मस्त कढ़ी पकोड़ा एकदम चुटकियों में | Kadhi Pakora recipe
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Kadhi Pakora originated from Rajasthan. But it is popular all over India. It is very easy to cook just we have to follow a few simple steps. In this video, I am going to cook Kadhi Pakora in a very simple way. Let's get started with this recipe.
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कड़कनाथ मुर्गे की healthy recipe -
• कड़कनाथ मुर्गा गुप्त ज्...
Ingredients:
Pakora Masala
1 teaspoon of mustard seeds, 1/4 teaspoon of carom seeds, 1/2 teaspoon of chili flakes, 1 teaspoon Kasoori Methi (Dry Fenugreek Leaves), 1/2 teaspoon Chaat Masala, 1/4 teaspoon of salt.
पकोड़ा मसाला
1 चम्मच राई, 1/4 चम्मच अजवायन, 1/2 चम्मच चिली फ्लेक्स, 1 चम्मच कसूरी मेथी (सूखी मेथी), 1/2 चम्मच चाट मसाला, 1/4 चम्मच नमक।
Pakora Mix
4 tablespoons of Gram flour (Besan), Add Pakora Masala, add water gradually to make a thick consistency batter, and mustard oil to fry fritters.
पकोड़ा मिक्स
4 बड़े चम्मच बेसन (बेसन), पकोड़ा मसाला डालें, एक गाढ़ा घोल बनाने के लिए धीरे-धीरे पानी डालें और पकोड़े तलने के लिए सरसों का तेल ।
Kadhi
250 grams of yogurt, 2 tablespoons of gram flour (Besan), 1/4 teaspoon of asafoetida (Heeng), 1 teaspoon Kutty Mirch (Pounded red chili), salt as per taste, 1 teaspoon of ground cumin, 1/2 teaspoon of turmeric, 750 ml of water, 1 tablespoon of finely chopped ginger, 1 medium-sized onion sliced, 1 ladle of mustard oil, 1 teaspoon of coriander seeds, 1/2 teaspoon of fenugreek seeds, 2 pinches of asafoetida.
कढ़ी
250 ग्राम दही, 2 बड़े चम्मच बेसन, 1/4 चम्मच हींग (हींग), 1 चम्मच कुट्टी मिर्च (पिसी हुई लाल मिर्च), स्वादानुसार नमक, 1 चम्मच पिसा हुआ जीरा, 1/2 चम्मच दही हल्दी, 750 मिली पानी, 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ अदरक, 1 मध्यम आकार का प्याज कटा हुआ, 1 कलछी सरसों का तेल, 1 चम्मच धनिया के बीज, 1/2 चम्मच मेथी दाना, 2 चुटकी हींग
Tadka
2 tablespoons of mustard oil, 1/2 teaspoon of black mustard seeds, 2-3 whole red chilies, add a few curry leaves, 1/2 teaspoon of Kashmiri chili
तड़का
2 बड़े चम्मच सरसों का तेल, 1/2 चम्मच काली सरसों, 2-3 साबुत लाल मिर्च, कुछ करी पत्ते, 1/2 चम्मच कश्मीरी मिर्च डालें
Gear used in this video-
Camera:
amzn.to/2NpGQGA
Tripod:
amzn.to/3uhvSDC
Microphones
amzn.to/2MaXskT
amzn.to/2OTDDzn
Gaming Laptop for editing
amzn.to/2NodOac
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The back ground music is Accoustic Tanpura by Sankalp
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बेटा बहुत अच्छे से बताते हो।आवाज और बोलने का तरीका बहुत शानदार।
Thanks you so much ma'am
Nice ki
Bhut badiya recipe acha laga apka cooking and apki wani
Meri wife 1 no kadi pakoda banati he....😋😋😋😋😋😋😋😋😋
अद्भुत रेसिपी सर...😋😋😋😋
Yummy 😋
Bhai mein apki sari recipe dekhta hu aur banata hu aap bahut acha khana banate hai aur apka bolne ka style v bahut acha hai ❤️❤️
Apa ka har episode bahut acha lagta hea
आज ही बनाके देखा , बहुत अच्छा रिजल्ट है...
Thanks for your feedback
Tried and came out perfect kadhi for the first time, I swiped to frozen pakoras because that’s what I had on hand. Thank you for sharing
Thanku....
Aap log hamare parmpara ko jinda rahte huee h
I love that you prepare portions great for a single person! and yoir hindi is so pleasant to listen, especially for a native Tamilian living in Delhi. I most hear Hindustani, Urdu, Hinglish nowadays. This is so beautifully presented!
इतनी शुद्ध हिंदी एक बावर्ची के मुखारबिंद से सुनकर हृदय प्रफुल्लित हो उठा ❤️
lovely
Nice recipe sir 👨🍳👌👍💐
Akdam jabardast apke jesa achhe se samghane ka tarika adbhut hai🙌
वर्षा ऋतु हेतु सर्वोत्तम व्यंजन
बहुत बहुत बहुत बढ़िया 👌👌👌👌👌😋😋
भोजन मन्त्र ❣️
Wow! I generally understand pure (shuddh) Hindi. But this was too much even for me. Loved it and I thoroughly enjoyed it. Having grown up in Gujarat/Saurashtra, I am more for a Gujju style Kadhi, but will definitely give this a try.
sammilit ki jagah agar hum milaa den bolne se kya hindi se hindustani language ho jata hai? I am trying to also learn the difference, your recipe is awesome
Wow looks so yummy 🤤
Super easy sir ji.... kadak nath recipe to maja aa gaya...loved it...
Aap ki presentation sabse badhia hai sir
❤️❤️
Thanks
Very nice 👌👍👏
Ho kahan se aap
Allah ham sab ko kamyabi de or hmari mehnat Ko kabul kare Amin 🤗🤗🤗🤗🤗
1st comment 😊
🤣🤣
@@dashbabu4005 babu kya hua jo itne daant faad rahe ho
आशीष जी मुर्गों को पकाने तरह तरह की विधियाँ आप अपने इस चैनल के माध्यम से दिखा चुके हैं आपसे आग्रह है कि दो तीन दिन बाद सावन मास आरम्भ हो जा रहा है अगली पंद्रह बीस वीडियो केवल शाकाहारी रेसिपी पर ही फोकस रखें विशेषकर बरसात के मौसम की सब्जियों जैसे हल्दी पत्तों की एक विशेष सब्जी, कुंद्रु और भी कई अन्य।
Main poora prayatna karunga sir
Aap pakoro me Hing kiu nai Dale?
यह रेसिपी कितने लोगों को तैयार है भाई 🙏🙏
I think 3 logon ke liye paryapt hogi.
आप से आग्रह हे की आप जो बासरी की धून लागते हे उसका नाम डालीये और मुझे प्रेरित की जीए
Yeh bansuri ki dhun mere ek Mitra ne bajai thi.
प्रणाम कड़ी में आप ने हम राजस्थान निवासियों को पछाड़ दिया है🙏🙏😂
आप इसे कासी की प्लेट में ना पड़ो से कड़ी खराब हो जाती हैं