обычным венчиком, на кусочки не резала, ибо легко перевернуть лопаткой, сахаром посыпала умеренно, зато при подаче полила сгущёнкой.
Алина, насколько же у Вас прекрасно -ласковый голос, речь грамотно построенная с последовательными разъяснениями что куда и в каком количестве класть, предельно ясное разъяснение. Благодарим Вас! И конечно же Вашу маму за Вас.
Дорогая Алина. Может Вам пригодится эта информация. Видела, что нужно смазать тонким слоем растительного масла тарелку перед тем, как что-либо на неё переворачивать со сковороды. Благодаря смазыванию, с тарелки обратно на сковороду съезжать должно лучше 😊.
Мы делали похожее блюдо, называли немецким омлетом. Только делали без сахара, и по мере запекания снизу, делили лопаточкой на четыре сектора, приподнимали края и запускали вниз следующую порцию еще жидкого теста сверху. Это получалось сделать два-три раза. Когда сверху не оставалось больше жидкого теста, переворачивали весь омлет, и запекали верхнюю корочку. Получалась слоистая вкуснятина, которую есть можно и со сметаной, и просто с молоком, и с медом или вареньем. И мы не разрезали готовый омлет, а разделяли на куски по этим запеченным слоям. Я и сейчас делаю его время от времени, по количеству яиц (обычно 4) беру такое же количество столовых ложек муки с горкой, чуточку соли, чуточку соды, разбавляю молоко до густоты теста где-то между оладьями и блинами, тогда оно хорошо затекает под слои. Делать легко и быстро, продукты простые, а подать на стол на завтрак или ужин даже и гостям не стыдно.
Алина, как вам удаётся сохранять вес при готовке разнообразных вкуснейших блюд!? Если бы я столько готовила и пробовала, точно в экран не поместилась бы!😂 Творческих успехов вам! Оптимизма и вдохновения!!!❤
Это надо смотреть только днем...на ночь повышается аппетит 😅 Классный десерт, и готовиться легко. С Рождеством Вас, дорогая Алиночка...Мира и счастья всем
Здравствуйте, Алина. Попробуйте простой и вкусный рецепт котлет куриных с творогом. 300 гр. творога+700 гр. куриного фарша + 2 яйца+соль, перец, можно еще обжаренный лук. Сформировать котлеты и обжарить. Творог должен быть классическим с кислинкой, но свежим. Еще солю сковороду чтобы не прилипали котлеты. На сковороду фарш накладываю ложкой.
У нас в Германии этот рецепт называется Keiserschmarrn , тесто делять на маленькие кусочки и посыпают сахаром с корицей. Подают с яблочным муссом . Блюдо Австрийской кухни . В переводе означает , императорский омлет. А когда мы жили на Волге мама называла это блюдо просто ( большой блин ) 😊
Алина ❤благодарю за вдохновение! Я готовить не люблю , но Вы так рассказываете, что хочется попробовать приготовить 👍☺️Самого прекрасного Вам 👍👌🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
@@AlinaFooDeeАлиночка, меня зовут Лиза, мне 12 лет. Мне очень нравятся ваши рецепты! И вы очень приятно рассказываете 🌸удачи вам!😊 Спасибо за рецепт!
В Германии и Австрии подают с ванильным соусом. Делят на маленькие кусочки и поливают ванильным соусом. Еще можно с яблочным пюре. Это оригинальная подача. Со сметаной никогда не видела. Молодец Алина. Это типичный немецкий и австрийский десерт.
А летом на реке Сура Волшебный воздух чуть свежее Я там бывал и не жалею Там не терзает вас тоска На набережной у реки С рассветом ранним всё чудесно Полна река водички пресной Склонились деревца нагИ Попробуйте пройтись там в пять Свежо, легко там подышать Послушать трели соловья Я знаю , ведь бывал там я На лавочку в прохладе сесть Омлета вкусного поесть.
Спасибо за рецепт❤ это похоже на немецкий королевский блин Königspfanku hen, немцы посыпают также сахаром с цимтом или уже в тарелке с яблочным мусом, второе это очень вкусно
Аліночка, ІГНОРУЙ усі негативні коменти!!!! Оставайся такой как ты есть и пусть тебе хватит здоровья и терпения творить многие многие годы на своём канале!!!!❤
Аліночка! Величезне дякую !!! Це така смакота,що можна язика проковтнути А головне-легко і швидко і зовсім мало інгредієнтів В мене є пломбір і з ним це зовсім шедевр Ще раз дякую тобі,сонечко 👌❤️
Спасибо Вам за такие приятные моменты) И поздравляю Вас и Ваш канал с 3,5 млн подписчиков!!! Часто готовлю по Вашим рецептам,получается вкусно,хоть иногда и не так красиво))))
Обратите внимание!!!! У Алины нет когтей Крюгера, которые сейчас себе лепят 99 и 9 , процентов женщин- блогеров - кулинаров. Особенно с Украины или России , как эпидемия , эти когти!!!!!! Вот смотреть так приятно, когда видишь такие ручки , как у Алины!!!!🤗🤗🤗🥰🥰❤️
Можливо вже хтось писав-не читала всі коментарі)) Цей десерт в Німеччині подають класично з яблучним джемом, але я люблю з яєчним лікером-поливаєте шматочок і ммммм))))
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Фан факт: в оригинале этот десерт называется "Каизер шмаррен", что означает "Императорская лабуда/ерунда". Придворного повара попросили удивить императрицу Елизавету (Сисси), которая любила сладкое. Он решил как-то по-новому сделать десерт из похожего на блинное теста. И это очень понравилось и императрице, и императору, который в следующий раз, когда попросил приготовить его, сказал повару "Сделай-ка мне вот ту свою лабуду (Schmarren)". Так у десерта появилось название)
P.S. в оригинале добавляют изюм, рубят на более маленькие куски, а подают, присыпанными сахарной пудрой с яблочным муссом или со сливовым вареньем/компотом :)
А если тесто с таким набором продуктов испечь в духовке, по получится "Датская девочка"🙂...А если увеличить количество яиц, молока и муки, то получится финский ленивый блин Паннакукке.
Очень похоже на русское "шмара". 😂😂 Это я про название десерта.
А если добавить агар- агар, то получится…. Много чего… но есть такой набор продуктов.
@@НаталіяСакович-ж1э То получится полнейший бред, мягко выражаясь. Я ведь не говорю о новом рецепте, а о другой технологии приготовления того же теста. В основе разных национальных блюд лежит блинное тесто и оно готовится с разными добавками и разными способами и я ничего не имею против этого. Просто написала, что в Европе готовят из таких же ингредиентов десерт другим способом.
Моя бабушка делала такое тесто и жарила оладьи 😊, а я потом также делала для своих детей и внуков 😊, спасибо Алиночка❤❤❤
Алиночка,меня зовут Лиза, мне 12 лет . Спасибо за рецепт! Вы очень приятно рассказываете! 🌸 Удачи вам!❤ Мы по вашим рецептам делали ,,дырявый пирог,, 2 раза, бендерики , борщ варили! У вас все вкусно ,спасибо!❤❤❤
полностью согласна
Какая же ты молодец,девочка Лиза!
@@НатальяИванова-ы3и1ь❤❤❤
Умничка девочка, береги себя ❤
УМНИЦА ЛИЗОЧКА❤
ТАК ДЕРЖАТЬ, ПРОДОЛЖАЙ РАЗВИВАТЬСЯ👍👍👍
Приготовила внуку на завтрак на маленькой сковородке . Для этого взяла 1 яйцо С1 и все остальное по 1/4 от нормы. Взбивала обычным венчиком, на кусочки не резала, ибо легко перевернуть лопаткой, сахаром посыпала умеренно, зато при подаче полила сгущёнкой.
Алина, насколько же у Вас прекрасно -ласковый голос, речь грамотно построенная с последовательными разъяснениями что куда и в каком количестве класть, предельно ясное разъяснение. Благодарим Вас! И конечно же Вашу маму за Вас.
Алиночка, спасибо Вам за рецепт! Очень радостно, что вы ведете свой канал, мы Вас любим, Вы нам очень нужны!!!❤
Дорогая Алина. Может Вам пригодится эта информация.
Видела, что нужно смазать тонким слоем растительного масла тарелку перед тем, как что-либо на неё переворачивать со сковороды. Благодаря смазыванию, с тарелки обратно на сковороду съезжать должно лучше 😊.
👍
полностью согласна
Спасибо за совет😊
Что вы говорите!, а то Алина не знает - просто не хочет еще масло
@@marinakulikova2368🙏🙏🙏 ❤️❤️❤️🌹🌹🌹
Мы делали похожее блюдо, называли немецким омлетом. Только делали без сахара, и по мере запекания снизу, делили лопаточкой на четыре сектора, приподнимали края и запускали вниз следующую порцию еще жидкого теста сверху. Это получалось сделать два-три раза. Когда сверху не оставалось больше жидкого теста, переворачивали весь омлет, и запекали верхнюю корочку. Получалась слоистая вкуснятина, которую есть можно и со сметаной, и просто с молоком, и с медом или вареньем. И мы не разрезали готовый омлет, а разделяли на куски по этим запеченным слоям. Я и сейчас делаю его время от времени, по количеству яиц (обычно 4) беру такое же количество столовых ложек муки с горкой, чуточку соли, чуточку соды, разбавляю молоко до густоты теста где-то между оладьями и блинами, тогда оно хорошо затекает под слои. Делать легко и быстро, продукты простые, а подать на стол на завтрак или ужин даже и гостям не стыдно.
Алина, как вам удаётся сохранять вес при готовке разнообразных вкуснейших блюд!? Если бы я столько готовила и пробовала, точно в экран не поместилась бы!😂
Творческих успехов вам! Оптимизма и вдохновения!!!❤
Эта девочка не перестаёт нас радовать! Умница, красавица, мастерица, ручки золотые. Здоровья тебе солнышко! 🤗🌷❤️
полностью согласна
Девочке сорок лет в обед.
@@rabinovitch4629И что? Она стала мальчиком?
@@rabinovitch4629 Так может автору комента 80 лет и она для неё девочка.
Щиро дякую. Приготувала - моя сім'я в захваті. ))) А я рада, що дуже просто готувати це. Успіхів вам, дорогенька.
Аліна, чудовий рецепт! Дякуємо за натхнення готувати та радувати рідних ❤
Это надо смотреть только днем...на ночь повышается аппетит 😅
Классный десерт, и готовиться легко.
С Рождеством Вас, дорогая Алиночка...Мира и счастья всем
Девочки молодцы! Нет электричества, будем на сковороде готовить. Умничка!
Для переворачивания Блина тарелку нужно смазать маслом. Тогда он легко будет соскальзывать с тарелки
Спасибо за подсказку, хозяюшка!
полностью согласна
Я на тарелку кладу пергамент и потом вместе с ним в сковороду переношу
@@ЕкатеринаШкодунова спасибо, что поделились ❤️
Спасибо за дельный совет!)))
Аліна дякую за чудовий, швидкий рецепт смакоти❤
Прекрасный рецепт, обязательно приготовлю❤
Дякую за рецепт. Миру і добра.
Приготовила, очень понравился всей семье. Как блинный тортик😊
Здравствуйте, как по вкусу как пирог ? Нет вкуса будто просто яйцо с сахаром ?
Ніколи такого не бачила! Дуже цікавий рецепт! Дякую Вам!❤
Как, здорово, с утра так хочется что то вкусненькое с ко фейком покушать. Спасибо🙏💕. Здоровья.
полностью согласна
Здравствуйте, Алина.
Попробуйте простой и вкусный рецепт котлет куриных с творогом.
300 гр. творога+700 гр. куриного фарша + 2 яйца+соль, перец, можно еще обжаренный лук. Сформировать котлеты и обжарить. Творог должен быть классическим с кислинкой, но свежим. Еще солю сковороду чтобы не прилипали котлеты. На сковороду фарш накладываю ложкой.
Спасибо за рецепт!
Взяла его себе на заметку.❤❤
Спасибо, обязательно попробую
Часто так делаю,добавляю сушёный чеснок,немного манки. В сезон кабачки. С творогом очень вкусно!☺️
класс
Делаю такие котлетки ,только обваляв во вкусных крупной фракции панировочных сухарях и в духовку 200 градусов минут 30-35.
У нас в Германии этот рецепт называется Keiserschmarrn , тесто делять на маленькие кусочки и посыпают сахаром с корицей. Подают с яблочным муссом . Блюдо Австрийской кухни . В переводе означает , императорский омлет. А когда мы жили на Волге мама называла это блюдо просто ( большой блин ) 😊
Австралійської?😂
@@olenamitskevich1050 вiктор федорович ( янукОвощ). -це ви ?
😀😀😀😀
@@olenamitskevich1050так, його дуже австралійські страуси люблять
Алина ❤благодарю за вдохновение! Я готовить не люблю , но Вы так рассказываете, что хочется попробовать приготовить 👍☺️Самого прекрасного Вам 👍👌🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
Благодарю Алиночка за чудесный рецепт. Всего вам доброго.
Обов'язково спробую.
❤❤❤
Кайзершмарн давно хотела приготовить. Время пришло! Спасибо, Алина!
Спасибо, солнечная Алиночка. Многие рецепты хочется попробовать. Вдохновляет ваш чудесный голос и лучезарная улыбка.
Спасибо!
@@AlinaFooDeeАлиночка, меня зовут Лиза, мне 12 лет. Мне очень нравятся ваши рецепты! И вы очень приятно рассказываете 🌸удачи вам!😊 Спасибо за рецепт!
полностью согласна
Националистка и лицемерка@@AlinaFooDee
Розумненька дитинка, дякую Алінка!❤️
Швидко й ловко, все в тебе Аліночко❤ Спробуємо повторити.
Спасибо, Алиночка, за нежный десерт!👍❤️💋
В Германии и Австрии подают с ванильным соусом. Делят на маленькие кусочки и поливают ванильным соусом. Еще можно с яблочным пюре. Это оригинальная подача. Со сметаной никогда не видела. Молодец Алина. Это типичный немецкий и австрийский десерт.
@@НатальяЗиновьева-ж2е а венский это не австрийский? 😂
❤❤❤ СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!! ЗДОРОВЬЯ и СЧАСТЬЯ ТЕБЕ !!!
Спасибо, Прекрасная Алина!
Здравствуйте🙋 очень рад вас видеть👀 давно вас смотрю!!! Вы вы просто чудо❤
Сегодня приготовила. Смачнооо!!! Весь замес слопапала сама. Вкуснятина. К нему надо что-то кисленькое.
Благодарю тебя Алина Ты умница
Дякую, супер, спробуємо, все ловко і швидко🎉
полностью согласна
Как всегда быстро, просто, вкусно. Спасибо.
полностью согласна
Выглядит очень вкусно, буду пробоваь, спасибо ❤❤❤
полностью согласна
Спасибо за вкусный рецепт❤🎉 уже пошла готовить😊
Лучше блинов могут быть только правильные блины!😊
ШО ! Ну ты блин дала мать😂😂😂😂 сама поняла что написала😂
Это не блин, омлет
Спасибо! Очень приятно слушать!
Спасибо, ела этот десерт но не знала что его можно так легко приготовить! Завтра же попробую) ❤
Аліна, дякую за рецепт, треба обовʼязково спробувати приготувати 😊
. Благодарю вас,Алиночка!!! 💐💐💐❤️
Гарна ідея для сніданку). Дякую, зроблю❤
Дякуємо тобі, спробували. Наш Кухар це зробив. ССО.
ССО👍💛💙
ССО, дякуємо!🇺🇦🇺🇦🇺🇦
ССО, дякуємо! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Героям Слава !!! Дякуємо наші любі за захист України!
😊😊😊
Спасибо, Алиночка, за напоминание❤. Лет 30 назад я впервые узнала рецепт такого омлета! Единственное отличие - в составе ещё был изюм
Да, это именно тот рецепт!
полностью согласна
Нужно обязательно попробовать 👍
Алина, как вам удаётся с такими вкусными блюдами оставаться такой стройной? Я бы уже в двери не проходила!
А летом на реке Сура
Волшебный воздух чуть свежее
Я там бывал и не жалею
Там не терзает вас тоска
На набережной у реки
С рассветом ранним всё чудесно
Полна река водички пресной
Склонились деревца нагИ
Попробуйте пройтись там в пять
Свежо, легко там подышать
Послушать трели соловья
Я знаю , ведь бывал там я
На лавочку в прохладе сесть
Омлета вкусного поесть.
Спасибо за рецепт❤ это похоже на немецкий королевский блин Königspfanku hen, немцы посыпают также сахаром с цимтом или уже в тарелке с яблочным мусом, второе это очень вкусно
Великолепно! Как же это вкусно! Утром кофе с лимоном и этот десерт! Это ли не праздник?!
Спасибо, Алиночка!❤❤❤❤
полностью согласна
Кофе с лимоном?
@@PURPOSE--- чтоб на весь день вставило 😵💫
@@PURPOSE---попробуйте!
Супер рецепт❤ большое спасибо! Все ваши рецепты беспроигрошны)а блины с дырочками уже года 3 пеку. Они самые вкусные😊
Спасибо за новый рецептик, Алиночка!😊❤
Алиночка,ты просто супер!!!
Спасибо Алиночка❤❤❤
Благодарю за рецепты и позитив . Радости и любвиВам
Класс! Думаю во внутрь банан добавить порезанный 😊
полностью согласна
Но это будет уже другая история))
Рецепт бомба 🎉
Алиночка, а где ваша кисуля?! Как же вы без неё готовите?!😊
Умничка!.спасибо.обязательно попробую прготовить❤
Алиночка, спасибо, дорогенька, я ещё не пробовала, но мне рецепт понравился , муж любит сладкое,и не всегда хочется включать духовку❤
Ну я не могу какая же она милая ❤❤❤
полностью согласна
Спасибо большое! Блестяще🎉🎉🎉
Тесто такое, как делается японский омлет, я уже делала, но у всех разные вариации и подача!😊
Аліночка, ІГНОРУЙ усі негативні коменти!!!! Оставайся такой как ты есть и пусть тебе хватит здоровья и терпения творить многие многие годы на своём канале!!!!❤
Благодарю Вас
Привет Всем!!! Алина спасибо Вам за вкусный рецепт!!!
В Австрии добавляют изюм, и подают с яблочным компотом или zwetschkenröstl - сливовым.
Сметана или сливки - нет!
И обязательно рвут лопаткой на кусочки
В Австрии и выглядит совсем по- другому.
Так то ж в Австрии.😂
Аліночка! Величезне дякую !!!
Це така смакота,що можна язика проковтнути
А головне-легко і швидко і зовсім мало інгредієнтів
В мене є пломбір і з ним це зовсім шедевр
Ще раз дякую тобі,сонечко 👌❤️
Спасибо Вам за такие приятные моменты) И поздравляю Вас и Ваш канал с 3,5 млн подписчиков!!! Часто готовлю по Вашим рецептам,получается вкусно,хоть иногда и не так красиво))))
Спасибо Вам!
Вкусный десерт, спасибо хозяйка Алина 😻🍰🥰🍰🌹🐶
Спасибо за рецепт! Духовка плохо работает всё пеку на сковороде, очень пригодится. 😊
Как вы красиво разговариваете!!!!!не хотела готовить ,но придётся😅😅😅
Благодарю за рецепт. Здоровъя Вам и удачи.
Спасибо, аппетитно, надо попробовать! 🎉
Супер
Завтра попробую❤благодарю
Обратите внимание!!!! У Алины нет когтей Крюгера, которые сейчас себе лепят 99 и 9 , процентов женщин- блогеров - кулинаров. Особенно с Украины или России , как эпидемия , эти когти!!!!!! Вот смотреть так приятно, когда видишь такие ручки , как у Алины!!!!🤗🤗🤗🥰🥰❤️
Алина и есть с Украины.
Дякую, Аліночка ❤
bravissima piccola mia ...
la faro questa squisita ricetta...
alla prossima 👍👍👏👏🕊️😍🌹
Алиночка, спасибо Вам огромное за рецепт, СУПЕР ❤❤❤
полностью согласна
Можливо вже хтось писав-не читала всі коментарі)) Цей десерт в Німеччині подають класично з яблучним джемом, але я люблю з яєчним лікером-поливаєте шматочок і ммммм))))
Спасибо милая
Благодарю Вас.
Ойц, супер 😊завтра сделаю¡ Дякую 😊😊😊❤❤❤
Спасибо! Вы очень красивая!
Дякую! Це дуже смачно❤
Какое аппетитное блюдо!
А можно в духовке запечь?
Великий омлет
У тебя все вкусно.😮😅это сладкое тесто..а можно белый хлеб так же сделать.тоже вкусно
Дякую красуня! На сніданок спробую ❤
Дякую тобі, Аліночка!!! Ти супер!!! Привіт з Херсонської області❤❤❤❤
Alinochka, spasibo 🥰
😊Вроде просто попробую,. Спасибо
ФЕЯ!- нечего больше и сказать -СПАСИБО!!!
Спасибо за прекрасный рецепт. Очень впечатлилась сковородой - подскажите пожалуйста как такую найти?
Умничка!!!)❤
В нашей семье это называется "групповой блин"❤