schnelles Rezept: Coleslaw der Krautsalat für Pulled Pork & Grillfleisch
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Cole Slaw ist der amerikanische Krautsalat, der zu allem möglichem passt. Natürlich perfekt für Pulled Pork Burger oder generell alles an Grillfleisch. Er ist sehr einfach zu machen und schmeckt erheblich besser als alles was du kaufen kannst.
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![BESSER GEHT ES NICHT! Pulled Pork Burger mit knackig, saftigem Coleslaw [Rezept: Krautsalat & Sauce]](http://i.ytimg.com/vi/rc1USWUKF_8/mqdefault.jpg)
Wieder die Küche. Finde ich super!
Geiles Rezept. Wird ausprobiert.
Ich feier es, dass du wieder in deiner Küche aufnimmst. Macht deutlich mehr her. Weiter so 👍
JUHU! Der gute alte Pommes Män ist wieder da.
Geiles Rezept und toll gemacht!
Kann ich mich nur anschließen sehr sehr geil
Mega geiles Rezept ich hatte die HP Soße
Rezept gesehen Salat heute nach gemacht schmeckt jetzt schon super. Wir machen dazu Pulled Chicken Burger
Jep, genau so. Schmand muss für den Geschmack und auf keinem Fall irgendwelche Lightprodukte. Nur eine Frage, wie schafft man es das Pulled Pork übrig bleibt?
Ich mehme and der trick ist mit gewerblichen mengen anzufangen
🤔gute Frage 🤔
Bestimmt Catering bei Veganern dan ist nur der 🥗weg 🤣😂🤣
Tolles Rezept,
am Wochenende getestet und von allen für Top befunden.
Da merkt man den Profi, relativ easy und lecker.
Letzten Sonntag gemacht und sofort Hälfte von der Schüssel aufgegessen ,wie lecker Ist der Salat bitte 😋😋😋klare Empfehlung !heute wird der Salat nochmal gemacht
wir lieben die Barbecue Soße von HP.
tolles Rezept danke
Menschen mit einem Eimer Mayo in der Küche sind mir sehr sympathisch 😍
Sieht super aus und schmeckt bestimmt auch so. Werde ich nachmachen. Super .
Schön , mal wieder ein Beitrag "im alten Gewand" gefällt mir sehr !! Danke Carsten , schrieb Dieter
Super. Danke fürs Rezept werd den Bürger auch mal basteln. Sieht hammer aus. Lg aus🇦🇹
Danke für das Rezept genau mein Geschmack
Das freut mich 😊
Bestes Rezept man wird süchtig danach .100%empfehlenswert
Super Rezept, heute leckere Burger damit gemacht. Kommt in die Sammlung "kann man wieder machen!"
So, heute nachgebaut. Ich kann euch sagen, dieses Coleslaw ist einfach göttlich. Das beste, das ich bis jetzt ausprobiert haben. Man braucht auch dann eigentlich kein Fleisch dazu, hab´s einfach mit dem Löffel aus der Schüssel gegessen :D.
Ich gebe beim Coleslaw stets noch etwas Kümmel mit hinzu, da freut sich später der Magen und der Darm. Übrigens, mein Rezept Tipp: Zur Coleslaw Sauce einen Schuss Cola dazu.... unbedingt mal ausprobieren.
Me too!
Kümmel und dann kommt bei mir 50:50 Joghurt zu Mayo und ein Schuss Buttermilch mit rein.
Macht den Salat noch leichter und bekömmlicher.
Rezept ist wie immer super perfekt! Tip : Zum fixen Anrösten von zwei Buns hat sich der Heißluftföhn aus der Werkzeugkiste sehr bewährt. :-D
Einfach nur geil deine Videos.
Toll das Rezept, viele wissen nicht, dass beim Coleslaw für den Kohl das kräftige Kneten wichtig ist. Damit werden die harten Fasern "aufgebrochen". Ich kenne die Variante, dass mit nem Nudelholz der gehobelte Kohl ordentlich gewalkt wird. Dazu in ein Geschirrtuch einschlagen. Dann hopst das Zeug nicht in der Küche rum.😉
Die Küche ist als Sympathie-Ort unschlagbar. Ich komme mir da immer vor, als stünde ich dabei. Dein Zimmer ist schön geworden und der Dreh für dich sicher oft besser. Aber in der Rotweißen isses muggeliger. 🥰😃❤ Liebe Grüße aus Berlin
Schaut verdammt gut aus dein Rezept und wird direkt mal ausprobiert 👍 Kleiner Tipp, ich persönlich nehme gerne den Jaroma-Kohl für Krautsalat, passt perfekt 🤤
Cooles Rezept. Dankeeeeee. Noch eine Frage, welche Reibe benutzt du? Die finde ich genial
Wow des schaut mega lecker 🤤 aus .
Aquaplaning in den Mundwinkel hab . 😅
danke für das rezept =)
Herrlich, dein Coleslaw Rezept. Danke, LG Jürgen
👍👍🤤super...wird Weihnachten getestet 👍👍🍻😎
Wat ne herrliche Mantscherei🤣
Wird ausprobiert, sieht sehr lecker aus!💛💚💙💜
Wenig Zutaten, viel geil. So muss das sein. Den Salat so kannte ich noch nicht werde ich aber direkt mal nachmachen. Sieht einfach himmlisch aus der Burger. Daumen hoch!
...funktioniert übrigens auch super in einer Döner-Teigtasche...
Briosch sehr geil gute Wahl 👍👌
Pommes män in der Küche ist so schön zu sehen, nichts gegen dein Arbeitszimmer aber das ist so wie ich dich kennen und lieben gelernt habe, danke dafür, so ist voll schnieke, by the way gutes Rezept fett ist wichtig in diesem Salat, sehr gut danke weiter so
Ja geil, wird für meinen nächsten Selfmade Mc Rip kredenzt.
Ein ganzen Eimer Mayonnaise 😂😂😂 das nenne ich vorbereitet sein 🥳einfach genial.
4:00 Wer kennt es nicht, den Mayobottich immer fein in der Küche zu haben. Wenn der Heißhunger in der Nacht kommt.
Mit Zapfanlage oben drauf natürlich wtf. Und dann 3 "Esslöffel" gezapft
Die Edeka Brioche Buns nehme ich auch wenn ich keine eigenen Buns mache.
Die sind echt super.
Die gehen für den Notfall, aber finde sie zu luftig
@@Zehetpower Das Lustige und Weiche ist ja gerade der Sinn eines Brioche.
Aber im Gegensatz zu den simplen, günstigen Hamburgerbrötchen sind diese deutlich besser. Brösel auch nicht so auseinander. Die Craft Burger Buns kann ich auch empfehlen.
Jetzt habe ich hunger. Klasse Rezept.
Moin bist auch der schnellste am Schneebesen 👍😉
Ich haue immer noch von dieser BBQ. Sauce hier was zu Der Currysoße nach Deinem Rezept bei ist genial Lecker .❤
Danke 👍👍👍
Dein Deutsch ist 'ne Katastrophe!
MOIn ZAmme, schaue dich zum ersten mal, herrlich ! :D Du kannst du mir bitte schreiben welche Messer du benutzt? Ich suche schon lange nach einem guten scharfen Küchenmesser....
pommes-maen.de/ 😁
Maga ich liebe diese Pulled Porck Burger
Na super jetzt hab ich Hunger auf Burger
Dein Salat ist echt sehr lecker.Mache den immer bei veganen Gyros und dazu Wedges.😊👍👍
Hi...hast du mal vllt ne kleine Grammliste wo man sich dran orientieren kann?Also wieviel pp pro Burger und wieviel Coleslow pro Burger ca.?
Grüße 🙋♂️
Was mir auffällt, Du nimmst immer zu kleine Schüsseln um die Zutaten zu mischen. Nimm große dann sieht es besser aus und man muss nicht so aufpassen, dass man kleckert.
Daumen hoch natürlich 👍👍
Super Timing, noch die letzten Sonnenstrahlen dafür ausnutzen 🤗
Hab‘s jetzt erst gesehen - super Rezept, auch wenn ich den Zucker auf 2 Teelöffel reduziert habe😂
Einfach suuuuuper lecker,hab ihn schon das 2,Mal gemacht!!!
👍nach dem nachtessen und jetzt schon wieder hunger, menooo. hast du ein rezept um bbq sauce selber zu machen?
Sieht richtig gut aus!
Da bekommt man doch Hunger 👍👍
Muss man den Kohl schneiden oder kann man den Kohl auch wie die Karotte reiben.
So lecker😋 gibt es regelmäßig bei uns 👍
schaut sehr lecker aus.
Spitzkohl ist der Schlüssel, wir machen den nur so. Normaler Kohl wird nicht so geil "schlonzig"
Statt Zucker kann man auch Honig nehmen überall
Gab es gerade erst am Wochenende. 🤤🤤👍
Briosch leicht angetestet 😉
Hey Onkel Pommes Män , ich möchte dich mal was fragen : kannst du Quetschflaschen für Saucen empfehlen , so 800-1000ml die man Kopfüber stellen kann ohne das sie auslaufen ? das wäre echt super! Bitte hilf mir. Das Rezept wird übrigens ausprobiert. Und ein Abo hab ich auch dagelassen
amzn.to/3zvVL4a nutzen wir seit Jahren selber (Kopfüber) im Catering und ist noch nie was ausgelaufen. Gilt aber nur für dickere Saucen (Ketchup, Senf, Mayos) für dünne Saucen kannst auch einen Ikea Seifenspender nutzen (gilt nicht für Mayo, weil zu dickflüssig!)
@@PommesMän danke sehr
Lecker Apfel Aufkleber :D ne den wirste schon entfernt haben^^
Sieht aus als ob das schmeckt 🤤
Hi Pommes Män, schönes einfaches Rezept 😌 😍 den Strunk vom Kohl würde ich aber vorher entfernen, und ganz im Geheimen gesagt: Es gibt echt noch kleinere Schüsseln ... 😂 🤣
den habe ich natürlich entfernt (sieht man nicht im Video) aber es lässt sich erst besser schneiden (bis zum Strunk) sonst kippelt es zu sehr...
Dein Salat ist ein bisschen dolle geil !!!
Endlich wieder in der Küche :)
Wieder in deiner Küche
🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
👍
Wieviel Rohgewicht Fleisch pro Person rechnet ihr beim Catering?
Statt Salz den Activator nehmen 5 Teile Salt 1 Teil Zucker....
Wie kommt’s dass du wieder in der „alten“ Küche drehst?
Genau die selbe Frage habe ich mir auch gestellt
Ist endlich wieder persönlicher
Versuch das ganze Mal mit einer größeren Schüssel. Nur ein kleiner Tipp.😜
Moin, von den BBQ Saucen von Mississippi gibt es noch andere . z.B. Mississippi BBQ Sweet 'n Apple richtig Geil für Rib´s z.B..
Von den günstigen BBQ-Sauces ist die Mississippi echt eine meiner Favoriten.
Im Moment kann Sweet Baby Ray's sehr empfehlen neben meiner All-Time-Nr.-1 Dirty Harry.
Ich finde die Mississippi BBQ Saucen durch die Bank weg alle furchtbar! Zumindest pur, geht gar nicht... 😅
Dirty Harry und Sweet Baby Ray's sind neben einigen von Painkiller dafür meine absoluten Favoriten! 👍
welche bbq sauce ausn lidl meinst du ? die schwarze flasche mit der blauen aufschrift oder wo nen blauer streifen drauf ist ?
www.discounto.de/Angebot/HP-BBQ-Saucen-4120966/
Danke
burgerbuns selber machen für catering…. kann man! wir haben 600 burgerbuns gemacht für ein festival
hat und nur eine woche zeit gekostet und der TK was danach voll mit buns
Haben wir am Wochenende gegessen mein Mann kam beim Salat machen in die Küche Krautsalat mag ich nicht. Nach dem Essen des burgers kam wann gibt's das wieder
Mmmmmmmmm . Lecker 😋
Endlich wieder in einer richtigen Küche!
Hi hi! Ich habe Popes Man verstanden…
0:10
Lecker 😋
Karl Ranseier muß wieder in die Küche.
Ähm Action Märkte kommen doch ursprünglich aus den Niederlanden und die Pommessoße ist doch auch ne Holländische oder? Zumindest die Yammiesoße ist bei uns schon legendär🤤🤤🤤 Die wird sogar der originalen Joppiesauce vorgezogen😃
Holland liegt nur einen Katzensprung (ca. 70 km) von Münster entfernt. Der Markt in Enschede ist klasse!
Lechz... Hunger... zum Glück gibt es keine Geruchsübertragung, sonst hätte ich meinen Computer angefressen!
Selleriesamen in die Sosse ein Gedicht.
Aha, du guckst also auch "Hensslers schnelle Nummer" 😂😂😂
Also eher weniger Zitrone. Raustropfen geht allerdings nicht. 😁
Was ist aus Deinem Streamingroom geworden?
👍😎👍
Bist du umgezogen?
Kann den Krautsalat einfrieren
?
weißkohl,zwiebel,karotte,essig,öl und dosenmilch....danach abschmecken mit salt and pepper....thats it !
Was ist eigentlich „übrig gebliebenes Pulled Pork“?
Es soll wohl Regionen geben wo so etwas tatsächlich passiert :-O
Moischter i hon den Salat grad gmacht !!! im Allgäu saget mir zu sottene Wie Dir "Pommesmän bisch a Käpsele"!!!!!! oifach nach "Käpsele" goggla ;))
Kalte Brötchen, noch kälteres Kraut...gerade beim Catering ist das Fleisch meist nicht besonders heiß. Kalte Burger sind grauenhaft und so bleibt fast nichts mehr an Wärme übrig.
Die würde ich sofort wieder zurückgehen lassen!
Für den Algorithmus
Und dann wundert man sich wo der versteckte Zucker schlummert...
Fast 1 zu 1 von henslers schneller Nr übernommen
Was zum Geier ist Schmand
Saure Sahne mit hohem Fettgehalt... Ich glaube so 24% war das... Die macht wirklich den Unterschied...❤ Das Rezept hier ist meinem Rezept sehr ähnlich, ich habe immer Hellmanns Majo genommen, finde viele Majos fies, am Pommeswagen sind sie meist OK 👌
Probier sein Rezept mal aus, es klingt seeehr lecker ❤😋❤
heee, Strunk rausschneiden!
Spitzkohl und Weißkohl unterscheiden sich nicht im Geschmack, da gehts nur um die Form.