Большая Летняя Заморозка / Что надо заморозить прямо сейчас!
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- Большая Летняя Заморозка / Что надо заморозить прямо сейчас!
Теперь морозить будем с HANSA FS1998.2W shop.hansa.ru/
Лето горячая пора! Надо много успеть, запасы, консервация, заморозка! Да и отдохнуть хочется! Поэтому, что бы лишний раз не торчать на кухне, делаем большую заморозку полуфабрикатов. А еще сегодня подробно расскажу, что надо замораживать в начале лета, что бы зимой было вкусно, сытно и легко!
➤Hansa - европейский бренд бытовой техники на Дзене 👉 zen.yandex.ru/...
➤ Другая Кухня группа ВКонтакте another...
➤Телеграм канал Другой Кухни 👉 t.me/drugaya_k...
➤Рецепты от Другой Кухни в Одноклассниках ok.ru/drugaya....
➤Другая Кухня в Дзене zen.yandex.ru/...
➤ Другая Кухня на Rutube rutube.ru/chan...
➤Наш рецепт на RussianFood👉 www.russianfoo...
➤ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА clck.ru/QuXed
➤ИДЕИ для ЗАВТРАКА clck.ru/QuXWo
➤САЛАТЫ и ЗАКУСКИ clck.ru/QuXc5
➤НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА clck.ru/QuXdS
➤ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! clck.ru/QuXg9
➤ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ - КОНСЕРВАЦИЯ clck.ru/QuXh2
*************************************************
По поводу Рекламы и Сотрудничества пишите на почту:
isaev.kitchen@gmail.com
#что_замораживать_летом #рецепты_на_зиму #простые_рецепты #другая_кухня #рецепты_другой_кухни #рецепты #как_приготовить #вкусный_рецепт #заготовка_еды #рецепты_из_мяса #заморозка_еды #заморозка_продуктов #вкусный_рецепт_на_ужин #pfujnjdrb #заморозка_ягоды #другая_кухня_рецепт #как_правильно_замораживать_еду #что_приготовить_на_обед #готовим_вкусно #кулинария #другая_кухня_выпечка #что_приготовить_из_грудки #чем_удивить_семью #обед #ужин #начинка #морозилка_hansa #заморозка_продуктов_впрок #еда_на_неделю #заготовка_продуктов
У нас в предыдущем доме был большой ларь. Но мне было очень неудобно, пришлось покупать пластиковые квадратные ведра с защелкивающимися крышками. И если надо что-то достать, приходилось перебирать все ёмкости. Продали вместе с домом. Сейчас у нас два высоких морозильника в каждом по 7 выдвижных ящиков. Площадь занимают меньше чем ларь, а в использовании удобнее.
Спасибо за видео.
Шнитлук семенами? Я имею ввиду сеяте,?
Илли севок?
Подскажите, пожалуйста.
Ирина, такой полезный отзыв у вас, благодарю, на будущее учту, когда покупать решусь ❤️
@@ЕленаКулешова-м4е этот лук обычно семенами или делением куста размножают. Севка у него нет
@@nik_ka спасибо за ответ!
@@SimAnnet В пользу ларя-его цена и компактность У меня ларь Закладываются в него слоями по одному пакету всего в морозильной камере холодильника Закончились кабачки-достала следующий пакет Я искала что-то, чтобы вписалось в прихожую Кухня маленькая, Все камеры выпирали бы из-за шкафа, а ларь вписался идеально
Я из Белоруссии
Купила 6 камерный морозильник "Атлант" . Лет 10 пользуюсь, не налюбуюсь! Все таки , когда разложено все по полочкам, это лучше
Покупайте белорусские
Спасибо Вам за Ваши советы!
Здоровья, благополучия и мира!
Я ВООБЩЕ ЛЮБЛЮ ВАШУ ТЕХНИКУ И ХОЛОДИЛЬНИК И МЯСОРУБКА И ДО СИХ ПОР РАБОТАЕТ МИКСЕР А ЕМУ УЖЕ ЛЕТ 25 .СПАСИБО РОДНЫЕ И ЛЮБИМАЯ БЕЛОРУССИЯ.ХОТЯ НИКОГДА ТАМ НЕ БЫЛА
У нас тоже морозилка на 5 ящиков из Белоруссии и холодильники тоже! Доверяю только Атланту! За столько лет ни разу не повел!
Вот что значит нормальный президент! Повезло людям.
У меня как раз два морозильника Атлант на семь ящиков. Сейчас планируем покупать новый холодильник, тоже выбираю именно Атлант. Пока не определились с моделью.
Здравствуйте! У меня тоже морозильная камера Атлант. Подскажите, пожалуйста, при какой температуре вы храните заморозки?
У меня был ларь, сейчас морозилка с ящиками. Ларь более вместительный. Я брала обыкновенные картонные коробки по нужному размеру и сразу распределяла где ягоды, где фасоль,где грибы и т д. Лично мне было удобней чем сейчас с ящиками.
У Вас проблема не в том, что вертикальная морозилка меньше объёмом, а в том, что Вы не приноровились использовать весь её объём. Для максимального использования высоты ящиков я фасую продукты в коробки из-под соков ( обрезаю их по высоте ящика). Кстати, я не замораживаю в них, а раскладываю продукты после заморозки в горизонтальных коробках. Между прочим именно в коробках из-под соков удобнее и замораживать и хранить (они не ломаются как пластиковые)
Большое спасибо за видео!
МОЛОДЦЫ !!!
Восхищена трудолюбием и добротой души !!!
Всего самого доброго всей Вашей Семье!!!
На следующий праздник попросите в подарок вакууматор! Вот это классная вещь! Продукты в вакууме хранятся прекрасно и места меньше занимают и запахи не смешиваются! 👍👍👍
Валерия и Саша благодарю Вас за советы, удачи, здоровья и процветания Вашему каналу 💯👍
Мне бы хотелось морозильную камеру с ящиками,Будет удобно все разложить по полочкам.А так надо искать пакеты среди кучи,т.к. друг на друга положены.Спасибо👍🥰🙏
У меня первая камера внртикальная ,как обычный холодильник ,очень нравилась ,пока не купили ларь ,поверьте ,намного лучше ,вместительный ,удобный ,ничего искать не приходится ,главное все сразу продумать что вниз положить ,а что сверху и в корзины ,ну и конечно все подписывать ,иначе в замороженном виде трудно распознать продукты ....
Есть ларь много морозим но неудобно морозильная камера лутше с ящиками
У меня есть вертикальная морозилка, но ещё приобрела ларь. Да иногда приходилось рыскать в нем, вместимость хорошая, но я стала писать на листке, разделив морозилку визуально на три части, где что лежит, стало проще. Смотрю на листок и легче брать продукцию.
Пусть выбирает сам кто, что хочет. Я всегда мечтала о ларе. И о! Счастье! Мне купили на 500 литров! Еще у меня есть морозильная камера вертикальная и в самом холодильнике внизу морозилка. Так вот! Мне морозилок с ящиками не хватало. Как бы я не ухитрялась упаковывать, чтобы экономить место, всë-равно, не хватало катастрофически. С ларем же, я кладу что угодно и сколько угодно. Не пожалела ни на одну секунду, что его купили. Для тех, у кого есть место, а главное, что морозить, покупайте и никого не слушайте!) /
У нас тоже была камера, большая. В марте купили ларь, очень довольны!
@@vesnakrasna671 Конечно,! У меня с огромным ларем жизнь заиграла новыми красками)))
У меня морозильная камера, 8ящиков.У подружки- морозильные ларь, вечно она там что-то ищет. Верхние продукты выкладывает. У меня в каждый ящик входит 2 больших ведра ягод. Мы морозим на зиму 4 ведра ягод. Помидоры, зелень грибы(отварные), так они меньше занимают место. Морковку с осени, отварную свёклу. Так же покупаю по акции масло, сыр, мясо
Я тоже год назад купила морозильный ларь и очень довольна! Замораживаю и фрукты, овощи и молоко, полуфабрикаты, мясо, очень здорово.
Привет из Сибири!!! Морозилка это здорово.Я тоже все морожу.Полуфабрикаты всегда делаю.
Когда покупала морозилку, сознательно выбирала не ларь, а вертикальную камеру. Да, он дороже. Но отдельные ящики, а, значит, быстрый доступ к любым заготовкам, вертикальное расположение, отсутствие необходимости регулярной разморозки являлись определяющими. Ну и места он занимает не больше, чем холодильник.
спасибо за пленку.я просто в баночках замораживала
🇰🇿спасибо! Делюсь,очень вовремя и просто!🇰🇿
Очень интересный фильм о домашней заготовке путем замораживания.
Мне пришлось 10 лет работать в отделе заморозка. Было 5 огромных ларей.Если честно,эти сетки мне всегда были помехою.
Я подобрала прямоугольные, конусные вообще г.. Ну это для витрины,а ниже сеток ,взяла пластиковые ёмкости ,высотою они были см 50,ширина 25,длина 40 и каждую под свой вид заморозки,ягоды,фруктовые смеси,грибы,смеси овощные и т д,пиццы шмицы,полуфабрикаты мороженое. Большие коробки хуже,опять вал вали.Причём каждый холодильник конечно был под свою группу,ну типа,два только под мороженое, один полуфабрикаты мясные,один овощные и т д это как положено. Даже картонные коробки высокие узкие удобнее,чем общая ёмкость.Помню попросила знакомая подменить подругу в мясном.Прихожу,огромные лари,открывает и там навалом куча чёрных пэт мешков с чем то смёрзшимся в комки.В итоге оказалось много обмана.Я как вспомню🤦♀️ Но мой опыт позволил с честью выскочить из ситуации.
Просят кролика,и роешь.Пошла коробки подобрала подходящие,подписала,вставила плотно. Очень удобно. Так и дома и родным уже понравилось.А то как станут рыть....
Огромное спасибо за такой подробный ответ❤️ я тоже думала про пластиковые ящики
Морозильник у меня почти такой... Я купила в Фиксе органайзер, ну или контейнер, (прозрачные) 2 шт. И в них я укладываю мешки с заморозкой, очень удобно, можно установить один на другой. Доставать удобно, они по размеру как раз входят.. Попробуйте.
Мы тоже всегда замораживаем воду в бутылках для путешествий. Очень удобно и лед и вода
Здравствуйте спасибо вам за совет, вы прекрасная хозяйка! 👍💐
У меня морозильная камера с ящиками, очень удобно, замораживаю всё что только можно заморозить, зелень, овощи, овощные рагу, овощные смеси, ягоды целиком и с сахаром без сахара - так же ягодные пюре, перец болгарский фаршированный и просто резаный и целиком чищеный, голубцы, лесные грибы - целиком и резаные. Кабачки, стручковую фасоль, цветную капусту. Мясные полуфабрикати.... Лето собериха, зима- побериха . Всю зиму, весну едим, не съедаем.
У меня такой же ларь,когда забит доверху,не достать,что лежит снизу.Приходится перелопачивать все ,что сверху!...Удобнее просто морозильная камера.В ларь закладываю большие куски мяса,которые не входят в морозилку и для быстрой заморозки на подносах.Пользуюсь уже полтора года ,не отключала,не размораживала,конденсат не копится.
Спасибо вам большое за советы ,я в бутылке ниразу не замораживала ,надо сделать так тоже .Интересно вас смотреть .
Не замораживали и не делайте, эта тара не предназначена для заморозки, тем более для длительного хранения продуктов.
Я вместо сахара в клубничное пюре добавляю два банана на литр пюре. Бананы зимой покупаю на распродажах, с потемневшей шкуркой, порционно укладываю по 4 банана и замораживаю, когда пошла клубника, замороженные бананчики очень кстати, шкурки идут на удобрение для помидор. Также делаю и ассорти из ягод, с такой же заливкой.
До чего люди доходят - на бананах экономят,.гнилье для себя скупать-это нормально?
@@ТатьянаКистина-щ1м Милочка, у нас стоимость бананов доходила до 250 рублей за килограмм. Чем нос морщить, научитесь видеть разницу между гнильём и переспелым бананом. Да и клубнику продают в сезон 500 рублей литр. А в магазине зимой пластмассовая на вид клубника до 2 тысяч килограмм доходит. Не хотели бы такой полакомиться? Если бы не свой огород, фиг чего бы заготовили.Отойдите подальше, чтобы не испачкать своё белое пальто гнильём.
@@ЛюбовьМаяченкова Уже отошла! Очень уж от вас нааозом несет с огорода и гнилыми фруктами! Ухожу с канала- случайно здесь оказалась!
@@ТатьянаКистина-щ1м Счастливого пути! Дай вам Бог счастья и здоровья!
@@ЛюбовьМаяченкова У меня без вашего бога всего хватает, не нуждаюсь в ваших молитвах. О себе позаботьтесь.
Пользуюсь морозильной камерой Атлант,самой большой,ноу фрост,это просто сказка.Замораживаю очень много,все сразу в пищевых пластиковых прямоугольных контейнерах Идея,только творог домашний,морковь порезанную разными способами и обжаренные баклажаны в зип-пакетах.Контейнеры удобные,крышка плотно закрывается,внутри с пазом, потом помыл и до следующей заморозки.И в камере размещать очень удобно и всегда порядок.Пробовала одноразовые,мне показались очень хлипкими.У. нас в Казахстане многие ларями пользуются для заморозки мяса на зиму.
И у меня Атлант, уже 6 год . Не нарадуюсь)))
У меня морозильная камера "позис" с ящиками, но я не очень довольна ею. Сто раз уже пожалела, что выбрала морозилку без ноуфроста. В основном холодильнике морозилка с ноуфростом, и это просто небо и земля.
Так что, совет тем, кто выбирает морозилку, по возможности берите ноуфрост!
Добрый день! Спасибо за советы!✍👍😊
Здравствуйте,как хорошо что есть такие заботливые родители!
У нас магазин есть с полуфабрикатами. У них в ларях стоят узкие вертикальные ящики на всю глубину. И там рассортированы где пельмешки, где блинчики... Можно и дома что-то подобное сделать.
у меня морозильный ларь большой пользуюсь ведра с крышками очень удобно
Кто за ларь, кто за камеру, а лучше и то и другое.Все зависит от количества человек в семье. Мы вот вдвоем, но морозилки в холодильнике и отдельной небольшой морозильной камеры не хватает. Потому, что сейчас ну, обсолютно, все идет в заморозку, даже хлеб.! Был бы частный дом, я бы и ларь купила!
Спасибо за советы, очень пригодится!🌷
Спасибо за идею с рищевой пленкой.
Здравствуйте! Мы тоже морозим всё, очень довольны! Повторите пожалуйста ролик Александра про огурцы в тазике порезанные брусочками в горчичной заливке, не могу найти
Да, огурцы просто офигенные.
Спасибо за советы!!! Я замораживаю в равных количествах кабачки, перец, помидоры, зелень и в пакеты. Прекрасно выручает!
Я тоже люблю красивую посуду и мечтаю о морозильной ларе
ОБОЖАЮ ВАС СМОТРЕТЬ💐💐💐💐❤️❤️❤️💯💯💯👍👍👍👍👍👍
У меня уже более 10 лет морозильная, вертикальная камера. Замораживаю всё, что можно
Здравствуйте! Благодарю вас за работу, за хорошие советы! Бутылки выбрасываю обычно, теперь буду зелень хранить. А еще мне понравился способ заморозки клубники с клубничным пюре. Многие годы провожу эксперименты, но остановилась на том, что режу на половинки или четвертинки, сверху засыпаю сахаром 2-3 ложки ст., пластиковые контейнеры 350-400 мл. Хочу купить ларь, морозилки не хватает. Молодцы, что делитесь позитивом, нам его не хватает!
Отличная морозилка. У меня такая
У меня большущий ларь, мне удобней чем морозилка с ящиками. Внизу храню в ящиках с крышкой из фикспрайса. А сверху в пакетиках.
Классно! Я тоже хочу морозильную камеру, чтобы с ящиками)
Как здорово!!!
Это что то новое что пленка еще упоковка
🤣🤣🤣 в тему подарков, на 8 марта я выбрала набор ножей, ювелирки вагон, шубы не люблю, техники тоже много, а вот ножи с переездом куда то делись 🤷♀️
Сами ножи купите. Говорят что дарить ножи нельзя.
У меняя был ларь,не удобно купили камеру красота всё по полочкам🤗🤗🤗🤗
Да, если свет не отключат на несколько суток
смотрю вас и увидела воду-святой истосник)))-вы откуда,это минусинка
А можно поподробнее остановиться на замороженных сливках? Каким образом размораживаете и где потом используете?
Акие вы Молодцы!
Ларь - это для заморозки 2-3 видов продуктов. А так это свалка. Для большего количества видов продуктов лучше использовать морозилку с ящиками. Мясо отдельно, рыба отдельно, ягоды отдельно - и порядок. И места занимает меньше чем ларь.
Я тоже "неправильная" на праздники я прошу морозильную камеру, планетарный миксер, аэрогриль и так далее. Помню как невестка меня не понимала когда я вместо чего-нибудь золотого просила морозильную камеру. Зато теперь ей очень удобно приезжать зимой за фруктами ягодами а особенно за жареными баклажанами 😄.
Я как вы, тоже покупаю и прощу подарки для кухни))
Поверьте девочки, вы не одиноки :)
Так сложно купить морозильник или другую бытовую технику просто так, без дня рождения? Понадобилась нам морозильнаяи камера- поехали в магазин и выбрали нужную. Сгорел у нас телевизор на мансарде под Новый год - за два часа купили и установиои новый. Это покупки для семьи. Подарки должны носить личный характер, выбираться для души . Никогда не понимала женщин,.которые млеют от кастрюли или холодильника на День рождения.Я бы обиделась на такой подарок - отмазка дежурная.
@@ТатьянаКистина-щ1м кому то нужны шубы, кому то золото, у всех разное, кто то не может позволить поити и сразу купить. У всех разная жизненная ситуация, кто то радуется мелочам, а кому то всего мало😉
@@ЕленаСабурова-х2о Ценность подарка не в его стоимости, а в том, что близкий человек думает, фантазирует, выбирает, что подарить, переживает, понравился ли подарок. Это может быть не очень дорогой, но ценный для человека подарок. Я могу купить себе все, что захочу, сама,,я хорошо зарабатываю и не клянчу у мужа шубу или дорогие украшения. Но я каждый раз жду с интересом, какой оригинальный подарок они с дочерью придумают на этот раз. Мои близкие не позволили бы себе унизить меня таким подарком, как холодильник или пылесос: повторяю, это предметы общего пользования. Женщины сами себя опускают себя ниже плинтуса, когда позволяют дарить себе кастрюли и утюги. Неужели их мужчина не в состоянии заработать хотя бы на парфюм?!
Спасибо!!
Как называется блендер.Молодчинка.
Валерия, я купила морозильную камеру)) Насмотрелась ваших видио))
И правильно!!!❤️❤️❤️
@@drugaia_kuhnya_zdorov А то))
Здравствуйте а Вы не пробовали вакууматор? Замораживать продукты в вакууме?
А морозильную камеру веко вы используете? Или у вас ее уже нет?
Расскажите пожалуйста что делаете с крыжовником
Бутылки для путешествий замораживаем уже много лет, в том числе пятилитровые. По моему опыту, такая бутылка и держит холод лучше, плюс к прочим достоинствам.
Класс
Самая неудобная вещь это ларь,лучше вертикальные морозильники с полками
А я не нарадуюсь. В ларе храню все в контейнерах. Раз в месяц согребаю каждой продукции по немногу и складываю в молозилку холодильника. Обязательно делаю 30кг фаршированных перцев. Хватает до весны. Кур своих по осени забиваем. Их уж точно хранить в ларе удобнее.
Сейчас вся ягода есть в магазине, так что париться с этим нет необходимости. Это хорошо у кого есть дачи, тот может всё заготовить, а у кого нет,вперёд в магазин!
Есть, но в сезон она дешевле и вкусней, чем зимой.
Спасибо! В этом году мороженая Вишня была по 900 рублей- мы лучше заготовим
У кого нет, вперед на рынок, там дешевле.
А дача - это не такая экономия, если там не живёшь постоянно, а наездами по выходным
Спасибо идея классная!
Единственно, вам нужны контейнеры для морозилки.
А почему вы здесь не показываете соус у меня нет телеграмма
Где такую плёнку купить? Рулон большой какой
дорогие! было видео про томатную пасту (с яблоками и сливой), так хотелось повторить - и не могу найти :( куда пропало, где искать?! помогите!
Зачем лишнюю пищевую пленку использовать, итак планета задыхается от пластика!!!
Ларь лудше для мясо ,курицы! У меня вертикальный на 5 судков Media я морожу почти всё! Посуда это не подарок для имениницы ею все же будут пользоваться! Подарок тот я считаю что бы имениница только ею пользовалась
Морозильная камера намного удобнее чем ларь,но вы потом поймёте,пока радуетесь этой покупке и это здорово.Обьясните зачем дополнительно оборачивать ,ведь продукты уже заморожены в пакетах?
Ну да!У кого что есть
Где звук?
👍👍👍❗️
такой большой расход пластика
Валерия, добрый день. Скажите, а кто вы по гороскопу? Случайно не Дева, ли? Это единственный знак зодиака , когда женщина любит практичные подарки на любой праздник: сковороду, кухонную технику или посуду. Остальные женщины, получив в подарок сковороду, ею же мужа и прибьют (шутка) 😂
Я водолей, но тоже люблю, посуду, технику и т. д😁
@@ЕленаСабурова-х2о вы - исключение из правил, а это просто супер. 👍
Неужели кто то верит гороскопу?
@@ДжорданнаБруно да, но только в хороший прогноз, а если прогноз читают или публикуют плохой, то пролистываю и тут же забываю о нем. В плохое не верю))
Я Дева, но подарки люблю личные. А бытовой техникой пользуются все, поэтому считаю, что это просто покупки для дома.
Прямо таки проект, а не канал.
Баблишко никогда не лишне, если работать лень.Парочка публикующая чужие или давно известные рецепты. Ищите реально интересных блогеров, без продажи своих платных рецептов.