三只鸡腿 怎么做 浇汁鸡排 空气炸锅 煎锅 烤箱均可 阿婆私房菜一方多用 fried chicken legs 【田园时光美食 2020 031】

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  • Опубликовано: 8 ноя 2024
  • Ingredients:
    精准配比 详细步骤 马到成功
    3个鸡腿 3 chicken legs
    蒜末 1/2 大匙(自选)Minced garlic 1/2 tbsp (optional)
    盐1/4小匙 Salt 1/4 tsp
    酱油 1/2小匙 Soy sauce 1/2 tsp
    辣椒粉 1/2小匙 Paprika 1/2 tsp
    黑胡椒粉 1/2小匙 Black pepper 1/2 tsp
    米酒 1/2小匙 Rice wine 1/2 tsp
    中筋面粉 2大匙 All purpose flour 2tbsp
    盐1/8小匙 Salt 1/8 tsp
    白胡椒粉 1/4小匙 White pepper 1/4 tsp
    油 1小匙 Oil 1 tsp
    水 4小匙 Water 4 tsp
    面包糠 1杯 Bread crumbs 1 cup
    油1.5大匙 Oil 1.5 tbsp
    盐和黑胡椒粉 Salt and black pepper
    洋葱 40克 Onion 40g
    泡发黑木耳 15克 Soaked black fungus 15g
    胡萝卜 20克 Carrot 20 g
    青瓜 40克 Cucumber 40g
    番茄沙司 1.5大匙 Ketchup 1.5 tbsp
    香醋 1小匙 Chinese balsamic vinegar 1 tsp
    酱油 2小匙 Soy sauce 2 tsp
    盐1/4小匙 Salt 1/4 tsp
    糖2小匙 Sugar 2 tsp
    粟粉 1.5 小匙 Cornstarch 1.5 tsp
    水150毫升 Water 150 ml
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