J'ai vu ton commentaire à la seconde où elle l'a dit au téléphone... ça c'est un vrai hasard ^^ (pas le fait de tomber sur 2 paquets de poivrons où il manque la moitié)
T'auras les lobbys au cul ! Ils fouilleront dans ton passé et te mettront en taule pour le chocolat que t'as chipé en CM1 , histoire de bien te faire chier.
Marrant que je tombe sur cette vidéo, il y peu de temps je me suis amusé à compter les chewing-gum mentos, annoncé 50 unités sur le paquet, 3 fois de suite il n'y en avait que 49
@@soyler9824 Enfaîte l eau en grande partie est rajouté (officiellement ) pour accélérez la congélation mais officieusement c est pour alourdir le produits a moindre coûts
Idem pour les 500grs de moules décortiquées, elles font bien 500grs congelées, mais une fois décongelées => 400 grammes donc 20% en moins, les aliments surgelés, le poids indiqué devrait être celui AVANT congélation
c est une putain de bonne question, ..... ca coupe comme ca, et y en plein des episodes comme ca, moi, jarrete de regardé, c est frustrant, aucune reponses,, ni explication sur le pourqoui du comment...
Kira pourquoi réagir ils savent très bien que dans leurs produits il n'y a pas le poids affiché sur le paquet c est du bénéfice pour eux ils changeront jamais leurs combine
Oui je suis un peu d'accord, y'a un boulot d'information sympa qui consiste a nous mettre en garde, mais sa va pas plus loin. Hors que la conclusion pour moi serait plutôt pour moi de vouloir saisir la répression des fraudes ou autres service compétent, avec appel de témoignages, pour ceux qui voudraient justement aider a lutter contre ce genre de pratique en testant eux aussi, dans leur villes, leurs magasins, le poids de leur produits, et venir grossir le dossier. Car sa parait ubuesque, mais la conclusion donne l'impression, que a part en rire, y'a rien a faire ?
Et pour la polémique qu'il veulent supprimé les Pigeons, ils ont vraiment le culo de dire qu'il veulent le supprimé. Les émissions de télé-réalité qui ne nous apprend rien et qui dépense de grosse fortune pour faire cette émission a l'autre bout du monde, là il le supprime pas. Voir des jeunes en train de s'inventer des problèmes à longueur de journée au lieu des émissions qui nous apprend tout en long dans notre société, et ils veulent supprimé celui qui est le plus utile ?? C'est vraiment du n'importe quoi ! #Ne touché pas à nos Pigeons !!
Tasia Lebon Salut bisounours!Bienvenue dans la vie réelle!Une chaîne de télé est une entreprise,son but est de gagner de l’argent(un peu logique,quand tu bosses,tu veux ton salaire).Conséquence logique:ce qui rapporte se maintien,ce qui ne rapporte pas disparaît.
@@jonathanfayolle9965 tu a des émissions qui rapporte mai sont supprimé car elle dérange souvent les grands patrons sont amis et se tire pas dans les pattes....
C'est bien gentil tout ça mais on n'a pas de réponse des distributeurs, donc on est bien avancé. Ca fait plusieurs fois que l'emmerdeur met le doigt sur un probleme qui nous concerne tous mais pas de chute, pas de solution. C'est juste frustrant. "En attendant que les marques reviennent vers nous", c'est bien gentil, mais en attendant on subie juste l'injustice qu'on ne connaissait pas avant de regarder l'emission. merci
Euh c bon évite tes chichis la pasq déjà que c'est gratuit mtn en plus il leur faut du budget pour tourner . débrouille toi un peu tout seul toi aussi au lieu de rester planter là si on ft tous une petition sa avancerai bien mais la monsieur est assis il ouvre son bec haut
Il y as une solution pour les personnes qui sont pas content de ne pas avoir de réponse des marques, soit associé vous et porté plainte soit n'en n'achètez plus.
Ayant travaillé en agro-alimentaire, si le poids indiqué n'est pas conforme à l'étiquette, c'est pas une volonté de la marque d'entuber les clients mais bel et bien les ouvriers qui font mal leur boulot. La dame a raison, pour à peu près tous les produits que j'ai manipulé on a une marge d'erreur de 10 grammes maximum (effectivement, à arrondir de préférence en dessous). Il ne faut cependant pas oublier que derrière chaque marque et chacun de leurs produits, il y a des milliers (millions) d'ouvriers qui travaillent à la chaine et qui n'ont pas forcément le temps de faire dans le détail. On pense trop souvent que c'est des machines calibrées qui remplissent nos emballages alors que pour beaucoup de produits, ce sont des ouvriers qui le font (avec les cadences souvent difficilement supportables sur la durée).
2:25 la marge d'erreur ce sa doit faire miminum le poids indiquer il on pas le droit a moins seulement a plus que le poids indiquer si la DGCCRF leur tombe dessus sa peux leur couter cher
Je m'en doute depuis longtemps, mais c'est en faisant mes courses sur un site qui permet de classer par prix au kilo, que le coup du poids net m'a re-percutée et je me suis dit : "hyper-contente de comparer facilement les prix, mais en vrai je me fais allègrement rouler rayon surgelé". Ailleurs sûrement aussi. En plus, niaise comme je suis, je me disais : "c'est cool les surgelés, ça garde les vitamines et très souvent c'est moins cher que le frais, surtout quand on pense aux pertes au nettoyage ou à la conservation". Je me trouvais très maline. Ben que nenni .... :( Donc merci pour la vidéo, ça conclut grave en défaveur du très con-sommateur !
Ou alors vous achetez frais, même à auchan ou ailleurs, vous pesez donc vous même et vous congelez, là vous aurez le bon poids. A tout problème une solution monsieur pigeon.
Que le sachet soit congelé ou non, il doit y avoir le même poids vu que c'est un système fermé (plastique) Mais le doc ne précise pas la masse congelée
On ne sait pas si les sachets ont été ouverts dans l'emission mais le poids correspond au poids du produit tel qu'il a été conditionné. Les températures utilisées sont extrêmement basses pour éviter de dénaturer le produit, malgré tout, les cristaux de glace en se formant vont percer les parois cellulaires des poivrons les rendant perméables. Si il a ouvert les sachets pour les égoutter, il a vidé le jus des poivrons et son interprétation du poids est totalement fausse.
+Mathieu OUBRIER Enfin !!! Quelqu'un réfléchit !! Non parce que cette émission de MERDE passe son temps à faire des tests biaisés... Je dis mas que retrouver 50% du poids est pas bizarre, mais pour pousser l'enquête, ils aurait du eux même congeler des poivrons et les décongelé pour comparer les pertes. Je regardais les commentaires pour voir si quelqu'un aller remettre l'enquête en question et j'ai vu que toi... Le reste veulent signer des pétition pour conserver cette émission merdique qui les fait "réfléchir" alors qu'il la regarde avec un cerveau éteint. SUMMRIMEZ CETTE EMISSION. C'EST UN PUTAIN D'IMPOSTURE !
Gokaides si ils les avaient congelés eux même ils auraient eu encore plus de pertes car les cristaux de glace formés par une congélation lente sont plus gros, ils dénaturent donc plus le produit. C'est la première fois que je vois cette émission mais en voyant des conneries pareilles et ayant travaillé dans quelques grands groupes agro je me suis senti obligé de remettre les choses à leur place. Effectivement personne d'autre ne l'a fait...
Mathieu OUBRIER Ben j'en ai regardé pas mal d'extrait. Dans plus de la moitié, il font de la merde... Du genre à faire un test de collage sur un faux plafond en platre sur un peinture qui ne tient pas. Et dire que c'est la faute de la colle ^^. Y'en a plein de biais comme ça... c'est affligeant. Et c'est pas pour amoindrirtes études, mais savoir qu'un produit dégelé perd de l'eau, c'est à la portée de tous pour qui réfléchi un peu. Donc des journaliste qui enquête dessus... Juste pour dire qu'il font absolument aucun effort. (par contre tu m'apprend que les congélation lente sont plus délétère !)
Pour info, congeler des produits et les réchauffer sous vide c'est le principe de la lyophilisation ^^ bref c'est tout à fait normal que des produits décongelés perdent leur eau, il ne s'agit en aucun cas d'eau ajoutée. Pour ce qui est des contrôles, il faut au moins peser un échantillon représentatif du lot sur une balance contrôlée par un organisme indépendant, ces contrôles sont directement envoyés dans une base de données et font partie des données de traçabilité. Avec le code figurant sur le sachet, le fabricant (pas le distributeur) peut retrouver les contrôles effectués sur le lot. Dans le cas d'un sachet de 450g, le fabricant a le droit de conditionner des poids inférieurs de 3%, soit 436.5g mais la moyenne sur le lot doit être supérieure à 450g, ce qui fait qu'au final il peut aussi y avoir des sachets contenant +3%. Ceci dit, les machines travaillent avec des marges bien plus faibles. Il en va de l'intérêt de l'industriel car plus l'écart type (différence entre le poids mini et maxi en gros) est faible, plus le poids moyen peut être optimisé pour se rapprocher du poids nominal de 450g. Au final, il reste 3 solutions : 1) l'industriel a un gros problème technique sur sa peseuse associative et les contrôles sont miraculeusement tombés sur des sachets au bon poids, ce qui est fortement improbable 2) Il y a eu fraude de la part de l'industriel ET du distributeur et les audits sont passés au travers, dans ce cas, tous les sachets feraient environ le même poids inférieur à 450g, fortement improbable aussi. 3) dans l'emission les sachets ont été décongelés (au micro ondes ou non) puis vidés de leur jus... J'espère que j'aurai répondu aux questions de certains.
Les gens sont de plus en plus ignares question physique. Congelé ou décongelé : le poids est le même. 100gr d'eau congelé, dans un sac étanche, ça donne 100 gr d'eau liquide.
. Imaginons qu'ils fassent bien leur boulot au contrôle : - Après réception et avant empaquetage ils pèsent leurs produits de sorte que chaque paquet fasse environ le même poids . Comme il s'agit de produits faits pour être vendus pas cher en hyper/super marché ils viennent surement de pays comme l'Espagne où les produits sont toujours gorgés d'eau . En les achetant Seb à décongelé tout ces produits - La décongélation provoque la disparition d'un fort pourcentage d'eau sur le produit (car il faut une forte chaleur pour décongelé un produit rapidement) . Du coup Seb pense s'être fait avoir alors que le problème est dût à la méthode de décongélation par micro-onde qui fait disparaître l'eau contenue dans le produit (via évaporation) ---> Voilà comment on peut perdre entre 10 et 50% du poids net d'un surgelé.... Leçon : stop les surgelés quitte à manger de la merde pleine de flotte autant prendre des produits frais !
Guillaume GEROME Si le sachet est fermé ce qui s'évapore se condense et redevient de la flotte, le sachet est hermétique aux liquides mais pas à la chaleur.
C'est normal qu'à 5:30 l'unité soit en ml, c'est pas juste, si sur le paquet y'a écrit en gramme et vous le pesé en ml, il risque d'y avoir une grosse différence.
+Weadon tout dépend de ce que contient le millilitre en question car les produits n'ont pas tous la même densité..à part ca,on peut affirmer qu'un millilitre d'eau pèse 1gramme..
Edou68FR J’espère que tu y seras à l'aise :) Hésites pas à aller plus loin que les cours pour la physique, c'est un sujet passionnant et relativement mal enseigné :) www.avatarlife.fr/theorie-de-lunivers-simule-en-avons-nous-deja-les-preuves-/ Tiens, commence par la théorie des univers simulés, avec un peu de chance ça te donnera envie d'aller te renseigner sur des choses plus concrète par la suite :)
Juste un truc qui me turlupine, je comprend pas l'intérêt de décongeler. A priori les emballages sont étanches, donc congelé ou décongelé, en forme de glace ou d'eau, la masse est équivalente, et l'eau ne sort pas du sachet, le poids devrait être le même avant et après décongélation non ? (modulo la glace formée sur le sachet)
Alors pour info OUI il faudrait prendre avec soit une balance au magasin parce que l'histoire du poids aléatoire c'est valable sur beaucoup d'autres produits, pas uniquement les surgelés. Ca marche aussi avec les paquets de chips, les pizzas, ... Pareil pour les bouteilles, parfois on a un peu + et parfois un peu moins.
Le vol du poivron je crois que c'est pour toutes les marques, même si ça dure plus longtemps, on voit bien qu'il n'y a pas 3 poivrons dans le sac, le sac déjà en soi est trop mince, si je les coupais, ça ferait beaucoup plus de poivrons. C'est surtout pour la durée que c'est intéressant. Mais le prix moins cher c'est de l'eau. Je ne mange pas de la viande, mais les marques chères, les steaks ils rétrécissent de moitié, c'est un autre mystère, je pense qu'ils ont une machine en usine qui fait grossir les steaks de manière élastique, et ça c'est pas un problème de supervision, si la forme est plus grande que la taille, c'est que déjà ils ont pensé la forme avec de l'air ou de l'eau dedans, sûrement de l'air aussi et qu'ils ont une machine qui enfle les steaks. Après oui, c'est dangereux de congeler un produit frais non utilisé soi-même, le danger est relatif et petit, mais c'est parce que c'est congelé en usine qu'on achète. Mais c'est dommage que leur marge ils la prennent en baissant les prix et en mentant sur les quantitées et les tailles avant congélation.
On utilise pas une balance sur une serviette, tu peux être sûr que le résultat sera faussé. Ça s'utilise sur une surface plane, stable bien a niveau, et on fait la tare a vide avant de peser
Y'a un truc que je comprend pas, vous avez laisser décongeler, donc logiquement, même décongelé l'eau est encore a l'intérieur puisque c'est du plastique imperméable, ça passe pas a travers, alors pourquoi ça pèse moins lourd ?
Le fait de décongeler c'est justement pour vider le jus des poivrons et avoir des poids bien inférieurs pour l'emission... ça aurait été moins marrant si il avait pris une balance et qu'il avait pesé directement au supermarché lol
La perte en eau des végétaux est plus importante que celle des viandes; En fait, en prenant 500g de poivrons surgelés et 500g de poivrons frais, apres cuisson ils seront aussi déshydratés, et on aura la même quantité. Le mieux ca reste de ne pas décongeler le poivron, comme c l'eau de végétation (celle qui se barre en fondant) reste dans la casserole, et ca evite de perdre une artie du gout. Enfin, on ne peut utiliser le surgelés pour toutes les recettes.
Dans les principe du commerce, les marges d'erreurs doivent toujours être supérieure jamais inférieur. Pas besoin d'avoir des grandes études pour savoir ça, on le répète souvent dans les classes bac pro et c'est un principe de base même pour tout le monde. Le cas inverse de toute façon est considéré comme du vol peut importe ce que peux dire un commerçant.
Décongeler le produit est inutile, la masse du paquet ne change pas. Même si la glace est moins dense que l’eau liquide (c’est pour cela que la glace flotte sur l’eau), la masse molaire est la même et dans votre expérience, toute l’eau reste dans le paquet. Toutefois on peu imaginer qu’à température ambiante, une partie de l’eau soit sous forme gazeuse, donc que le paquet soit allégé, mais vous imaginez qu’il vous faudra une balance de précision et des conditions de laboratoire pour mesurer un tel phénomène ! En tout cas, les paquets sont bel et bien plus léger qu’indiqué dessus.
Pourquoi ne pas contacter une association de consommateur ? Ou bien la justice ? C'est un cas de fraude évident, avec plus de preuve qu'il n'en faut...
ce qui m'etonne c'est que j'ai travaille dans une usine agro alimentaire on surveille chaque produit au gramme prés sinon on se fait engeuler par un reponsable meme un produit a 3 Gramme inferieur on l'enleve
Mieux vaut acheter du frais, au moins on sait ce qu'on a dans notre panier. Et on peut en plus éliminer les parties indésirables de certains produits avant de les peser dans leur sachet. Si le surgelé est souvent moins cher que le frais, ce n'est pas un hasard, c'est parce que c'est plein de flotte qui ne coûte rien. Pour vérifier si on se fait avoir au niveau prix, il suffit de vérifier une chose : comparer le rapport poids/prix du produit DÉGELÉ, avec le rapport poids/prix du même produit FRAIS. Si les prix correspondent alors il n'y a pas d'arnaque à la caisse, seulement une fausse information qui indique une masse brute et non nette sur l'emballage. Et ça peut tromper le consommateur, qui a besoin d'un poids net de produit pour suivre sa recette. Par contre si le produit dégelé est aussi cher que le produit frais, alors il y a arnaque.
C'est bien le cas ici, il dit clairement qu'il décongèle les sachets pour vider l'eau issue de la décongélation. A partir du moment ou il sépare le jus des poivrons, le poids n'est plus le même... Bien sûr si il avait pesé les sachets surgelés, l'emission n'aurait pas lieu d'être.
Théo Rastoin en fait c'est impossible qu'ils ne l'aient pas percé pour plusieurs raisons. 1) si il y avait eu fraude les poids auraient été très proche car les peseuses associatives sont faites pour sortir des poids le plus possible de la consigne (- de 3% d'écart ) 2) les contrôles de poids sont réalisés en usine sur un échantillon représentatif du lot, il est impossible qu'ils n'aient pas vu des différences pareilles. Une fraude de l'industriel nécessiterait une complicité de l'ensemble des personnes aux contrôles) de plus ces contrôles sont enregistrés et consultés lors des audits externes. Enfin, souvent des trieuses pondérales sont placées en sortie de ligne et chaque sachet en dessous de la limite min est écarté. 3) pourquoi il aurait décongelé les sachets? La condensation sur l'extérieur du paquet? Négligeable... non il dit bien qu'il décongèle parce qu'il achète pas de l'eau donc il élimine cette eau qui est de fait le jus des poivrons. 4) Il fait une réclamation chez le distributeur qui ne sait même pas ce qu'est un poivron. Il ne montre pas non plus les sachets, il fait juste du bruit à l'accueil. Si il avait été chez l'industriel et que les sachets avaient été examinés ils lui auraient expliqué que le jus des poivrons fait partie du poids du sachet...fin
+Mathieu OUBRIER mais pour le point 3) je n'excluais pas l'imbécilité du journaliste. Récemment j'ai vu une vidéo de data gueule une émission qui passe pourtant sur France 4 ou ils parlaient du protocole de Kyoto en faisant une erreur de logique incroyable. Vas voir : data gueule, Kyoto ou tard sur RUclips
Vous avez congelé 1 kilo de poivron et décongelé ensuite pour voir si c'est pas un problème de conservation justement ? Ce serais le minimum à faire...
4:25 "J'entends ce que vous-dites" mais... ce que je comprends c'est : Ferme ta gueule le pas content puis fous moi patience! C'est comme ça que ça se passe dans leurs têtes au SAV/SAC.
le "écoutez Mr Pigeon" est terrible mdrrr
Grave
J'ai vu ton commentaire à la seconde où elle l'a dit au téléphone... ça c'est un vrai hasard ^^
(pas le fait de tomber sur 2 paquets de poivrons où il manque la moitié)
F
+Tout savoir sur le MONDE ! Pareil😂
Flanagan -b vv
Je triple valide cette émission
L'emmerdeur c'est le MEILLEUR
4:17 "Écoutez M. Pigeon" XD
+ONDAR TWD J'avoue MDR
Pourtant "on n'est pas des pigeons" Pas piqué des hannetons
Les pigeons vous êtes vraiment bons et drôle dommage que votre émission est arrêter
si l'emission s'arrete j'aurai presque envie de reprendre le flambeau
t la toi
Perrot Nicolas oui ^^
+1 ROAD TO 1 000 000
T'auras les lobbys au cul ! Ils fouilleront dans ton passé et te mettront en taule pour le chocolat que t'as chipé en CM1 , histoire de bien te faire chier.
bk01ex7f0in6tko6 lel
Marrant que je tombe sur cette vidéo, il y peu de temps je me suis amusé à compter les chewing-gum mentos, annoncé 50 unités sur le paquet, 3 fois de suite il n'y en avait que 49
Vindju ! Les poivrons ! Plus de la moitié du poids, c'est de la glace ???
Alors là, pour le coup, on est vraiment pris pour des pigeons... vraiment...
C'est pour ça que c'est mieux de consommer des produits frais 😊😃😉
Alors juste c'est l'eau qui est dans les légumes et qui se transforme en glace doncdu
@@soyler9824 Enfaîte l eau en grande partie est rajouté (officiellement ) pour accélérez la congélation mais officieusement c est pour alourdir le produits a moindre coûts
ruclips.net/p/PLygWKUmrepjB4nOQKQc4QO-rPF7NiReQA
ils disent une fois décongelé mais le sachet est hermétique donc il ne devrait pas avoir de perte de masse entre avant et après décongélation...
william demassias ils ont du vider l eau je pense
Idem pour les 500grs de moules décortiquées, elles font bien 500grs congelées, mais une fois décongelées => 400 grammes donc 20% en moins, les aliments surgelés, le poids indiqué devrait être celui AVANT congélation
ecoutez monsieur pigeon hahah
XD
Pourquoi vous n'allez pas plus loin ? Nous ce qu'on veux c'est savoir si ils ont réait ou non
c est une putain de bonne question, ..... ca coupe comme ca, et y en plein des episodes comme ca, moi, jarrete de regardé, c est frustrant, aucune reponses,, ni explication sur le pourqoui du comment...
Kira pourquoi réagir ils savent très bien que dans leurs produits il n'y a pas le poids affiché sur le paquet c est du bénéfice pour eux ils changeront jamais leurs combine
Oui exact Kira il ne vas plu jusqu'au bout de ces démarches . A cause de lui ont se fera, toujours emmerder a quoi bon cette chaîne du coup ?
Oui je suis un peu d'accord, y'a un boulot d'information sympa qui consiste a nous mettre en garde, mais sa va pas plus loin. Hors que la conclusion pour moi serait plutôt pour moi de vouloir saisir la répression des fraudes ou autres service compétent, avec appel de témoignages, pour ceux qui voudraient justement aider a lutter contre ce genre de pratique en testant eux aussi, dans leur villes, leurs magasins, le poids de leur produits, et venir grossir le dossier. Car sa parait ubuesque, mais la conclusion donne l'impression, que a part en rire, y'a rien a faire ?
Mdrrr t'en a qui le prennent vraiment au sérieux loooooool
De plus il va pas plus loin parce que après ils peuvent porter plainte et tout tvois
Merci d'être là :)))) toujours très bien vos vidéo merci mille fois.
Et pour la polémique qu'il veulent supprimé les Pigeons, ils ont vraiment le culo de dire qu'il veulent le supprimé. Les émissions de télé-réalité qui ne nous apprend rien et qui dépense de grosse fortune pour faire cette émission a l'autre bout du monde, là il le supprime pas. Voir des jeunes en train de s'inventer des problèmes à longueur de journée au lieu des émissions qui nous apprend tout en long dans notre société, et ils veulent supprimé celui qui est le plus utile ?? C'est vraiment du n'importe quoi ! #Ne touché pas à nos Pigeons !!
touchez*
Tasia Lebon Salut bisounours!Bienvenue dans la vie réelle!Une chaîne de télé est une entreprise,son but est de gagner de l’argent(un peu logique,quand tu bosses,tu veux ton salaire).Conséquence logique:ce qui rapporte se maintien,ce qui ne rapporte pas disparaît.
Telerealité = TV Poubelle
@@jonathanfayolle9965 tu a des émissions qui rapporte mai sont supprimé car elle dérange souvent les grands patrons sont amis et se tire pas dans les pattes....
ruclips.net/p/PLygWKUmrepjB4nOQKQc4QO-rPF7NiReQA
C'est bien gentil tout ça mais on n'a pas de réponse des distributeurs, donc on est bien avancé. Ca fait plusieurs fois que l'emmerdeur met le doigt sur un probleme qui nous concerne tous mais pas de chute, pas de solution. C'est juste frustrant. "En attendant que les marques reviennent vers nous", c'est bien gentil, mais en attendant on subie juste l'injustice qu'on ne connaissait pas avant de regarder l'emission. merci
Euh c bon évite tes chichis la pasq déjà que c'est gratuit mtn en plus il leur faut du budget pour tourner .
débrouille toi un peu tout seul toi aussi au lieu de rester planter là
si on ft tous une petition sa avancerai bien mais la monsieur est assis il ouvre son bec haut
@@Env-eu3uw bah non quand tu regarde un film tu veut la fin !! il demande juste la réponse de la marque ou la non réponse !!
4:17 écoutez mr Pigeon xD
grave
"Eh bien écoutez Mr. Pigeon....." exellent xD
L'émission est de retour
Super reportage, j'espère qu'ils vont corriger ça. y'a rien de pire
Espérons une vidéo avec une ou plusieurs réponses des marques concernées.
1:48 Le sous-titre: "Bonjour monsieur" 😂😂
Honnêtement félicitations mec
Il y as une solution pour les personnes qui sont pas content de ne pas avoir de réponse des marques, soit associé vous et porté plainte soit n'en n'achètez plus.
Porter plainte, plus en acheter et diffuser à un maximum de citoyens l'informations
Ayant travaillé en agro-alimentaire, si le poids indiqué n'est pas conforme à l'étiquette, c'est pas une volonté de la marque d'entuber les clients mais bel et bien les ouvriers qui font mal leur boulot. La dame a raison, pour à peu près tous les produits que j'ai manipulé on a une marge d'erreur de 10 grammes maximum (effectivement, à arrondir de préférence en dessous).
Il ne faut cependant pas oublier que derrière chaque marque et chacun de leurs produits, il y a des milliers (millions) d'ouvriers qui travaillent à la chaine et qui n'ont pas forcément le temps de faire dans le détail. On pense trop souvent que c'est des machines calibrées qui remplissent nos emballages alors que pour beaucoup de produits, ce sont des ouvriers qui le font (avec les cadences souvent difficilement supportables sur la durée).
A partir du moment ou il y a pas de contrôle qualité, c'est obligatoirement une volonté d'enculer les clients.
2:25 la marge d'erreur ce sa doit faire miminum le poids indiquer il on pas le droit a moins seulement a plus que le poids indiquer si la DGCCRF leur tombe dessus sa peux leur couter cher
Monsieur Pigeon 😂
Des infos très utiles ! Merci
Il y a toujours une marge d'erreur. Mais toujours en faveur du fabricant. Il ne manquerait plus que le client soit gagnant !
Je m'en doute depuis longtemps, mais c'est en faisant mes courses sur un site qui permet de classer par prix au kilo, que le coup du poids net m'a re-percutée et je me suis dit :
"hyper-contente de comparer facilement les prix, mais en vrai je me fais allègrement rouler rayon surgelé".
Ailleurs sûrement aussi.
En plus, niaise comme je suis, je me disais :
"c'est cool les surgelés, ça garde les vitamines et très souvent c'est moins cher que le frais, surtout quand on pense aux pertes au nettoyage ou à la conservation".
Je me trouvais très maline. Ben que nenni .... :(
Donc merci pour la vidéo, ça conclut grave en défaveur du très con-sommateur !
Ou alors vous achetez frais, même à auchan ou ailleurs, vous pesez donc vous même et vous congelez, là vous aurez le bon poids.
A tout problème une solution monsieur pigeon.
Si le but est de congeler le fruit ou le légume, faut l'acheter quand il n'est pas super frais, puisque le poids en eau est plus faible
Le retour !!! YEAAAAH !
Que le sachet soit congelé ou non, il doit y avoir le même poids vu que c'est un système fermé (plastique)
Mais le doc ne précise pas la masse congelée
La glace congelée peut être en dehors du paquet aussi , mais acheter 50% de glace ...
On ne sait pas si les sachets ont été ouverts dans l'emission mais le poids correspond au poids du produit tel qu'il a été conditionné. Les températures utilisées sont extrêmement basses pour éviter de dénaturer le produit, malgré tout, les cristaux de glace en se formant vont percer les parois cellulaires des poivrons les rendant perméables. Si il a ouvert les sachets pour les égoutter, il a vidé le jus des poivrons et son interprétation du poids est totalement fausse.
+Mathieu OUBRIER
Enfin !!!
Quelqu'un réfléchit !!
Non parce que cette émission de MERDE passe son temps à faire des tests biaisés...
Je dis mas que retrouver 50% du poids est pas bizarre, mais pour pousser l'enquête, ils aurait du eux même congeler des poivrons et les décongelé pour comparer les pertes.
Je regardais les commentaires pour voir si quelqu'un aller remettre l'enquête en question et j'ai vu que toi... Le reste veulent signer des pétition pour conserver cette émission merdique qui les fait "réfléchir" alors qu'il la regarde avec un cerveau éteint.
SUMMRIMEZ CETTE EMISSION. C'EST UN PUTAIN D'IMPOSTURE !
Gokaides si ils les avaient congelés eux même ils auraient eu encore plus de pertes car les cristaux de glace formés par une congélation lente sont plus gros, ils dénaturent donc plus le produit. C'est la première fois que je vois cette émission mais en voyant des conneries pareilles et ayant travaillé dans quelques grands groupes agro je me suis senti obligé de remettre les choses à leur place. Effectivement personne d'autre ne l'a fait...
Mathieu OUBRIER
Ben j'en ai regardé pas mal d'extrait.
Dans plus de la moitié, il font de la merde...
Du genre à faire un test de collage sur un faux plafond en platre sur un peinture qui ne tient pas. Et dire que c'est la faute de la colle ^^.
Y'en a plein de biais comme ça... c'est affligeant.
Et c'est pas pour amoindrirtes études, mais savoir qu'un produit dégelé perd de l'eau, c'est à la portée de tous pour qui réfléchi un peu.
Donc des journaliste qui enquête dessus... Juste pour dire qu'il font absolument aucun effort.
(par contre tu m'apprend que les congélation lente sont plus délétère !)
Pour info, congeler des produits et les réchauffer sous vide c'est le principe de la lyophilisation ^^ bref c'est tout à fait normal que des produits décongelés perdent leur eau, il ne s'agit en aucun cas d'eau ajoutée.
Pour ce qui est des contrôles, il faut au moins peser un échantillon représentatif du lot sur une balance contrôlée par un organisme indépendant, ces contrôles sont directement envoyés dans une base de données et font partie des données de traçabilité. Avec le code figurant sur le sachet, le fabricant (pas le distributeur) peut retrouver les contrôles effectués sur le lot.
Dans le cas d'un sachet de 450g, le fabricant a le droit de conditionner des poids inférieurs de 3%, soit 436.5g mais la moyenne sur le lot doit être supérieure à 450g, ce qui fait qu'au final il peut aussi y avoir des sachets contenant +3%.
Ceci dit, les machines travaillent avec des marges bien plus faibles. Il en va de l'intérêt de l'industriel car plus l'écart type (différence entre le poids mini et maxi en gros) est faible, plus le poids moyen peut être optimisé pour se rapprocher du poids nominal de 450g.
Au final, il reste 3 solutions :
1) l'industriel a un gros problème technique sur sa peseuse associative et les contrôles sont miraculeusement tombés sur des sachets au bon poids, ce qui est fortement improbable
2) Il y a eu fraude de la part de l'industriel ET du distributeur et les audits sont passés au travers, dans ce cas, tous les sachets feraient environ le même poids inférieur à 450g, fortement improbable aussi.
3) dans l'emission les sachets ont été décongelés (au micro ondes ou non) puis vidés de leur jus...
J'espère que j'aurai répondu aux questions de certains.
C'est pas un scoop depuis toujours ils trichent sur le poids. .. il y a d'ailleurs des process pour cela... et oui de la flotte c'est full rentable
Les magasins aussi sont en tort puisque c'est avant tout d'eux que viennent l'achat et la vente lié à la clientèle.
possible de passer á 1 episode par semaine de l'enmmerdeur?
Les gens sont de plus en plus ignares question physique.
Congelé ou décongelé : le poids est le même. 100gr d'eau congelé, dans un sac étanche, ça donne 100 gr d'eau liquide.
Apprenezacompter je pense qu'il a dû faire un petit trou pour vider l'eau
Pas faux, du coup il doit y avoir genre le quart du poids indiqué pour les poivrons vu que c'était déjà la moitié
Ce n'est pas la question ici...
. Imaginons qu'ils fassent bien leur boulot au contrôle :
- Après réception et avant empaquetage ils pèsent leurs produits de sorte que chaque paquet fasse environ le même poids
. Comme il s'agit de produits faits pour être vendus pas cher en hyper/super marché ils viennent surement de pays comme l'Espagne où les produits sont toujours gorgés d'eau
. En les achetant Seb à décongelé tout ces produits
- La décongélation provoque la disparition d'un fort pourcentage d'eau sur le produit (car il faut une forte chaleur pour décongelé un produit rapidement)
. Du coup Seb pense s'être fait avoir alors que le problème est dût à la méthode de décongélation par micro-onde qui fait disparaître l'eau contenue dans le produit (via évaporation)
---> Voilà comment on peut perdre entre 10 et 50% du poids net d'un surgelé....
Leçon : stop les surgelés quitte à manger de la merde pleine de flotte autant prendre des produits frais !
T'as vus ça ou qu'il les a fait décongeler dans un micro onde...............
+Bergeron Morgan Comment il peut il y avoir de l'évaporation avec des sachets fermé hermétiquement ?
Guillaume GEROME
Si le sachet est fermé ce qui s'évapore se condense et redevient de la flotte, le sachet est hermétique aux liquides mais pas à la chaleur.
zac bach
Pour décongeler rapidement le micro-onde est la meilleure solution
Ned Low
Ouais mais si au final tu obtient 2 fois moins de contenu c'est problématique, la conserve reste meilleure aux dernières nouvelles
C'est normal qu'à 5:30 l'unité soit en ml, c'est pas juste, si sur le paquet y'a écrit en gramme et vous le pesé en ml, il risque d'y avoir une grosse différence.
+Edou68FR Dis moi, pour toi ça pèse combien un millilitre? (j'veux dire, en grammes?)
+Weadon je me retourne dans ma pokeball révisé les cours de physique, au revoir.
+Weadon tout dépend de ce que contient le millilitre en question car les produits n'ont pas tous la même densité..à part ca,on peut affirmer qu'un millilitre d'eau pèse 1gramme..
magicsenna C'était avant tout une question rhétorique, mais j'te remercie pour ta réponse :)
Edou68FR J’espère que tu y seras à l'aise :)
Hésites pas à aller plus loin que les cours pour la physique, c'est un sujet passionnant et relativement mal enseigné :)
www.avatarlife.fr/theorie-de-lunivers-simule-en-avons-nous-deja-les-preuves-/
Tiens, commence par la théorie des univers simulés, avec un peu de chance ça te donnera envie d'aller te renseigner sur des choses plus concrète par la suite :)
M'aime chose pour les légume frait le poids indiquer n'es pas le poids réal
Dommage que l'émission s'arrête
Le petit air de musique sur la fin et aussi en milieu de vidéo me dit quelque chose, c'est quoi déjà ce son ?
Juste un truc qui me turlupine, je comprend pas l'intérêt de décongeler.
A priori les emballages sont étanches, donc congelé ou décongelé, en forme de glace ou d'eau, la masse est équivalente, et l'eau ne sort pas du sachet, le poids devrait être le même avant et après décongélation non ? (modulo la glace formée sur le sachet)
Alors pour info OUI il faudrait prendre avec soit une balance au magasin parce que l'histoire du poids aléatoire c'est valable sur beaucoup d'autres produits, pas uniquement les surgelés. Ca marche aussi avec les paquets de chips, les pizzas, ... Pareil pour les bouteilles, parfois on a un peu + et parfois un peu moins.
titan rob heureusement que tu es là merci pour l’explication
@@clem9239 ?
superbe vidéo
est ce que une batterie d'un ordinateur portable peut durer le temps qui est noté
C'est quoi la marque du t-shirt à 4:36 avec Vegeta svp ?
Pourquoi ta fait pas sur les applications Android
Merci Seb !
jle kiffe vraiment se mec
Le vol du poivron je crois que c'est pour toutes les marques, même si ça dure plus longtemps, on voit bien qu'il n'y a pas 3 poivrons dans le sac, le sac déjà en soi est trop mince, si je les coupais, ça ferait beaucoup plus de poivrons. C'est surtout pour la durée que c'est intéressant. Mais le prix moins cher c'est de l'eau. Je ne mange pas de la viande, mais les marques chères, les steaks ils rétrécissent de moitié, c'est un autre mystère, je pense qu'ils ont une machine en usine qui fait grossir les steaks de manière élastique, et ça c'est pas un problème de supervision, si la forme est plus grande que la taille, c'est que déjà ils ont pensé la forme avec de l'air ou de l'eau dedans, sûrement de l'air aussi et qu'ils ont une machine qui enfle les steaks. Après oui, c'est dangereux de congeler un produit frais non utilisé soi-même, le danger est relatif et petit, mais c'est parce que c'est congelé en usine qu'on achète. Mais c'est dommage que leur marge ils la prennent en baissant les prix et en mentant sur les quantitées et les tailles avant congélation.
mais pourquoi il manque la fin a plein d episode???
Regarder à la fin il calcule en ml
Quel est le nom de la musique à 2:42
C'est les poivrons que j'achète ! Merci les pigeons, je les achèterais plus !
Ecoutez Mr Pigeon MDR
On utilise pas une balance sur une serviette, tu peux être sûr que le résultat sera faussé. Ça s'utilise sur une surface plane, stable bien a niveau, et on fait la tare a vide avant de peser
Y'a un truc que je comprend pas, vous avez laisser décongeler, donc logiquement, même décongelé l'eau est encore a l'intérieur puisque c'est du plastique imperméable, ça passe pas a travers, alors pourquoi ça pèse moins lourd ?
Le fait de décongeler c'est justement pour vider le jus des poivrons et avoir des poids bien inférieurs pour l'emission... ça aurait été moins marrant si il avait pris une balance et qu'il avait pesé directement au supermarché lol
Vous êtes aussi diffusés sur la 4 ou c'est une émission uniquement à côté?
Tlot Pwist c'est la meme emision mais elle a été areter pandant 2 ans elle reprends en septembre
C’est marrant, quand on pèse les produits, on a toujours moins mais jamais plus. C’est magique.
le t-shirt dj kalhed Génial 😁
La perte en eau des végétaux est plus importante que celle des viandes; En fait, en prenant 500g de poivrons surgelés et 500g de poivrons frais, apres cuisson ils seront aussi déshydratés, et on aura la même quantité. Le mieux ca reste de ne pas décongeler le poivron, comme c l'eau de végétation (celle qui se barre en fondant) reste dans la casserole, et ca evite de perdre une artie du gout. Enfin, on ne peut utiliser le surgelés pour toutes les recettes.
« Eh bien écoutez monsieur Pigeon » 😂😂😂😂
ça aurait été judicieux de vérifier le calibrage de la balance aussi. Quitte à en utiliser une autre pour confirmer
Dans les principe du commerce, les marges d'erreurs doivent toujours être supérieure jamais inférieur. Pas besoin d'avoir des grandes études pour savoir ça, on le répète souvent dans les classes bac pro et c'est un principe de base même pour tout le monde. Le cas inverse de toute façon est considéré comme du vol peut importe ce que peux dire un commerçant.
4:17 _"Bon beh écoutez monsieur Pigeons [...]"_ 😂😂😂
Décongeler le produit est inutile, la masse du paquet ne change pas. Même si la glace est moins dense que l’eau liquide (c’est pour cela que la glace flotte sur l’eau), la masse molaire est la même et dans votre expérience, toute l’eau reste dans le paquet. Toutefois on peu imaginer qu’à température ambiante, une partie de l’eau soit sous forme gazeuse, donc que le paquet soit allégé, mais vous imaginez qu’il vous faudra une balance de précision et des conditions de laboratoire pour mesurer un tel phénomène !
En tout cas, les paquets sont bel et bien plus léger qu’indiqué dessus.
pourquoi ya un truc sous la balance ?
Pourquoi ne pas contacter une association de consommateur ? Ou bien la justice ? C'est un cas de fraude évident, avec plus de preuve qu'il n'en faut...
Ça manqueeeeeeeeee !!!!!
Fait mcd "venez comme vous etes"ca serai fun si tu le fait
😃+petite dedicace si sa te derange pas
Mdrrr moi je l'avais fait un jour en pijama 🤣🤣🤣
il faut que tu fasses aussi les blancs de poulet (sous emballage plastique) qui sont gonflés avec des piqûres d"eau !
Tu les a pas gâcher t'es sachets au moins ?
ce qui m'etonne c'est que j'ai travaille dans une usine agro alimentaire on surveille chaque produit au gramme prés sinon on se fait engeuler par un reponsable meme un produit a 3 Gramme inferieur on l'enleve
Qui regarde juste l'emmerdeur dans on n'est plus des pigeons ?
+R_One_76 nguirane aussi est bien
je peu pas le blairer, dommage j'aime bien l'émission
KOKA Sherie Moi car c'est le plus intéressant..
Je regarde l’émission entière avec 0% d'ennui.
KOKA Sherie tu regardes ma princesse?
"Monsieur Piégeon" mdrrrr
oulà y'a un petit soucis seb a pesé en ml ... 4:02
une balance qui pèse en unité de volume ? ça me semble bizarre ;)
mais effectivement on croit voir mL c'est vrai
Peut être c'était centigramme(cg)
@@vivi9283 pour l'eau celà revient au même
"Monsieur Pigeon" 😂
si on y va avec sa balance... faudrait laisser le produit décongelé en boutique pour vérifier
c'est quoi la musique de l'intro dvp
Au top la video
4:19 Mr pigeon 😂😂😂 c'est Mr abdelamid pas pigeon
4:17 "Monsieur Pigeon" !?😂😂😂
Et encore il a laissé les embalages...
Une balance pour être efficace doit être poser sur une surface dur et non pas une serviette.....
pas faux
Ou sont passés mes poivrons?
Écoutez Mr Pigeon..
Jpp 😂😂😭😭
Mieux vaut acheter du frais, au moins on sait ce qu'on a dans notre panier. Et on peut en plus éliminer les parties indésirables de certains produits avant de les peser dans leur sachet. Si le surgelé est souvent moins cher que le frais, ce n'est pas un hasard, c'est parce que c'est plein de flotte qui ne coûte rien.
Pour vérifier si on se fait avoir au niveau prix, il suffit de vérifier une chose : comparer le rapport poids/prix du produit DÉGELÉ, avec le rapport poids/prix du même produit FRAIS. Si les prix correspondent alors il n'y a pas d'arnaque à la caisse, seulement une fausse information qui indique une masse brute et non nette sur l'emballage. Et ça peut tromper le consommateur, qui a besoin d'un poids net de produit pour suivre sa recette.
Par contre si le produit dégelé est aussi cher que le produit frais, alors il y a arnaque.
Bizarre il y a des controles mais le poid est toujours en dessous, ca ne resemble plus a de la chance
Le poids net indiqué reste toujours le même congeler ou pas, l'état d'un aliment peut changer, mais pas sa masse, sauf s'il est séparé ou découpé.
C'est bien le cas ici, il dit clairement qu'il décongèle les sachets pour vider l'eau issue de la décongélation. A partir du moment ou il sépare le jus des poivrons, le poids n'est plus le même... Bien sûr si il avait pesé les sachets surgelés, l'emission n'aurait pas lieu d'être.
+Mathieu OUBRIER c'est pas aussi clair que ça je trouve, il est pas impossible qu'ils aient pas percé le sachet
Théo Rastoin en fait c'est impossible qu'ils ne l'aient pas percé pour plusieurs raisons.
1) si il y avait eu fraude les poids auraient été très proche car les peseuses associatives sont faites pour sortir des poids le plus possible de la consigne (- de 3% d'écart )
2) les contrôles de poids sont réalisés en usine sur un échantillon représentatif du lot, il est impossible qu'ils n'aient pas vu des différences pareilles. Une fraude de l'industriel nécessiterait une complicité de l'ensemble des personnes aux contrôles) de plus ces contrôles sont enregistrés et consultés lors des audits externes. Enfin, souvent des trieuses pondérales sont placées en sortie de ligne et chaque sachet en dessous de la limite min est écarté.
3) pourquoi il aurait décongelé les sachets? La condensation sur l'extérieur du paquet? Négligeable... non il dit bien qu'il décongèle parce qu'il achète pas de l'eau donc il élimine cette eau qui est de fait le jus des poivrons.
4) Il fait une réclamation chez le distributeur qui ne sait même pas ce qu'est un poivron. Il ne montre pas non plus les sachets, il fait juste du bruit à l'accueil. Si il avait été chez l'industriel et que les sachets avaient été examinés ils lui auraient expliqué que le jus des poivrons fait partie du poids du sachet...fin
+Mathieu OUBRIER ok intéressant
+Mathieu OUBRIER mais pour le point 3) je n'excluais pas l'imbécilité du journaliste.
Récemment j'ai vu une vidéo de data gueule une émission qui passe pourtant sur France 4 ou ils parlaient du protocole de Kyoto en faisant une erreur de logique incroyable. Vas voir : data gueule, Kyoto ou tard sur RUclips
Heureusement que vous êtes la !! ;)
Vous avez congelé 1 kilo de poivron et décongelé ensuite pour voir si c'est pas un problème de conservation justement ? Ce serais le minimum à faire...
Comme dirait Lavoisier : ...
Super video la prochaine fois je donerais -10% de l argent demander
4:25 "J'entends ce que vous-dites" mais... ce que je comprends c'est : Ferme ta gueule le pas content puis
fous moi patience!
C'est comme ça que ça se passe dans leurs têtes au SAV/SAC.
Je suis un peu sourd. La personne au téléphone a dit : écoutez, Monsieur . . . . . comment ?
la surface de peser n'est pas assez grande. Je trouve donc normal qu'il manque un peu de poids, mais j’avoue que les poivrons c'est exagérer.
Congèlé ou pas congelé l’eau ou la glace est toujours dans le sachant donc c’est pareil, à moins que tu l’es ai egouter
la solution ?,? que faire ??
Musique a 0:40?! SVP
Il faut acheter ses légumes dans un endroit où les balances sont contrôlées, comme ... au marché, par exemple.
L'Emmerdeur de retour !! La classe ^^
Monsieur Pigeon ?! 😂 😂 😂 😂 😂
Et encore il pèse l'emballage ac et il passe pas les produits à la passoire pour retirer l'eau de la décongélation
L'eau gelée ou l'eau liquide a le même poids donc inutile de le décongeler avant de peser