Schnelles Karaage Rezept von Steffen Henssler

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  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 176

  • @mathodassturmwind5891
    @mathodassturmwind5891 2 года назад +1

    HENSSLER! du bist gemein.... das klingt schon am Anfang lecker und sah auch sofort richtig lecker aus.... Mach weiter so, bleib so wie du bist. Und dieses "Gericht" oder eher dieser Snack den würde ich dir in Rekordzeit wegschnabbulieren. Stay who you are!

  • @kerstin5386
    @kerstin5386 11 месяцев назад

    Die Pfanne habe ich auch,es lohnt sich super❤

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 2 года назад +2

    Sieht gut aus Steffen...Dankeschön 👍👍👍

  • @sabiner.1154
    @sabiner.1154 2 года назад +2

    Boah wie lecker! Wird am WE nachgekocht!! Danke!

  • @DieFrauamGrill
    @DieFrauamGrill 2 года назад +3

    Hello Steffen! So auch noch nie probiert... macht aber Lust auf mehr 🤤 Lieben Gruß Anja

  • @bu-tagui-hitoshi
    @bu-tagui-hitoshi 2 года назад +12

    Karaage(唐揚げ)ist auch als Snack beim Biertrinken beliebt.
    Es ist auch köstlich, wenn es mit gebratenem Knoblauch(ニンニクの素揚げ)kombiniert wird 😽

    • @Oliver-wb6wb
      @Oliver-wb6wb 2 года назад

      "Als Snack beim Biertrinken", du schreibst als wär das ein Hobby oder so😂😂😂

    • @bu-tagui-hitoshi
      @bu-tagui-hitoshi 2 года назад +1

      @@Oliver-wb6wb 。。。😹
      „Bier Snacks“ , ist das richtig?😺

    • @kaddy0306
      @kaddy0306 2 года назад +1

      @@Oliver-wb6wb Es ist in Japan auch obligatorisch, fast immer nach der Arbeit ein Bier trinken zu geben. Ansonsten droht oft ein sozialer Ausschluss. Einem Chef eine Einladung abzulehnen, gilt außerdem als absolutes no-go. (Mit Ausnahme von Familien)

    • @heilstroem
      @heilstroem Месяц назад

      Hast du schon mal darüber nachgedacht, nach Japan auszuwandern? Ich gerade eben! 🥳😂🤭🤪🍺

  • @halfpinoy1600
    @halfpinoy1600 2 года назад +6

    schon mutig einfach das frittierte direkt anzufassen hahaha 3:50

    • @griffin8671
      @griffin8671 2 года назад +2

      Er ist Koch. Der fasst auch in flüssiges Magma beim Vulkan 😂

  • @Richterfaelle
    @Richterfaelle 2 года назад +1

    Früher fand ich Henssler immer total eingebildet und abgehoben. Aber mittlerweile - seit diesen Videos - kommt er doch sehr sympathisch rüber 👌🏼

    • @heilstroem
      @heilstroem Месяц назад

      Du hast nur das gesehen, was auch in dir ist. Gesetz der Resonanz. 🤭👌🏻

  • @christianhouben897
    @christianhouben897 2 года назад

    Top👍

  • @katsaurier
    @katsaurier 2 года назад +6

    🤤 geil…
    Werd ich auf jeden Fall auch zuhause nachmachen.
    Es wäre ja toll wenn du mal ne schöne Koreanische Ente machen könntest mit der passenden dunklen pikanten Soße. 😬
    Es gab mal in Plön ein riichtig tolles Koreanisches Restaurant.. seit der altersbedingten Schließung fehlt was. 😢

  • @TheFirstTim
    @TheFirstTim 2 года назад

    Sieht top aus

  • @dirkhuthmann6682
    @dirkhuthmann6682 2 года назад +7

    Moin, sieht super aus.
    Frage: Was macht ihr mit Oel danach ?
    Kalt werden lassen und umfüllen?
    LG

    • @FredMan88
      @FredMan88 2 года назад +4

      Filtern über nen Kaffeefilter und dann ab in den Kühlschrank. Hält sich idR mehrere Wochen

    • @frankhuzold3129
      @frankhuzold3129 2 года назад

      Und wie verwendet man das Öl dann weiter ?

    • @remv0
      @remv0 2 года назад +16

      @@frankhuzold3129 mit Sprudelwasser in eine feine Ölschorle verwandeln

    • @AlexStorminator
      @AlexStorminator 2 года назад

      Einfach weg damit, sollte man nicht nochmal verwenden.

    • @robertfilius3306
      @robertfilius3306 2 года назад +4

      @@AlexStorminator So ein Quatsch, völlige Verschwendung. So lange man das Öl nicht zu heiß erhitzt, kann man es problemlos wiederverwenden.

  • @MonsiHB
    @MonsiHB Год назад +1

    Könnte man die Haut auch dran lassen, oder wird das vielleicht irgendwie zäh oder hätte sonst irgendwelche Nachteile? Und falls das zwingend ohne Haut muss, was könnte man dann mit der Haut noch anfangen?🤔 Vielen Dank schon mal für's Antworten.

  • @michaelmirtschin9420
    @michaelmirtschin9420 2 года назад +2

    Geht auch der airfryer?

  • @matze0402
    @matze0402 2 года назад +1

    Was mache ich mit dem ganzen Öl hinterher?

    • @Mrsvanillaaaa
      @Mrsvanillaaaa 7 месяцев назад

      Ich habe die Haut damals mit frittiert, zusammen mit dem Fleisch! War auch köstlich :)

  • @worldfinestkitchen
    @worldfinestkitchen 2 года назад +3

    Das sieht verdammt lecker aus! Wird die Tage auf jedenfall mal getestet ❤️‍🔥

  • @jetonkuqi8841
    @jetonkuqi8841 2 года назад

    Steffen, wo is deine Schwesta....Ihr seid ein cooles Team

  • @askart6952
    @askart6952 Год назад

    Geht es auch nur mit Apfelessig wen man kein sake oder reisessig hat?

    • @chemicallifeblog
      @chemicallifeblog Год назад

      Weißer Balsamico kommt dem Sake mMn am nächsten

  • @Pandalf3
    @Pandalf3 2 года назад +2

    Frage: was macht ihr mit dem restlichen Brat Öl?

    • @robertfilius3306
      @robertfilius3306 2 года назад +1

      Filtern und wiederverwenden. 🙂

    • @doccoffee5817
      @doccoffee5817 2 года назад

      Durch einen Kaffee Filter und ab in den Kühlschrank

    • @BernddasBrotxD
      @BernddasBrotxD 2 года назад

      In Plastikflasche abgießen, auskühlen lassen und in den Restmüll schmeißen. Im Garten auskippen/vergraben wäre auch eine Option.

  • @MrKsc1985
    @MrKsc1985 2 года назад +4

    Mich Wundert das nach dem Schnitt der Rest Sake noch da ist! Heißt doch immer ein Schluck ins Essen ein Schluck in den Koch 😅

  • @frontcuisine2105
    @frontcuisine2105 2 года назад +30

    Bis auf dass du zweimal 100 ml Sojasauce bei den Dip Zutaten aufgeschrieben hast sehr gut. 😂👌🏽🔥

    • @Vln1955
      @Vln1955 2 года назад +7

      Einmal für die Marinade und einmal für den dip

    • @kevpyro2007
      @kevpyro2007 2 года назад +5

      Muss nicht schmegge muss wirke

    • @bigsmoke8887
      @bigsmoke8887 2 года назад

      @@Vln1955 ne

    • @Oliver-wb6wb
      @Oliver-wb6wb 2 года назад

      @@bigsmoke8887 du troll

  • @Step1oo
    @Step1oo 2 года назад

    Super Rezept sind es denn jetzt 200ml oder 100ml für die Sauce.Weil in die Marinde kommen ja nur 2 El ? ✌🏽

  • @ollohdf
    @ollohdf 2 года назад +83

    Das ist der offizielle „wir wollen das alte Intro“- Button

  • @Rein-in-die-Maas
    @Rein-in-die-Maas 2 года назад +1

    Wann kommt die collabo mit Money Boy ?

  • @youvanvampire
    @youvanvampire 2 года назад +1

    Top Rezept! Aber: Wo bekomme ich denn Hähnchenschenkel ausgelöst, ohne Haut? Gerade in vielen amerikanischen Rezepten wird das ja der eher trockeneren Hähnchenbrust vorgezogen (beim BBQ, Sandwiches, Tacos, etc.). Gibts sowas im normalen Supermarkt irgendwo? Oder bleibt nur Fleischerei, bzw. selbst entbeinen?

    • @chrisi7173
      @chrisi7173 2 года назад +1

      Hallo F B , bei uns kann man das im Türkischen Laden kaufen. Sehr billig, ich war begeistert. 😋👍Und so lecker.

    • @mehmetscholl8523
      @mehmetscholl8523 2 года назад +1

      Gibt’s bei uns z.B. im großen Rewe an der Fleischtheke unter der Bezeichnung Pollo Fino. Sonst einfach beim Metzger fragen.

    • @kaddy0306
      @kaddy0306 2 года назад

      Was ist denn bitte daran so schwer, es kurz selbst loszulösen??? Herrgott....

  • @marcushaas3751
    @marcushaas3751 2 года назад +5

    Doch kein Schreibfehler im Titel 😀

  • @petrameier800
    @petrameier800 2 года назад

    Kann ich das auch mit Hähnchenbrust machen

    • @robertfilius3306
      @robertfilius3306 2 года назад

      Kannst du, wird nur sehr schnell zu trocken.

    • @Trollolololol1337
      @Trollolololol1337 2 года назад

      Wie Robert schon geschrieben hat. Man kann Hähnchenbrust auch saftig hinbekommen, dann muss man den Punkt aber sehr genau treffen. Und das Risiko, dass es trocken wird, ist hoch. Schenkel sind da deutlich toleranter.

    • @kaddy0306
      @kaddy0306 2 года назад

      Schenkel werden doppelt so saftig sein, die Hähnchenbrust wird mit Sicherheit relativ trocken. Kann man machen, ist aber nicht authentisch, genauso wie sein Rezept.

  • @sebastianschmidt8250
    @sebastianschmidt8250 2 года назад +2

    Neues Lieblingsmesser?

  • @andrene1819
    @andrene1819 2 года назад +1

    Eine Frage was nast du danach mit dem fritier öl wird das danach entsorgt ?

    • @AlexStorminator
      @AlexStorminator 2 года назад

      Natürlich, sollte man auch nicht mehr verwenden.

    • @robertfilius3306
      @robertfilius3306 2 года назад +4

      @@AlexStorminator Jetzt hör auf hier so einen Blödsinn zu verbreiten, kann man ganz normal wiederverwenden, wenn man es gefiltert hat.

    • @AlexStorminator
      @AlexStorminator 2 года назад

      @@robertfilius3306 Dann filter mal schön. Alle anderen benutzen was frisches. Du trägst deine Unterhosen wohl auch wochenlang.

    • @robertfilius3306
      @robertfilius3306 2 года назад

      @@AlexStorminator Du glaubst allen Ernstes, dass Restaurants jeden Tag ihre Friteusen mit neuem Fett/Öl befüllen und das alte entsorgen? Es gibt sogar professionelle Filter dafür. Aber Leute wie du denken halt auch, dass ein Zitronenfalter Zitronen faltet…

    • @AlexStorminator
      @AlexStorminator 2 года назад

      @@robertfilius3306 Deshalb gehe ich nicht in Restaurants, bzw. esse nichtaäs fritierst woanders als bei mir.

  • @sozinsvater
    @sozinsvater 2 года назад +1

    mach mal ne folge mit lustigen outtakes

  • @honigschlecker1
    @honigschlecker1 2 года назад

    Anstelle von Reisessig kann man alternativ auch anderen weißen Essig verwenden, nehme ich an.
    Und anstelle von Sake?! Die hat ja m. W. keinen kräftigen Geschmack. Also (ein nicht sehr trockener) Wein dürfte gehen. Oder passt etwas noch besser?

  • @domiren8174
    @domiren8174 2 года назад

    Neue Intro musik? Ich fand die andere schon cool

  • @dagmarluerweg3937
    @dagmarluerweg3937 2 года назад +7

    Steffen sei doch bitte so nett und gebe Tipps zu etwaigen Beilagen. Wir essen gern Fleisch, doch nie nur allein und in großer Menge sondern gern mit passen Beilagen Gemüse usw.

    • @Trollolololol1337
      @Trollolololol1337 2 года назад +3

      Ich würde dazu Kartoffelspalten und einen griechischen Salat machen, da ich das beides gerne mag. Die Spalten kann man auch lecker dippen.
      Die Kartoffeln brauchst du weder kochen noch schälen. Einfach in Spalten schneiden, in eine Schüssel, ein bisschen Öl und deine Lieblingsgewürze ran (z.B. Salz, Paprika, Zwiebel- und Knoblauchpulver oder fertige Mischungen), gut schütteln und ab in den Ofen.

    • @danielakraft3081
      @danielakraft3081 2 года назад

      @@Trollolololol1337 Kartoffelspalten sind eine super Idee. Danke. Aber der griechische Salat war keine so gute Idee. Trotzdem danke

    • @BernddasBrotxD
      @BernddasBrotxD 2 года назад

      @@danielakraft3081 Vielleicht einen asiatisch angemachten Coleslaw?

    • @ImpOfSacs
      @ImpOfSacs 2 года назад

      @@Trollolololol1337 genau so machen wir die auch und schmecken immer Top. Aber Achtung nicht zuviel ÖL nehmen

    • @kaddy0306
      @kaddy0306 2 года назад +1

      Kaarage wird in Japan fast nur allein gegessen (zum Bier oder als Snack). Wenn du unbedingt eine Beilage brauchst, dann sollte es Salat und guter japanischer Reis sein. Möglich wäre auch eine Miso-Suppe, Spinat-Salat, japanischer Gurkensalat, Cole-Slaw. Sonst kann man sich ja auch direkt amerikanisches "Fried Chicken" machen statt japanisches.

  • @brigitteludwig4572
    @brigitteludwig4572 2 года назад

    Echt Klase

  • @fpsver1tas
    @fpsver1tas 2 года назад

    Hau mal bitte die alte Titelmusik wieder rein. Danke

  • @jojo-fp1hf
    @jojo-fp1hf 2 года назад

    Yam yam 😋😋😋😋😋

  • @LivID007
    @LivID007 2 года назад +2

    Bitte den DIP unbedingt im Henssler Shop anbieten 🙏 🌶 🌶 🌶

  • @aryt.t.9865
    @aryt.t.9865 2 года назад

    Kara-age, 😊 ka-ra-a-ge

  • @seb0rn739
    @seb0rn739 Год назад

    Wer jetzt denkt, das einem zu scharf, der soll es erst recht mal probieren. An Schärfe gewöhnt man sich und wenn man es erstmal geschafft hat, stehen einem viel mehr Möglichkeiten offen. Viele der leckersten Gerichte der Welt sind scharf und wenn man die Schärfe zu sehr reduziert, leidet der Gesamtgeschmack. Ich kann z.B. jedem mal empfehlen, Indische und Thai-Gerichte in ihrer originalen Schärfe zu probieren und nicht in der angepassten Version, wie sie hier in Restaurants verkauft werden. Also ba nach Thailand und authentisches Thai Jungle Curry probieren!

  • @soenbinder7926
    @soenbinder7926 2 года назад

    Schade, dass es Werbung gibt

  • @xshinratenseix6663
    @xshinratenseix6663 2 года назад +1

    Schon öfters zuhause gemacht. Sehr gut, dass du hänchenschenkel genommen hast! Mit brustfilet wird das Fleisch schnell trocken. Sehr authentisch

    • @C_Becker
      @C_Becker 2 года назад

      Wie er auch im Video angemerkt hat.

    • @kaddy0306
      @kaddy0306 2 года назад

      Nö, überhaupt NICHT authentisch. Es fehlte Ingwer, außerdem wird die Stärke mit der Marinade zu einer schlotzigen Masse um das Huhn vermengt. Mehl gehört NICHT rein.

    • @xshinratenseix6663
      @xshinratenseix6663 2 года назад

      @@kaddy0306 mimimi Herr Karaagebeauftragter. 😂

  • @frankthetank9332
    @frankthetank9332 2 года назад +1

    Geil, einer meiner Lieblingsvorspeisen beim Japaner! 👍

  • @flonnsen6896
    @flonnsen6896 2 года назад

    Kann man das auch in der Heißluftfriteuse machen xD ?

    • @kaddy0306
      @kaddy0306 2 года назад +1

      Nein... ohne Worte... Keinen Topf Zuhause???

    • @flonnsen6896
      @flonnsen6896 2 года назад +1

      @@kaddy0306 falls du es verstanden hast … es war ein Witz …. Scheinbar gibt es bei euch nur Töpfe und kein Humor zu Hause :D

    • @kaddy0306
      @kaddy0306 2 года назад

      @@flonnsen6896 Ne sorry, bei uns Zuhause gelten peinliche Sätze ohne Verstand nicht als Witze.

    • @flonnsen6896
      @flonnsen6896 2 года назад +1

      @@kaddy0306 hahaha Geil .. dieses Internet ist echt Comedy Gold 😂

    • @kaddy0306
      @kaddy0306 2 года назад

      @@flonnsen6896 Ja, dachte ich mir auch als ich deinen unnützen Kommentar sah, über den du wahrscheinlich nur selbst wie ein 12-jähriger lachen kannst....

  • @krooph13
    @krooph13 2 года назад +2

    😋

  • @dirkschmitz7884
    @dirkschmitz7884 2 года назад +1

    den Schnitt üben wir aber noch mal :D

  • @Maruuuuuuuuuuu
    @Maruuuuuuuuuuu 2 года назад

    Find ich schön, wie er es beim zweiten Mal richtig ausspricht und sich dann selbst korrigiert und es wieder falsch sagt. Danke für das Rezept! :)

    • @UnixSysV
      @UnixSysV 2 года назад

      beim ersten mal war es richtig

  • @mathisemoua2123
    @mathisemoua2123 2 года назад

    Warte immer noch auf ne geile Mexiko Pfanne

  • @larss9754
    @larss9754 2 года назад

    Doppelt Sojasauce in die Sauce

  • @TheOldPossum
    @TheOldPossum 2 года назад +1

    Die japanische Variante kannte ich noch nicht, nur die aus Korea. Wird demnächst also mal probiert welche von denen mir besser gefällt.

    • @Trollolololol1337
      @Trollolololol1337 2 года назад +1

      Was ist bei der koreanischen Variante anders?

    • @aryt.t.9865
      @aryt.t.9865 2 года назад

      Die Soße ist Koreanische, oder?! Chilli 🌶 Pulver in Soße. Ich liebe es. So viel I japanisch gegessen hat nie Chili gegessen.

    • @dayvie9517
      @dayvie9517 3 месяца назад +1

      Karaage ist ein japanisches Gericht, es gibt keine koreanische Version davon du Pfeiffe.

    • @TheOldPossum
      @TheOldPossum 3 месяца назад

      @@dayvie9517 Warum beschimpfst du mich statt erst einmal nachzufragen wenn da noch was offen war? Ich kenne diese Zubereitung von Deep Fried Chicken bisher nur aus Korea. Das es dazu ein japanisches Rezept gibt war mir bis zu diesem Video nicht bekannt. Also: Wieso beschimpfst du mich deswegen?

  • @fifazocker654
    @fifazocker654 2 года назад

    Wo bekommt man ausgelöste Hähnchenschenkel her ? Oder kannst du Video machen wie man das macht

    • @cohimo
      @cohimo 2 года назад +1

      Du wirst doch wohl die Knochen aus dem Schenkel bekommen? Das Fleisch muss ja eh kleingeschnitten werden, also muss das hinterher auch keinen Schönheitswettbewerb gewinnen. Das kommt erst nach dem "Schminken". ;)

    • @kaddy0306
      @kaddy0306 2 года назад

      Herrgott, dass kann selbst ein 14-jähriger.

  • @dayvie9517
    @dayvie9517 3 месяца назад +1

    So macht man nicht Karaage. Chef John von food wishes hat ein wesentlich authentischeres Rezept 😂. Das hier vorgestellte Rezept ist nicht Karaage! Eher die schnell kochen und schlecht essen Version von Hähnchenschnitzel mit Henssler. Richtiges zubereitetes Karaage ist so aromatisch, dass man keinen Dip benötigt und es mit Mayo oder Zitrone essen kann. Karaage mit Dip essen, ist wie Weisswurst mit Ketchup und Toast zu essen ihr Kulturbanausen! Macht Henssler seine Carbonara etwa mit Sahne?

    • @dayvie9517
      @dayvie9517 3 месяца назад

      Henssler und Jamie Oliver sind Schanden für die globale Esskultur!

    • @dayvie9517
      @dayvie9517 3 месяца назад +1

      Wenn man sagt, dass man ein traditionelles Gericht zubereitet und es dann nicht tut, ist man ein Minion, Jamie Oliver oder Henssler!

  • @kuhmilch
    @kuhmilch 2 года назад +1

    Ich bevorzuge Mirin, statt Sake.

  • @tomh.2730
    @tomh.2730 2 года назад

    Also, wenn er das Rezept nicht in feinstem nordischen hochdeutsch vorlesen würde, ich könnte diesen Schmierzettel nicht entziffern! Nach dem Motto, schnelle Nummer, auch das Rezept or wah? :)

    • @tomh.2730
      @tomh.2730 2 года назад

      also die Einkaufsliste meine ich...

  • @thomashk5734
    @thomashk5734 2 года назад +1

    Ach Leute, die wievielte Version von fritiertem Gummiadler ist das denn. Habt ihr keine neue Ideen mehr?

  • @Pipo12790
    @Pipo12790 2 года назад

    Seit wann Werbung?

  • @aryt.t.9865
    @aryt.t.9865 2 года назад

    Steffen, Chili 🌶 in Soße?! Bist du nicht verwechselt mit Koreanische? Freilich ich liebe Chili, es ist ein muss. Japaner hat extra Chili Pulver bei gestellt. Und es ist spezielle gemischt mit Sesame. Oishi!

  • @ullimang
    @ullimang 2 года назад +1

    Beim Mehl bleibt viel zu viel über. Ich glaube, selbst die Hälfte ist noch zu viel. 😉

    • @Trollolololol1337
      @Trollolololol1337 2 года назад

      Jo, aber besser für's Video als wenn da nur ein kläglicher Haufen liegt

    • @kaddy0306
      @kaddy0306 2 года назад

      Normal vermengt man NUR Stärke damit, kein Mehl. Sodass es schlotzig wird, zusammen mit der Marinade.

  • @Chrischi-zc8be
    @Chrischi-zc8be 2 года назад

    Gruß mein Meister, sieht echt lecker aus. Mal was anderes, könntest du auch mal ein Leckeres Rinderfilet zubereiten mfg Christian

  • @davidnighten5553
    @davidnighten5553 Год назад

    Ich würde buchstäblich mein erstgeborenen Sohn verkaufen nur um kurz kosten zukönnen. Das sieht toll aus

  • @annetteseitz543
    @annetteseitz543 2 года назад

    Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen

  • @AndyChaplin
    @AndyChaplin 2 года назад

    Das sollte bei Ahoi auf der Karte landen!

  • @capiadi9544
    @capiadi9544 2 года назад +10

    Henssler wo bleiben denn die ganzen Videos mit verschiedene Frikadellen ich warte

  • @teegee9301
    @teegee9301 Год назад

    Nach vielen Japan Aufenthalten und Kara-Age- Genuß in sämtlichen Variationen erzählt mir doch der Henssler wie es geht!
    Ich habe es ausprobiert und muss sagen: selten war ein Ergebnis so nah am Original !

  • @ClaudiDome
    @ClaudiDome 2 дня назад

    Die Aussprache Kara-age ist falsch, es wird ganz einfach Karaage ausgesprochen, also einfach ein langes aaaaaaaa, dann muss man sich nicht so ein abbrechen. wenn man es richtig ernst meint, ist es KaLAAge da die Japaner kein R sprechen

  • @damayrmartin4855
    @damayrmartin4855 Год назад

    Fast wie KFC

  • @Terpenology
    @Terpenology Год назад

    Senf Bruder ?!

  • @hansdampf4055
    @hansdampf4055 2 года назад

    Ein schönes Gericht! Für Vegetarier: Das geht auch super mit "Tofu wie Hühnchen". Dabei wird Tofu gefroren, die Flüssigkeit nach dem Auftauen ausgepresst und dann im Ofen gebacken. Das bekommt dann eine faserige Struktur ähnlich wie Hähnchen. Rezepte findet man auf youtube.

  • @stefans8711
    @stefans8711 2 года назад

    So viel Chili? Schon Mal Feuerwehr rufen

  • @RobinL1992
    @RobinL1992 2 года назад

    Wie wird man in so einem Fall im Haushalt das ganze Öl los? Man soll es ja nicht in den Ausguss gießen und einfach in den Mülleimer ist auch schwierig :/ hat wer nen Tipp

    • @carinag9790
      @carinag9790 2 года назад +1

      Abkühlen lassen und in einen zip-beutel füllen, dann in den Restmüll. So kenne ich das.

    • @christelgobel1881
      @christelgobel1881 2 года назад +1

      Ich fülle es nach dem abkühlen in eine leere Packung von Milch oder Saft. Dann im Restmüll entsorgen.

    • @kaddy0306
      @kaddy0306 2 года назад

      Warum ist der Mülleimer schwierig? Woanders gehörts nicht rein.

  • @donkeyzeroa2392
    @donkeyzeroa2392 Год назад

    Mehl bei Karaage? Na seawas

  • @kaddy0306
    @kaddy0306 2 года назад +1

    Mehl wird dafür in Japan NICHT benutzt. Die Marinade wird komplett mit der Stärke vermengt, sodass es schlotzig wird. Ingwer gehört da auch noch zu. Ist der Typ wirklich Koch????

  • @ruxxie
    @ruxxie 2 года назад +1

    sehr geil, generell kartoffelmehr unterschätzt in der küche, da werden dinge hart von denen würde eure frau träumen :D

  • @ThatOneGoodLookingGuyYouMetRdm

    Ok wenn ich alleine wohne werde ich fett.... Mit egal

  • @augsburg83
    @augsburg83 2 года назад

    Geht das auch im Airfryer? Wahrscheinlich nicht…

    • @UnixSysV
      @UnixSysV 2 года назад +1

      Vermutlich wie Pommes. Man bekommt ein essbares Ergebnis, aber es ist halt nicht perfekt

    • @kaddy0306
      @kaddy0306 2 года назад

      Nein, denn es muss frittieren. In viel Öl. In der Regel auch mit viel feuchterem Teig und bei 2-3 mal frittieren.

  • @AmazingBSC
    @AmazingBSC 2 года назад

    Go Vegan!

  • @JK-zd1pk
    @JK-zd1pk 2 года назад

    Mach mal Brotsuppe