Znojemská omáčka-recept

suroviny
1kg hovězí maso
30dkg sladkokyselé okurky
1lžíce plnotučná hořčice
drcený kmín
1lžička sladké papriky
sůl,pepř
1 větší cibule
záklechtka (1lžíce mouka + 1dcl vody)
jako příloha rýže,knedlík,těstoviny

[@alenasolkova6600]

Super❤

[@Jajamilan]

Tady bych připoměl že zahušťování tou záklechtkou ne ní to pravé ořechové a ještě k tomu povařit pouze 10 min. je málo. Min 2O min. A je lepší jížka na másle (sádle) je podstatně lepší. Nemá to potom chuť té tzv. omáčky UHO. Jinak znojemská je velmi dobrá. 👍