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부드박스님 오늘도 수고많으셨습니다.오늘도 좋은하루 온가족 건행하세요.~^^~
오늘 오이도 어민 수상난전에서 회떠서 너무 잘 먹었습니다~
맛있겠네요 입안에서 막 씹히는 느낌입니다 ㅎㅎ
좋은 정보 감사합니다
부산도 노량진처럼 도매시장이 잘되어있음 좋겠어요. 부럽습니다.
좋은 영상 감사합니다.돌가자미라는 이름과 돌도다리라는 이름은 같은 생선인가요?
자연산 돌가자미는 제철이 가을겨울인데 봄에 맛이 있다고요?자연산은 제철에 묵어야 맛있는데~
혹시 간장은 뭐드시나요??
돌가자미 리뷰 기달리고 있었어요!항상 잘 보고있고 공부할수있어서 감사해요! 화이팅
피치토 고흡수 저흡수있는데 어떤걸 선호하시나요
저번주에 오이도 어민수산시장가서 1kg 3만원돌도다리 회먹었는데 수분제거도확실히해주시고 무엇보다 식감이쫜득쫜득하고 아주맛있게먹었습니다
다시마 숙성은 1시간 이상하면 더 맛있을까요? 아니면 1시간이 맥시멈 인가요~?^^
저도 같은 날 성전에 2킬로 돌가자미 주문해 먹었는데, 너무 좋았습니다 ㅎㅎ 접시도 저랑 같은 것 쓰셨네요 ㅋㅋㅋ 지느러미 힘줄 끊는 건 몰라서 아쉬웠네요
푸박스님 혹시 냉동 참치뱃살 좋은것 블럭으로 도매집 추천해주실수 있나요 택배로 받을수 있는데요 황새치뱃살 참다랑어 뱃살 구입하고 싶어서요
친절하네요.
돌가자미 꼬리절단해서 피쫙 뺀후 오로시 하신걸까요? 핏기없이깨긋해서요^^
이미 가져올때 피빼고 온걸꺼에요
시장 방문일자랑 시간대도 같이 알려주심 좋을거같아요😢
푸드님 혹시 돌가자미는 자연산인가요?
잘 보았습니다.
숙성시킬때 일반냉장고는 안돼나요? ㅠㅠ 온도같은건 어떻게 하시나요??
김치냉장고에 하세요
도다리는달아요달아 진짜😊
잘 보구갑니다요~~~^^
곤부지메까지? 생선을 다루는 방식이나 회 치는 수준, 플레이팅까지... 프로셔.
4~5월엔 횟감으로 딱히 좋은 게 없나봐요.엊그제 돌가자미 선어 포장회를 단골집에서 신선한 거 사서 먹는데 맛있더군요.단골되니까 주인이 신경을 써주니 안심하고 사고 먹게 됩니다.
아직 제철까진 아니지만 줄무늬전갱이도 괜찮지요 비싸긴 하지만
다음 주에 죽도시장 가 봐야겠네요.ㅋ노량진은 너무 멀어서.ㅋ
포항 죽도시장 쥑입니다.저도 내일 함 갈려고 합니다. ^^저는 부산 동래입니다.
처음엔괜찮은데 시간이 지날수록 수분이 올라와서 살이푸석해짐 바로먹었을때 맛있었음
천안은 너무 비싸다 kg당 30000원씩 부름 자연산...
사신곳은 점포명이 뭔가요??
성전 물산이에요 ~
수산대전상품권은 어디서 받는건가요
제로페이 어플에서 구입 가능해요
숙성안하면 질긴식감이라.
흠 오늘 수원농수산물 시장에서 자연산 돌가자미1.5KG짜리 7만원에 도다리 2마리 해삼 2마리 서비스받고 먹었는데... 완전 눈탱이였네요 ㅠㅠ 속상합니다.......지금 드신건 양식인가요?
자연산이에요^^
@@FOODBOX 네이버시세보니 제가 먹은시세가 맞긴하네요 돌가지미시세로 보니 노량진도 키로당 4만7천원정도
안녕하세요. 숙성용 다시마는 재활용 가능한가요? 가능하다면 몆번이나 쓸수있을까요?
저는 한번 사용하면 보통 버려요^^
아픈가봐요 도다리가 응가하네요😅😅
숙성 안하면 진짜 식감이 ... ㅋㅋㅋ
맛 빠진 광어는 다시마숙성해도 별로일까요?
다시마 숙성 괜찮아요 ~^^ruclips.net/video/LUnJrqKHD5I/видео.html
@@FOODBOX 감사합니다 :)
굿ㅋ
오메. . . . 환장 하긋소. . . .쐬주한잔. . . .ㅋ
돌가자미는 생소한사람많아도 이시가리라하면 대부분알아듣는 안타까운 한국어
원래 이시가리가 맞지만 한국인이 이시가리라고하는건 줄가자미입니다
@@이병훈-v9l3k 잘못된이름이 사기가될수있져 고쳐야합니다. 값싼생선이 비싼값에 팔리는 경우를보면 이름따라가는게 종종 보이지요
저게 2kg. 맞나요
돌가자미가 회뜨기 지랄맞아서 그렇지;; 맛은 좋음
진짜이름이왜어로이시가리입니다
부드박스님 오늘도 수고많으셨습니다.
오늘도 좋은하루 온가족 건행하세요.~^^~
오늘 오이도 어민 수상난전에서 회떠서 너무 잘 먹었습니다~
맛있겠네요 입안에서 막 씹히는 느낌입니다 ㅎㅎ
좋은 정보 감사합니다
부산도 노량진처럼 도매시장이 잘되어있음 좋겠어요. 부럽습니다.
좋은 영상 감사합니다.
돌가자미라는 이름과 돌도다리라는 이름은 같은 생선인가요?
자연산 돌가자미는 제철이 가을겨울인데 봄에 맛이 있다고요?
자연산은 제철에 묵어야 맛있는데~
혹시 간장은 뭐드시나요??
돌가자미 리뷰 기달리고 있었어요!
항상 잘 보고있고 공부할수있어서 감사해요! 화이팅
피치토 고흡수 저흡수있는데 어떤걸 선호하시나요
저번주에 오이도 어민수산시장가서 1kg 3만원
돌도다리 회먹었는데 수분제거도
확실히해주시고 무엇보다 식감이
쫜득쫜득하고 아주맛있게먹었습니다
다시마 숙성은 1시간 이상하면 더 맛있을까요? 아니면 1시간이 맥시멈 인가요~?^^
저도 같은 날 성전에 2킬로 돌가자미 주문해 먹었는데, 너무 좋았습니다 ㅎㅎ 접시도 저랑 같은 것 쓰셨네요 ㅋㅋㅋ 지느러미 힘줄 끊는 건 몰라서 아쉬웠네요
푸박스님 혹시 냉동 참치뱃살 좋은것 블럭으로 도매집 추천해주실수 있나요 택배로 받을수 있는데요 황새치뱃살 참다랑어 뱃살 구입하고 싶어서요
친절하네요.
돌가자미 꼬리절단해서 피쫙 뺀후 오로시 하신걸까요? 핏기없이깨긋해서요^^
이미 가져올때 피빼고 온걸꺼에요
시장 방문일자랑 시간대도 같이 알려주심 좋을거같아요😢
푸드님 혹시 돌가자미는 자연산인가요?
잘 보았습니다.
숙성시킬때 일반냉장고는 안돼나요? ㅠㅠ 온도같은건 어떻게 하시나요??
김치냉장고에 하세요
도다리는달아요달아 진짜😊
잘 보구갑니다요~~~^^
곤부지메까지? 생선을 다루는 방식이나 회 치는 수준, 플레이팅까지... 프로셔.
4~5월엔 횟감으로 딱히 좋은 게 없나봐요.엊그제 돌가자미 선어 포장회를 단골집에서 신선한 거 사서 먹는데 맛있더군요.단골되니까 주인이 신경을 써주니 안심하고 사고 먹게 됩니다.
아직 제철까진 아니지만 줄무늬전갱이도 괜찮지요 비싸긴 하지만
다음 주에 죽도시장 가 봐야겠네요.ㅋ
노량진은 너무 멀어서.ㅋ
포항 죽도시장 쥑입니다.
저도 내일 함 갈려고 합니다. ^^
저는 부산 동래입니다.
처음엔괜찮은데 시간이 지날수록 수분이 올라와서 살이푸석해짐 바로먹었을때 맛있었음
천안은 너무 비싸다 kg당 30000원씩 부름 자연산...
사신곳은 점포명이 뭔가요??
성전 물산이에요 ~
수산대전상품권은 어디서 받는건가요
제로페이 어플에서 구입 가능해요
숙성안하면 질긴식감이라.
흠 오늘 수원농수산물 시장에서 자연산 돌가자미1.5KG짜리 7만원에 도다리 2마리 해삼 2마리 서비스받고 먹었는데... 완전 눈탱이였네요 ㅠㅠ 속상합니다.......
지금 드신건 양식인가요?
자연산이에요^^
@@FOODBOX 네이버시세보니 제가 먹은시세가 맞긴하네요 돌가지미시세로 보니 노량진도 키로당 4만7천원정도
안녕하세요. 숙성용 다시마는 재활용 가능한가요? 가능하다면 몆번이나 쓸수있을까요?
저는 한번 사용하면 보통 버려요^^
아픈가봐요 도다리가 응가하네요😅😅
숙성 안하면 진짜 식감이 ... ㅋㅋㅋ
맛 빠진 광어는 다시마숙성해도 별로일까요?
다시마 숙성 괜찮아요 ~^^
ruclips.net/video/LUnJrqKHD5I/видео.html
@@FOODBOX 감사합니다 :)
굿ㅋ
오메. . . . 환장 하긋소. . . .쐬주한잔. . . .ㅋ
돌가자미는 생소한사람많아도 이시가리라하면 대부분알아듣는 안타까운 한국어
원래 이시가리가 맞지만 한국인이 이시가리라고하는건 줄가자미입니다
@@이병훈-v9l3k 잘못된이름이 사기가될수있져 고쳐야합니다. 값싼생선이 비싼값에 팔리는 경우를보면 이름따라가는게 종종 보이지요
저게 2kg. 맞나요
돌가자미가 회뜨기 지랄맞아서 그렇지;; 맛은 좋음
진짜이름이
왜어로
이시가리입니다