Вот Самый простой рецепт Домашней колбасы. Без красителей и консервантов.
HTML-код
- Опубликовано: 1 мар 2020
- Домашняя колбаса в духовке. Ароматная и такая вкусная, просто Ммммм. Готовить ее совсем не сложно, а даже просто.
👉 Мясорубки на е-Katalog: www.e-katalog.ru/u/9DEpK/a
👉 Моя мясорубка: www.e-katalog.ru/u/nOwKa/a
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
Для сотрудничества: n.kalnina@ip.team
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
***************************
Рецепт:
Мясо филе - 1,5кг.
Соль -1,5ч.л.
Вода -150мл.
Черный перец -1/2ч.л. (или по вкусу)
Лавровый лист -2-3шт.
Чеснок -7-10зуб.
Оболочка натуральная -1,5м.
Мой канал goo.gl/mghozy
ВКонтакте: kalninanata
Instagram @kalnina_natalia / kalnina_natalia
Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Facebook: / kalninanatalia
***********************************************************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез • Майонез со 100 % успех...
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
3. Рецепты Несладкой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
5. Рецепты Тортов • Торты, крема, десерты
6. Рецепты- мясных блюд • Блюда с мясом
7. Рецепты рыбных блюд • Блюда с рыбой
8. Рецепты разных видов теста • Тесто
#колбаса #калнинанаталья #домашняяколбаса #рецепты #колбасавдуховке #рецептколбасы ########
![Jordan Adetunji - KEHLANI REMIX (feat. Kehlani) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/EeJ8n5PxFGE/mqdefault.jpg)
👉 Мясорубки на е-Katalog:: www.e-katalog.ru/u/9DEpK/a
👉 Моя мясорубка: www.e-katalog.ru/u/9DEpK/a
Наталья обожаю Ваш канал и ваши рецепты. Всегда делюсь ими в соцсетях.Спасибо за видео.
Вы так и не ответили,как промыть кишки?
@@user-cg2rx9hp9z я промываю под проточной водой, только для того чтобы проверить целые они или нет
Ок,спасибо.Очень люблю эту колбаску.И Ваши рецепты тоже :).
@@user-cg2rx9hp9z Очень хорошо протереть кишки пищевой содой.Так всегда делаем.
Ой, как же это вкусно! Делали с мамой такую в 90-е. Только мама колбаски сначала чуть отваривала, а потом уже в духовку. Ещё и бульон получался для супа).
Благодарю Вас, что напомнили рецепт.
Светлана, раньше все сначало варили , а после поджаривали. Кто , как привык.
Спасибо большое, давно искала такой простой рецепт, дай Бог здоровья и процветания вашей замечательной семье ❤ ❤ ❤ 💖 💖 💖
Спасибо,Наталья,самый толковый и короткий рецепт!
Классно! 3а 3мин 32 секунды рассказала, наглядно показала, как сделать колбасу, и ещё мясорубку прорекламировала, вообщем, всё успела! Спасибо, я восхищаюсь вами! Мне нравятся ваши рецепты!
Возмущающийся народ, пролистали и прошли мимо. Что же такие злые или завистливые. Помните: заходить на канал- всё равно, что переступить порог дома Натальи. Наташа, спасибо за быстрые рецепты, периодически заглядываю к Вам и очень всегда довольна
Они просрали своё будущее на выборах власти
Привет из Казахстана ❤у нас есть такое блюдо называется,казы,только мясо кладем целиком в одну длину.вкусно приготовить из конины 😊😊
Наталья какая же вы умница! Столько всего вкусного и полезного на канале у вас. Много чего готовлю по вашим рецептам. Спасибо) 🌷
Люблю вас за то что вы все рассказываете быстро и доходчиво)❤😘
Вот бы сейчас этой колбаски ,представляю как это супер -супер вкусно!👍
Наталья! Вы большая молодец! Спасибо вам за такое огромное количество вкусных рецептов! Всегда удивляюсь когда вы все это успеваете)
Наташенька,спасибо за простой,быстрый рецепт!!!👍👍👍🤗🤗🤗💖💖💖
Лучше оставить мясо нарезаное и заправлено специями в холодильник ее на 3-4 часа а лучше на ночь тогда хорошо пропитается а потом перемешать хорошо наполнить кишоболочку и снова в холод на 2-3 часа повапить 5 -7 мин охладить и жарить сейчас мясо с всякими добавками нужно хорошую термообработку хдоровя вам и ваш им родным удачи
Жарить❓❓❓нееет!
Проварить,а потом в духовку?
Я ваще ем сырое, в моёненом желутке глистов не обнаружено 💩🤣
Согласна с вами, наша бабушка варила а потом обжаривала на смальце,они так в селе делали.
Анна Олейник это точно!
Я никогда не делала домашнюю колбасу. Но пробовала, это очень вкусно!!! 👍👍👍
Очень аппетитная колбаса,спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.👍👍👍👍👍
Спасибо за быстрый и не сложный рецепт дом. колбасы. На вид очень аппетитная. Обязательно попробую.
Lo voy a intentar, me llamo la atención que va horneada. Eso facilita el proceso.
Gracias por su tiempo para hacer ésta receta.
Saludos cordiales desde México!!
Наталья Спасибо за рецепт, мне очень понравилась это колбаса сделала по вашему рецепту.👌👍👍👍🌹
Супер!!! Спасибо большое за рецепт и за что поделились с нами.
Всех вам благ и всего самого хорошего.
ХАРОШИЙ РЕЦЕПТ СПАСИБО
Вспомнила вкус из детства! Несомненно эта колбаска долго не залежится.
не поверете.она долго и не сохранится.
@@trianon1745 Я в камере храню.
Я люблю добавлять зерна горчицы.
Просто и вкусно, спасибо!
Наташ, молодец! Ваши советы очень нужны. Наконец-то завела себе дядьку, для которого ну прям хочется готовить. Тем более русскую еду которую он никогда не ел. Не обращайте внимание на хейтеров. Люди всегда осуждают других когда сами ничего не делают
А что за дядька, если не секрет??))
Как же я обожаю домашнюю колбаску!
Рецепт отличный. Спасибо.
А за рецепт 1000000 спасибо, действительно ничего лишнего. А то, когда детям покупную даю так совесть мучает, но они так просят.... Теперь буду учиться по вашему рецепту )))
У меня уже есть рецепты Натальи и многие уже проверены и все прекрасно.А то что советует где можно купить мясорубку это даже лучше -посмотрел ,купил если надо. У нее все рецепты прекрасны-все четко и понятно.Спасибо за очередной рецепт.
Наташа Вы большая молодец. Спасибо за чудесные рецепты
Привет, Наташа колбаски красивые и вкусные без сомненья,все натуральное без добавок спасибо за вкус детства, раньше часто делали сами на ручной с насадкой ( держали живность) надо вспомнить сделать, больше запекаю в духовке,у вас здорово получилось молодчина,всего хорошего, удачи!
Спасибо за рецепт!!!
Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!
В детстве такую же делали очень вкусно .класс!! Напомнило вкус детства))
Здравствуйте, Наталья! Сегодня д сделала колбасу по вашему рецепту. Завтра буду запекать. Ещё не пробовала, но думаю вкусно. Спасибо.
Спасибо! Попробую приготовить по вашему рецепту.
Приготовила так, ооочень вкусно!
Как всегда просто быстро вкусно красиво КЛАСС
Уже хочется попробовать !!!😋 СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!👏👏👏У ВАС все как всегда СУПЕР вкусно и красиво !!!🥰🥰🥰🔥🔥🔥👍👍👍💐🌹
Блин, как у Вас, все хорошо получается😁😁Пользуюсь вашими рецептами, всегда вкусно!!! Спасибо🤗🤗
Спасибо большое от тезки. Сделала колбасу в первый раз. Оставила на ночь, а утром половину отварила, чтобы потом обжарить и запекла в духовке вторую половину по вашему рецепту. И скажу вам пожалела, что не запекла всю. Колбаса в духовке значительно вкусней и сочней, теперь буду знать. Ещё раз спасибо. Успехов вам. ❤🎉
У меня из рубленного мяса получилась жёсткая ,может надо было сначала отварить незнаю,моим никому не понравилось.
Спасибо за простой рецепт вкусной, домашней колбасы.
Наталья, спасибо, самая простая и самая вкусная колбаса- только вашего приготовления.
Наталья, вы необыкновенная женщина! Очень умная и умелая. Рассказать подробно обо всем, буквально за минуту, такое не каждому под силу! Молодец!
Но, где вы берете такие гениальные рецепты, неужели, сами придумываете?
"Уж сколько раз твердили миру,что лесть гнусна,вредна..."
А зависть ещё вредней!
Нет, не всем и не везде.
И клевать не надо. Просто искренне восхитился. Думаю, она не просто блогер, чтобы блогер, а увлеченный человек, по-настоящему.
@@chlvk7402 завидуйте молча
@@user-bm6qg7ke5f
Не путайте место применение слова ЛЕСТЬ‼️ Завистью брызжете!!!
Хороший рецепт! Мы также делаем колбасу, только вместо лаврового листа добавляем кардамон и смесь перцев) Спасибо за колбаску!🍀💥🌟
Колбаса - что надо и кишки есть в морозилке. Люблю такую колбаску.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🌹👍
Спасибо большое Наталья! Ты большая умница !! все рецепты готовдю!
Наталья!!! Спасибо Вам огромное за изумительные рецепты и вкусовые шедевры!!! 👍👍👍
Моя колбаса имеет цвет котлеты и выделила всю воду, что я налила в фарш. Выглядит сухой и тонкой. Хотя по времени прошло не более 30мин.
Какие ошибки я могла допустить?
Не может быть мясо быть розовым в колбасе без нитритной соли.
Спасибо за прекрасный рецепт.Вам всего наилучшего и удачи.
Спасибо огромное за прекрасный рецепт ❤🎉
Спасибо большое, второй раз уже делаю колбаски, всем очень нравится, спасибо.
Спасибо за информацию всё нужно и полезное!
Наталья дорогая! Спасибо за рецепт, готовьте для своей семьи и делитесь с нами вкусняшками. А на голодных не обращайте внимания, поедят - подобреют. Удачи!
Как всегда я Вами восхищаюсь++++++!!!!!!спасибо! УМНИЧКА!
спасибо огромнейшее за ваш труд.❤
Благодарю за рецепты.
Все просто и супер,безвсякой заморочки,👍👍👍👍
Здравствуйте, спасибо Вам за рецепт дом.колбасы, за пропорции, сегодня сделала и на радость вчера купили кишки шею свиную, вкуснятина, спасибо большое.
Очень вкусно!Впрочем,как всегда! Рецепт надёжный!
Спасибо,Наталья!
Рецепт отличный,я так же делаю,только у меня семья большая и объемы больше😶,я её замораживаю как вылежится,и можно типа купат её жарить на гриле,вкус обалденный! Спасибо Вам за рецепты!🖒🖒🖒
Спасибо за рецепты 👍👍👍
Спасибо большое за прекрасную подачу , очень круто 👍👍👍
Спасибо за рецепт, возьму в копилку 🌹🌹🌹
Спасибо! Удивили рецептом.
Ясно, понятно и коротко❤ молодец 👍, рецепт понравился🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт буду пробовать
Наталья большое спасибо за рецепты,теперь готовлю только с Вами.Ваши рецепты все просто супер!!!!!!! А оболочку покупайте нашу Беларускую на Валбириес.Натуральная оболочка свинная.Бренд ПИКАНТ
Спасибо рецепт понравился будем сами
Вкусно и быстро, благодарю, приготовлю в ближайшее время 👏🤗🍏🍎🇰🇿
Ну конечно умничка что говорить .большое спасибо дорогая!!!!
Я тоже делаю так колбасу когда режем бычка Добавляю хмели сунели базилик и перемолотую гвоздику черный перец и лаврушку и кусок желтого сушеного соленого курдюка он заменяет часть соли летом сушу зимой в морозильник
Класс быстро и вкусно
Спасибо за рецепт
Приветик дорогая Наталья спасибо за отличный рецепт беру на заметку ❤️❤️❤️😘😘😘👍👍👍
Класс,я тоже так же делаю, очень вкусно!!!
Галина Иванченко подскажите в какой последовательности собираете мясорубку с насадкой ? Нож а потом сразу насадку и закрепляете кольцом внешним? Ни разу не делала , и мясорубку купила с насадкой для колбасы))
@@vgostyahulary а нож разве нужен? Нож для фарша а здесь уже порубленные мясо
Добрый вечер, Наталья! У вас золотые руки! Я представляю, как это вкусно! ❤💗❤
Молодец Наталия очень аппетитно смотрится ваши колбаски , но наверное и вкусные , браво, браво... Молдова с вами...
ну судя по цвету, нитритная соль там определенно есть. Я не против, но указывать нужно.
Олег Алексеев в мясе точно есть! Свинина такой красной никогда не бывает
Ваня Васечкин как раз она придаёт мясу оттенок! Вы читайте хотя бы в интернете то о чем спорить «кишка тонка» как говорится! Я в этой сфере 30 лет работаю
Наташа Семикина, это говядина
у автора на видео везде мясо красное ,даже в холодце,но нигде нет ни одного упоминания о нитритной соли!!!Если она укажет,что в составе есть нитритка, многие отпишутся.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ
Спасибо большое за информацию.Озадачилась колбаской.Обязательно сделаю.Светлана
Класс! Надо попробовать приготовить мясо мы любим !!!😋😋
Умничка, большое спасибо вам !
Класс! Здорово! 👍👍👍👍👍
Наталь вкусный рецепт.Спасибо
Спасибо Наташа за вкусный рецепт калбасы ,вы молодец золотые руки.🤗🥰😘
Это просто впреное мясо.колбасы не вижу
Здорово! Спасибо
Наташа добра вам, и терпения все обо всем знают, каждый поучает, а сами пользуются вашими рецептами. Благодарю вас за ваши вкусные рецепты. 👍
Всегда ваши рецепты отличные
Делаем сами ,все вкусно
Наташенька,колбаса получилась очень вкусная.Хочу вам дать совет .Перед тем ,как отправлять колбасу в духовку ,я залила её кипятком на 5минут не больше и не прокалываю.И после этого отправляю её в духовку ,противнь смазаный и даже смазала сверху колбаску чуть-чуть и не прокалывала.Делала так уже 3раза .Колбаска не лопается ,получается всё отлично.Спасибо ваим за рецепт.👍👍👍💕💕💕💕💖💕💕Елена Никодаевна.
Отличненько👌😍
Умничка!!! Спасибо.
Привет 🙋Большое спасибо вам за вкусный рецепт 💯👍👍👍👏👏👏Всё прикрасно у вас и мясорубка и кИшки имеет кишкИ .Вы молодец а этих умнеков не слушайте.
У меня такая же бош мясорубка со всякими насадками, мне очень она нравится, я на ней и морковку заготовки делаю там, и как соковыжималка и как терка электрическая и как резка.👍 Спасибо за рецепт колбасок.
@@user-bh4qo9eg4s Нет, но все перечисленное имеет быть .
*_Колбаска одно загляденье, аппетитная, спасибо за рецепт Наталья_*
Молодец кратко , понятно
У вас все легко и просто , 🤗
Содержательно и лаконично
Наталья! Что вы только не придумаете! Какая молодчина!👍👍👍
Наталья, спасибо большое вам за ваши рецепты 🌹🌹🌹
Хорошая колбаса, спасибо.