Znojemská omáčka
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2022
- Znojemská omáčka :
``````````````````````````````````
Sádlo
800 g hovězí plece
170 g anglické slaniny
1 cibule
1 lžíce plnotučné hořčice
3 lžíce hladké mouky
1 dl láku z okurek
800 ml hovězího vývaru
4 sterilované okurky
Jednoduché a určitě výborné.Už se teším až si to podle tebe uvařím.
Uvidím za hodinku))určite bude)
Skvělé...👍👍Jako dítě jsem "znojemskou" nesnášel - díky vařeným okurkám..... Ovšem chutě se s věkem mění a dnes ve svých 54 letech bych si jí s velkou chutí dal!!! Vypadá luxusně!!! Jenom tak na okraj - dříve byla tato omáčka na jídeláku v každé restauraci - dnes mi připadá, že "česká" klasika z restaurací mizí a nahrazují je burgery, pizzy, apod.... Je škoda, že pozvolna mizí pokrmy jako je znojemská,, koprovka, rajská, francouzké brambory, králík na česneku, cmunda po kaplicku, karbanátek... a mnoho dalších. Místo toho se rozšiřují pizzy, burgery, peginksé kachny, polévky Pho, jarní závitky s krevetami..... Nemám nic proti "exotice" pokud jde o občasné zpestření jídelníčku - ale myslím, že by měla u nás převládat česká klasika...👍👍👍👍
Musím dát like,protože když pominu ty okurky vypadá to super.Dnes jsem zahájil topnou sezonu pověsil jsem do udírny uzené z Globusu.
Znojmo, k tomu žejdlík z národního pivovaru a ráj na zemi. 👍
Akurát varím podľa vás)😊
Tak tuto variantu jsem neznal, ale proč ne. Takový znojemský gulášek. Palec nahoru. + Like
Nádhera
Mnamozne letí 👍
👍👍👍
dobrá práce!!!taky jsem to ve školní jídelně nemusel,ale dneska je to paráda!
💯👍
Šikovné, pouze vařená vejce mi tam chybí, pokud jde o klasiku...
Fešáku ty dovedeš udělat vždy takovou mňamku 🤗