Kolhapuri ghati masala | Kanda lasun masala|Ghati masala resipe | कोल्हापुरी घाटी मसाला| kala masala
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- #kandalasunmasala #kolhapurimasala #cooking ticketmarathi
Masale Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
• स्पेशल मालवणी मसाला
• स्पेशल गोडा मसाला
• स्पेशल कोल्हापुरी कांदा लसूण मसाला
• स्पेशल गरम मसाला
• सेलम ची शुद्ध हळद
* १ किलो कोल्हापुरी घाटी मसाल्याचे प्रमाण 👇
* लवंगी मिरची - ( तिखटासाठी )- 500 ग्राम
* बेडगी मिरची /( चवीसाठी व रंगासाठी) - 250 ग्राम
* कश्मिरी मिरची - ( लाल रंगासाठी ) - 250 ग्राम
* धणे - 250 ग्राम ( इंदोरीधने घ्यावे )
* जिरे - 200 ग्राम
* शाहजिरे -20 ग्राम
* तिळ - 200 ग्राम
* खसखस - 50 ग्राम
* काळीमिरी - 50 ग्राम
* हळकुंड - ( गाठीची हळद , गोल असते) - 50 ग्राम
* लवंग - 30 ग्राम
* दालचिनी - 30 ग्राम
* चक्रीफूल - 30 ग्राम
* मोठी मसाला वेलची - 30 ग्राम
* लहान हिरवी वेलची - 30 ग्राम
* तिरफळ - 20 ग्राम
* नाकेशर - 10 ग्राम
* दगडफूल - 30 ग्राम
* तमालपत्र - 30 ग्राम
* बडीशेप - 50 ग्राम
* जवित्री - 10 ग्राम
* लालफूल - 10 ग्राम
* जायफळ - 1 नग
* मेथी दाणे - 30 ग्राम
* सुंठ - 20 ग्राम
* मोहरी - 50 ग्राम
* हिंग खडे - 50 ग्राम
* सुके खोबरे - 250 ग्राम ( तुकडे किंवा किसलेले )
* कांदा - अर्धा किलो /( उभे पातळ चिरलेले )
* लसून - 250 ग्राम/( साल काढलेले)
* जाड मीठ ( खडे मीठ) - 200 ग्राम/( मीठ जास्त खात असाल तर 50 ग्राम वाढवू शकता
* तेल - गरजेनुसार ( शक्यतो मसाल्यासाठी शेंगदाणा तेल वापरावं ) नसेल तर कुठलही वापरला तरीही चालेल
☝️वरील दिलेल्या साहित्यात साधारण 3 किलो मसाला तयार होतो
.
( मसाल्याची कृती )
☝️ वरील सर्व गरम मसाले आणि मिरच्या किमान एक दिवसासाठी उन्हात ठेवावे , म्हणजे मसाला आपला दीर्घकाळ टिकतो, त्यानंतर थोड्या थोड्या तेलात सर्व गरम मसाले भाजून घ्यावे , कांदाही छान तेलात शिजवून घ्यावा , त्यानंतर आलं , लसूण , कोथिंबीर एका वेगळ्या डब्यांमध्ये भरून ठेवावे , भाजलेल्या मिरच्या व गरम मसाले , थंड झाल्यानंतर एका डब्यात किंवा पिशवीत भरून ठेवावे , जाड मीठ एका वेगळ्या पिशवीत घेऊन जावे आणि सर्व मसाले डंका वर दळून आणणे , अशा प्रकारे पारंपरिक पद्धतीने कोल्हापुरी घाटी मसाला तयार आहे.
👉खास टीप - मसाला डंका वरून दळून आणल्यानंतर पाच-सहा तास थंड करून घ्या, त्यानंतर एखाद्या स्वच्छ धुऊन सुकवलेल्या काचेच्या बरणीमध्ये , हा घाटी मसाला भरून ठेवा , व मसाल्यात हिंगाचे 1 , 2 खडे घाला हा मसाला दीड ते दोन वर्ष मस्त टिकतो , फक्त या मसाल्यामध्ये ओला चमचा घालू नका , मसाला हवा असल्यास सुक्या चमच्याने मसाला बरणीत काढून घ्यावा .
cooking Ticket Marathi
LIKE 👍 , SHARE 👨👩👦 , SUBSCRIBE 🔔 , COMMENTS 🖍️ नक्की करा.😊🙏
कोल्हापुरी झणझणीत मिसळ पाव/ misal pav recipe
• कोल्हापुरी मिसळ मसाला ...
कोल्हापुरी झणझणीत मिरचीचा ठेचा/ kharda
• कोल्हापुरी पद्धतीने मि...
आगरी मसाला रेसिपी/agri masala • आगरी चिकन मसाला🍗😋बोट च...
बिर्याणी मसाला / Biryani masala
• बिर्याणी मसाला | birya...
झणझणीत कोल्हापुरी मटणाचा रस्सा
• गावरान मटणाचा रस्सा | ...
आगरी चिकन मसाला
• आगरी चिकन मसाला🍗😋बोट च...
कोल्हापुरी गावरान चिकन रस्सा
• Video
कोल्हापुरी घाटी मसाला | Ghati masala | १ किलोचा , देशी घाटी मसाला एकदम सोप्या पध्दतीने न चुकणार
#MaharashtrianCuisine
#ghatimasala
#homemademasala
#muttonmasala
#chickenmasala
#mutlipurposemasala
#masala
#masalarecipe
#masalarecipes
#kandalasunmasala
#fishmasala
#malvanimasala
#godamasala
#deghi
#tikhalal
#thecha
#samosa
#jilebi
#diwali
#homemademasala
#homemademasalarecipe
#ghatimasalarecipe
#maharashtrianrecipes
#MaharastrianGhatiMasala
#kalamasala
#kalamasalarecipe
#KolhapuriGhatiMasala
#kandalasunmasalarecipe
#sataraghati
#sataraghatimasala
#cookingticketmarathi
अप्रतिम माहितीपूर्ण रेसिपी खूप आवडली ❤
खुप खुप धन्यवाद 😊
नक्की करून पहा, Share करा 🙏
तुमचे सगळ्यात मसाल्यांचा रेसिपी एक नंबर असतात, मी नक्कीच बनवणार आहे यंदा तुमच्या पद्धतीने 😊🙏
खुप खुप धन्यवाद 😊
नक्की करून पहा, Share करा 🙏
तुमचे सांगण्याची पद्धत आणि रेसिपी खूप छान असते
Nice❤️
खुप खुप धन्यवाद 😊
नक्की करून पहा, Share करा 🙏
Thank you 😊
Hello Tai,
I watch your videos.
They are very good
I wanted to know what is the price of malvani masala, haldi powder, etc.
पावसाळ्यानंतर मसाले मिळतील कारण सध्या पावसामुळे डिलिव्हरी बंद आहे
Aapki awaaz sunn k mummy ki yaad aa gai 🥺...aapne jo words use kiye hai na mummy bhi waise hi bolti thi ..masttt kurkurit...mastt paiki, laal chatak😅.. thank you so much...God bless you ❤
O Wow very nice 😊🌹
So nice video Thank you so much Tai आम्ही कोल्हापुरी
अरे वा फार छान जगात भारी आमचं कोल्हापुरी 😂🙏
खुप छान ताई धन्यवाद recipe दाखवल्याबद्दल 😊
खुप खुप धन्यवाद 😊
नक्की करून पहा, Share करा 🙏
Khup khup avdala ❤
खुप खुप धन्यवाद 😊
नक्की करून पहा, Share करा 🙏
खुप छान ताई कोल्हापुरी घाटी मसाला बनवलात आम्हीही असाच वर्षभराचा बनवुन चीणीमातीच्या बरणीत ठेवतो 🙏❤️❤️
हो का फारच छान 😊
मागील video मध्ये काही वस्तू चे प्रमाण कमी जास्त केले आहे. नक्की कोणते प्रमाण घ्यावे. please ताई reply kara. Ex. मीठ, खसखस, हळकुंड, चक्रिफुल, हिरवी वेलची दगडफुल ,कांदा , आल्ले, हिंग हे वेगवेगळ्या व्हिडिओ मध्ये वेगळे आहे.ऐकून चार व्हिडिओ आहेत. Jumblilg होतं. Please clear me. Ase ka.
खूप छान👌👌👌 आम्ही कांदा शिजवतो फक्त एवढाच फरक आहे बाकी मसाला मस्तच👍
मी पण कांदा शिकवलाय बघा तुम्ही.
Tai tumche recipies mi roz baghate khup chan astat ❤❤
Mi thanyat rahte ... Thanyat घाटी मसाल्याची डंक कुठे आहे पत्ता पाठवा 😊
आमच्या जवळ आहे स्टेशन जवळ
Kup chan masala
खुप खुप धन्यवाद 😊
नक्की करून पहा, Share करा 🙏
Mastch. 2 Varsha purvi mi tumchi ghati masala recipe bagun masala banvla hota khupch chan jhala hota ani ajun paryant rahila hota..aata punha banvanar ahe..hya navin video madhe garam masale bhajne padat todhi vegli ahe..mi pan karun bagate hyaveles kothibhir nahi takli
मसाला बनवताना माझ्याकडे कोथिंबीर नव्हती पण या मसाल्यामध्ये आम्ही कोथिंबीर नेहमी वापरतो, हा मसाला माझ्याकडे विकतही मिळतो त्यामध्ये कोथिंबीर वापरली आहे.
ताई तुमचे सर्व मसाले खुप छान असतात धन्यवाद ताई मसाला कसा किलो आहे
Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
घाटी मसाला आणि कांदा लसूण मसाला हे दोन्ही मसाले चवीला वेगळे आहेत का ताई
Masale Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
मसाले एकच नाव मात्र वेगवेगळे.
@@Cookingticketmarathiअसं कसं म्हणता ताई प्रत्येक मसाल्याचे प्रमाण वेगवेगळं असतं आणि त्यांची चव वेगळी असते उदाहरणार्थ पावभाजी मसाला आणि सांबार मसाला याच्यात जमीन आसमानाचा फरक असतो
कांदा लसूण मसाल्याला बुरशी का येते व बुरशी न येण्यासाठी काय करावे
माझ्या पद्धतीचा मसाला सेम करून पहा अजिबात बुरशी येत नाही खराब होत नाही रंग बदलत नाही वर्ष दीड वर्ष दीड वर्ष चांगला राहतो
Khupch mast
खुप खुप धन्यवाद 😊
नक्की करून पहा, Share करा 🙏
Khoopach chan
खुप खुप धन्यवाद 😊
नक्की करून पहा, Share करा 🙏
ताई या मसाल्यामध्ये बेडगी मिरची किंवा काश्मिरी मिरची स्किप केली तर चालेल का प्लीज रिप्लाय द्या
कशाला स्कीप करता या पद्धतीने एकदा करून तरी पहा फार छान होतो.
All maharashtra delivery bhetel ka
हो
कांदा लसूण आणि खोबरे सुद्धा मिरचीमध्येच मिक्स करून बारीक करायचे का
खडे गरम मसाले आणि सुक्या मिरच्या एकत्र करायच्या, लसूण वेगळं शिजवलेला कांदा वेगळा भाजलेलं खोबरं वेगळ्या पिशवीत किंवा डब्यात काढायचं आणि डंकावर किंवा कांडप यंत्रावर कुटायला घेऊन जायचं, लक्षात असू द्या सगळी जिज्ञासा वेगवेगळी बांधायची.
Ok thanks
Tai panipuri masala pan dakhva plz..
नक्की
तुम्ही कसे किलो विकता
Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
Hi@@Cookingticketmarathi
Mumbai
खुप खुप धन्यवाद 😊
नक्की करून पहा, Share करा 🙏
सोलापूर.मोहोळ पर्यंत ऑर्डर दिली जाते आहे का
संपूर्ण भारतात डिलिव्हरी देतो
Masale Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
👌😊👍
खुप खुप धन्यवाद 😊
नक्की करून पहा, Share करा 🙏
Kasa kilo ahe kanda lasun masala
Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
Kanda lasun hi masalyat mix karaycha ka
हो
Tai mla jast ticket nahi aavdt tr bedgei mirchi aardhi getli tr chalel ka
हो मिरच्या आवडीप्रमाणे कमी अधिक करू शकता.
Pandi mirchi add kru shkto ka aapn aani kiti ghyaychi
या पद्धतीने एकदा नक्की करून पहा छान होतो मसाला.
कोल्हापुरी घाटी मसाला एक किलो कसे विकतात
Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
Amhi ya masalyat kothimbir pan ghalto chhan chav yete tyane
मी पण नेहमीच घालते त्या दिवशी कोथींबीर घरी नव्हती, आता मी विकण्यासाठी जो कांदा लसूण मसाला बनवताना त्यामध्ये भरपूर कोथिंबीर वापरली आहे, खूप छान स्वाद येतो.
Do you deliver to goa
Yes
Masale Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
ताई आम्ही कोल्हापूरचे आहेत कसा किलो आहे रंजना पाटील
Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
Tai kolhapuri ghati masala 1kg kitila aahe mala pahije
Masale Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
हा मसाला रोज खाऊ शकतो का?
हो
Masale Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
कश्मिरी लाल मिरचि 100 ग्रॅम घेतली तर चालेल का
* १ किलो कोल्हापुरी घाटी मसाल्याचे प्रमाण 👇
* लवंगी मिरची - ( तिखटासाठी )- 500 ग्राम
* बेडगी मिरची /( चवीसाठी व रंगासाठी) - 250 ग्राम
* कश्मिरी मिरची - ( लाल रंगासाठी ) - 250 ग्राम
* धणे - 250 ग्राम ( इंदोरीधने घ्यावे )
* जिरे - 200 ग्राम
* शाहजिरे -20 ग्राम
* तिळ - 200 ग्राम
* खसखस - 50 ग्राम
* काळीमिरी - 50 ग्राम
* हळकुंड - ( गाठीची हळद , गोल असते) - 50 ग्राम
* लवंग - 30 ग्राम
* दालचिनी - 30 ग्राम
* चक्रीफूल - 30 ग्राम
* मोठी मसाला वेलची - 30 ग्राम
* लहान हिरवी वेलची - 30 ग्राम
* तिरफळ - 20 ग्राम
* नाकेशर - 10 ग्राम
* दगडफूल - 30 ग्राम
* तमालपत्र - 30 ग्राम
* बडीशेप - 50 ग्राम
* जवित्री - 10 ग्राम
* लालफूल - 10 ग्राम
* जायफळ - 1 नग
* मेथी दाणे - 30 ग्राम
* सुंठ - 20 ग्राम
* मोहरी - 50 ग्राम
* हिंग खडे - 50 ग्राम
* सुके खोबरे - 250 ग्राम ( तुकडे किंवा किसलेले )
* कांदा - अर्धा किलो /( उभे पातळ चिरलेले )
* लसून - 250 ग्राम/( साल काढलेले)
* जाड मीठ ( खडे मीठ) - 200 ग्राम/( मीठ जास्त खात असाल तर 50 ग्राम वाढवू शकता
* तेल - गरजेनुसार ( शक्यतो मसाल्यासाठी शेंगदाणा तेल वापरावं ) नसेल तर कुठलही वापरला तरीही चालेल
कमी घेतली तर नाही का चालणार मला मसाला थोडा तिखट करायचा आहे
आमच्या कडे डंका नाही आधी होता.बंद झाला.मिक्सरवर बारीक केला तर चालले का ताई.
डंका नाही डंक किंवा कांडप , जर नसेल सोय तर मिक्सरवर केलं तरी चालेल.
गरम मसाला आणि जिरे यांचे प्रमाण जास्त आहे त्यामुळे गरम मसाल्याचा वास जास्त येत नाही का
प्रमाण स्पेशल मसाल्याचं आहे, खूप छान होतो एकदा नक्की करून पहा 😊
Kothibir ani Aadrak kiti ghyacha ?
हा व्हिडिओ पहा सर्व माहिती मिळेल
ruclips.net/video/dmhEktzqMog/видео.htmlsi=m_47HXhdX65Tdwue
1/2 kilo masala milel ka kasa kilo aahet masale
Masale Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
होत आहे कि ही त्यापेक्षा तुमच्याकडून घेतलेली बरी मला २ किलो हा मसाला हवा आहे whatta aap la ऑर्डर करते बर का.
Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
Hi@@Cookingticketmarathi
मसाल्याचे दर सांगावे
Masale Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
AAGRI KOLI msala ch video kra Tai ❤
स्पेशल आगरी मसाला
ruclips.net/video/EfdNyE3i8ao/видео.htmlsi=8urFptYaNeIftSUo
@@Cookingticketmarathi 👍
10 te 12 Vela video baghitala tevha kute zala maza masala ekdacha. Thanks
हो का फारच छान, मसाल्यामध्ये हिंगाचे खडे घालून ठेवा, आणि वर्षभर वापरा 😊
मालवणी मसाला कसा कीलो आहे
Masale Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
तुम्ही मसाले व हळद कशी किलो किंमत सांगा
Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
1kg kolhapuri ghati masala kiti rate ahe
Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
Masala kasa order karaycha
Masale Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
Kanda lahsun masala kasa kg ahe
Masale Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
• स्पेशल मालवणी मसाला
• स्पेशल गोडा मसाला
• स्पेशल कोल्हापुरी कांदा लसूण मसाला
• स्पेशल गरम मसाला
• सेलम ची शुद्ध हळद
Price for 1kg??
Masale Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
• स्पेशल मालवणी मसाला
• स्पेशल गोडा मसाला
• स्पेशल कोल्हापुरी कांदा लसूण मसाला
• स्पेशल गरम मसाला
• सेलम ची शुद्ध हळद
ताई तुम्ही
काळा
मसाला बनवता
का कमी
तिकट
पाहिजे
Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
1kg masale che rate kahi aahe ?
Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
dharavi
खुप खुप धन्यवाद 😊
नक्की करून पहा, Share करा 🙏
Malvani masala 1kg.kasa aahe.
Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
तुम्ही या व्हिडिओमध्ये भाजलेले खोबरे लसूण आणि कांदा कधी मिक्स करायचा कसा ते दाखवले नाही
तुम्ही व्हिडिओ नीट पहा ना ओ कांदा खोबरे लसूण भाजून मिक्स कसं करायचं दाखवल आहे.
Yek kilo ghati masala kasa ahe
Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
कसा किलो आहे मला हवा आहे
Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
ताई मी आज गावी चालली आहे मला तीन किलो चे प्रमाण सांगा ना नंकी कमेट करा लवकर मी तुम्ही सांगितले प्रमाणे करते
या प्रमाणात साधारण ३ किलो मसाला तयार होतो.
@@Cookingticketmarathi धन्यवाद ताई
Mi atta whatsapp var order dili ahe
काय नावाने ऑर्डर केली आहे.
Agri masala pn vikta ka tai
Masale Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
•
कांदा लसूण मसाला कसा कीलो आहे
Masale Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
मला हवा आहे आळंदीत घाटी मसाला १किलो
सांगली कडील आहे मी
Order करण्यासाठी Whattaap करा
+917304712119
ताई तुम्ही कुठे राहता
आम्ही ठाण्याला राहतो