Zelňačka - zelná polévka z domácího uzeného masa

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024
  • Podle tohoto návodu si zvládne uvařit dobrotu úplně každý.

Комментарии • 42

  • @tomasbaty2333
    @tomasbaty2333 9 месяцев назад +3

    Není tomu ani měsíc co jsem po delší době vařil zelňačku s uzeným. Moc jsme si pochutnali. Chutná mi víc než zelňačka s klobásou. Opět chválím normální a přirozený komentář 👍

  • @hanahrabalkova5946
    @hanahrabalkova5946 9 месяцев назад +5

    S tím domácím uzeným to musí být výborná zelňačka.
    Mňam.Teď v zimě ideální polévka.

  • @JosefSvandrlik
    @JosefSvandrlik 9 месяцев назад +4

    Dělám ji stejně z uzených žeber, hned jsem na ni dostal chuť 😄 jen brambory vařím zvlášť, a do polévky dám nakonec a občas přidám i klobásku na kolečka 😉🤤👍🏻✌🏻

  • @Trains_Adventures_CZ
    @Trains_Adventures_CZ 7 месяцев назад +2

    To vypadá velmi pěkně, já prostě miluju zelňačku 😋

  • @miroslavdobes3948
    @miroslavdobes3948 9 месяцев назад +1

    Mám fakt rád tohle "obyčejné"(snad jsem neurazil) vaření. To je ono. I ta atmosféra videa. Díky.

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  9 месяцев назад +1

      Místo obyčejné bych použil: české, domácí, ... Jinak díky.

  • @romanlacus2720
    @romanlacus2720 9 месяцев назад +1

    Výborné ako vždy...moja kamoška a ja Vás strašne radi sledujeme 😉

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  9 месяцев назад

      A já takovéto komentáře velmi rád čtu, děkuji.

  • @ivanvojta5877
    @ivanvojta5877 9 месяцев назад +3

    Dobrý den pane Duchoň, z vás čiší vždy taková pohoda, že je mi úplně jedno, jak je to s těmi bramborami . Vypadá to skvěle a zajisté i je. Udím podle vás již pár let a nikdy nebylo nic špatně!! Paráda a jen tak dál🍻

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  9 месяцев назад +1

      Dobrý den. Tohle se krásně čte a hřeje u srdce. Děkuji

  • @lubosmusil7195
    @lubosmusil7195 9 месяцев назад +1

    Jiří teď si zabodoval.Moje nejoblíbenější polívka.Svoje domácí uzené mám takže v neděli si jí podle tebe udělám.👍💣👍Ps.Díky tvému videu Kabanos-můj král.....jsem si od Herolda objednal ten 2-litrový kutr ( skvělý pomocník👍) ...ani bych nevěděl,že takový malý stroj existuje.

  • @tonyc6331
    @tonyc6331 9 месяцев назад +3

    Vypada luxusne Jiriku 👌👌 Ja jeste davam trochu susenych hub , nove koreni a bobkovy list.. Ale jak jsi rikal , kazdy ji muze delat trochu jinak. A jak je videt na Elisce tak je vyborna. Nedavno jsem taky udil takze jsi mi nasadil brouka do hlavy a vlitnu na to😀 Pokracuj v tom co delas , delas to moc dobre 👍💪🍺

  • @radekhlozek425
    @radekhlozek425 9 месяцев назад +2

    Čau Jirko, vařím podle tebe a super.

  • @davidrafaj6946
    @davidrafaj6946 3 месяца назад

    Šikovný :-¨)

  • @miroslavstonavsky2017
    @miroslavstonavsky2017 7 месяцев назад

    My z beskyd,musíme mít zelňačku kyselou:)

  • @romankysela
    @romankysela 9 месяцев назад +1

    ahoj, dělám skoro stejně , jen brambory zvlášť a i s vodou z brambor pak použiji. pak ještě dávám smetanu. Jinak za mě to máš super a díky

  • @EvaKohoutová-o3k
    @EvaKohoutová-o3k 9 месяцев назад

    Dělám brambory zvlášť. A dávám bobkový list a nové koření. A nakonec smetanu. Polévka je jemnější. Ale jinak super.

  • @petrdavidov9282
    @petrdavidov9282 9 месяцев назад +2

    Eliška celá maminka jak roste. Normálně jsem při tom švenku kamery na stůl znejistěl, ještěže má manželka brýle. 🙂Jinak jestli nejsou v kysaném zelí disiřičitany na vybělení, tak je celkem jedno, jestli je z obchodu, nebo domácí. Vaření to nejdůležitější stejně zabije. Význam domácího kysaného zelí je, že se jí tepelně neupravené, plné prospěšných bakterií. V obchodě je vždy sterilované.

  • @kamilsvoboda425
    @kamilsvoboda425 9 месяцев назад

    To neberte jako kritiku. Já mít takový matroš maso tak v první řadě udělám festovýho tažeňáka i pro další příležitosti a jeho část bych použil pro zelňačku. A tudíž vodu bych skoro neviděl. Pro holku ve vývinu super turbo.🙂. Jenom faktická poznámka a jinak moc hezký.

  • @LadislavNovak-dv3pd
    @LadislavNovak-dv3pd 8 месяцев назад

    Ahoj kdysi jsi kuchal Lína, nechceš udělat videjko Smažený Lín na Másle a Kmíně i s křupavou kůžičkou výpek na talíř a vymazávat křupavím čerstvím Chlebíčkem Ten byste mohl Upéci Před tím Třeba z Kvásku. Nikde není na másle a kmíně to je dobrota jak to máslo zavoní a skaramelizuje to je chuť Panečku. Děkuji.

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  8 месяцев назад

      Ahoj. Nemám lína. Ale podle tvého popisu to zvládne každý.

  • @ph5000
    @ph5000 9 месяцев назад +2

    Sypejte dál videa z rukávu o 106 😀

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  9 месяцев назад +1

      Rád bych, ale mám důležitější práci.

  • @Yacupp
    @Yacupp 9 месяцев назад +8

    Brambory bych vařil zvlášť. V kyselém prostředí se nevaří.

    • @domacipivo
      @domacipivo 9 месяцев назад +3

      no většina nevaří protože by údajně nezměkli, to ale není pravda, nebo jen z části, tvá jim to déle to je fakt

    • @petrlenart5427
      @petrlenart5427 9 месяцев назад

      tak tohle jsem nevěděl , zajímavá informace

    • @hanahrabalkova5946
      @hanahrabalkova5946 9 месяцев назад

      Taky vařím brambory zvlášť.
      Když vařím brambory ve slupce,tak dám do vody ve které se vaří čajovou lžičku octu.Brambory nikdy nepopraskají a nerozvaří se.

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  9 месяцев назад +4

      Oni změknou, jen jsou tužší na povrchu. Výhodou je, že se nerozvaří.

    • @kamilsvoboda425
      @kamilsvoboda425 9 месяцев назад

      Nic takového se přeci nedělo pokud jsem dobře sledoval😮

  • @krzeminskimkrzeminski
    @krzeminskimkrzeminski 9 месяцев назад +2

    Sakra proč nemaš svoje zelí o tom to je 🙂

  • @vladimirmodr8253
    @vladimirmodr8253 9 месяцев назад

    A co cholesterol a vysoký tlak a bolest kloubů?

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  9 месяцев назад +4

      S nemocemi a ostatními neduhy, kterými trpíte, se obraťte na svého lékaře.

  • @jirimensik
    @jirimensik 8 месяцев назад

    A když vaříte brambory se zelím, nemáte je pak tvrdé? Já je takhle vařil přes hodinu a stále tvrdé byly a od té doby je vařím zvlášť. Možná jsem měl extra kyselé zelí.

    • @reznikjiriduchon
      @reznikjiriduchon  8 месяцев назад +2

      Tvrdé jsou jen na povrchu, což považuji za výhodu.