NO COMAS BRÓCOLI sin antes SABER ESTO | Los beneficios del brócoli | Alimentación real saludable
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- Опубликовано: 31 янв 2023
- No comas brócoli sin antes saber esto | Los beneficios del brócoli | Alimentación real saludable
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El brócoli o brécol es una de las verduras a las que se les atribuyen mayores beneficios para la salud. el brócoli es muy rico en vitaminas y minerales y además destaca por contener algunas sustancias bioactivas con función de protección frente al cáncer.
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✦ Graduada en Nutrición Humana y Dietética
✦ Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos 
Хобби
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Me encanta el brócoli, lo consumo 3 veces por semana y lo hago al vapor y con un chorrito de aceite de oliva virgen......me gusta así.
En mi casa nos encanta el brócoli, dos o tres veces por semana. Hervido con patatas una pizca de sal y un chorretón de aceite de oliva virgen extra y ¡ummm!...manjar de Dioses.
Muchísimas gracias Mónica.
Te sigo habitualmente y no me canso de escucharte. Eres una gran profesional y comunicadora.
Muy buena explicación
GRACIAS DRA. MUCHÍSIMAS GRACIAS POR TAN BUENA ENSEÑANZA Y SÚPER APORTE PARA NUESTRA SALUD 👍👍👏👏
Me encantan TUS consejos
Gracias
Muchas gracias
Me encantó, gracias!!!
Estupenda charla.
Muchas gracias.
GRACIAS !!! 👍🏻
Muchas gracias!!!
Hola Mónica hace mucho que no veía tus videos, (ni otros), y fue una grata sorpresa éste porque me gustó mucho el tono de voz mas distendido y suave que tienes. Antes se te notaba mas técnica y estructurada. Enhorabuena
Gracias Gracias gracias 😊
Excelente informe. Muchas gracias :)
Excelente explicación muchas gracias
muchas gracias por esta inf Doc
Muchas gracias 😊
Muy interesante y bien explicado gracias
Mil gracias por esta información.
MUY BUENA INFORMACIÓN, GRACIAS
Se agradecen sus recomendaciones
Gracias por sus consejos
Muchas cracias no sabia tanto
Muy interesante. Me viene como anillo al dedo. No sé si la frecuencia de una vez por semana será suficiente, es lo que desde unos 4 años vengo consumiendo a la plancha, al vapor o en el microondas.
Pero la mayoría de las veces congelado.
Ignoraba los beneficios concretos que has relatado q colaboran a impedir la reproducción de las células cancerígenas.
Hace un año me diagnosticaron cáncer de ovario de alto grado y aún así, la buena noticia es que fué resecable🙏👋. Me trataron con quimioterapia y un medicamento, que siguen administrandome por gotero cada 21 días, que me explicaron precisamente lo q has dicho q las células cancerígenas crean su sistema circulatorio para vivir y proliferar y éste impide que así lo hagan.
Probablemente la alimentación saludable que inicié aprovechando el tiempo libre del confinamiento y ya adoptę como nuevos hábitos alimenticios que fuí adoptando por escucharte a ti y a otros compañeros tuyos ,colaboró al muy buen proceso de tratar la enfermedad y la recuperación.
Tendría y espero q con el tiempo se añada en la enseñanza obligatoria una asignatura en la que se enseñará todo ésto.
Enhorabuena por tu recuperación y tus nuevos hábitos de vida saludable...No es fácil, el estrés y prisas afectan al organismo y eso no ayuda a dedicarle un tiempo a la cocina, es una pena, y se come mal y rápido y mas veces de las qué se debería o querríamos, a usar alimentos procesados y preparados. Se pierden las buenas costumbres de siempre, de antaño...
Y estoy de acuerdo en lo de la asignatura...Muchas veces lo he comentado, y sería mucho más útil e importante qué otras materias qué nos dieron en la escuela a nosotros y ahora a los niños de hoy, y qué en su futuro quizá no vayan a usar.
En cambio a saberse alimentar y nutrirse hay qué enseñarnos. Pues tienes hambre y comes y crees qué ya está, pero no es lo mismo comer y llenar el estómago, qué nutrirse y alimentarse correctamente...!!
Saludos y 💪
Yo siempre lo preparo en microondas , con aceite y ajos , está buenísimo
@@SMLP732 hola podrías pasar la receta de cómo lo haces????
Porque todos los que comentan usan el microondas?
Si es el peor alternador de los nutrientes cuando se le aplica ondas?
Comen natural pero alterando los nutrientes y activos de los vegetales....
@@alexivarov4189 tarde muchos años a animarme a tener microondas, pero empecé a escuchar que era un mito lo de ser perjudicial☹️
Gracias por la info.❤
Muchas gracias ❤
Muchas gracias .
Es muy buena profesioal
Muchas gracias por tan valiosa información
Excelente 👌
Excelente. Gracias por la información
Muchas gracias por la información tan clara y práctica. Abrazo!
Mil gracias por su enseñanza muy importante
Muchas gracias por la información; es súper útil
Muchas gracias 😘
Muy bien explicado. Gracias por la información
Gracias por compartir 🔝 😊 👍
Cómo siempre Mónica, Exelentes Informaciónes. Saludos 🇲🇽
Gracias.
¡Qué bien explicado todo lo referente al Brócoli! ¡Muchas gracias! ¡He aprendido "un montón"!
Muchas gracias por este estupendísimo video
Me gusto muchas gracias muy importante información..!
Muchas gracias por enseñarnos la mejor manera de cocinar el brócoli.
Muy interesante tus consejos 🙅👍🙅🌸
Muchísimas gracias por tan valiosa información 🎉
Buen doa sra.Sus videos son excelentes,los miros con suma atención,me enseñan a intentar una vida saludable con conocimientos.
Yo suelo comer varios días a la semana brócoli y el agua de cocerlo la guardo y la voy bebiendo durante el día, para mí gusto está muy rica
Interesantisimo como todo 🙂 🙂 🙂 🙂
Hola Mónica muy interesante información x tu consejos un gran saludo 🙋💞🙋✨🙋🌷
Gràcias.
Gracias por la información, Doctora, muy amable en compartir sus conocimientos. Bendiciones 😇
Gracias reina por tus consejos
Muy bien explicado los beneficios del brocoli muchas gracias ❤❤
Gracias
Me ha gustado mucho Mónica soy una fan del brocoli..gracias
Excelente explicación ☺️
Siempre al vapor ❤️🥦 y queda muuuucho más rico 😋
Lo más importante ESTÁ RIQUÍSIMO
¡Gracias!
Hola Luis, Perdona por el retraso. Pero entre tanto mensajes se me paso tu aportación. Darte las gracias ya que me ayuda a seguir preparando nuevos contenidos. Un abrazo.
Excelente sus comentarios del brócoli ,aprendí todo lo bueno que es.Bendiciones 😘🙏👏👏👏
Uchas gracias
Siempre la veo y presto atención, por sus consejos.Saludos desde Tucuman-Argentina 😘🙏🍀
Gràcies 💜
Aquí en casa solemos comer por lo menos dos días a la semana brokoli en temporada nos gusta a todos lo que tú dices con poca cocción gracias
Doctora, Dios la bendiga, me gusta mucho su programa, siempre le prestó mucha Atención,
Muy buen canal !!!! 👏🏻👏🏻
Excelente. Saludos desde Mendoza, Argentina
Me encanta como nos enseñas,😮
Hola Dra muy útiles consejos ,ya que tomo hormona para tiroides y me quedaba la duda si brócoli si, ono tiene razón los médicos no lo dicen .gracias por sus consejos bendiciones .abrazo desde Argentina
Que bien
GENIAL 👍 ❤
Me encanta el brócoli, lo como casi cada día, lo hago al vapor con 🥕
Hola, te agradezco mucho la aclaración q has mencionado en el vídeo d las crucíferas. Soy una loca de la fruta y la verdura. Me encanta acompañando a la legumbre. Tengo Hipotiroidismos, y, mi médico me dijo q limitase este tipo de alimentos. Así lo he hecho, pero según tu comentario me anima a no desecharlas como he hecho hasta ahora. Lo consumo una vez cada dos meses más, ò menos.
Si me puedes asesorar con qué asiduidad puedo ingerir estos alimentos me alegrará muchísimo
Me encantan tus vídeos, pongo en práctica todo lo q puedo. Muchísimas gracias. Un abrazo
Hey!!
Que hermoso el árbol que se ve al fondo y cómo se mece con el viento!!😍
La mano que mese la cuna...pelicula
Gracias Monica por toda la informacion, yo no hiervo ningun vegetal hago todo al vapor, menos las patatas que las hiervo para no engordar
Yo compro una bolsa grande de brocoli y entonces tengo que comer toooodos los días para que no se haga feo. Cada día me como de 50 a 100 gramos depende mis alimentos. Me gusta mucho meterlo al micro 1.30 minutos y sabe muy sabroso 😋
También puedes desayunar una tortilla de huevo con brócoli 🥦 y pimienta o mantequilla 🧈
Grasias por el consejo Doctora cuántas veces a la semana
Muchas gracias. Yo desayuno brócoli y otras verduras.
👋🤓Muy interesante 👍👏👏👏
Yo como brócoli, desde hace poco , lo hago por salud , espero me vaya bien.
Yo lo consumo crudo, hay q lavarlo muy bien, hago una salsa de jugo de limon aceite de oliva ,sal , oregano en polvo y ajo machacado, queda super delicioso.
Una ligera cocción al vapor sería conveniente para eliminar los antinutrientes
Yo lo como crudo.bien lavado .y todos los dias una porción de 100 gramos
Gracias por la información yo lo caliento en el microondas con queso rayado con cebolla y ajo picado unos minutos y luego lo alineó con un poco de sal pimienta negra aceite de oliva y vinagre de modena y está riquísimo además con atún y un tomate picado y alucinante
Lo como al vapor o crudo en ensalada
gracias guapisima 😗😗
Hola, me hicieron una tiroidectomia total, por cancer de tiroides, y tomo eutirox ¿qué espacio de tiempo podría dejar entre la ingesta de la pastilla y el brocoli cocinado? Gracias por tu video y espero, su puedes, me contestes.
Muchas gracias Monica! Seria interesante que nos dieras consejos alimentarios para los hipotiroideos!! Graciass
se deberia de crear una asociación de personas que padecen de Hipotiroidismo.
Mil gracias. Padezco hipotiroidismo, y este video me ha ayudado mucho. Tenía mucho tiempo sin consumir crucíferas.
Yo cocino el brócoli y en ese agua luego cuezo la pasta. Es un plato completo y riquísimo!
Qué bueno el brócoli, y qué rico! 😋
Gracias por la informacion pero ¿El brócoli crudo o poco cocido no daría problemas con los gases? Gracias nuevamente.
Bien muchas gracias por sus videos Me encantan siempre los miro completos que Dios le dé muchos años más de vida 🙏para que compartas todas estas cosas este entendimiento que tienes en nutrición❤❤❤
Muchas gracias por tu información tan valiosa, yo lo consumo junto con el ajo todos los días y gracias a Dios he estado saludable
Cómo lo prepara?
Mil gracias por las recomendaciones
Me ayudó el brócoli 🥦❤
Sii.quisimo.
Saludos a todos los seguidores de èste canal, que me encanta. Le agradecerìa si por favor en alguno de sus programas nos informa de las cualidades nutricionales del maìz, ya que en hispanoamèrica tiene infinitas aplicaciones culinarias. La felicito por su programa, creo que nos es de gran ayuda para tener mejor salud a travès de la alimentaciòn.
Muchas gracias. Valiosa información. Podría indicarnos una receta de las que Ud. acostumbra a realizar con esta verdura, como Ud. menciona? Bendiciones.
El brócoli me produce mucha inflamación por ello dejé de consumirlo
Gracias por la información, a pesar de que lo consumo por lo menos dos o tres veces por semana, desconocía todos sus beneficios, las verduras las cocino al vapor. Un saludo.
Gracias por sus consejos yo lo como muy rico i benefisioso beso
Muy agradecida por la información tan interesante cómo siempre. A raíz del comentario sobre los alimentos no aptos para quien tiene hipotiroidismo y cómo ha de consumirse y brócoli ya que los médicos no nos comentan nada, agradecería saber cuales son todos los alimentos que no han de tomar quienes parecemos de hipotiroidismo. Se lo agradecería mucho
Gracias
Que buena explicación! Soy hipotiroidea y me encanta el brócoli. Me habías dicho que no coma. Me encanta saber que sus puedo consumirlo y de que modo.
Si podemos comerlo ., pero NO crudo , cocinado al vapor y reogado 😋
@@paquitatirado6000 que es reogado