GÜNLERCE BEKLEMEDEN KOLAY TURŞU 👍🏻 LOKANTA USULÜ LİMONLU MOR LAHANA TURŞUSU NASIL YAPILIR?

Limonlu Lahana Turşusu
📌Limonlu Lahana Turşusu
1 tane orta boy mor lahana
1 su bardağı limon suyu
1 yemek kaşığı kaya yada deniz tuzu
Yarım litre kadar su
📌Yapılışı
Lahanayı ister bıçakla ister benim yaptığım gibi soyacak ile ince ince doğrayıp geniş bir kaba alın. Üzerine tuzu ekleyip güzelce ovun. 10-15 dk bekletin. Başaka bir kabın içinde su ve limon suyunu koyup karıştırın. Lahanayı kavanozun içine doldurun. Limonlu karışımı üzerine dökün. Ağzını kapatıp buzdolabında 2-3 gün bekletin.
📍Soyacak ile çok kolay oldu tavsiye ederim 👍🏻
📍Sirke tadını sevmeyenler için limonlu olarak yapabilir ya da aynı ölçüde limon yerine sirke kullanabilirsiniz.
📍Eğer limonlu su az gelirse üzerini örtecek kadar su ilave edin 👍🏻
📍Ovma aşamasında eldiven kullanırsanız rengi elinize bulaşmamış olur 👍🏻😄
Afiyet olsun ☺️
Beni diğer sosyal medya hesaplarımda da takip edebilirsiniz 👇🏻
/ beyhaninmutfagi
www.beyhaninmu...

[@zeynepberatakman2118]

Limonlu favorim 😋 inşAllah yapacağım. Ellerinize sağlık 😇

[@zeynebinmutfagi]

Nefis bir lezzet oldu

[@Beyhaninmutfagicom]

zeynebin mutfağı 😘❤️

[@gururkatrin]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

[@dursadegurlu7180]

Pratik tarifleriniz için teşekkür ederim

[@pnarknac9964]

Denedim harika oldu :)

[@Beyhaninmutfagicom]

Pınar Kınacı elinize sağlık afiyet olsun 🥰

[@sessiz530]

Ellerinize saglik

[@kubraozkara3916]

limonla yapsam dolapta uzun ömürlü kalırmı acaba beyhan hanim

[@rotavatandaslik]

Merhaba. Kaç gün içinde tüketmek gerekli. 1 ay buzdolabında dayanır mı?

[@merveablak1161]

Kaç gün dolapta saklayabiliriz

[@elifkokturk7665]

Normal tuz katsak olur mu ??

[@edaboz5279]

1 ay kadar dayanır mı buzdolabında

[@kumsalbenek1759]

Normal tuz kullana bilirmiyiz ve buz dolabı yerine erzak dolabin da saklasak ters çevirmeye gerek var mı ?

[@fatmaaydin3394]

Olmaz