RECETA DE CREMA PASTELERA: todos los secretos
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- Опубликовано: 27 июл 2021
- Te explico paso a paso como hacer crema pastelera súper fácil, que podés saborizar y utilizar en otras preparaciones como la crema de limón del lemon pie.
Ingredientes para una torta de 28 cm:
500 cc Leche
200 grs Azúcar
60 grs Almidón de maíz
4 Yemas ó 75 grs
Esencia de vainilla o jugo y ralladura de limón ó naranja.
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Este video: • RECETA de PAN TRENZADO...
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Sobre mi: Soy profe de cocina y pastelería, amo la cocina desde que tengo uso de razón. Mi abuela fue cocinera y me transmitió su pasión desde muy pequeña. Estudio cocina desde los 8 años y con mucho esfuerzo y trabajo me perfeccioné día a día. Hoy, comparemos todo lo que aprendí para todos aquellos que quieran aprender a cocinar, pero que no tengan la posibilidad o quieran cursar una carrera como es la gastronomía. Acompañame en este hermoso camino!
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Хобби
Graaaciaaasss ❤ la mejor crema pastelera qué he visto. Me quedó genial🎉🎉🎉🎉
Ay que alegria! Gracias por tu mensaje !
@@rominastricker qq
@@rominastricker❤
Una pregunta, en que momento le agregaría el jugo de la naranja y su ralladura de la misma naranja
Gracias por su respuesta bendiciones.
Gracias soy Alejandro muy buena la explicación,,, la cocción debe ser justa estoy en Mendoza , Argentina 🎉🎉❤
Que bien explicás !!!! Sos clara, sencilla y transmitis paz. Esa calma hace que todo sea fácil. Gracias!!!
Ay muchísimas gracias!! Que lindo mensaje
Muchísimas gracias ví y busque infinidad de maneras para hacerla, tu diste en el punto, estoy super contenta, me quedó divina, suave, lisa, brillante y con un aroma que para que te cuento, tomé un par de fotografías al poder te las envio para que veas como me quedó, la acabo de terminar 12:20 a.m, saludos y bendiciones desde Lara-Venezuela ❤️
Me salió igualita muchas gracias desde México 😊😊😊
Romina soy cosinero de alma .no tengo ningun estudio en cosina.pero desde que tengo uso de razon me a gustado..ya he hecho crema pastelera ...pero con este video me di cuenta del porque no me quedaba con haroma a vainilla...pero el tik que diste de integrarlo fuera de la copcion...fue genial ..y la diferencia se noto..gracias .....desde ya me suscribi y te seguire permanente...saludos virtuales de Marcelo .desde Mendoza Argentina...❤
Buenísima la receta y bien explicada!! Mil gracias❤😊
Excelente explicación Romi!! M.gracias 🤩
Me encanto muchas gracias por esto tan rico ❤
Me salió super bien, muchas gracias por la receta, bendiciones 😊
Excelente me encantó, muy bien explicado
muy bien explicado! muchas gracias☺
Me encantaron sus videos lo he visto casi todos y explica muy bien y da todos los tips para no cometer errores gracias por todo y me quedo con usted cuídese y bendiciones.
Gracias por compartir eso quedo excelente perfecto gracias gracias gracias.
Gracias maestra por todos los tips que tanto nos ayudan. Mañana la prepararé pero tengo la seguridad que quedará riquísima.
Me encantó, mil gracias 🇻🇪
me encantó la variedad de sabores!
Gracias me enseñaste muy bien y claro .la haré hoy mismo gracias
Quedó perfecta!! Gracias por explicarla tan claro
Muy interesante receta gracias 👍
Salió perfecta. Mil gracias
Mmmm qué rica me encantó! 😍
Genial !! Súper clara la explicación ❤inspiradora 😊para hacerla !!! Mucha gracias !! Me encantó descubrirte!!!
Genial como explicas, gracias, abrazos😀😀👍👍
Mil gracias, lo máximo😘
Muy buena tu explicación .gracias
tu crema me parece la mejor que he visto te felicito
La verdad eres una genia. Cómo explicas todo .la voy hacer ,sé qué me va salir . Gracias por Cómo transmitis todo
Muchas gracias por enseñarnos esta rica crema pastelera. Te felucito
Gracias!! La voy a preparar👏
Me quedo espectacular gracias😊
Gracias por tus recetas.las voy hacer😊❤
Muchisimas graciass me encantoo😊
Me ha encantado!!!
Excelente la explicación 😊
Excelente l explicación...Felicitaciones !! E
Primera vez que ago,me encantó,gracias
Hice la crema tal cual como lo indicaste ,me salio excelente !!!!!
Gracias por un ayuda con la crema .me salio muy bien y rico
Gracias,bien didáctica es Ud
Me encantó la crema pastelera!
Super!!! Gracias😍
Gracias por esa receta bendiciones
Hola y muchas gracias por lá reseta espectacular y él jugó del limón se lo ponga cuando esté frío así cómo dijiste lo de la narnja y bendiciones
Gracias la voy hacer
Muy buena explicación , gracias genia
Gracias exselente crema pastelera 👍👍👍gracias
Excelente receta
Me encanto !!
Hola , me encantó tu receta y todos tus tips y consejos, gracias
Me encanto la receta
Muy buena y bien explicada tu respeta de la crema pastelera felicitaciones ya estoy inscrita para otras recetas gracias ❤
Hola gracias me gustó mucho,l voy hacer mañana mismo,ahora voy a buscar una receta para una rosca de pascua😘😘💕🙋
Se ve deliciosa, gracias bendiciones desde República Dominicana
Genial Romina hize tu chocotorta y me quedó divina
DIOS TE BENDIGA , QUE TIERNA ERES,
Me encanto Muchas gracias desde Miami florida
Gracias se ve muy bien
Romina terminó de hacerla me a salido espectacular gracias desde Elche 🌴
Gracias!!!!! X enseñarnos
Mmm se me hizo agua la boca 😆
Excelente 👌
Gracias!! Es la primera vez que me queda genial, tus tips son los mejores!! La mejor receta!!
Muchas gracias! 😊
Voy a hacerla.para.ver.como me queda.gracias por el vídeo
Excelente!!!!❤❤❤❤
Gracias por la receta,la utilizo para rellenar profiteroles y conos en hojaldre🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤
Tu explicación es muy importante y me encanta tu hermosa presentación. Díos te bendiga .soy Mireya Bazán de Venezuela . bendiciones.
Graciasssss bendiciones❤
Genial! Muy buena explicación, manos a kla obra 👍
Muchas gracias! 😊
Q ánimo nos dan estos oportunos videos , sé le pierde miedo a la repostería,q bien gracias x compartir sendas recetas bendiciones desde Cartagena Colombia
Porfa me puede dar la resetas
de crema pastelera
Porfa gracias
Excelentísima explicación...te felicito. La voy a realizar y te cuento
Hola, muchas gracias
Muy rica.
De la mejores recetas que he hecho. Siempre me quedaba con grumos y esta me quedó perfecta🥰 gracias!
No me resultó para relleno. Quedó chirla. Le falta la manteca. Ojo!
muy bien explicado ! Felicitaciones!
Hola, muchas gracias
HOLA ROMINA: junyto con agradecer su paciencia trabajo y explicaciones paso A Paso, envío con mis agradecimientos un saludo muy especial desde Torres del Paine , Chile, donde con suerte llega el sol y con mas suerte quedamos dentro del planeta...infinitas gracias...y un hermoso mes de diciembre2022.-
Gracias por la receta
buenisima gracias.
muy bueno 👌 👍 👏 😉
Muy buena receta
Que buenísima receta gracias bendiciones desde Costa Rica
Gracias a vos! ♥️
Gracias.muy buena explicación.
Gracias por comentar! Me alegro que te gusten!
Romina me encantó ti receta la voy a hacer hoy para fin de año ❤ lo explicate excelente, te sigo también en instagram besos enormes y feliz año!!!!❤🎉
la estoy terminando que espectacular
Ay que bueno!! Mándame foto al ig después así la comparto
Soy de España y gracias x la receta es muy bien
La hare,tal cual ,ojala me resulte!!!😊
Me encanto como lo explicas gracias
Hola, muchas gracias
Quedó espectacular genia!!!
Gracias! 😊
EXELENTE PARA EXPLICAR
GRACIAS!!!!
Muchas gracias ♥️
Mil Gracias.
Me encantó, una seguidora mas
Gracias bendiciones desde el Salvador
Muy bueno
Geniaaaaaa la mejor crema pastelera
Geniaaaaa muchas gracias!!!
Exelente 🎉
Gracias 😊
Desde 🇨🇱 me encantó, después de buscar muchas recetas de crema pastelera, esta es la mejor, porque no lleva mantequilla. Muchas gracias!🌹
No ví o escuché cuánto de Maicena cuánto era gracias
Me gusta muchísimo lo bien q explicas. Un abrazo, y te sigo!!!❤
Gracias! Saludos!
Me enca nta todo lo que ase.❤❤
❤Gracias bendiciones
Excelente
Gracias me encantó quedó con brillo no opaca me encantó el paso a paso nueva suscriptora saludos desde Tijuana México
Bienvenida!
Me encanto