米粉ガトーショコラのレシピ、お菓子作り、グルテンフリー

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  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 27

  • @チョコ猫-f2l
    @チョコ猫-f2l 11 месяцев назад +2

    とてもおいしそうですね!!!作ってみます!

    • @umekomeko
      @umekomeko  11 месяцев назад

      わーい😆💕早速嬉しいコメントをありがとうございます❤

  • @リリ-j8m
    @リリ-j8m 11 месяцев назад +2

    パウンド型で2台分になりましたが作りました😊
    冷やして食べたいと思います♪

    • @umekomeko
      @umekomeko  11 месяцев назад

      早速作っていただけて嬉しいです😊💕パウンド型で焼くのもいいですねー✨✨お口に合いますように❤

  • @もんちゃん333
    @もんちゃん333 11 месяцев назад +1

    めちゃくちゃ美味しそう😍💖ミニカップでも行けるかなー?

    • @umekomeko
      @umekomeko  11 месяцев назад

      焼き時間を調整していただけましたら、と思います😊

  • @kohamu1946
    @kohamu1946 11 месяцев назад +1

    ありがとうございます。😊

    • @umekomeko
      @umekomeko  11 месяцев назад

      こちらこそ、ご覧いただきありがとうございます😊

  • @eriko4470
    @eriko4470 11 месяцев назад +3

    いつも有難うございます。
    小麦粉が食べられないので米粉で助かります。
    卵白と黄身を分ける赤い物が欲しいのですが、どちらで買えますか?是非教えて下さい。
    今ひとつメレンゲが硬くならなくて悩みます。

    • @umekomeko
      @umekomeko  11 месяцев назад +1

      いつもご覧いただき、ありがとうございます😊💕卵を分ける赤いものはダイソーやキャンドゥで買えます🎵動画では編集されて、すぐにメレンゲがしっかりできているように見えますが、ある程度混ぜてますので、もう少し混ぜていただくと硬くなっていくかもです😊あとはもし年代物のハンドミキサーをお使いでしたら、パワーが少し弱いってことも考えられます😊

    • @eriko4470
      @eriko4470 11 месяцев назад +1

      返信ありがとうございます。
      ダイソーで探してみます。
      ハンドミキサーは年代物です。
      73歳てますので今から購入を考えても後、何年つかえるかと思うと(⌒-⌒; )
      小麦粉を使えなくなってお菓子作りを諦めていましたが米粉で色々出来る事をRUclipsで見て火がつきました。
      ありがとうございました。

    • @umekomeko
      @umekomeko  11 месяцев назад +1

      米粉でもとっても美味しく作れますので、楽しんでいきましょう😊🎶

    • @eriko4470
      @eriko4470 11 месяцев назад +1

      老後の楽しみになりました。
      野菜作りも楽しんでいます。メルカリで売ったり若い人達と交流するのは痴呆症予防にも良いかと😊

  • @香津子石田
    @香津子石田 11 месяцев назад +1

    参考にさせていただきます。
    きび砂糖でなくてんさい糖でもいいですか?

    • @umekomeko
      @umekomeko  11 месяцев назад

      てんさい糖でも大丈夫ですが、てんさい糖の方が若干ですが甘味を優しく感じるような仕上がりになるかと思います😊

  • @yubb7618
    @yubb7618 11 месяцев назад +1

    とても美味しそうですね😍小麦粉アレルギーの母に作ってあげたいと思います☺️ラム酒はなくても大丈夫ですか?

    • @umekomeko
      @umekomeko  11 месяцев назад

      ラム酒は入れなくても作れますが、風味は変わります😊

  • @なんやま-p8d
    @なんやま-p8d 11 месяцев назад

    とても美味しそうですね❤こちらは冷蔵庫で何日間か寝かせた方がいいでしょうか。

    • @umekomeko
      @umekomeko  11 месяцев назад +1

      ありがとうございます😊💕冷蔵庫で一晩ほど寝かせていただくといいです🍫

  • @おにちゃん-g2h
    @おにちゃん-g2h 11 месяцев назад +1

    お使いの米粉に決まりはありますか?

    • @umekomeko
      @umekomeko  11 месяцев назад

      動画の最初の方に出てくる材料紹介にあるパッケージの米粉を使っていただくと同じ様にできます😊こちらでも紹介してますのでよろしければご覧ください→komekorecipe.com/archives/14370

  • @mari-rh5ej
    @mari-rh5ej 11 месяцев назад +1

    生クリーム無しでも上手く出来ますでしょうか?

    • @umekomeko
      @umekomeko  11 месяцев назад +1

      生クリーム無しだとレシピが変わってきますので、こちらをお試しいただけたらと思います😊ruclips.net/video/zVTnrklll5E/видео.html

    • @mari-rh5ej
      @mari-rh5ej 11 месяцев назад +1

      @@umekomeko ありがとうございます😊作ってみたいと思います🩷

  • @いなこ-u7n
    @いなこ-u7n 7 месяцев назад +1

    冷やしている間に萎んで、2段?のようになってしまったのですが、メレンゲの泡が潰れてしまったのでしょうか?( ; ; )
    味は美味しかったのでリベンジしたいです!!

    • @いなこ-u7n
      @いなこ-u7n 7 месяцев назад +1

      焼き上がりに上から落としてなかったです、、それが原因ですかね?( ; ; )

    • @umekomeko
      @umekomeko  7 месяцев назад

      メレンゲが原因の可能性もあるかもしれないですし、焼き上がりにショックを入れてないことが原因かもしれません😫リベンジの成功を願ってます😊