심방골주부의 65년 노하우 옥수수 찌는법

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  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 83

  • @김귀숙-x2x
    @김귀숙-x2x 2 года назад +3

    아~~~하~~~
    나도 쌤처럼 해서 먹어야겠어요
    매번 물에 잠길정도해서 삶아서 먹었는데
    오늘 영상잘보고 갑니다.
    감사 합니다.

  • @한아름별봄이네
    @한아름별봄이네 3 года назад +8

    물에 담궈 삶는게 아니고 채반에 찌는게 포인트네요. 새로운 방법을 알았습니다. 감사합니다^^

  • @한은정-y3j
    @한은정-y3j 3 года назад +5

    제 케이스네요 물에 폭담궈 쪘는대 맛있는맛이 다 없어지는거군요 감사합노다

  • @gooreummom
    @gooreummom 3 года назад +7

    🌽🌽🌽가 탱탱하니 참실하네요 🌽🌽🌽찌는방법 제대로배워갑니다 더운데 고생하셨습니다♥️

  • @심바-o5v
    @심바-o5v 2 года назад +10

    생으로 냉도 했다가 압력솥에 채반 받치고 찌면 생으로 살아을때하고 똑같아요 맛있어요 저는 매번 생으로 냉동해서 먹을때 이런식으로 쪄먹곤 하죠

  • @SKYO9O1O
    @SKYO9O1O 3 года назад +14

    오~~~~드뎌 올리셧군요ㅜㅜ심방골주부님 감사함돠ㅜㅜ

  • @심재란-n7i
    @심재란-n7i 3 года назад +6

    방금 옥수수를 물에서 삶 을려고 했다가 심방골 주부님께서 알려주신 데로 하고 있어요
    오늘도 감사합니다 ~😊

  • @김종연-o7z
    @김종연-o7z 3 года назад +5

    오랫만에 영상 올리셨네요.ㅎ
    뵙고싶었어요.
    옥수수 맛나게 찌는법 잘 배우고갑니다.

  • @Vlog-ub8qs
    @Vlog-ub8qs 3 года назад +7

    텀부덩..ㅎ 옥수수 너무 좋아해요
    맛있겠다..🥰😋

  • @smb8865
    @smb8865 3 года назад +11

    매번 물에 담가서 쪘는데 이방법을 해봐야겠네요.직접적으로 넣으면 소금과 뉴슈가가 옥수수에 배여 시중에서 파는맛에 익숙한 저희에게 잘맞는다고 생각한거같은데 옥수수의 쫀득함에 익숙해지게 꼭 해볼께요^^

  • @김은아-s2p
    @김은아-s2p 2 года назад +2

    잘 여문 옥수수는 큰 압력솥으로 쪄야해요~
    소금 당원 적당히 넣고 푹~~
    쫄깃쫄깃 정말 맛있어요
    물론 소량이거나 부드러운 옥수수는 이 방법으로 쪄 먹지요~
    잘 봤어용

  • @행운이-k2g
    @행운이-k2g 3 года назад +5

    항상 물에다 삶아서만 먹었는대
    선생님 방법으로 찌면 더 쫀득할것
    같아요.
    오늘도 .잘 배우고 갑니다.
    감사 합니다~^^

  • @한길자-q8n
    @한길자-q8n 2 года назад +2

    아고 좋아하는
    옥수수찌는법
    저도비슷하게 하는데요
    맛나보여요 정보
    감사합니다💙

  • @스노우부르스-g6i
    @스노우부르스-g6i 2 года назад +2

    아이가 좋아하는 옥수수.. 덕분에 맛있게 쪘습니다^^

  • @mouthful_1Q83
    @mouthful_1Q83 3 года назад +6

    여름에 먹는 옥슈슈는 수박화채와 함께 최고라는 게 학계의 정설…

    • @pulgacsi
      @pulgacsi 2 года назад

      ㅎㅎ
      저는 옥수수를 안 먹엇어요 ㅎ
      작년부터 옥수수 먹엇네요
      제 나이는 68세 ㅎ

      억울하네

  • @ddangkim
    @ddangkim 3 года назад +7

    세상에 최고의 노하우 감사해요 항상 잘 따라 해먹고 있습니다~~!

  • @김혜숙-s6y
    @김혜숙-s6y 3 года назад +2

    옥수수를 좋아하는 한사람으로서 영상을 보고있는동안에도 무지 먹고 싶네요..영상잘보고갑니다.(꾸벅)

  • @김맑음이-e3d
    @김맑음이-e3d 3 года назад +3

    우우 감사합니다 이렇게 알려주셔서 잘 보겠습니다 너무 사랑합니다 ㅋ

  • @lowsodiumrecipesforsickwif3433
    @lowsodiumrecipesforsickwif3433 3 года назад +3

    당일 수확한 옥수수를 바로 쪄먹으면 맛있겠네요🥺

  • @Bouncer_Tiger
    @Bouncer_Tiger 2 года назад +1

    강원도 옥수수는 아무 것도 안 넣고 쪄도 맛있어요 그리고 전 옥수수는 한 번에 쫘악 껍데기를 다 벗깁니다

  • @사랑-r1s
    @사랑-r1s Год назад +4

    우리 어려서는 시골에서 어머니가 밭에서 따다가 그냥 가마솥에 거름망 걸치고 물에 안묻게 쩌서 먹을때 넘 쫀득하고 구수하니 지금도 그맛이 그립네요

  • @울똥그리
    @울똥그리 3 года назад +4

    옥수수 엄청 조아하는데 보기만 해도 군침도네요~~오늘 영상도 감사드려요~~^^

  • @모란꽃-s3y
    @모란꽃-s3y 2 года назад +4

    밭에서 금방 따온옥수수 폭 쩌서 먹으면 그 맛이 끝네주죠,아~~먹고싶다 ㅜ

  • @tandanjii
    @tandanjii 3 года назад +3

    저두 뉴수가맛 나는 옥수수 안좋아해서 옆에 남자분 말 몬지 알아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 사람들은 달고 짠걸 좋아하니까 ㅋㅋㅋㅋㅋ 옥수수 너무 맛나겠어요ㅠㅠ 찰옥수수인가요? 넘 먹고싶네욤 ㅋㅋㅋ

    • @심방골주부
      @심방골주부  3 года назад +2

      맞아요. 저는 조금 짭짤한 옥수수를 좋아하는 반면
      아들은 그냥 옥수수 자체의 맛을 좋아한답니다 ^^
      어쩜이례님도 그러시군요 ^^ 즐겁게 시청해주셔서 감사합니다.

    • @tandanjii
      @tandanjii 3 года назад +1

      @@심방골주부 ㅎㅎ저야말로 요리를 못하는 자취생인데 심방골님 덕분에 심폐소생술 간신히 하며 하루하루 버티고 있습니다 ㅋㅋㅋ 감사해요~! 영상 정말 재밌게 보고있어요-!

  • @구름이-z4c
    @구름이-z4c 3 года назад +4

    잘배웠습니다~^^

  • @무인도-w8j
    @무인도-w8j 3 месяца назад

    물에 삶으면 영양소가 다빠져나간다고 하니 번거롭더 라도 찌는게 좋을것같아요

  • @문인숙-s5q
    @문인숙-s5q 3 года назад +2

    맛있는옥수수냄새가~후각을자극하여자꾸먹고싶어지네요감사해요

  • @아이언맨-v3c
    @아이언맨-v3c 3 месяца назад

    밭에서 따와 1시간 이내는 쪄도 맛있어요. 하지만 우리가 사서 먹는거 찌면 이맛 안나와요. 솥에 삶아야 해요.

  • @이경희-b7x6w
    @이경희-b7x6w Год назад +2

    감사합니다.😊😊

  • @레몬-r3y
    @레몬-r3y 3 месяца назад

    바로따온것은 물에안잠기게 찌지만은 오래된것은 담궈찌는수밖에없슈

  • @김종임종임-o8s
    @김종임종임-o8s Год назад +2

    텀부덩 담기면 맛 있는 물이 다 빠져나 옥시기 가 맛이없 겠네요

  • @이말임-l8d
    @이말임-l8d Год назад +5

    옥수수는 물에푹잠기도록삶아야맛있어요

  • @yellrose
    @yellrose 26 дней назад

    물이 끓는 시점에서 10분인가요? 아님 가스 불을 켜는 시점부터 10분인가요?

  • @김지은-m6m
    @김지은-m6m Год назад +2

    유용한 방법 알려 주셔서 감사합니다 😊

  • @미화강-c8r
    @미화강-c8r 2 года назад +2

    우와 옥수수 좋아하는데
    어제 따온 옥수수 한번 쪄봐야겠어여
    맛있겠다 잘배우고 갑니다^.^

  • @최선애-i3e
    @최선애-i3e Год назад +2

    넘 먹고 싶어요.😂😂😂

  • @풍경채널
    @풍경채널 Год назад +2

    되게 맛있게 생겻내요😮😮😮

  • @로사-l2h
    @로사-l2h 3 года назад +3

    감사합니당~~^^

  • @하아트-e5c
    @하아트-e5c 3 года назад +2

    옥수수는 삶는 줄 알았는데 찌는 방법이 있군요.감사합니다. 옥수수를 삶으면 항~상 간을 잘 못해서 싱거울 경우가 꼭 있는데 옥수수 싱거운거는 고칠 방법이 없을까요?

    • @pulgacsi
      @pulgacsi 2 года назад +1

      소금을 잘 넣어야겟지요

    • @이은주-v6j6h
      @이은주-v6j6h Год назад +1

      신화당이랑소금을더넣고물에다시삶으면됩니다~한20분정도쪄주셔요

  • @여명순-v3v
    @여명순-v3v 2 месяца назад

    그래도.뭐니뭐니해도.물에신화당.소금넣고삶는게최고의만있죠

  • @k뿌잉뿌잉
    @k뿌잉뿌잉 3 года назад +2

    집에옥수수있어요 채반놓고쪄먹을게요 ㅎㅎ

  • @스페이스불새
    @스페이스불새 Год назад +2

    엄청맛있겠다.♡-♡

  • @SKYO9O1O
    @SKYO9O1O 3 года назад +4

    압력솥에 찜기 넣어서 쩌도 될까요???

  • @오르-q3y
    @오르-q3y Год назад

    압력밥솥 으로할경우는
    어찌해야 좋을까요?
    30개정도 쪄야는데요

  • @심바-o5v
    @심바-o5v 2 года назад +1

    옥수수 살수는 없나요?

  • @김경화-t5h3n
    @김경화-t5h3n Год назад +2

    좋아요 ^^

  • @이순옥-o4i
    @이순옥-o4i 2 месяца назад

    딱딱한 옥수수 부드럽게 찌는 방법 좀 알려주세요ㆍ파는 옥수수는 다 단단해요ㆍ

  • @짜라뽜뽜
    @짜라뽜뽜 3 года назад +5

    저는 시중에 파는맛에 익숙해졌나봐요ㅠㅠ 이 레시피 따라했더니.... 너무 생생한 달지않은 옥수수맛.... 맛이업떠요😭😭

    • @Space-gw3yj
      @Space-gw3yj 2 года назад +1

      사카린 팍팍 넣으셔야겟네요

    • @이광수-f2s
      @이광수-f2s Год назад

      옥수수를삶아다못먹고남는다며손으로까서닭백수에넣어먹어며닭고기더맛나니해잡수봐요옥수수삶을때제발당원설탕넣지말고소금물에녹여붓고삶아맛나게잡수셔

  • @오잉-j3p6e
    @오잉-j3p6e 3 года назад +3

    우와 맛잇겟당 ♥

  • @vhfstyjjbvxsdtujkhg
    @vhfstyjjbvxsdtujkhg 2 года назад +2

    맛있겠네요
    먹고싶어요 ^^
    꿀꺽~
    거 옆에서 떠드는사람은
    쫌 조용 쉿! 쉿!

  • @이광수-f2s
    @이광수-f2s Год назад

    옥수수맛있게삶는방법껍질마지막것다벗기질말고남겨주고물에소금녹여서옥수수에붓고압력밥에서20분정도끊이며달며서쫏깃하고정말맛나요설탕이나당음식넣지말고소금만물에만삶아도껍질에서물빠져너무당분이많아져요

  • @천미키-w1r
    @천미키-w1r Год назад +2

    감사

  • @blitzkriegsebastian
    @blitzkriegsebastian 3 года назад +2

    집에 에어콘이 없음. 마이크로 웨이브로 찌는 법은 없나?

  • @김옥순-w6t
    @김옥순-w6t 3 года назад +3

    뚜껑을 열고 식히나요
    아님 닫고 식히나요

    • @심방골주부
      @심방골주부  3 года назад +3

      뚜껑을 닫고 식혀야 옥수수가 마르지 않고 맛있습니다~~^^

    • @김옥순-w6t
      @김옥순-w6t 3 года назад +2

      지금 12개 찌어서요
      넘나 맛나요

  • @자미온성
    @자미온성 Год назад

    옥수수의 영양손실을 줄이려면 옥수수 속껍질은 벗기지 마시고, 물에 잠기지 않게 채반을 얹어서 쪄야됩니다. 그러면 소금과 신화당은 넣지 않아도 맛과 영양을 지킬 수 있습니다.

  • @rorajang7084
    @rorajang7084 2 года назад +2

    속터져~~ㅋ

  • @오잉-s3f
    @오잉-s3f 3 года назад +1

    채반해도단맛나나요?전단맛을좋와해서

    • @Space-gw3yj
      @Space-gw3yj 2 года назад +1

      단맛은 사카린 넣고 삶아아죠. 옥수수단맛으로 드시는게 아닌듯

  • @질경이-v7z
    @질경이-v7z Год назад

    생옥수수는
    살짝찌는게맞겠지만
    딱딱한옥수수는
    우짜요
    고것이문제지라

  • @김쌤-c5p
    @김쌤-c5p 3 года назад +3

    뉴슈가대신 설탕 넣으면 안되나요?

    • @kiminyoung7333
      @kiminyoung7333 3 года назад +1

      설탕 절대 노노ㆍ

    • @딸기초코바닐라-f1c
      @딸기초코바닐라-f1c 3 года назад +1

      설탕으로 하면 옥수수 먹을때 표면이 좀 끈적일 수 있어서 그럴거여요~
      저도 뉴슈가 별로여서 원당 넣긴하는데 많이 안 넣으면 괜찮긴하더라구요~ㅎㅎ

    • @김쌤-c5p
      @김쌤-c5p 3 года назад +1

      @@딸기초코바닐라-f1c 아하 그렇군요.

  • @화대종주러너
    @화대종주러너 3 года назад +10

    뭔 옥수수를 이리 번잡하게 하나요.
    그냥 소금이랑 뉴슈가 넣고 물에 푹 잠기게해서 40분정도 삶아야 쫀득하고 맛 있습니다.
    수백년 내려온 물에 푹 삶는 이유가 있습니다.

  • @현숙장-n7e
    @현숙장-n7e 2 месяца назад

    뒤집어주니 물에 풍덩같네요

  • @tandanjii
    @tandanjii 3 года назад +2

    4:40 아효 가지런히 예브기도 하지

  • @석민손-k5r
    @석민손-k5r Год назад

    말소리때문 안들림요.

  • @우주입자
    @우주입자 Год назад

    의외로 쓰레기 엄청 나오더라. 찌기전에 쓰레기 먹고나서 쓰레기.

  • @김미자-q4e3t
    @김미자-q4e3t 3 месяца назад

    그거나그거나 똑같구먼

  • @우유-q5x
    @우유-q5x 3 года назад +1

    ㅋ낼 15개 받지롱ㅋ옥수수 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @마로다-l7v
    @마로다-l7v Год назад +9

    아니 누구는 물에 삶아라 마라 참 해깔림