BBQ Charcoal preparation

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Preparation and lighting of the classic 57cm Weber charcoal barbecue. In this video I use the two side trays for indirect cooking.

Комментарии • 23

  • @alessandrocipriani2322
    @alessandrocipriani2322 2 года назад +4

    Grazie veloce e preciso complimenti

  • @marcogav713
    @marcogav713 3 года назад +3

    Grazie! chiaro e preciso mi paice!

  • @federicomenegon6648
    @federicomenegon6648 3 года назад +1

    Ottimo video

  • @alessandrofois3733
    @alessandrofois3733 Месяц назад

    Non è carbonella ma carbone pressato. C'è una bella differenza!

  • @sofycarillo2845
    @sofycarillo2845 Год назад

    Ma lo usi dentro casa ? 😮 Balcone , terrazzo ? Mi sono fatto questo magnifico regalo , ma ho paura portarlo nei boschi , campi per paura che me lo ribano😅

  • @isaianicoletto6492
    @isaianicoletto6492 2 месяца назад

    Ciao, per quanto tempo hai lasciato il bbq chiuso con le bricchette dentro prima di aggiungere la carne?

    • @00GRILL
      @00GRILL  2 месяца назад

      La cosa importante è quella di sapere cosa stai cucinando, non è il tempo di chiusura prima di aggiungere la carne, ma la domanda corretta è: cosa voglio cucinare e con quale velocità di cottura. In base alla risposta scegli la quantità di bricchette per raggiungere quegli obiettivi

    • @matteobenedetti5903
      @matteobenedetti5903 Месяц назад

      io ho sempre avuto/usato quelli “rettangolari” per fare costine, spiedini e salamelle… lo consiglieresti o è meglio di no?
      grazie

  • @MarcoDieffe
    @MarcoDieffe 2 года назад

    Ottimo video! Ma ho una domanda, riguardo le prese d'aria consigli di lasciarle tutte a metà diciamo come standard di ogni cottura?

    • @00GRILL
      @00GRILL  2 года назад +1

      no, dipende dalla temperatura che vuoi mantenere e dal tipo di cottura

    • @MarcoDieffe
      @MarcoDieffe 2 года назад

      @@00GRILL perfetto ti ringrazio, quindi più le terrò aperte e più alta sarà la temperatura...👍 Ma per pulire il fondo del kettle cosa usi? Carta stagnola appallottolata come mi è stato consigliato oppure una spazzola normale?

    • @00GRILL
      @00GRILL  2 года назад +1

      @@MarcoDieffe un pennello

  • @patriziozaccaria968
    @patriziozaccaria968 2 года назад +1

    Salve ..fa troppo fumo durante l'accensione? Vorrei comprarlo ma lo dovrò usare sul balcone ..

    • @00GRILL
      @00GRILL  2 года назад

      Be un po’ di Fumo lo fa e se non sai usare un bbq durante la cottura i grassi bruciano

    • @AyumazHD
      @AyumazHD Год назад

      Sì le briquette fanno fumo "nero" all'accensione... è consigliabile un luogo areato e non un balcone con altri condomini.

  • @centurionea
    @centurionea Год назад

    Buongiorno, è possibile usare la semplice carbonella al posto dei bricchetti?

    • @00GRILL
      @00GRILL  Год назад

      Sccusa x il ritardo, certo che sì, qualunque carbonella va bene. con weber è specificata la durata di ogni bricchetto

  • @rumagr
    @rumagr 2 года назад

    Per accendere la carbonella cosa hai utilizzato ?

    • @00GRILL
      @00GRILL  2 года назад

      Le pastiglie x accensione

  • @gabrieledj1450
    @gabrieledj1450 3 года назад +1

    Si chiama ciminiera

    • @p.m.4628
      @p.m.4628 3 года назад +1

      Anche camino starter