Hay vậy, Chị mới hái 1 kí táo trong vườn vào ngâm giấm . Chị chưa nhiều kinh nghiệm , nhưng dễ lắm em . Giấm nuôi có thể dùng làm bánh, uống mỗi ngày, làm đẹp , dưỡng tóc .
@@thuenguyen5860 ox chị thích ăn dai hơn vì thích vị dai của bánh dẻo Hàn quốc , nên chị có giảm 160gr khoai thành 100gr . Vẫn giữ lượng chất lỏng khác . Còn hoàn toàn không khoai thì chị chưa thử . Mẹ chị làm toàn theo cảm tính như mấy người ngày xưa. Đối với bánh dân gian có cái khó ở chỗ đó . Không rạch ròi phần trăm nước như bột mì. Bột không gluten ảnh hưởng nhiều vào nhiệt độ chất lỏng cho vào nữa . Nhiệt chênh lệch lạnh vài độ là nó loãng, tưởng nhão chứ không nhão . Dù có cho thêm bột vẫn nhão. Nhưng mang tạo hình hấp chín thì cứng ngắc .
Ngon tuyệt vời 😋
Cám ơn em đã chia sẻ
Em làm nhiều bánh nữa nhé❤
Cảm ơn chị phương đã chia sẻ món bánh ngon ❤❤
e chờ c ra clip từng ngày. cám ơn c ❤❤❤
Chị ra clip mỗi thứ năm hằng tuần á em .
cho e hỏi c có làm giấm để sử dụng ko ạ. e thấy nhiều thông tin là giấm tốt cho sức khoẻ. nếu chị có làm các loại giấm nào đó thì chị ra clip nha ❤❤❤❤
Hay vậy, Chị mới hái 1 kí táo trong vườn vào ngâm giấm . Chị chưa nhiều kinh nghiệm , nhưng dễ lắm em . Giấm nuôi có thể dùng làm bánh, uống mỗi ngày, làm đẹp , dưỡng tóc .
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ có dịp c ra clip nhé. cám ơn c phản hồi🥰🥰🥰
Chị Phương ơi, e thấy chị sử dụng nồi của WMF, e cũng đang tính mua một bộ, không biết hãng này sử dụng như thế nào?? Có tốt ko chị? Em cám ơn
Wmf của Đức là tốt rồi em . Máy móc cũng tốt.
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Chị cho e hỏi thêm là hình như một số mẫu chuyển nơi sản xuất về China thì có nên mua ko ạ?
Chị ơi, mình dùng nhân bánh trung thu để làm nhân cũng dc đúng k ạ
Nếu em làm bánh trung thu còn dư nhân cứ dùng cho bánh này cũng được . Nhưng nhân bánh quy không cần có độ dẻo như bánh trung thu. 😊
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake cảm ơn chị đẹp ❤
c ơi món này ko có khoai lang thì tỉ lệ bột như nào ạ. k biết c có đọc dc bình luận ko. chờ c pản hồi ạ. e cám ơn c
@@thuenguyen5860 ox chị thích ăn dai hơn vì thích vị dai của bánh dẻo Hàn quốc , nên chị có giảm 160gr khoai thành 100gr . Vẫn giữ lượng chất lỏng khác . Còn hoàn toàn không khoai thì chị chưa thử . Mẹ chị làm toàn theo cảm tính như mấy người ngày xưa. Đối với bánh dân gian có cái khó ở chỗ đó . Không rạch ròi phần trăm nước như bột mì. Bột không gluten ảnh hưởng nhiều vào nhiệt độ chất lỏng cho vào nữa . Nhiệt chênh lệch lạnh vài độ là nó loãng, tưởng nhão chứ không nhão . Dù có cho thêm bột vẫn nhão. Nhưng mang tạo hình hấp chín thì cứng ngắc .
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ e cám ơn ạ. giờ làm gì cũng theo ct của chị mới dám làm😊 cám ơn chị phản hồi
Em xin lỗi nhưng bánh này đâu phải bánh quy đâu chị
Chỗ quê chị gọi là bánh quy, có nhân dừa xào nữa . Chỗ em thì gọi là gì?
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake bánh quy phải là những loại bánh cứng xốp được làm từ bột hạnh nhân. Còn bánh này như bánh ít, bánh ú
@@ThienYet28 em không có xem clip chị giải thích nè . Chị đoán em thế hệ 9x hay trẻ hơn hen? Bánh ú là khác , bánh ít cũng khác nữa .
@@ThienYet28Em nay chac la nguoi mien bac roi, nen moi noi banh quy la banh hanh nhan ne.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ Dk cùng phát triển kinh nhé bạn ❤❤❤❤like