【窯焼マスター・コツ】薪とガスそれぞれでピザを焼く工程をノーカットでお見せします!

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  • Опубликовано: 4 фев 2025

Комментарии • 11

  • @arr_fpv
    @arr_fpv Год назад +1

    ずっと欲しくてガスか薪か悩み続けてた所にまさかの両方使える物が!
    発売したら速攻買いますw

    • @enro2442
      @enro2442  Год назад +1

      コメントありがとうございます。そう言っていただけて何よりです☺

  • @nocken3870
    @nocken3870 Год назад +1

    今回はペレットは使わないのですね?使う薪の量が知りたいです🙇

    • @enro2442
      @enro2442  Год назад

      コメントありがとうございます。今後公開する動画で触れているので、今しばらくお待ちください。

  • @a.o-g9r
    @a.o-g9r Год назад +1

    ガス式窯焼き名人と比べて、ガスの炎が青く、綺麗な燃焼をしているように見えるのですが、煤の発生量は比較して少なかったりしますか?

    • @enro2442
      @enro2442  Год назад +1

      コメントありがとうございます。窯焼マスターは入口を高く広くし、窯の奥行きをなくして、窯の内部を見やすくしています。中を明るくする必要がないので、炎を完全燃焼させることで、煤はほとんど出なくなっています。
      ガス式窯焼名人は入口の高さが低く、奥行きもあり、中が見えにくいので、あえて不完全燃焼にし、中を見やすくしています。

  • @木ノ上健輔
    @木ノ上健輔 Год назад +1

    いつ頃発売予定でしょうか?

    • @enro2442
      @enro2442  Год назад

      コメントありがとうございます。概要欄の特設ページに記載しております。9/25から販売予定です。

  • @カチさん
    @カチさん Год назад +1

    今までの窯焼き名人よりも庫内の高さがありそうですね!これならパンもそれなりに大きいカンパーニュとか焼けそう♪…ガスの場合火力の調整も可能ですか?絞れば落とせるとは思いますが…。|ू•ω•` )←どうしてもパンが焼きたい奴

    • @enro2442
      @enro2442  Год назад

      コメントありがとうございます。
      食パンも焼けます☺️
      近々食パンのレシピ動画も公開します🍞

    • @カチさん
      @カチさん Год назад

      @@enro2442 楽しみ!!(((o(*゚▽゚*)o)))