RECIPE: 10 kg of tomatoes, 2 kg of sweet pepper, 2 kg of garlic, 2 kg of hot pepper, salt to taste... after 10 days of fermentation, keep in a cool place!!!!! РЕЦЕПТ: 10 кг помидоров, 2 кг сладкого перца, 2 кг чеснока, 2 кг горького перца, соль по вкусу... после 10 дней брожения держать в прохладном месте!!!!!
Моя мама делала так перемалывала все в большую кастрюлю солили по вкусу на ведро 10 литровое клала одну столовую ложку не полную салициловой кислоты перемешивала и так стояла часа четыре пять а потом по банкам и в прохладное место банки закатывала крышками так делаю и я у нас в семье не любят вареную аджику а еще есть один рецепт вкусный необыкновено но для этого нужна орехавая трава ,,это по моему голубая пимжа мы заказываем в дагестане есть фирма забейте в гугл где купить ореховую траву на два кг горького перца зеленого чеснок по вкусу я кладу пол кг. Большой пучок кинзы все перемалываете солите больше чем по вкусу и 2 ст. Ложки ореховой травы она должна пахнуть грецкими орехами и это стоит 2 часа а потом по банкам и в холодильник можете со сметаной мужчины у нас на хлеб и едят с чем нибудь приятного аппетита и большой привет с Владикавказа приезжайте к нам вам понравится у нас классно
Я жила с мужем в Казахстане, готовили такой "огонек" , и берегли в подвале, он хранился всю зиму в 3-х литровых банках.. тут вот в чем секрет, главное, хорошо ппосолить, чтоьы не забродило и не бабахнуло в подвале. Так,что все правда.❤❤❤❤ Никаких таблеток не ложили и
Эта грузинская аджика,котурую делаем почти все в Грузии. Одна порция: 5 к.помидоры 2-2;5 к.красного болгарского перца, 200-250 гр.очищенного чеснока, По вкусу красного перца чили , Соль по вкусу,чтоб хорошо чувствовалось,потому что соль сохроняет,и в конце иногда добовляют 6-7 таблеток ацетилсалициловая кислота ,так более защищенно,чтоб не бродить. Остальное делайте как тут показанно.Постарайтесь банки или бутылки с аджикой помещать более в прохлодном месте. И еще, лучше будет,если после помытия ингредиентов немного времени оставляете так,чтоб овощи хорошо посушились. Не знаю как понятно я написала😊,но удачи вам и приятного аппетита.
Класть аспирин в консервации и заготовки это дикая отсталость! Где вы живёте? Найдите в интернете статьи о вреде аспирина для консервирования .Консервант это уксус,соль и сахар. : "Сацебели" На 3 кг спелых помидор, 1 кг сладкого перца (красного), 200-250 г чеснока, 80-100 г острого стручкового перца вместе с зерном (красного), соль по вкусу,примерно 2 столовые ложки, 500 мл столового уксуса 9% , сахар по вкусу -- примерно 1/2 стакана. Массу оставить отстояться от пены на 8-10 часов. Всё хранится в холодильнике пока не съедите без всякого аспирина.
Такая аджика храниться без проблем👍 я делаю просто горлодер без перцев тоже всю зиму стоит в подвале. Попробую сделать с перчиком. Здоровья вам. Привет из Сибири
Джусай похож на лук порей и на зелёный вершок чеснока.Очень вкусный ,немножко пахнет вкусным чесноком + мятой.он очень важен для переваривания в желудке тяжёлой пищи.
Ох как вы женщины любите комментировать вкривь и вкось, не забродит, не первый раз наверное они заготавливают и знают что делают , а хрен не все любят, зато всё из свежащих овощей,любо смотреть,люблю такую аджику
В Молдавии тоже такую делают. У нас раньше по 2 бутыля мама делала и в холодильник, до середины зимы хватало. Я уже столько не делаю,зимой можно купить все продукты и сделать небольшую баночку.
Я в первые наткнулась на ваш канал и хотела посмотреть как вы готовите такую аджику, так как я каждый год его точно так же готовлю. Вот одному я удевилась что вы сразу в банки перелили, ведь она же дней 15 бродить должна. Я в такой же кастрюле его оставляю и каждый день два раза его мешаю пока она бродит, когда она перестает бродить только тогда я наливаю по банкам. Ну очень вкусная аждика👍
Момидоры плюс острый перец плюс болгарспий перец плюсь Помидоры сливки Чеснок по вкусу Соль по вкусу Все промолоть В мясорубке! Помешать все И оставить пока шляпка подымиться! Т есть Будет бродить !. Каждый раз Надо мешать , чтобы пока шляпка необразовилась ❤❤❤как только остановиться брожение надо разливать по баночкам!.❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
привет с украины вы шыкарная пара симпатичные видно что хорошие хозяева вы молодцы супер да вот что я хотела вас попросить если можно покажите видео приготовления соуса ткемали я дома на украине делаю получается вкусно все долма едят но хочется посмотреть как на самом деле готовят в домашних условиях спасибо мира и добра вам лена днепр
Похожая закуска мы тоже делаем называется Хреновина потому что добавляется на такую кастрюлю кг 2 корня хрена тоже без варки и храниться всю зиму в холодильнике мы ее очень любим
Отличная съемка. Готовая рекламная продукция , которую нужно выставить в ресторане и крутить постоянно ( меняя ассортимент)ю Посетители сразу видят качество, очарование хозяев и , изойдя слюной , станут заказывать все,что увидят, Спасибо Вам и успехов. Ваша поклонница.
Чтобы не волноваться что забродит добавить надо 1стакан подсолнечного масла. Такую аджику делаю с времён СССР, только вместо помидор беру томатную пасту. Научил грузин мою свекровь, а она мне передала рецепт. Аджика одна из лучших рецептов. Понравится всём, даже не любителям аджики. Удачи всём.
Обожаю , без слов и все понятно, а чтобы не забродил добавляют аспирин на 1кг аджики 1табл. аспирина, соль и сахар по своему вкусу. Рецепт замечательный и хрен можно добавить.
Вы скрыли другое добавку в аджику, она не за что, не будет так храниться без варки она будет бродить и эти крышки влетять через 3дня.и это дабавка солицилка. На 10 литра 1стол лож.
Извините,но использовать в заготовки аспирин это дикая отсталость. Найдите и почитайте в интернете статьи о вреде аспирина в консервациях.Консервантом является соль,сахар и уксус.Старый рецепт испытанный: "Сацебели" На 3 кг спелых помидор, 1 кг сладкого перца (красного), 200-250 г чеснока, 80-100 г острого стручкового перца вместе с зерном (красного), соль по вкусу,примерно 2 столовые ложки, 500 мл столового уксуса 9% , сахар по вкусу -- примерно 1/2 стакана. Массу оставить отстояться от пены на 8-10 часов. Всё хранится в холодильнике пока не съедите без всякого аспирина.
Правильно чоловіка накормила спочатку а потім хай працює..бо голодний то злий,працювати не буде.Гарний рецепт.давній і смачний і корисний.Удачі і сиачного.
А мы с мужем делали в том году семь трех литровых банок, себе банку и всем шестерым детям. Так они до нового года все съели и сейчас придётся 14 банок только детям приготовить таджики.
Салам алейкум брат! Печень ты приготовил реально супер! Я так не делал, хоть сам и готовлю очень часто. Но аджика, я думал реально, что-то новое покажешь. Может тебе мой рецепт скинуть, если любишь острое?
RECIPE: 10 kg of tomatoes, 2 kg of sweet pepper, 2 kg of garlic, 2 kg of hot pepper, salt to taste... after 10 days of fermentation, keep in a cool place!!!!!
РЕЦЕПТ: 10 кг помидоров, 2 кг сладкого перца, 2 кг чеснока, 2 кг горького перца, соль по вкусу... после 10 дней брожения держать в прохладном месте!!!!!
Я ещё добавляю молотый хрен. Самый любимый рецепт. Очень вкусный и. Долго хранится.
Моя мама делала так перемалывала все в большую кастрюлю солили по вкусу на ведро 10 литровое клала одну столовую ложку не полную салициловой кислоты перемешивала и так стояла часа четыре пять а потом по банкам и в прохладное место банки закатывала крышками так делаю и я у нас в семье не любят вареную аджику а еще есть один рецепт вкусный необыкновено но для этого нужна орехавая трава ,,это по моему голубая пимжа мы заказываем в дагестане есть фирма забейте в гугл где купить ореховую траву на два кг горького перца зеленого чеснок по вкусу я кладу пол кг. Большой пучок кинзы все перемалываете солите больше чем по вкусу и 2 ст. Ложки ореховой травы она должна пахнуть грецкими орехами и это стоит 2 часа а потом по банкам и в холодильник можете со сметаной мужчины у нас на хлеб и едят с чем нибудь приятного аппетита и большой привет с Владикавказа приезжайте к нам вам понравится у нас классно
Да, салициловую кислоту обязательно надо. Стоит .
😊@@NataJurba
P@@NataJurba
Муж и жена оба молчуны. Сказали по одному слову. Спасибо за беседу и особенно ,за рецепт.
Спасибо
Моя мама тоже так делала аджику. Никогда не варила,и было вкусно. Счастье и здоровье вам. Спасибо большое.
Salom, uni qaysi oyda tayyorlasak toʻgʻri boʻladi
@@ZulxumorRaxmonova-r5dС середины сентября на Кавказе готовят.
Какой мужчина аппетитный. Главный помощиник Вам. Спасибо за рецепт.
Молодцы вместе делаете , как хорошо когда муж помогает
Как приятно на вас смотреть
Уважение трудолюбие доброта
Всех вам благ
Я жила с мужем в
Казахстане, готовили такой "огонек" , и берегли в подвале, он хранился всю зиму в 3-х литровых банках.. тут вот в чем секрет, главное, хорошо ппосолить, чтоьы не забродило и не бабахнуло в подвале. Так,что все правда.❤❤❤❤ Никаких таблеток не ложили и
Молодцы! Это суперский рецепт только что сама делала и кушала просто с гречкой .Но хранить нужно в холодном месте!!!
Эта грузинская аджика,котурую делаем почти все в Грузии.
Одна порция:
5 к.помидоры
2-2;5 к.красного болгарского перца,
200-250 гр.очищенного чеснока,
По вкусу красного перца чили ,
Соль по вкусу,чтоб хорошо чувствовалось,потому что соль сохроняет,и в конце иногда добовляют 6-7 таблеток ацетилсалициловая кислота ,так более защищенно,чтоб не бродить.
Остальное делайте как тут показанно.Постарайтесь банки или бутылки с аджикой помещать более в прохлодном месте. И еще, лучше будет,если после помытия ингредиентов немного времени оставляете так,чтоб овощи хорошо посушились.
Не знаю как понятно я написала😊,но удачи вам и приятного аппетита.
🌹👌🙏💓🌿🤗💌
❤🌹🇦🇿
Всё правильно,я много лет делаю именно так
Аппетитно выглядит ,,,❤
Класть аспирин в консервации и заготовки это дикая отсталость! Где вы живёте? Найдите в интернете статьи о вреде аспирина для консервирования .Консервант это уксус,соль и сахар. : "Сацебели"
На 3 кг спелых помидор,
1 кг сладкого перца (красного),
200-250 г чеснока,
80-100 г острого стручкового перца вместе с зерном (красного),
соль по вкусу,примерно 2 столовые ложки,
500 мл столового уксуса 9% ,
сахар по вкусу -- примерно 1/2 стакана.
Массу оставить отстояться от пены на 8-10 часов.
Всё хранится в холодильнике пока не съедите без всякого аспирина.
Такая аджика храниться без проблем👍 я делаю просто горлодер без перцев тоже всю зиму стоит в подвале. Попробую сделать с перчиком. Здоровья вам. Привет из Сибири
Ну кто бы сомневался что супер. Молодцы🙏 и зачем я это все смотрю на ночь💖💖💖
Привет из Узбекистана
Молодцы, дружная семья. Лаган с хлопком узбекский прям ностальгия
Очень хорошие кадры! Всё замечательно! Полезно и красиво!
Такой размах 😊👍🏻💪🏻мне нравится ,когда готовят от души ,по многу кг🍅🌶️🍀☘️🫑! Красота!!!
Я из москвы. Все красиво и вы и ваш быт и конечно рецепт. Будьте здоровы и счастливы, ну а я к вам с любовью и уважением. Огромное спасибо.❤🎉
Понравилась ваша аджика. Обязательно приготовлю.
Mende beğendim ,yapicagiz inşallah hayırlısı olsun ❤eline sağlık ❤
pişirmedi ki.
Только дело и никаких слов ... Супер !!! Будьте здоровы ! ☺❤
Sviđa mi se ovaj recept❤
Здравствуйте. А рецепт, пропорции какие?. Или это в произвольной форме?
@@ЗурабБандзеладзе 7кг помидоров,3кг болгарского сладкого перца,5шт. горького перца,2головки чеснока,соль(будете пробовать)Все через мясорубку.Варить не надо.На 10л 1ст.ложка салицилка.Наливать в сухие стерилизованные банки.Хранить в холодильнике.Привет изБеслана (Осетия)
Йоқимли иштаҳа. Хавасим кепкеттииии❤❤❤❤❤
Добрый вечер сюда добавляется яблочный уксус и надо хранить в холодильники в любом случае может у них очень холодный погреб
Постоянно делаю так уже много лет, хранится очень хорошо, не бродит и очень вкусно, ещё добавляю джусай
Уже посмотрела, что джусай лук. Показали бы хоть раз, что за лук такой душистый
Джусай похож на лук порей и на зелёный вершок чеснока.Очень вкусный ,немножко пахнет вкусным чесноком + мятой.он очень важен для переваривания в желудке тяжёлой пищи.
Моллдцы!вместе поработали,вместе полопали.приятно смотреть.аджику тоже так поиготовлю.спасибо !!
🎉😊 0:57
Ох как вы женщины любите комментировать вкривь и вкось, не забродит, не первый раз наверное они заготавливают и знают что делают , а хрен не все любят, зато всё из свежащих овощей,любо смотреть,люблю такую аджику
А вы то откуда знаете этот "секретный рецепт" и что они его делают невпервой? 😂😂😂😂😂😂
У кого сахар повышается тоже подходит аджика не вареная.
А где рецепт то? Сколько соли, сахара и овощей? Где хранить?
@@ЛюьовьЯнина вверу рецепт написан. читайте внимательнее
@@РоссиянкасАлтая2023 Читайте внимательно комменты, я не знаю, а предполагаю,поэтому и написала НАВЕРНОЕ
Спасибо вам вы большие труженики и молодцы! Счастья Вам, здоровья, удачи во всех ваших делах!
В Молдавии тоже такую делают. У нас раньше по 2 бутыля мама делала и в холодильник, до середины зимы хватало. Я уже столько не делаю,зимой можно купить все продукты и сделать небольшую баночку.
А мне нравится! Молодцы😊😊😊😊
Какие молодцы! Здоровья вам и семейного благополучия!как красиво быстро и аппетитно!
Я восторге от вас . Дай. Бог вам здоровья счастья, благополучия, и удачи 👍🍀 .
Я в первые наткнулась на ваш канал и хотела посмотреть как вы готовите такую аджику, так как я каждый год его точно так же готовлю. Вот одному я удевилась что вы сразу в банки перелили, ведь она же дней 15 бродить должна. Я в такой же кастрюле его оставляю и каждый день два раза его мешаю пока она бродит, когда она перестает бродить только тогда я наливаю по банкам. Ну очень вкусная аждика👍
Так и надо делать, а такая прокиснет
Наверное положили аспирин, тогда не надо ждать брожения.
@@gulya1305. вкус меняется, но бродить не будет, если салициловую кислоту положить изначально бродить не будет.
@@gulya1305. можно и с аспирином, но если живёте на Кавказе в аптеках продаётся салицилка в порошках, было бы лучше, в принципе одно и тоже.
@@gulya1305.12:32
Sve u receptu mi je jasno samo na kraju jel mačka obavezna ili samo ko ima mačku to je verovatno ukras, preslatke su.❤❤❤❤😂😂😂😊
Момидоры плюс острый перец плюс болгарспий перец плюсь
Помидоры сливки
Чеснок по вкусу
Соль по вкусу
Все промолоть
В мясорубке!
Помешать все
И оставить пока шляпка подымиться!
Т есть
Будет бродить !.
Каждый раз
Надо мешать , чтобы пока шляпка необразовилась
❤❤❤как только остановиться брожение надо разливать по баночкам!.❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
привет с украины вы шыкарная пара симпатичные видно что хорошие хозяева вы молодцы супер да вот что я хотела вас попросить если можно покажите видео приготовления соуса ткемали я дома на украине делаю получается вкусно все долма едят но хочется посмотреть как на самом деле готовят в домашних условиях спасибо мира и добра вам лена днепр
👍👍soigneusement préparé 🥰🥰pour l hiver c est top Roi de la cuisine macha Allah longue vie à vous 🤲🤲
Смотрю и слюнки текут. Как вкусно все готовят.
Молодцы такой семья я уважаю.
Похожая закуска мы тоже делаем называется Хреновина потому что добавляется на такую кастрюлю кг 2 корня хрена тоже без варки и храниться всю зиму в холодильнике мы ее очень любим
Тоже делаю хреновину уже много лет. Любимая приправа всей семьи.
Нет не забродит, я так же делаю, ещё можно добавить хрен...главное чтобы соли хватило.
Здравствуйте,вы говорите соли аджика должна быть очень солёной?
Спасибо огромное уже тоже сделала сейчас аджику вкус обалденный с меня лайк и подписка а вам всего светлого и ясного
Скажите пожалуйста пропорции. Тут не поняла, где они пишут пропорции
Отличная съемка. Готовая рекламная продукция , которую нужно выставить в ресторане и крутить постоянно ( меняя ассортимент)ю Посетители сразу видят качество, очарование хозяев и , изойдя слюной , станут заказывать все,что увидят, Спасибо Вам и успехов. Ваша поклонница.
Спасибо за вашу готовку, с удовольствием просмотрела. Придется приготовить печень по вашему рецепту. Уж больно понравился. Храни вас Господь.
Вай вай мунча чиройли ва екимли салат машааллох
МММ как аппетитно!!!
Супер машааллах?
😊😊😊😊😊
Să vă fie de bine Dumnezeu să vădea multă sănătate și putere și fericire și spor va iubesc sunt din bucuresti❤❤❤
Я очень люблю аджике без варкй мая мама ссегла готовила🎉❤
Мы ещё добовляе м корень хрена и получается свежий хрен соус молодец так держать семью счастья вам 👍🏻💯🧿
Супер машааллах
Me alegra mucho como esposos se preparan para la comida de Invierno preciso y muy importante. Aprendí la lección. Felicidades!!! 🎉 ❤y muchas gracias.🎉
🤌🤌🤌🤌🤌🤌🤌👌👌👌👌👌
Чтобы не волноваться что забродит добавить надо 1стакан подсолнечного масла. Такую аджику делаю с времён СССР, только вместо помидор беру томатную пасту. Научил грузин мою свекровь, а она мне передала рецепт. Аджика одна из лучших рецептов. Понравится всём, даже не любителям аджики. Удачи всём.
Супер сте семейство гледамви и ви се радвам на всичко което правите
Все молча.. без слов...какие молодцы...
Приятного аппетита, слюнки текут
Yummy,yummy,so delicious.
Приятного аппетита. Целую ручки хозяйки, браво мужу!!!❤❤❤❤ Азербайджан
Обожаю , без слов и все понятно, а чтобы не забродил добавляют аспирин на 1кг аджики 1табл. аспирина, соль и сахар по своему вкусу. Рецепт замечательный и хрен можно добавить.
ВЕРНО!АСПИРИ́Н ОБЯЗАТЕЛЬНО!ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Молодцы, заготавливаете прямо промышленными маштабами. Не мелочитесь на маленькие баночки. Ух, аппетит нагнали 😊.
Но лучше в маленькие баночки, открыли и съели, а так часто прокисает, невозможно такими порциями съедать сразу.
Мужу спасибо 🙏💕.
Потому что я эти всё сама приготрвила, а муж никогда мне ни помогала, ❤
Super 😂❤❤❤
У нас называтся Кобра туда еще добовляется хрен и он тогда держится зиму а такая аджика зиму не продержится ее только свежую есть надо
Я на литр добавляю 1 аспирин ,на 10 литров пачку.И конечно сразу хрена побольше и только горький перец по вкусу.
Молодцы. Муж. И. Жена. Помогают. Друг. Другу😊
Золотые. Руки. У. Обоих ЛЮБОВЬ. ЗДОРОВЬЕ. И. УДАЧИ. ВЫ. ЭТОГО. ЗАСЛУЖИВАЕТЕ❤❤❤❤❤
Уххх!!!!какая красота во всём!😊
Вы скрыли другое добавку в аджику, она не за что, не будет так храниться без варки она будет бродить и эти крышки влетять через 3дня.и это дабавка солицилка. На 10 литра 1стол лож.
Или 10 таблеток.на 1л 1таблетка
Будет .в холодном месте или холодильник.очень вкусно .
Что такое солицилка??? Солициловая кислота таблетки или что- то другое???? Благодарю.
На литр одну таблетку аспирина,в стерелизованные банки, закатать и будет храниться до весны
Извините,но использовать в заготовки аспирин это дикая отсталость. Найдите и почитайте в интернете статьи о вреде аспирина в консервациях.Консервантом является соль,сахар и уксус.Старый рецепт испытанный: "Сацебели"
На 3 кг спелых помидор,
1 кг сладкого перца (красного),
200-250 г чеснока,
80-100 г острого стручкового перца вместе с зерном (красного),
соль по вкусу,примерно 2 столовые ложки,
500 мл столового уксуса 9% ,
сахар по вкусу -- примерно 1/2 стакана.
Массу оставить отстояться от пены на 8-10 часов.
Всё хранится в холодильнике пока не съедите без всякого аспирина.
Как же все аппетитно ! Хочется попробывать))👍👍
Лучше довести до кипения, добавить немного уксуса и закрыть в банки и, тоже ,хранить в прохладе! Будет стоять хорошо!
Супер 👍👍👍👌
Sjajan recept,hvala vam.
Хоть одно слово сказали. Молодцы всё классно
Nuş olsun . 100% soyuducuda soyuq temperaturda saxlanmalı .ayrıca soyuducu lazımdı işıq pulu ajikadan baha çıxacaq 😊bişirib saxlamaq sərfəlidi .
Salam ne vacibdi o qədər etmək az ele
Королевская еда Вы Супер вы Молодцы
С ума сойти.чуть не подавилась слюной😅
Looks amazing, thank you for sharing your recipes
Buna ziua,ducul facut il pastrati ptr iarna fara a fii fiert,nu fermentea,a?
Спасибо за рецепт попробую приготовить
Super ❤❤❤
Счастья и Благополучия Вашей семье❤ Спасибо за рецепт, постараюсь приготовить.
Приятного аппетита🥃🥂🍾🍸🍽️ Ням!Ням!🇦🇿👍
Стоит целую зиму в холодильнике. Вкуснятина.
А остальные продукты , гдп храните 😊
Молодцы смотрится очень вкусно приготовлю на днях спасибо.
Які молодці готують разом 😍😍😍👍👏👏👏 Точно - супер!!!😉💛
Подписываюсь и ставлю лайк,спасибо!
Ахренеееть!аджику ложками на хлеб😂реактивно...спичку поднести и здравствуй космос😂😂😂😂😂😂😂👍
❤Amazing 🎉
Молодцы ,я тоже трепаться не люблю 😊
Suuuuupeeer delicios ❗👍👋
Хорошая семья молодцы
Что то не понятно,мы смотрели про аджику или про семью?
Как же это красиво и 100%вкусно!!!Кто бы сомневался 😍👏👏👏👍
あなたの動画は日本人の私にとても素晴らしいです👍👍
Вы так аппетитно кушаете, что обязательно приготовлю по вашему рецепту.
Svaka Čast , pravi ste BEGOVI 👏💯💥🍀
Вместо брожения можно добавить сразу уксус, прибл. 0, 5 л. На 5кг. Помидор и сверху таблетку аспирина и в холод. Подвал.,ну очень вкусно.
Правильно чоловіка накормила спочатку а потім хай працює..бо голодний то злий,працювати не буде.Гарний рецепт.давній і смачний і корисний.Удачі і сиачного.
12:09
😊😊😊
😊😊😊😊й 12:09
Как красиво. Напишите где все это хранится?.спасибо ибо.
Ваааа, аппетитно то как ! Молодец 🎉😊
Fantastično
Я так делала очень вкусно день постояла потом убрала в холодильник и всё ок
Только супер знают глухонемые не говорят ничего не представить ничего
А мы с мужем делали в том году семь трех литровых банок, себе банку и всем шестерым детям. Так они до нового года все съели и сейчас придётся 14 банок только детям приготовить таджики.
Hello,do you put the lids on the jars from the beginning or after the fermentation period?
Напишите пожалуйста, сколько чего надо, аж слюни потекли
Салам алейкум брат! Печень ты приготовил реально супер! Я так не делал, хоть сам и готовлю очень часто.
Но аджика, я думал реально, что-то новое покажешь.
Может тебе мой рецепт скинуть, если любишь острое?
Эта аджика расслоится на второй день!Ее надо несколько дней оставить в кастрюле,насколько раз в день перемешивать,пока разойдется салицилка
А если банки переворачивать каждый день, ставить то на дно, то на крышку?