Maishähnchenbrust Jägertopf aus dem Dutch Oven// sehr leckerer one pot
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- Опубликовано: 16 сен 2024
- Maishähnchenbrust Jägertopf aus dem Dutch Oven.
Mein einfaches, schnelles und super leckeres one pot Rezept, möchte ich euch heute zeigen.
Zubereitungszeit ca. 45 Minuten
Zubereitet habe ich es im Petromax FT09
für ca. 4 - 5 Person
Briketts unten ca. 4 - 5. Oben auf dem Deckel keine.
folgende Zutaten habe ich verwendet:
1,6 Kg Maishähnchenbrust
1,2 Kg Champignons weiß
800 ml Sahne
800 ml Geflügelfond
2 EL Tomatenmark
3 EL Öl
100 g Gouda gerieben
2 weiße süße Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
1/2 Bund Petersilie
3 Frühlingszwiebel
3 TL Meersalz
2 TL Majoran
2 TL Pfeffer
Schneidet euch die Frühlingszwiebel Ringe und die Zwiebeln in kleine Würfel. Den Knoblauch presst euch und Hackt ihn klein. Die Champignons halbiert einfach. Heizt euch den Dutch Oven gut vor, gebt das Öl rein und die Maishähnchenbrust mit der Haut Seite nach unten. Bratet beide Seiten an. Dann nehmt die Brust nochmal raus auf ein Tuch lasst es kurz abtropfen, gebt jetzt die Zwiebeln, Knoblauch, Frühlingszwiebeln in den Dutch Oven. Bratet alles an bis die Zwiebeln glasig sind. In der Zeit könnt ihr ca. 3cm dicke Filetstücke von den Maishähnchenbrüsten schneiden. Jetzt kann das Tomatenmark mit in den Dutch Oven, alles gut verrühren und für 2 - 3 Minuten abraten lassen.
Gebt jetzt die Champignons mit dazu, rührt alles um bis die Champignons langsam Wasser lassen. Wenn das soweit ist, gebt die Maishähnchenbrust dazu und alle anderen Zutaten, bis auf den Gouda. Lasst mit Deckel zu alles für 10 Minuten kochen. Wenn die 10 Minuten um sind, könnt ihr unter ständigen rühren den Gouda dazu geben. Lasst jetzt nochmal mit geschlossenen Deckel alles für 20 Minuten kochen. Rührt es gelegentlich um. Fertig, bei mir gab es Reis dazu.
Guten Appetit
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Eine kleine Übersicht meines Zubehörs:
Meine Dutch Oven :
¹ amzn.to/3lQFulD ( Petromax FT9)
¹ amzn.to/38QQ4X8 ( Petromax FT18)
¹ amzn.to/3PJL7zN (Petromax K4)
¹ amzn.to/3GA8msh (Camp Chef Deluxe 10 )
¹ amzn.to/3Myfwz7 (BBQ - Toro DO 45P )
Mein Grill-Zubehör:
¹ amzn.to/3PNoz1s
¹ amzn.to/3yXoMJl
¹ amzn.to/39Q1Hh7
Briketts die ich nutze:
¹ amzn.to/3lqZlrx
Mein Mikrofon:
¹ amzn.to/3NuFAeP
Eine meiner Kameras:
¹ amzn.to/38AogGv
Mein Videolicht:
¹ amzn.to/3MFSGpC
¹ amzn.to/3aedG8u
Mein Stative:
¹ amzn.to/3lz8U7G
#Maishähnchenbrust #jägertopf #dutchoven
Nicht aufgeben.. weitermachen. Leckere Sachen dabei.
Demnächst… welches gefällt dir am besten?
Schönes Rezept zum nachmachen......danke und schönes Wochenende.....
Hi,
Wolfgang danke für deinen netten Kommentar.
Grüße Kalli 🔥🔥👌🏻👌🏻
Sauber! Tolles Gericht + Klasse Video- LG
Holger,
Lieben Dank 😊
Grüße Kalli 🔥🔥🔥👌🏻
Gefällt mir richtig gut 🔥🍻 liebe Grüße 👍🏻
Danke Alexander 🔥🔥👌🏻👌🏻
Grüße Kalli
Tolles Rezept! gefällt mir richtig gut! 👍 Cheers 🍻 Viele Grüße, der Cowboy von Grill Five-0 🤠
Deine Rezepte gefallen mir sehr gut.Danke dafür.
Gern..
Danke für dein netten Kommentar.
Grüße Kalli
Danke dir für das Rezept 👍
Gern👌🏻🔥
Da bekommt man beim zuschauen schon Hunger , muss ich unbedingt ausprobieren .
Ich habe Interesse an einem Brett von dir , habe dir im Facebook im Messenger geschrieben . Schönen Abend noch .
Hallöchen, Lieben Dank für deinen netten Kommentar.
Ich glaub wir beide sind gestern rasant einig geworden. Freue mich das dir meine Bretter gefallen. 👌🏻🔥
Liebe Grüße Kalli 🔥🔥🔥
Schade das es nix neues von dir gibt!! Klein fein und lecker!!! Schade!! Ich hoffe es geht dir gut!!!😢😢😢
Hi, machst du noch mehr Videos? Habe einige nachgemacht und war immer sehr lecker. Gerne mehr davon, Gruß Michael
geht demnächst wieder los… welches Video gefällt dir am besten? 🔥🔥Grüße Kalli
Der Hackfleisch Kohlrabi Topf ist mein absolutes Highlight, zumal das echt schwer ist zu benennen da mir fast alles sehr gut schmeckt 😂
Oh das nehm ich mal als Lob an 😊🔥🔥🔥
Ja der war echt super.👍🏻 🔥🔥
Na dann gern mal alles testen 👌🏻😉🔥
Grüße Kalli
Servus,Kalli, ein Jägergercht geht einfach immer. Und so ist das auch schnell gekocht. Nur trifft es den Punkt one Pot nicht ganz, weil du hast ja den Reis nicht im selben Topf gemacht.
Hi Martin,
Der Reis ist nicht nötig, das ist auch ohne Reis komplett und schmeckt super 🔥👌🏻
Es ist ein One Pot.
@@Kalliscookwood so gesehen ja
Hallihallo und ein frohes neues Jahr.
Mensch Kalli, ich mache mir ein wenig Sorgen, du hast über 2 Monate kein Video mehr hoch geladen.
Ich hoffe es geht dir gut und du machst über den Jahreswechsel nur eine kleine Auszeit.
Würde mich freuen mal wieder etwas von dir zu hören.
Liebe Grüße, ein besorgter sich Sorgender.