【ひじき煮】これだけ覚えて!もう一品欲しい時にサッと作れる絶品ひじき煮!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024

Комментарии • 11

  • @olihito
    @olihito  Год назад +21

    ▶材料
    芽ひじき:25g
    人参:50g
    油揚げ:1/2枚
    だし昆布:6cm
    枝豆:20さや
    <調味料>
    水:200ml
    和風だしの素:小さじ1
    醤油:大さじ2
    みりん:大さじ2
    砂糖:大さじ1

    • @olihito
      @olihito  Год назад +3

      ▶作り方
      ①ひじきはたっぷりの水で戻す
      ②枝豆をむき人参と油揚げと昆布を切る
      ③フライパンに油を敷き人参とひじきを炒める。
      ④油揚げと昆布と調味料を加えて沸かし、8分ほどかけてじっくり煮詰める。
      ⑤枝豆を加えてサッと煮て完成

  • @ACE-jv7fd
    @ACE-jv7fd Год назад +1

    いつも買うから作ってみる!うまそー!

  • @にいぷる
    @にいぷる 9 месяцев назад +1

    あー!油揚げ入ってたら 世界一だったー!

    • @ma-wb9xj
      @ma-wb9xj 29 дней назад

      はいってますよ?

  • @娘ちゃんねる抹茶味z
    @娘ちゃんねる抹茶味z 4 месяца назад +2

    ヒジキ丼が何より好きな私からしたら『豆は不要!』
    食感の邪魔!
    揚げとニンジンがあれば良い!

  • @blanket55
    @blanket55 9 месяцев назад

    よっしゃ1K目のいいねゲット

  • @togawa1957
    @togawa1957 9 месяцев назад

    おふくろの味というより親父の味では?

  • @あべのあきふみ
    @あべのあきふみ 10 месяцев назад +1

    揚げがなかったなぁ❗

  • @タミヤマ
    @タミヤマ 4 месяца назад

    手袋をしている段階で、もう拙そうに見える。

  • @sonygarfield1595
    @sonygarfield1595 2 месяца назад

    がある。何か。変だったら