Çubuk Çıtır Patates 🥔😍
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2023
- Patates sevmeyen birini tanıyor musunuz?
İster haşlama olsun ister kızartma ya da fırında, patates insanlığın yemek konusunda sayılı birleştirici unsurundan birisi.
Klasik patates kızartması yerine gelecek sefer bu tarife şans verirseniz ev halkının ya da misafirlerinizin övgülerini alacaksınız, bizden söylemesi. 😎 Ama en güzeli, gelin bir patates sever olarak kendinizi şımartın, çıtır patates tadına varın!
📝 Çubuk Çıtır Patates (4 kişilik)
Hazırlama Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Malzemeler
4 adet orta boy patates
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
2 diş sarımsak
1/4 demet maydanoz
2.5 yemek kaşığı mısır nişastası
Kızartmak için:
2 su bardağı sıvı yağ
1. Patatesleri soyun, iri küpler halinde doğrayın ve tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
2. Patatesleri süzüp sıcakken derin bir kaseye alın. Üstlerine ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve toz halinde doğranmış maydanozla birlikte nişastayı da ekleyip eziciyle püre kıvamına gelene kadar karıştırın.
3. Yağlı kağıt serilmiş ufak bir tepsiye karışımı alın ve spatula ile üstten sıkıca bastırıp derin dondurucuya kaldırın.
4. Yaklaşık 2-3 saat sonra sertleşen harcı kalıp gibi tezgaha alın ve bıçakla dilimleyin. Dilimleri dilerseniz daha sonra kızartmak üzere derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
5. Sıvıyağı geniş bir tencerede orta ateşte ısıtıp patates çubuklarını aralarında boşluk kalacak şekilde yağ bırakın.
6. Patateslerin tüm yüzeyleri renk alıp kızardıktan sonra havlu peçete üstüne çıkarın ve ardından sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
#yemekcom #patateskızartması #patates Хобби
Annem kahvaltıda yapmak istedi, saat şuan 7 akşam yemeğinde kahvaltı yiyoruz.
}:‑)
Nolmuşki kısa sürüyor
Haşlamak 2 saat beklemek ve kızartmak
Akşamdan yap sabah kızart knk sjsjks
@@iagreeyou_28bir gece 2 saat mi knk
Bu kadar uğraşmadan da her hali güzel olan tek şey patates ❤
Dimi ya 🥰😍
Sovyetler Birliğinde sıradan bir gün dgsgfgfgfggh
😊😊😊😅😅😅Metin kutusuna yapıştırmak için klibe dokunun.❤9021qp😅😊@@Nisat17096
Sizin gibi
@@Ttturkttüstad yürümüyor koşuyor
çok güzel oldu ayni citir citir ben unutup 1 gece dondurucuda biraktim bu aksam kizarttim asiri guzeldi bekleyebilirseniz ve aceleniz yoksa kesin deneyin👌
çok lezzetli görünüyo ya
Ayyy çok canım çekti ellerine sağlık şefim yapıyosun bu işi
Elinize sağlık
şefim harika görünüyor ama bide değişik sos tarifi verirseniz ketçap mayonez barberkü gibi değilde big mac sos gibi alışılmadık bir sos tarifii😢
Ketçap mayonezin miktarına göre içine çok az hardal sosu, rendelenmiş suyu sıkılmış soğan, mercimek kadar küçük doğranmış turşu biber ve 1-2 kaşık suyundan at, ve çok az sarımsak veya tozu.
Çok nişastalı ama güzel
Cok güzel tarif bende deneyecegim insaallah .Teşekkür ederim size
Şefim yapıyorsun bu işi enfes gözüküyor 😊
Minecraft taki yemek sesi (beyenen herkese teşekkürler)
Haklısın
haklı
Şefiimmm tatlı tarifi gelir miii ama yine kağıttan seçersen çoook sevinirim
Bu videoyu 2024 ramazan ayının ilk gününden izliyorum 🤤😋
Ben de son gününden izliyorum şu an djjcjsjddj
Ben de ramazan ayının son gününden izliyorum şu an ndhvhshcjs
Canım çekti ya çok güzel❤❤
vay anasını bunu yapacağım işte Harika şefim size maşllah
Yapınca yazsana
Bunu ben önceden yapmıştım fakat buz dolabında bekletmeden çok zahmetli olmuştu. Bu fikir için çok teşekkür ederim 🎉
Çok güzel ama aşırı üşenirim direkt kızart göm
Abi patates cipsi yaparmısın❤❤
Harika bı lezzet🎉çok yaşa şefim,2 patatesten bı tabak çıtır çubuk çıktı,valla ne yalan söyleyeyim beklemiyordum bu kadar çıtırlik❤maydanoz yerine yeşil soğan kattım o da yakıştı.
Aynı işlemi Pure olmadanda yapabilirsiniz=
Normal kızartacak gibi soyup doğradık dan sonra Kaynayan suda 2-3 dk kaynatın sonra soğuk suya alıp iyice süzüp Mısır nişastasına bulayın tuzlayın ve kızatın bu kadar.
😊😊😊😊😊😊
Bu adamın yaptığıyla hiç alakası olmaz dediğinin
Ben bu şekilde yapıyorum çok güzel çıtır oluyor
Yani kesinlikle
@@mertcayirli605olur çünkü daha pratik bir yemek için o kadar ugrasilmaz
Çok qüzel ellerine salık😊😊❤❤❤
Canım çekti 😢
Acayip güzel oldu
Ayy çok güzel cips gibi olmuş afiyet olsun
Misir nisastasi yoksa misir unu da kullanabilirsiniz guzel oluyo
Annem ilkokuldayken yapardı hepte paylaşırdım tadı çok güzel diye
Abi içine birazda karbonat koyulsa nasıl olur diye deneyeceğim.teskkrlr
Harikasın❤
Usta birde patates yanında soslar oluyor sarımsaklı sos diğer sosları da tarifini yapsanız
Patates nişastası kaynağına mısır nişastası eklemek yaani 🤨
Ellerine emeğine sağlık teşekkürler 👌👌
Cok iyi 👌
Mükemel🍟🍟
ay cok guzel
Müthiş👌👌👌
Şefim! Air Fryla bi tarif gelir artık
Evet❤❤
yemek bağımlısı olarak yap 😂😂
Çok güzel pratik bir tarif 👍
Şef bir şey sorucam O patates Ezmasini Yarın içinde Buzluğa atsak olur mu?
Cok iyi 🎉
Bunun kasarlisi varsa yapar mısın
Mısır nişastası yerine mısır unu kullansam çok bir değişiklik olur mu?
Tarifi denedim 5 gün sonra kahvaltıya hazır oldu teşekkür ederim 😊
Ufff canım çekti ama ÜşEnİyOrUm 😢
Benim anam una buluyor pattisleri
Dondurucuda çok bekletmediğim için mi dağıldı acaba 😢
Airfryer da yapabilir miyiz?
Efendim içine kaşarda koysak sorun olurmu 🤤
Hiç denemedim ama LEZZZZZZZİZZZZZ olduğunu anlıyorum
Sefim maydonozsuz yapabilir miyiz
Sigara böreği yiyorsunuz sandım başta😂😂😂
Ben dondurmadan yapıyorum nişastasını bol koyarak hemen oluyor
Çok yağ çekiyor ama ben beğendim yani👍🏻
İlk anda guzel ama biraz sogudugu zaman cok kotu oluyor yumusuyor
Ölçüleri nelerdir elinize sağlık
Bugday unuyla olur mu
Fırında kızartsak olur mu ?
Abi ne kadar nişasta koyuyoruz??
Airfreyde yapabilir miyiz
Buğday nişastasıyla da olur mu
Haşlanan patates kizartilincs çok yağ çekmez mi ?
Belkide biz sevmemeliyiz ah beee
💔💔💔
Abim ne çubuk yaptin ya
Zlatan abimiz mutfakta
Gördüğüm en pratik patates çubuğu işte millet yumurta falan koyuyor çocuklar bayılacak
Bnde mi sıkıntı bilmiyorum ama bildiğin patates bomba gibi batladı tavana yapıştı hatta heryer yağ oldu QLSMDLDNDK
Baharatsız olurmu kardeşim yemiyoda
Airfryerde olurmu
ben yaptım baya çıtır oldu ama benim yaptığım bir hatadan mıdır bilmiyorum aşırı yağ çekti resmen yağ içmekle eşdeğer o derece
O patetes haslananana kadar kac saat geciyor
ÇOK GÜZEL AMA ÇOK YAĞ ÇEKİYOR NİŞASTALI OLDUĞU İÇİN FIRINDA ÇOK AZ YAĞLA YAPMAK DAHA MANTIKLI
Ben yapmiştim bunu efsaane oluyor. Hatta biraz cheetos gibi de oluyor tavsiye ederim
Biz denedik olmadı yumuşak oldu
Dışı çıtır içi yumşak oluyor. Sizde dışı da mı yumuşak oldu?
@@bordomaviyesil normal patates kizartmasi ne kadar yagli oluyorsa bu da o kadar yagli oluyo. Normalden daha fazla degil yani
❤❤❤❤❤❤❤
Çıtır çıtır ve bolca yağ çekmiş patates..
mine craft yemek yeme sesi gibi lan
Patetes adamdırrrrrrrrrrrrrrrrrr
❤❤❤❤
Kızartmadan buzlukta ne kadar süre saklayabiliriz ?
İstediğiniz kadar saklayabilirsiniz..
Hocam çok yağ çekiyor berbat oluyor ben nerde hata yapıyorum ki
bunun içine biraz da kaşar peyniri rendesi ekleyip öyle deneyin
😊
Pizza=olmaz hamburger=olmaz patlıcan=olur
Annem iftar için yemek seçiyor
“çabuk çıtır patates”
(2 saat buzlukta beklesin)
Buğday nişastası olur mu ?
buğday nisastasi olurmu
😋
Böyle yapınca hep yağ tadı gelmiyor mu? Yağı çok çeker gibi geliyor bana
Airfrayerde olmaz değil mi
Bunu Dr.aydın yapar
Ben yaptım yağ kızmasına rağmen aşırı yağlı oldu neden
Tarifi?
Abi cips alsaydın aynı😂😂
Alayına gider büyük ihtimalle
Bi patates için o kadar uraşmam
Bən bitafa bunu yapmışdım alımadı
Şefim ben yaptım nişasta ve un yumurta koydum. Bir türlü toparlanmadı yağış yapış oldu
aynen böyle. ve güç bela toparlattığımda da aşırı yağ çekti...
Şefim ben yaptığım zaman hamur ölçüleri birebir yapmama rağmen kızarırken dağılıyor sebebi nedir?
Benim de tamamen dağıldı çöpe gitti :(
Ölçüleri
Abi senle video çekbir miyim ama yanın da