三文魚頭 東南亞風味Most delicious salmon head recipe with sweet chili sauce 簡單容易 食譜在描述 recipe below

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 янв 2025

Комментарии • 55

  • @amylam42
    @amylam42 3 года назад +22

    it is very simple and easy to follow! definitely I can try this recipe! !

  • @yunbinliang2794
    @yunbinliang2794 3 года назад +19

    三文鱼头是很好的食材,我老俩口都喜欢。今次豆豆厨房介绍的方法就是家常菜,简单实际。我们一定试做。

  • @missyipyip197
    @missyipyip197 2 года назад +2

    本人住在比利時,西人魚檔的三文魚頭是免費的!我每次拿回家煮都會好膩和好油,不甚好食!看到主持煮法不一樣,下次照煮看看!

  • @BeansKitchen
    @BeansKitchen  3 года назад +17

    詳細食譜! 簡單美味的炆三文魚頭!
    材料(2-4人 份量): 半個三文魚頭
    料頭: 蔥 四棵 (切段), 薑 8安士 (切薄片), 蒜頭一整個
    調味料 (建議分量): 醬油 3茶匙 , 甜辣醬 4湯匙 , 料酒 2湯匙, 油 1湯匙
    烹飪說明:把魚頭切成小塊, 先放1湯匙油在平底不粘鍋上, 開中大火, 加入魚頭煎至兩面金黃,
    放入料頭和調味料, 加蓋小火炆三分鐘就可以了
    Detailed Recipe:
    Ingredients (2-4 servings): half a salmon head
    Spices: 4 green onions (cut into sections), Ginger 2oz (thin slices), 1 Whole garlic
    Seasoning (recommended amount): 3 tsp of soy sauce, 4 tbsp of sweet chili sauce,
    2 tbsp of cooking wine, 1 tbsp oil
    Cooking instructions:
    Cut the fish head into small pieces, Put 1 tbsp of oil on a flat non-stick pan, turn on medium-high heat, place fish headpieces on the pan and fry until golden on both sides
    Add the spices and seasonings, cover the lid, and simmer for three minutes and then it's ready to serve. Enjoy!

  • @maggief8424
    @maggief8424 3 года назад +6

    我喜欢食鱼头,这方法好简单,多谢豆豆厨房,今晚试试😋

  • @jannieeng4417
    @jannieeng4417 3 года назад +2

    Beautiful lake view, nice fellowship with yummy food😄

  • @吃貨加拿大
    @吃貨加拿大 3 года назад +3

    加甜辣醬煮三文魚頭,好特別喔!會試!

  • @ginakong1432
    @ginakong1432 3 года назад +4

    睇落好好味!我都要學煮.

  • @jackfruit9420
    @jackfruit9420 3 года назад +2

    好簡單,明天就去買個三文魚頭來試試.

  • @jewelj9136
    @jewelj9136 2 года назад +1

    這個煮法好似幾容易又好味道呀!

  • @WcrmOrg
    @WcrmOrg 3 года назад +6

    I love this dish. It’s so easy to cook. 👍👍

  • @donnasien324
    @donnasien324 3 года назад +3

    我試咗 好正啊

  • @Happy-bx1tk
    @Happy-bx1tk 3 года назад +2

    It looks very good! It must taste good too ! Thanks for sharing!

  • @timchan5492
    @timchan5492 3 года назад +4

    It looks tasty! 👍👍

  • @forujust7476
    @forujust7476 3 года назад +3

    你這個煮法我要試一試先得, 真係幾靚喎

  • @pkfan5112
    @pkfan5112 Месяц назад

    不是每家都有甜x x,, 其他都易☺糖可代替

  • @duoduocute2780
    @duoduocute2780 3 года назад +2

    Another yummy recipe!

  • @tongtongsitt7406
    @tongtongsitt7406 2 года назад +1

    這個魚頭做法很簡單啊 看起來很美味 👍

  • @michaelmichael7461
    @michaelmichael7461 2 года назад +2

    四邑鄉下?

  • @joeygong790
    @joeygong790 2 года назад +1

    色香味俱全 睇見都想食 馬上去買魚頭

  • @eunicechan1037
    @eunicechan1037 2 года назад +1

    明天馬上去買來做。

  • @tonyruss6751
    @tonyruss6751 3 года назад +3

    Beans, Just want to let you know I tried your recipe and it was so good! Thank you

  • @randyt6983
    @randyt6983 2 года назад

    真是好好味喔!

  • @janehai160
    @janehai160 3 года назад +2

    好嘢

  • @davidlau6438
    @davidlau6438 2 года назад

    Good

  • @jonnayin245
    @jonnayin245 3 года назад +3

    可唔可以用這個方法煮雞塊呢?

  • @慧蘭周
    @慧蘭周 2 года назад

    正😄

  • @楊彩鳳-x8v
    @楊彩鳳-x8v 2 года назад +1

    加入蒜苗,更美味

  • @nancylove7858
    @nancylove7858 2 года назад +1

    Add oil 👍

  • @ireneho6804
    @ireneho6804 Год назад

    請問甜棘醬是什麼牌子呢!

  • @kinchilaw
    @kinchilaw 2 года назад +2

    剛好拿出半个三文魚準傋滚汤,看到这視频马上改变主意,唯一沒有的是甜辣 醬,最近的唐人超市也要40分钟,电油好贵,头痕

    • @markreid2096
      @markreid2096 2 года назад +1

      我試過用茄醬加一點點辣醬加一點糖 效果也不錯 ☺️

    • @BeansKitchen
      @BeansKitchen  2 года назад +1

      好主意哦👍

    • @kinchilaw
      @kinchilaw 2 года назад +1

      @@markreid2096 謝谢,我用甜面酱加是拉差,.相信加些茄酱会好味些,下次试下

  • @徐甜儿
    @徐甜儿 2 года назад +1

    你的鱼头好新鲜,但是我去唐人街超帀看的鱼头好唔新鲜,看到真系买唔出手。谢谢你的视频

    • @BeansKitchen
      @BeansKitchen  2 года назад

      我都唔係經常咁好彩買到新鮮的😃謝謝你!

  • @janetowe4094
    @janetowe4094 2 года назад

    👍👍👍

  • @shunwong3208
    @shunwong3208 2 года назад

    Aaa