New York Michelin-Starred Restaurant Cookie Recipe

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 201

  • @JadoreRecipe
    @JadoreRecipe  2 месяца назад +4

    💝 저의 친한 친구 박도와 뉴욕일상을 편하게 기록하는 채널을 열었어요.
    놀러오세요!🥰
    www.youtube.com/@%EC%9E%90%EB%8F%84%EB%A5%B4%EC%99%80%EB%B0%95%EB%8F%84

  • @KH-rd7hh
    @KH-rd7hh Месяц назад +15

    선생님.. 지금 네번째입니다😍 미국 사는데 진짜 모두가 너무 맛있다고 최고라고 그래요!! 저번에 온도 조절 질문 받아주셔서 360F 예열 350 F 20-21분 정착하고 도우 잔뜩 만들어서 냉동실에 넣어뒀다가 맨날 굽습니다. 좋은 레시피 너무 감사해요!!🩷🩷🩷

  • @묘묘-o5p
    @묘묘-o5p 6 дней назад +2

    어제 굽고 오늘 회사에 가져갔는데 영국인중 한명이 인생쿠키라고 3손가락안에 꼽을정도로 맛있다고 칭찬일색이였습니다❣️ 너무너무 감사합니다!

  • @ljees
    @ljees 4 дня назад +1

    너무맛잇어요😁벌써세번째 굽고 지인이 청첩장돌릴때 선물로 같이 하고싶다해서 20개 구워주는데 뭔가 뿌듯하고 기분이 좋았어요!!! 늘 감사해요❤

  • @베리할매
    @베리할매 24 дня назад +3

    이 쿠키 뭐쥬~~~르뱅쿠키 수도 없이
    만들어봤는데 이 레시피는 완전 차원이
    달라요 진짜 베이킹하시는 님들은 당장
    만드세요😊 존맛탱탱입니다요👍👍
    자도르님 귀한 레시피 너무너무 감사
    합니다😍😍😍

  • @문서은-z6v
    @문서은-z6v 2 месяца назад +6

    우와 너무맛있어요!!! 감사합니다 자도르님🤍 저는 80g으로 만들었는데! 딱 크기도 예쁘고 맛있네요🥹🥹 가족들과 나눠먹었는데 완전 인기짱이었어요!! 넘나감사합니당🤍🤍

  • @veryberries-c3i
    @veryberries-c3i 2 месяца назад +14

    소중한 레시피 감사드려요! 주말에 만들어봐야겠어요😊

  • @별슢
    @별슢 2 месяца назад +4

    오늘 아침에 만들어 봤어요 너무 맛있어요 레시피 공유 해주셔서 고맙습니다 ^^

  • @noUser31
    @noUser31 День назад

    캐슈넛이랑 커버춰밀크초코도 괜찮은 조합일까요?
    두개 다 유통기한 임박이라 사용하고싶은데 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @ahy333on
    @ahy333on 2 месяца назад +4

    자도르님 쿠키 레시피는 일단 만들고 봐야죠,,,, 이번에도 만들어봐야지,,, 히히

  • @올리-b9h
    @올리-b9h 2 месяца назад +3

    자도르님 무더운 여름 잘지내셨지요 ❤
    남편과 움악회 가는중인데 차속에서 힐링영상을 보네요 건강하세요 ^^

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 месяца назад

      감사합니다❤ 이제 조금씩 코끝에 스치는 공기가 서늘해지네요! 환절기 건강 유의하셔요!

  • @Eternalunshine
    @Eternalunshine 2 месяца назад +3

    자도르님 영상들 보고있으면 뭔가 힐링되는것 같아요ㅎㅎ 정말 요즘 너무 힘든일의 연속이었는데 자도르님 영상 보면 뭔가 모르게 위로받는 느낌이에요ㅎㅎ그래서 감사해요♥︎이렇게 좋은 레시피들도 당연히 감사합니당♥︎ 오래오래 영상 올려주세요❤

  • @마코스키친
    @마코스키친 Месяц назад +1

    이 레시피로 초코쿠키는 레시피 정착 했습니다!
    너무 너무 맛있어요!!
    자도르님 레시피 공유 감사합니다❣️

  • @heo9363
    @heo9363 2 месяца назад +1

    와~주말 베이킹으로 만들어야겠어요~
    자도르님 말씀처럼 크게 ~크게~ ~만들거에요~ ~

  • @jeongcoli6775
    @jeongcoli6775 9 дней назад

    사랑합니다 자도르님 내 유투브 인생에서 구독하길 제일 잘한 채널입니다. 보기만 해도 배부르고 행복한 영상리스트..♡

  • @아이스아메리카노-c5d
    @아이스아메리카노-c5d Месяц назад +3

    자도르님!!
    궁금한 점이 있습니다
    평소에 오트밀쿠키 자주 만들었는데
    이번에는 똑같이 만들었는데 뭔가 다르더라구요 반쥭이 질척거린다고해야하나..?
    그래도 똑같이 만들어서 괘찮을거라 생각해 휴지 후 먹을만큼만 굽고 나머지는 냉동 시컀어요
    그런데 쿠키가 기름이 흥건하게 다 빠지고 옆으로 다 퍼지면서 자글자글해뎠어요
    왜 그럴까요…?
    남은 반죽은 살릴 수 있을까요..?

  • @gbv5475
    @gbv5475 Месяц назад +1

    베이킹소다와 베이킹 파우더의 차이는 어떤 맛과 질감의 차이를 나타나게 하나요?

  • @hwaranggallery
    @hwaranggallery Месяц назад +1

    며칠 전에 만들었는데 진짜 개맛있어요
    오빠도 반개만 먹어야지 하더니 하나 다 먹었네요ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @andyz_w3584
    @andyz_w3584 9 часов назад

    awesome!, thank you for your insights. have a great day!

  • @허주식해서
    @허주식해서 Месяц назад

    혹시 쌀가루로도 만들어볼수있을가요?

  • @eunju3327
    @eunju3327 2 месяца назад +1

    와🎉 초코쿠키 안좋아하는데 진짜 맛있어보여서 도전해봐야겠네요 . ❤ 늘 잘보고있습니다 감사합니다

  • @noUser31
    @noUser31 2 месяца назад +1

    미쳐따리 미쳐따..
    13000원짜리 쿠키 만들어보겟습니다...

  • @camping-sisters
    @camping-sisters 2 месяца назад +1

    감사합니다. 주말에 스메그가 뜨거워지겠네요.❤❤

  • @j레몬퀸
    @j레몬퀸 2 месяца назад +4

    오늘 피칸 넣어 만들었어요~ 70g씩 17개정도 나오네요~ 맛있게 구워 지인 선물로 드렸어요!! 피칸과 발로나 청크랑 같이 넣었더니 고소하고 달콤하니 어른 아이 다 좋아하네요!!! 감사합니다~~❤

  • @짜파게티요리사-y2k
    @짜파게티요리사-y2k Месяц назад

    혹시 황설탕을 흑설탕으로 대체해도 상관없을까요?

  • @파란동글이스톱모션
    @파란동글이스톱모션 2 месяца назад

    쇼츠에 레시피 올러주셔서 잘 만들어먹었어요.
    그땐 화이트커버춰로 만들었는데
    변형버전도 함만들어봐야겠어요!

  • @이시골쥐
    @이시골쥐 Месяц назад +1

    자도르님 안녕하세요^.^ 한번 만들어보고 식감이 너무 좋아서 또 만들려고 합니다. 저의 입맛엔 단맛이 강해서 (견과류를 많이 넣어도 조금 단 거 같아요) 혹시 설탕양을 줄여도 괜찮나요~? 줄인다면 얼마까지 줄일 수 있을까요?

  • @윤주황-i7m
    @윤주황-i7m 2 месяца назад +1

    안녕하세요! 영상에서 버터는 어떤거 사용하셨나용?

  • @eunyongkim4203
    @eunyongkim4203 3 дня назад

    개 당 몇 그램인가요?

  • @Djjjdihdjj
    @Djjjdihdjj 2 месяца назад

    버터는 어디꺼 쓰셨나요~?

  • @그냥-m9d
    @그냥-m9d 2 месяца назад +1

    선생님 사랑합니다.
    ❤ 자도르님 레시피로 만든 빵,구움과자를 4살 애기랑애기 친구가 너무 좋아합니당. 아기들이라서 많이는 못먹이지만 어쩌다 만들어주면 너무 좋아해요. 감사합니다.

  • @구구-b5m5i
    @구구-b5m5i 23 дня назад +1

    너무 커서 85g 으로 분할하고 동일하게 17분 구웠는데도 너무 맛있게 잘 먹었어요:) 또 만들려구요 ㅋㅋㅋ 레시피 감사합니다

    • @밍하요
      @밍하요 19 дней назад

      85g에 17분 구우면 넘 오버쿡되진 않았을까요?😮 저도 150g은 너무커서 고민중이거든요

    • @구구-b5m5i
      @구구-b5m5i 18 дней назад

      @@밍하요영상에서 처럼 속이 촉촉한 느낌은 없는데 오버쿡은 아니었어요! 괜찮더라구요 ㅎㅎ

  • @이혜수-u8n
    @이혜수-u8n 29 дней назад

    우녹스도 같은 온도 시간으로 구으면 될까요?

  • @임금님귀는당나귀-b5k
    @임금님귀는당나귀-b5k Месяц назад

    황설탕 대신 백설탕으로 전부 대체하면 완전 다르게 나올까요? ㅠㅠ

  • @담초마미-q3y
    @담초마미-q3y 2 месяца назад +1

    피곤하니까,하나 집어먹었어요😋😂❤

  • @서민경-w3c
    @서민경-w3c 2 месяца назад +1

    자도르님 인스타그램 보고 이 쿠키 정말 자주 만들어먹었는데, 이렇게 영상으로 올려주시니 감사하네요😊

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 месяца назад

      ㅎㅎ감사해요 민경님😍 자세하게 보시고 싶어하시는 분들이 많아서 긴 영상으로도 촬영해 봤어요!

  • @오뚜이-f8m
    @오뚜이-f8m 2 месяца назад

    베이킹파우더 말고 베이킹 소다를 사용하는 이유가 있나요???
    예전부터 베이킹파우더와 베이킹소다차이가 너무 궁금해서요..

  • @user-mn4vr5vz3n
    @user-mn4vr5vz3n 2 месяца назад

    믿고 해보는 자도르님 레시피 ❤사랑합니다

  • @솔라시-love
    @솔라시-love Месяц назад

    에어프라이어오븐기로 해도 될까요? ㅜㅜ

  • @sookkie_cookie
    @sookkie_cookie 2 месяца назад

    아..이른 아침부터 쿠키 고프다..🤤❤️

  • @도희-t6w
    @도희-t6w 2 месяца назад +1

    안녕하세용 도장깨기중인 1인입니다
    황설탕만으로 해도 괜찮을까요~?

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 месяца назад +1

      흰설탕도 넣어주셔야 식감이 동일하게 나옵니다 :)

  • @ppizimi
    @ppizimi 2 месяца назад +2

    왕쿠키네요~ 100g으로 만들어봐야겠어요!
    혹시 강력분, 박력분 섞어서 중렫분 만들 수 있나요? 된다면 비율도 알 수 있을까요?

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 месяца назад +4

      한국 마트 강력분/박력분이라면 반반씩 쓰시면 거의 맞습니다 :)

  • @aliettedelabelliere5607
    @aliettedelabelliere5607 Месяц назад

    Bonjour un grand merci pour votre recette super sympa pour la traduction en français merci beaucoup bonne soirée à vous

  • @amicho596
    @amicho596 28 дней назад

    와우~!!!다시왔다!!!!!!!!🎉❤

  • @zacharywong483
    @zacharywong483 2 месяца назад

    Those look fantastic! The texture looks amazing!

  • @thisishazelshin
    @thisishazelshin Месяц назад

    헤이즐넛이랑 세미스윗초코칩 넣어서 만들어봤어요! 겉바속촉 너무 맛있는 레시피 공유해주셔서 감사해요 :) 제가 만든건 greasy한데 왜 그런걸까요?

  • @eldaromero9667
    @eldaromero9667 2 месяца назад

    Hago muchas de tus recetas ..ésto estaba buscando justamente ,es la gran tendencia aca en Argentina.. que buena receta!!! Gracias !!.me encanta todoo lo que haces.❤

  • @sungounggo2581
    @sungounggo2581 2 месяца назад

    2개로 했는데 딱 18개 니왔어요!!^^
    버터가 먾이 녹았었는지 많이 섞어서 그런지
    펑퍼짐...
    루미오븐 판 3개 모두 넣고 했는데 그래서 또 그런가요??
    쿠키는 할때마다 모양이 달라 슬프네요...
    언제나 잘 보고 있습니다. 홧팅!!

  • @dessertcomes1st
    @dessertcomes1st 2 месяца назад

    Oh my word, thank you so much for sharing your recipe!

  • @ringoshena29
    @ringoshena29 2 месяца назад

    왕크니까 왕맛있다!인가여!!! 넘 멋진 쿠키!!!!!!!!!!!!!!! 오늘도 좋은 레시피 감사합니다~🥰🥰🥰

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 месяца назад

      ㅋㅋㅋ너무 여기저기 올려서 노세님은 이미 다 보신지 오래겠지만..!! 그래도 보러와 주셔서 감사해요🥹

  • @아까만
    @아까만 Месяц назад

    자도르님 궁금한게 있어요. ㅎㅎㅎ 일년전에 올려주신 버터풍미브라운 버터로 만드는 쫀득 초코칩쿠키를 너무맛있게 먹고잇는데 ㅎㅎ 이 ㄴ쿠키랑 그쿠키랑 맛 차이가 어떻게 날까요? ㅎㅎ 자도르님은 뭐가더맛있으신지 궁금해요

    • @효리임-x7y
      @효리임-x7y Месяц назад

      전 브라운버터쿠키요.. 최애에요ㅎ

  • @davefoodstories
    @davefoodstories 23 дня назад

    Love this video! 😍

  • @미미-y4v
    @미미-y4v 2 месяца назад

    항상 영상 넘 잘 보고있어요 😊😊
    오늘 쿠키도 넘 맛있겠네용 💛💛

  • @지희-f3f
    @지희-f3f 2 месяца назад +2

    150g씩 9개 나오는 양인가요? 빨리 만들어보고 싶어요!!!

  • @angel-rr7vj
    @angel-rr7vj Месяц назад

    레시피 덩말 감사드립니다.. 당장 만들어 볼려구요.. 냉동한후에 녹여서 하나요?

    • @mimistic_
      @mimistic_ Месяц назад

      냉동에서 빼서 바로 구우셔도되요

  • @klomax7089
    @klomax7089 Месяц назад

    Looks so yummy 😋

  • @MartinisnOlives
    @MartinisnOlives Месяц назад

    They look DELICIOUS!

  • @화이트모비딕
    @화이트모비딕 2 месяца назад +2

    사랑합니다 크으으으

  • @이지인-l4s
    @이지인-l4s 2 месяца назад

    혹시 쿠키 지름이 몇cm쯤 하는지 알 수 있을까요?

  • @그냥-m9d
    @그냥-m9d Месяц назад

    자드로님. 혐재 갖고 있는 피칸이랑 호두가 매우 적어서요.ㅜㅜ 추석이라서 배송도 늦네요.
    헤이즐넛견과류를 넣으면 맛에 큰 영향을 줄까요 ? 헤이즐넛 향이 있어... 좀 그렇죠 ?

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  Месяц назад +1

      괜찮아요!!헤이즐넛 맛이
      나면서 고급스러울것 같은데요 ㅎ

    • @그냥-m9d
      @그냥-m9d Месяц назад

      네네. 바로 만들러 갑니당 ㅎㅎ 감사합니다.​@@JadoreRecipe

  • @jinakim1073
    @jinakim1073 2 месяца назад +4

    꺄~~드뎌 올라왔다ㅎㅎ🎉

  • @pinh1720
    @pinh1720 2 месяца назад

    둘세써도 맛있겠죠 귀한 레시피 감사합니다

    • @성공전문가
      @성공전문가 12 дней назад

      둘세 당연히 맛있을듯요 😮 대박 먹고싶당

  • @뽀로리루
    @뽀로리루 11 дней назад

    중력분대신 강력분을 사용해도 될까요?

  • @블루sky2024
    @블루sky2024 Месяц назад

    두툼한게 먹음직스럽네요😊
    단거 않좋아하는데 베이킹하는건 좋아하다보니 견과류 종류로 듬뿍듬뿍 넣어 시도해보고 싶네요.🎉 만약에 초코칩을 넣는다면 시중에 파는 다크 초콜릿 부셔서 넣어도 맛에 큰 차이는 없을까요??

  • @isabellabraga7609
    @isabellabraga7609 2 месяца назад

    Deve ser muito bom! Grata❤

  • @Fosnejchskn
    @Fosnejchskn 2 месяца назад +4

    앗싸 바로 해봐야지

  • @빵순이-c7g
    @빵순이-c7g 2 месяца назад

    자도르님,혹시 견과류 빼고 초콜릿만 넣으면 (견과류+초콜릿)양만큼 초콜릿으로 다 넣으면 될까요?
    귀한 레시피 정말 감사합니다❤

    • @이지민-q3j9g
      @이지민-q3j9g 2 месяца назад +2

      네 가능해요~ 원조레시피에는 견과류안넣고 다크,밀크 섞어서 넣는다네요 더보기에 나와있습니다😊

  • @경애정-q1x
    @경애정-q1x 2 месяца назад +1

    자세하고 세세한 자선생님 레시피😍 잘만들어볼께요👍👍👍

  • @dancing1621
    @dancing1621 27 дней назад

    Thanks Jodore so much! I like your recipe and I am trying it. I followed yours but the cookies looked so huge after baked. My oven is big and doesn’t have fan. What should I change for this. Thanks

  • @jinyeongbak5014
    @jinyeongbak5014 2 месяца назад

    초코칩은 어디꺼사용한건가요?

    • @hjChristinalee
      @hjChristinalee 2 месяца назад

      발로나 사의 오렐리스 쓰셨다고 더보기란에 나와 있어요!!

  • @tatianaelina9450
    @tatianaelina9450 Месяц назад

    Спасибо за рецепт!

  • @딸기아줌마
    @딸기아줌마 Месяц назад

    이대로 만들어 보고 싶어서 검색해보니 우리나라에는 이제 오렐리스가 안들어오나보네요 ㅠ 아쉬운대로 다크랑 화이트 반반 섞어서 라도 만들어봐야겠어요! 레시피 감사합니다 자도르님❤

  • @Wonderwhatyouare
    @Wonderwhatyouare 2 месяца назад

    자도르님 영상 올라오는거 너무 잘 보고있는데 혹시 10분 넘겨야 수익에 더 도움되시지않나요😢 항상 응원합니다
    레시피ㅡ만들어볼게요

  • @형이-w3g
    @형이-w3g 2 месяца назад +1

    위즈웰 사용중인데 상하열선+컨벡션은 반반 사용해서 구우라는 말일까요??

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 месяца назад +2

      루미오븐에는 상하열선에 컨벡션모드 추가해서 구울 수 있는 기능이 있어요.
      일반 소형 가정용 오븐의 경우 그냥 일반적인 설정으ㅗ 180도 정도에서 구우심 됩니다

  • @merouanemokdad
    @merouanemokdad 2 месяца назад

    Very good 👍 thanks

  • @보나-s9i
    @보나-s9i 2 месяца назад

    감사합니다

  • @조라빵
    @조라빵 2 месяца назад

    집에 황설탕은 없고 라빠르쉐설탕이랑 머스코바도가 있는데 어떤게 이 쿠키랑 더 잘 어울리는 맛일까요?😢

    • @이지민-q3j9g
      @이지민-q3j9g Месяц назад

      머스코바도로 만드시면 맛있어요~~

  • @승연-b7n
    @승연-b7n 2 месяца назад +1

    3:23 자막 바꼈다!!

  • @네무네무-d6v
    @네무네무-d6v 2 месяца назад +7

    자도르님 흰설탕을 스테비아로 대체하고 싶은데 스테비아는 기존 설탕의 1/2만 사용하라고 되어 있어서요 ~! 레시피 설탕량의 반으로 해도 될까요?ㅠㅠ

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 месяца назад +11

      설탕은 반죽에서 단맛 뿐만 아니라 식감, 보존성, 퍼짐 정도 등 다양하게 작용하는데 스테비아는 단맛만 내는거라, 이 레시피에선 설탕을 대체하실 수 없습니다.
      쿠키 식감이 완전히 변하고 퍼짐 정도도 달라져서 완전히 다른 쿠키가 됩니다.ㅠㅠ

    • @frankperalta4133
      @frankperalta4133 26 дней назад

      I say try it and let us know what happened.

  • @queentabaking
    @queentabaking 2 месяца назад +1

    제목보곤 안만들어볼 수가 없겠는데요😊😊

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 месяца назад +1

      ㅋㅋㅋㅋ만들어 먹으면 공짜(는 아니지만) 🐶이득!!💝

  • @이지원-f7h4b
    @이지원-f7h4b 2 месяца назад +2

    6개분량이라해서 나누기 6으로해서 225g대왕쿠키 만듬.화면에 9개같은데 맞나요?

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 месяца назад +2

      헉 9개인데 오타가 있었나봐요 ㅠ

  • @norah3904
    @norah3904 10 дней назад

    Can you please share the original recipe without modification please. I’m very keen to learn! Thank you!!! 🥰

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  7 дней назад

      When I post this recipe, I promised the chef Sean not to reveal the original recipe. So sorry about that

  • @jisukim381
    @jisukim381 18 дней назад

    센세.이거슨 사기입니다😭

  • @phillipnguyen628
    @phillipnguyen628 14 дней назад

    Thanks

  • @권한솔-p1x
    @권한솔-p1x 2 месяца назад

    르뱅이랑 다른건가요? 굳이 이름을 붙이자면 뭐라고 부르면 될까요?

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 месяца назад +1

      '르뱅 쿠키' 는 '르뱅 베이커리' 라는 디저트샵에서 팔아서 르뱅 쿠키인거라서요.
      우리나라에서나 좀 두툼한 아메리칸 쿠키를 '르뱅쿠키'라고 얘기하지 보통 미국이나 다른 나라에선 그런식으로 얘기하진 않습니다.
      르뱅쿠키나 이 쿠키나 모두 그냥 아메리칸 쿠키의 한 범주 입니다.

    • @권한솔-p1x
      @권한솔-p1x 2 месяца назад

      @@JadoreRecipe 정보 감사합니다. 쿠키 팬닝을 최대한 봉긋하게 해도 자꾸 퍼지던 이유를 영상을 통해 알게 되었네요. 많은 도움이 되었습니다. 영상 좋아요 누르고 지나가겠습니다. 꾸벅

  • @SLector-o1f
    @SLector-o1f Месяц назад

    이 집은 확실히 다르다

  • @waveats9211
    @waveats9211 Месяц назад

    Hi! Bumped into your video, question for you, do you bake them frozen? Thank you.😊

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  Месяц назад

      Usually I don't:) Because It doesn't spread that much if you bake it frozen.

  • @정인경-l2u
    @정인경-l2u 20 дней назад

    밀가루 맛이 나요. 뭐가 문제일까요?

    • @rlatndks
      @rlatndks 9 дней назад

      덜 구워진거 아니에요?

  • @susukl205
    @susukl205 Месяц назад

    흰설탕대신 자일로스 사용가능할까요?

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  Месяц назад

      자일로스 설탕을 사용하시면 구움색이 약간 다르게 나올 수 있습니다.

    • @susukl205
      @susukl205 29 дней назад

      @@JadoreRecipe 고맙습니다

  • @marialuciafarinha3549
    @marialuciafarinha3549 2 месяца назад

    Lembra da recrita dos biscoitos da recrita do hotel de Istambul? J'adore aquekes sao prefeitos. Gostatia wue você fizesse um bolo com os sabores do biscoito speculoos. 🇧🇷

  • @BunHamster
    @BunHamster Месяц назад

    So yummy

  • @플라잉피쉬
    @플라잉피쉬 2 месяца назад +2

    맛있겠어요
    100g으로 만들면 컨벡션오븐(제껀 스메그)170도로 12~13하면 될까요?

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 месяца назад +2

      네 그정도 하시면 될것 같은데 테스트를 한번 직접 해보시는게 좋을것 같아요. 저는 100g씩은 안 구워봤어요.

    • @플라잉피쉬
      @플라잉피쉬 Месяц назад +1

      50그램 분할로 만들었는데 오늘은 100그램으로 만들어 볼려고요
      저는 와인에 절인 크랜베리 65그램 초코 150 피칸+호두 150 했는데
      고소하고 달지 않고 달콤함으로 넘 맛있어요 크랜베리 식감두 상큼히고요 견과류를 더 넣어도 되겠어요
      맛있는 레시피 감사합니다
      고급 쿠키라 지인 선물용으로도 좋아요

  • @frankmoron5787
    @frankmoron5787 20 дней назад

    dont forget the salt

  • @Arang121
    @Arang121 2 месяца назад

    다음은 이거다

  • @알라리야
    @알라리야 2 месяца назад

    저런 링은 뭐라고 쳐야 나올까요 사이즈 궁금해요ㅠㅠ

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 месяца назад +1

      저는 그냥 집에있던 타공 타르트링 사용했는데 지름이 12cm?되는 것 같아요.
      이것 때문에 구입하실 필요는 전혀 없구요, 없으시면 그냥 집에 있는 국그릇 같은거 쓰셔도 돼요.

    • @알라리야
      @알라리야 2 месяца назад

      @@JadoreRecipe 감사합니다!

    • @Kim-k6m9m
      @Kim-k6m9m Месяц назад

      저는 쿠키가 왜이리 퍼질까요? 저렇게 이쁜 모양이 안나오네요..

  • @Kiss__
    @Kiss__ 2 месяца назад +1

    자도르님 호두는 혹시 씻어서 구워야할까요?

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 месяца назад +1

      저는 이번엔 귀찮아서 그냥 그대로 가볍게 구웠어요.
      시간 여유가 좀 있다면 한번 데쳐서 말리듯이 구워주시면 쓴맛이 빠지고 더 바삭해져서 맛있어요!
      ruclips.net/video/rwBoPEbnBIM/видео.html

  • @이지원-f7h4b
    @이지원-f7h4b 2 месяца назад +1

    레시피대로 했는데 150g씩 9개 나오는데,뭐가 잘못된걸까요?

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 месяца назад +1

      죄송합니다 오타가 났네요 ㅠㅠ9개 분량입니다!

  • @cluster027
    @cluster027 2 месяца назад

    My cookies spread too much. 🥲

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 месяца назад

      Please read the description box. It will help to correct it!

  • @_____tigre7485
    @_____tigre7485 2 месяца назад +1

    자도르님 !! 진짜 신기하게도 제가 쇼츠 보고 만들고 휴지하는 동안 영상이 올라왔어요 ! 근데.. 구워서 식히고 보니 같은 반죽인데도 몇 개는 테두리가 갈라지듯 퍼졌고 몇 개는 둥글게 잘 나왔어요 ㅜㅜ 성형하면서 몇몇 반죽의 둘레? 부분 버터가 조금 말랑할 정도로 살짝 녹아서 그럴까요 ?ㅜㅜ

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 месяца назад +3

      볼에 붙은 반죽 자투리 부분이나 , 손이나 주걱으로 많이 만지작거린 부분은 좀더 퍼져요.
      버터가 녹아서 그런건데 믹싱시 그런 반죽이 조금 생기는건 어쩔수 없더라구요 ㅠ
      업장에서 만들때도 항상 백개 넘는 분량 반죽 치고 나면 볼에 남은 반죽 긁어모아서 만든 마지막 1~2개는 많이 퍼져서 나왔었어요. (그런 것들은 내 입으로....ㅎㅎ)

    • @_____tigre7485
      @_____tigre7485 2 месяца назад +1

      @@JadoreRecipe 헉 역시나 그렇군요 ㅠㅠ 다음엔 여분까지도 생각해서 넉넉하게 만들어야겠어요.. ㅎㅎ 자도르님 덕분에 가려웠던 부분이 아주 시원해졌네요 ! 그리구 초콜릿 쿠키 안 좋아하는데도 칙촉처럼 촉촉하고 과하게 달단 느낌없이 맛있게 잘 먹었어요 !! 오히려 퍼진 부분이 얇아져서 바삭거리니 모양은 덜 예뻐졌을지라도 식감은 더 마음에 들더라구요 ㅎㅎ 방구석에서 미슐랭 쿠키를 먹어볼 수 있게 해주셔서 감사해오 🤍

  • @아리스-y9d
    @아리스-y9d 2 месяца назад +1

    진짜 고급스러운맛이 일품이예요.
    초코칩쿠키가 다 같은게 아니네요.
    좋은 레시피 감사합니다.^^