Запечённые мидии дома как в ресторане под сырно-чесночным соусом.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • Один из лучших способов приготовить мидии - это использовать их сочетаемость с сыром и чесноком.
    Приготовление не займём больше получаса, если делать всё по рецепту.
    Поверьте, вам понравится.
    Для начала естественно нужно купить «мидии киви на половинке раковины 30/45 шт на 1 кг» размер М будет оптимальным, они уже бланшированные поэтому вас не должно пугать то что запекаются они всего 5 минут.
    1. Мидии разморозить и очистить как на видео.
    2. Сделать соус (100 гр сыр лучше твёрдых сортов типа Российского, майонез 100 гр, икра из банки Санта Бремор 100 гр, чеснок 2 зубчика)
    3. На мидии нанести соус без горки, при этом покрыв мидии сверху.
    4. Выложить на противень
    5. Запечь в духовке 5 мин при верхнем нагреве 220 градусов
    6. Полить соусом унаги
    7. Посыпать кунжутом
    8. Взбрызнуть лимончиком
    9. Съесть
    СОЦСЕТИ МОИ👇
    ТикТок
    vm.tiktok.com/...
    Инстаграм
    / sam_sebesushist
    Дзен
    zen.yandex.ru/...
    Телеграмм
    t.me/samsebesu...
    ВКонтакте
    club209...
    Likee
    l.likee.video/...
    Rutube
    rutube.ru/chan...
    YAPPY
    yappy.media/pr...
    OZON
    ozon.ru/user/s...
    RUclips
    / @samsebesushist
    Одноклассники
    ok.ru/group/61...
    🍣Вопросы пожелания в пожалуйста в коменты 😏
    Соблюдая простые правила у тебя получится ВСЁ 💪🔥🤤
    И помни - это легче чем кажется 😎
    #Самсебесушист #Суши #Роллы #Рецепт #Еда #sushi

Комментарии • 44

  • @ВикторияКлимова-ц5м

    Супер👌👌мидии у вас просто шикарные💝💓💓у меня без раковин... Ну и фиг с ним, с готовлю и так, в форму сложу и сверху шапочку... Запеку.... И фсё, сьем пока никто не видит😁🔥🔥🔥

  • @viktoriakomar1938
    @viktoriakomar1938 Год назад +7

    Обожаю мидии в разном виде.)

  • @1988diamond
    @1988diamond 6 месяцев назад +3

    Приготовили по вашему рецепту,запекали мин 10 , получилось супер !!!)

  • @JamesDeann343
    @JamesDeann343 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт!
    Выглядит очень аппетитно

  • @zhuoming1337
    @zhuoming1337 Год назад +1

    Обажаю Вас!!!!❤

  • @istatiana
    @istatiana 2 года назад +3

    Супер)))

  • @Ilyas141.
    @Ilyas141. 2 года назад +6

    Привет, а выгодно ли дома готовить мидии по соотношению цены и времени, чем просто поесть в ресторане?

    • @SQPro4265
      @SQPro4265 2 года назад +9

      Насколько мне известно, в ресторанах цены в 2-3 раза выше

    • @mikikiim
      @mikikiim 2 года назад +5

      Выгодно и безопасно дома) это же морепродукты. Причём во многих ресторанах антисанитария. Дома сам своими руками делаешь и кормишь домочадцев.

    • @SANTORINI-73.
      @SANTORINI-73. Год назад +1

      КТО ВАМ НЕ ДАЕТ...)))

  • @Музыкадлятебя-ы2х
    @Музыкадлятебя-ы2х 8 месяцев назад +2

    А за 5 мин мидии приготовятся? У меня обычная газовая духовка

    • @TatyanochkaSergeevna
      @TatyanochkaSergeevna Месяц назад

      они продаются варено-мороженными. т.е. после разморозки их уже можно есть. так что да, конечно приготовятся.

  • @ИришкаМуся-Пуся
    @ИришкаМуся-Пуся Год назад +6

    А почистить мидии?

    • @rhastdan8814
      @rhastdan8814 9 месяцев назад +2

      Вы с начала ролика смотрели?

    • @_meow2264
      @_meow2264 8 месяцев назад +2

      Так он чистит их …😂😂

  • @НиколайПоспелов-ь7ц
    @НиколайПоспелов-ь7ц 2 года назад +2

    Какая икра идёт в соус?

  • @ДмитрийНиколаевич-ц9ф

    Из обычных речных можно приготовить?

    • @samsebesushist
      @samsebesushist  2 года назад +1

      Не пробовал 😁

    • @SlaviastianKursky
      @SlaviastianKursky 2 года назад +1

      Их проваривать надо, так как можно отравление получить

    • @miklac2121
      @miklac2121 2 года назад

      кооонечно можно ) ждём отзываы

    • @НиколайПоспелов-ь7ц
      @НиколайПоспелов-ь7ц 2 года назад

      Речные мидии,предварительно,нужно длительное время мыдержать в воде с целью опорожнения кишечника.

    • @НивеяГлос
      @НивеяГлос 8 месяцев назад

      У речных ,очень неприятный запах и они резиновые !

  • @ethanwistley8717
    @ethanwistley8717 2 года назад

  • @Arlecchino99
    @Arlecchino99 2 года назад +1

    А как ты делаешь унаги соус?

    • @trudoff
      @trudoff Год назад

      Иду в магазин, покупаю соус.

    • @Arlecchino99
      @Arlecchino99 Год назад

      @@trudoff чел в магазине соусы подделка, уже наткнулся однажды, хватит...

    • @Dragon_glase
      @Dragon_glase Год назад

      Норм соуса

  • @Тимур-о7ы
    @Тимур-о7ы 2 года назад +1

    1

  • @karnauhovpeta
    @karnauhovpeta 8 месяцев назад

    Запиеается до корочки не за 5 мин ,а за 20мин!!!!!

  • @СерафимаШамрай
    @СерафимаШамрай 10 месяцев назад

    Жах

  • @Вилкамейнкун
    @Вилкамейнкун 2 года назад

    Ненавижу мидии, ела 2 раза и все 2 раза думала умру, было на столько плохо (рвота по 15 раз и понос 10). Как вижу их так тошнит. 🤢

    • @diablo1372
      @diablo1372 Год назад

      Ну нужно через "не могу", нужно учится глотать! А то мужика тебе не видать...

    • @ВикторияКлимова-ц5м
      @ВикторияКлимова-ц5м Год назад +5

      Кошмар... Может какая то непереносимость... Два раза подряд вряд ли попадёшь на порченные.... 🥺я обожаю их, могу целый день лопать, вкусно... Правда дома готовлю

    • @ЕленаВласова-р2й
      @ЕленаВласова-р2й 9 месяцев назад +7

      очень важная информация 😖😖😖

    • @Даниил-р9ж3ы
      @Даниил-р9ж3ы 9 месяцев назад

      ​@@ЕленаВласова-р2й о ты 5 часов назад смотрел

    • @nilllarsen3960
      @nilllarsen3960 23 дня назад +1

      А зачем смотреть тогда о них видео?

  • @kuk3056
    @kuk3056 Год назад +4

    вопрос ! Ты рыбу тоже не потрошённую готовишь ?
    Если бы не жена я то я бы специально заказал такие мидии в ресторане и заставил бы сожрать администратора и повара!!
    Разрешь мидию и посмотри там сколько говнA!!!!

    • @ОксанаГордеева-ы3ъ
      @ОксанаГордеева-ы3ъ 4 месяца назад +1

      Он все почистил, посмотрите внимательно.

    • @ДашИванова
      @ДашИванова 2 месяца назад

      @@ОксанаГордеева-ы3ъвопрос видимо касался желудка мидии, если его не убирать он сильно влияет на вкус. Ну и собственно зная, что это желудок, в котором переварены водоросли, не особо хочется его кушать)

    • @MrKudyablik
      @MrKudyablik Месяц назад

      Каблучек😂

    • @MrKudyablik
      @MrKudyablik Месяц назад

      Кого ты там заставишь осел😂