Nuclear Daiquiri Reloaded: mit Aperol, Overproofed Rum und Dirty Shake zum perfekten Party Cocktail

OMG. Ich habe diesen Aperol / Nuclear Daiquri Twist Live und in Farbe an viele hunderten Gästen während des Grand Campari Hotels in BERLIN 2023 getestet. Und selten so viel gute Resonanz bekommen. Gut, ich muss sage: Die Gäste waren Profis, schließlich war es Bar Convent Zeit.
Das Original habe ich mit und Wray & Newphew Overproof Rum kreiert und serviert. Mittlerweile haben wir in der Version den Aperitif Bitter von Aperol auch auf Campari oder MIDI Classic getauscht --- und es funktioniert perfekt. Das hat den Namen ein L gekostet, den es wurde klar, dass der Drink mit vielen Aperitif Bitters wie Aperol funktioniert.
NUCLEAR APERO-QUIRI
• im Shaker
• 3 cl White Overproof Rum
• 3 cl Aperol
• 3 cl frischer Limettensaft
• 1 cl Rohrzzucker
• dirty shake auf Nugget Ice
• großes Becherglas mit Nugget Ice füllen
• Drink mit Eis aufs Eis in Glas geben
• Garnitur: Lime Wegde, Minz Zweig
Wenn man Campari oder Midi nimmt, muss der Zuckergehalt eventuell um ein halbes cl geändert werden. Wenn der Drink nicht auf Nugget Ice serviert wird, eventuell ein halbes cl weniger Zucker.
Location: Trinkabenteuer Packstation / Lagerbereich bei HATRACO :)
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Stimmen aus dem off by Team Hatraco :) gefällt mir gut!
Viel Spaß beim Nachmixen
Viel für Eure gute sortierte Hausbar und gute Rezepte findet Ihr wie immer unter www.trinkabenteuer.de
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