母女合作 三个鸡大腿 吃出大餐的感觉 最简单海南鸡饭 /私房姜酒鸡煲 【田园时光美食】
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- 鸡肉不煮老最重要 阿婆的秘诀
小姐姐芬妮英文版 • 【Cooking With Mom】Chea...
My Mom's Chinese Recipes: • 【Cooking With Mom】Chea...
田园的Instagram：gardentime999
Ingredients：
葱姜鸡
鸡腿肉 3个
葱花 3大匙
姜末 2大匙
热油3大匙
鸡汤 3大匙
盐 1/2小匙
鱼露1/2小匙
姜酒鸡煲材料
鸡腿肉 3个
姜丝 15克
葱白 3段
米酒 2-3大匙
糖 1/2大匙
鱼露1/2小匙
盐 1/4小匙
枸杞子 1/2大匙
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我很喜歡妳的食譜與製作,妳能简单地讓人明白,無廢話、不拖時間,我更喜歡妳可愛的小狗😀😀希望能常見到他
太棒了，母女一起合作好溫暖3+1全家出鏡真棒!好喜歡啊!
简单易学的一鸡两吃！阿婆示范讲解得很清楚！小姐姐的刀功太赞啦！看小姐姐切菜是一种享受！👍👍👍🌹🌹🌹
田园阿姨最厉害的就是用的材料都是北美超市最普通的食材。这些食材本来做中餐是比土生的食材差一点意思的（比如这种肉鸡大腿和清远鸡，走地鸡比总是会有差距。比如还教大家清蒸超市的冰鲜鱼），并不会说一定要买顶级/极致食材才能成菜。但阿姨能用窍门把他们做的同样很好吃！因地制宜，也不矫情！
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太棒了，母女一起合作好溫暖，田園老師講解好淸楚，跟著學了好多。
謝謝田園老師 小姐姐教大家做美食， 樵夫有口福 幸福快樂的家庭
女兒可愛！非常貼心的小寶貝！
田园老师用普通的食材卻能做出这么美味的料理，让一家人吃的幸福满满，太历害了👍👍👍
老師詳細又生動的講解，整體氣氛非常溫馨感人⋯真好，獲益良多阿🤗🤒
超喜欢田园的recipe，每次做都成功。比另外一个fancy中国youtuber且也在加拿大的，且莫名其妙好多订阅强一千倍。那位的漂亮的视频和照片，我做过两次都非常难吃，果断放弃了，流量有时候也不代表什么。我还吃过一个邻居按照那位什么姐做的卤肉饭，我差点吐了。不说废话了，感谢田园。真正会做饭的，和有热情做饭的没那么多噱头。
田園媽媽 手藝太巧了 真羨慕 !
喜欢看您们的视频，一个温磬的家庭，喜欢一起慢慢变老的感觉🥰👍😘
綜合沾料可以再加入少許沙薑粉和蔴油，最後放些香菜在上面好吃又好看
谢谢您田园阿姨.每次分享美食同时.跟着您们镜头环游世界.谢谢啦
今天试着做了葱姜鸡腿，太好吃了，一次成功！一开始觉得葱和姜是否太多了，实际上一点也不多，配着鸡肉吃全吃光了。最赞的是夏天做这道菜完全不会热到满头大汗，吃起来也清清爽爽有滋有味。谢谢田园老师！
非常好、簡單、方便又好吃，省時適合年輕朋友
这个葱油鸡是我家的家常菜，自从我奶奶起到我现在也已成奶奶了，简单好吃，只是我们上海人不加小米椒😀
田园老师讲的特别清楚。小姐姐切菜的样子特别专业。皮皮小毛孩子可爱极了。谢谢你们全家。
幸福的妈妈和女儿，好温馨，非常喜欢漂亮小姐姐加入👍👍
田老师的女儿非常漂亮呵呵。
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Good morning 田园老师和家人，在新加坡海南鸡饭是一到家常饭， 可是做法都会不一样，我就会把正只鸡洗净抹盐，腹腔内塞满姜葱蒜， 后蒸35分钟， 再把鸡汤汤汁加米煮饭。看了今天的视频觉得更有食欲， 谢谢您 的分享。 会尝试您的方法尤其那道姜酒鸡❤
我也是这么煮的海南鸡饭蒸出来鸡汁去煮饭健康又好吃。
這兩道鷄的食譜真的太好吃了，愛你們的一家和happy 。😘🐕
真的好喜歡您家的感覺，安靜樸實幸福！
不只看烹飪，也分享和享受着你們一家的溫馨樸實，謝謝！
这个看上去不是很难，周末预定！海南鸡饭我失败了两次，再也不想做了(就是鸡肉比较老) 看到放那么多葱姜，想到老妈的葱油鸡，流口水啊！最后那个“这孩子就知道吃。。。”🤣🤣🤣🤣🤣这种不故意摆架子，一家人很自然温馨的画面真好！
同感
老师说了，大火就柴，就是老。而且冰水一定要凉透
又跟阿婆学到了一道菜，一定要动手做一个，谢谢阿婆，你们全家都好可爱🌹🌹🌹
我是长乐人，非常喜欢你的视频，最近跟着做饭给孩子吃，非常喜欢，感谢田园老师！
我靠著分享這節目，生活才過得下去。除了盼望著每天一集之外，反覆的再回味過去的。田園家人可能想像不到你們一家四人（包含可愛的皮皮）帶給多少人溫暖和力量。功德無量。感恩！祝你們永遠平安健康幸福！
好温馨的画面喔👍💖💐这两道鸡食谱--海南鸡饭和姜酒鸡我都好喜欢！明天就来做，今天已准备好了有机的鸡大腿👍谢谢田园老师和可爱的小姐姐还有好萌的皮皮💐🌹！分享了👍🍀
忍不住赞叹不已！你们一家人都是方方面面值得学习和欣赏的！
嗅到好香啊！一定要给Happy吃♥️大家一起开心吃😀
跟老师学准没错，每次跟做的味道都很赞，没有一次失手的，符合我的胃口、谢谢
我很喜歡你們的視頻,照著做成果都很好,也喜歡你們一家人和狗狗
田媽很懂去教人煑食。我必會去嘗試煑這一雞兩味
Strongly recommend this recipe. Amazing. 兒子說比餐廳買的好吃
今天做了，不錯👍，我是用雞腿做的，不過十分鐘不够，我多加了時間，很好吃。
刚把鸡腿从冰箱里拿出来， 就看到田园的视频， 简直没谁了， 一会就做起来。 谢谢田老师温馨、清晰讲解。😃😃😃
谢谢田园老师和漂亮女儿给我们展示厨艺。我要试试这个海南鸡饭。一会出门去买一个黄油走地鸡去。
一直喜欢您的节目！向您学习❤️🤗🤗🤗🤗
田园老师什么中式料理都难不倒她。真所谓的厨神。好喜欢观看你的视频。天天都步步追踪你们一家温馨的画面。我是来自马来西亚新山州的粉丝。 祝福您幸福美满，身体健康。
小姐姐眼睛亮晶晶的，好漂亮 😊
小姐姐的刀法真好
妙招真好！
小姐姐真漂釀😘這一雞兩吃連皮皮都受不鳥了😆😆😆果然是懶人版的海南雞飯，學起來🤤🤤🤤
谢谢皮皮一家，哈哈哈哈哈。明天就试试
把煮好的鸡腿放入大的Ziplock袋子里，排掉空气再放入冰水中降温会更好！（既卫生又可以保持鸡的原味）
一看中文字体就知道是樵夫写的，好秀气的，皮皮最后加入，好精彩，我要照着做这道菜
今天按田園老師的撇步作薑酒雞煲。我家歪嘴雞公主稱讚有加！潛水惦惦學已久，藉此機會向您致謝！
小妹妹的刀功了得哦！妈妈讲解得好详细，好耐心，真的好赞！非常感谢🙏我也能照做了😊😋😋😋
老师，我是马来西亞的粉丝，改次你可以试试马来西亚的海南鸡饭，也是很简单。我们会爆香姜和帶皮的蒜后，倒入米炒至水份乾后，放入电饭锅里，用鸡汤和少许盐来煮饭。
对 带皮的蒜爆香蒸饭一定很香 我下次也这样做谢谢你
有理论有实践经验，保证教会做成👍一家三口分工配合完美😘
流口水了！！！！太美味了。还是喜欢你以前的姜酒鸡汤。太补又好吃
谢谢精心制作的视频 保存起来 传给朋友们看 by the way 酒酿 不念娘
😁😁😁又可以在田园奶奶的网餐吃大餐啦!👍👍👍👏👏👏
昨天看到田园姐和小美女合作核桃虾，今天又看了母女合作美味鸡腿，好喜欢！
開心看見母女合作無間！你們可以試試加一點點芥末油，我媽媽的秘方
田园老师的菜很容易学，而且不易失败，赞👍
很棒的一档美食视频！讲究、方便、快捷。
感觉田大厨家做的菜都很好，很健康的感觉！
从一胎怀孕看到二胎🐷，现在三个小孩一听到田园老师这个音乐前奏，三个小屁孩全都凑过来看，说看happy狗狗妈咪煮饭～😄
這是最好的分享!
感谢田园，每次新视频都是惊喜
皮皮好可爱呀 😄 这两道鸡大腿的做法一定要试一下，感谢田园老师的分享和耐心细致的讲解 👍🌹
😄👍一定要试做！漂亮的小妹妹和贤惠的妈妈谢谢🙏。。。
好羡慕你们幸福怏乐的一家人
跟着视频做了葱姜鸡，真得很好吃。谢谢田园老师。
哈哈 今天我们就试试来做海南鸡饭 感谢阿婆
羡慕田园阿姨幸福的一家人，隔着屏幕都流口水了。想问下田园阿姨，超市里那种已经去皮去骨的鸡大腿肉可以做这道菜吗？
这道菜精髓是鸡皮 去骨可以 但如果没有鸡皮鸡肉汤汁流失比较厉害 口感差很多
@@MsCnck 原来如此 谢谢阿姨指教 只能下次去买带皮的鸡腿肉了！
好喜欢这家人还有Happy！
毛小孩很可愛，容我在這裡提醒一下不知道的朋友，鷄骨是絕對不可以給狗狗的，雞骨一咬就破，會刺破他的喉嚨。
女儿好美呀，每次看田园阿姨做菜就想去蹭饭。
好棒好棒！谢谢田园大姐，过两天就买鸡腿试做😍🤗
整鸡的话，虾眼水盖锅盖15min，大一点20min，基本是肉熟骨带血。恰到好处
小姐姐好可愛好聰明
女儿好漂亮，喜欢看你做视频，👍👍👏🇸🇬🇸🇬👍👋
皮皮好想吃😂
呀已经决定明天做田园老师的手撕鸡腿了，看到这个又想移情别恋了，这样不好😅后天来做这道！谢谢田园老师
對不起, 我用這個坪台 提醒樵夫 garage 的地 遇到冬季 當車覆有雨雪帶入車庫 地表會十分滑 , 所以我住多倫多 在冬季時我要鋪三塊朔膠地毯以防滑
菜单简单但是味道真好，喜欢你的频道，好有人间烟火气！支持！
最好吃的健康白鸡。。很喜欢。谢谢田园老师，谢谢小姐姐 。Fanny or Fennie? Anyhow, you're lovely. 🙏🙏🙏
这个姜酒鸡是否可以做月子餐食用? 田园请开个月子餐系列吧? 您的食谱简单又美味.
可以做月子餐
女儿刀工好厉害啊，又想follow姐姐的channel了
田园老师真的好敬業。
今天尝了这道海南鸡很美味，谢谢
喜欢田园老师一家人
家里有很多自己种的生姜，正好拿来用。
要想鸡饭香，先用黄油把米炒一下，再加鸡汤煮。有斑斓叶就更完美了。
樵夫最好了，捧场不停！
太棒了👏🌟
田園老師的的視頻越做越精緻，而且講解的非常詳細。加入女兒的英文講解，更上一層樓！
真的是鸡的原味了。看来，重点在鸡的熟度。明天就做鸡腿
在家超无聊 还好有田园老师的视频😂
喜歡真的喜歡👍👍😋
看起来好美味，我也来试做一下。
好簡單的海南雞飯,看見就想食👍
週末來做看看！
芬妮很可爱❤😊，谢谢田园老师，谢谢芬妮，谢谢樵夫。。😅
女儿甜甜的皮肤很好👍
小姐姐的刀工很好啊！！！
原来是厨师学校！太厉害咯
Like your cooking always.
昨天做了好好吃 谢谢田园老师！
好喜欢
试做了，真的很好吃，谢谢分享
太可愛的一家人！👍🥰💕
一直很想知道这种葱油是怎么做的。谢谢分享！
好幸福喔！