Crunch and Munch in Macao Episode1 Made in Macao

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  • Опубликовано: 16 окт 2024

Комментарии • 104

  • @benben4242
    @benben4242 2 года назад +89

    身為澳門人的我對土生菜好有感情,一來從小食到大,二來土生菜就系代表澳門,出了澳門好難再食到,希望本地廚師能將土生菜發揚光大!感謝中央電視臺來澳拍攝及介紹!!

    • @nicolecheong0817
      @nicolecheong0817 2 года назад +2

      澳門人+1

    • @唐俊-d8v
      @唐俊-d8v Год назад +1

      我在佛山禅城这边,这里有家香港餐厅,马路对面就是澳门餐厅,哈哈哈味道都很OK

  • @bigjones820818
    @bigjones820818 2 года назад +145

    身為澳門本地人,好多美食因經濟模式和鋪租高昂,沒人接手......等等,好多早已經消失.但感謝中央台制造分享,希望澳門會更好

    • @陈文辉-u5z
      @陈文辉-u5z 2 года назад +3

      消失了???太可惜了…我还没吃过

    • @iceshawl6217
      @iceshawl6217 2 года назад +4

      看到我一直流口水,希望疫情早点结束,我要去澳门吃吃吃!加油,澳门!

    • @xxxx-gq3mi
      @xxxx-gq3mi 2 года назад

      疫情少人去澳门租金应该跌了吧?

    • @youtuberkkw1647
      @youtuberkkw1647 2 года назад +2

      大城市都是如此,传统的东西难以保存。澳门人很nice

    • @qitian4002
      @qitian4002 2 года назад +4

      确实,澳门菜根植于本地,很少走向内地,比较可惜,现在澳门经济也是受疫情影响比较大。

  • @nemophilistlo5607
    @nemophilistlo5607 2 года назад +28

    美食節目都係CCTV最高质

  • @艺术人生
    @艺术人生 2 года назад +50

    美麗澳門,和諧澳門,美食天堂!

  • @jeffery481108
    @jeffery481108 2 года назад +16

    歡迎來澳門旅遊🇲🇴
    吃吃吃,買買買🥰

  • @走流浪去
    @走流浪去 2 года назад +40

    CCTV形容食物的詞彙怎麼如此浩瀚😂
    由外及內啥的,比食物本身還藝術啊

  • @alanpun3012
    @alanpun3012 2 года назад +76

    澳門人路過
    基本上介紹的餐廳都幾好
    不過也有例外
    (以下只是個人意見)
    像佛笑樓以前很有名,不過今年吃過一次乳鴿有一種禽鳥肉隔了一夜的臭味(也是澳門現在沒有鮮活家禽的原罪)
    坤記餐室比較家常(粗獷),旅客如果以朝聖心態去吃,多半會敗興而回
    牛牛小食味道在澳門同類食物算是第一梯隊,但問題現在是外賣店沒有堂食,旅客去吃也有困難(附近也沒公園等休憩場所)

  • @vivian1779
    @vivian1779 2 года назад +34

    菜式好精致,背后都蕴含着巧妙的心思。中式和葡式很好的结合在一起,又好吃又不勉强

  • @patricktangggable
    @patricktangggable 2 года назад +9

    整髂拍得非常精彩,讓你追住去睇!!

  • @stratfordlondontoastmaster4757
    @stratfordlondontoastmaster4757 2 года назад +24

    在葡萄牙🇵🇹吃过相似的味道,真的感叹历史对美食记忆的影响

  • @luffywang7900
    @luffywang7900 2 года назад +38

    恭喜澳门回归22周年🎆🎆🎆

  • @陈十一-p7r
    @陈十一-p7r 2 года назад +4

    就喜欢这种纪录片

  • @101101xott
    @101101xott 2 года назад +32

    看到牛牛小食阿婆好想澳門,在美的路主教街小時候的味道。阿婆身体健康啊~

    • @benben4242
      @benben4242 2 года назад +3

      記得小學時同同學仔去美的路牛牛美食食嘢,啊婆驚我地食唔飽仲免費幫我地加飯,仲好親切,希望牛牛婆婆身體健康

  • @johnsun3619
    @johnsun3619 2 года назад +36

    澳门是个好地方,回归22周年快乐

  • @rachelkoh3484
    @rachelkoh3484 2 года назад +17

    I was in Macau for 2 yrs. Missing it so much 😂 nicely shot and love the way how the cameraman shot the load up and slow mo 👍👍

  • @alien0715
    @alien0715 2 года назад +28

    澳门很有人情味 希望有机会再去旅游

  • @lelepat
    @lelepat 2 года назад +1

    拍得很好,睇到都流晒口水

  • @masatoyikeda
    @masatoyikeda 2 года назад +31

    澳門緬甸華僑報到 還是喜歡緬式的菜🤣🤣🤣🤣🤣 東南亞菜就是香 每家煮的魚湯粉味道都不一樣 還是我媽煮的好吃 但我煮的椰汁雞麵比我媽煮得好 馬拉盞我喜歡我媽做的濕馬拉盞🤣🤣🤣🤣 另外還有一樣中國人不懂吃的 就是洛神花的葉子 很好吃的 🤤🤤🤤🤤🤤

    • @sissi555706
      @sissi555706 2 года назад +1

      緬甸華僑 但是完全不會做緬菜,遺憾

  • @J.CHEN_Inspring
    @J.CHEN_Inspring 2 года назад +18

    记得去澳门,有一家街边餐厅吃饭,很小,然后上的那个咸蛋蒸肉,饭很少,不够吃。我当时吃完了饭,问老板,一碗饭多少钱?老板说:游客,来的?我说;是的。老板说,要什么钱?饭不够,我给你上,菜不够,继续上,就是肉菜要+钱。说完,老板就笑了,给我用大碗上了一碗饭。最后结账,我给的是港币,老板说:后生仔,港币贵哦,澳门币便宜,我们不占你的便宜。然后给我找了零钱!哈哈哈哈哈,那一刻,我就喜欢上了澳门。

    • @yeosnow8829
      @yeosnow8829 Год назад

      我三次去澳门都给我很美好的回忆,食物好吃,人民超友善,买东西好像也没香港商业化。我从前最爱清迈后来更爱澳门。

  • @juiceorange375
    @juiceorange375 2 года назад +15

    看起来很好吃,好想去吃呀

  • @lornachoi6715
    @lornachoi6715 2 года назад +10

    如有英文翻译就好啦!一定介紹给外国人看!Wish there was English translated and subtitle! Sure, would have shown and shared with people out of the country!

  • @yayatt1897
    @yayatt1897 2 года назад +5

    这种加盐加糖加醋的腌渍方法,在广西南宁非常常见。

  • @한끼의맛
    @한끼의맛 2 года назад +1

    好精致,简直就是艺术啊。

  • @qichenzhao9785
    @qichenzhao9785 2 года назад +8

    澳门和天津,感觉是绝对不能错过的美食之城啊…

    • @yizhnag0815
      @yizhnag0815 2 года назад +5

      天津?似乎与美食不搭,除了狗不理和煎饼我还真想不出其它

    • @黎央-d1e
      @黎央-d1e 2 года назад +3

      yi zhang
      看你是哪的人,如果是北方口味天津又便宜又好吃,绝对比北京菜实惠。
      但是南方口味就算了,天津菜就是个咸。
      我家半天津半无锡,是一咸一甜的极端了。

  • @fanchuendennistsang4569
    @fanchuendennistsang4569 2 года назад +21

    澳門退休公務員公會俱樂部的葡式乳豬很好味 ! 俱樂部餐廳是對公眾開放的 .

    • @rnmc1275
      @rnmc1275 2 года назад

      记下 明年回国就去吃

    • @520likim
      @520likim 2 года назад

      地址在那裡?有機會去試下。

  • @Ottovonostbahnhof
    @Ottovonostbahnhof 2 года назад +4

    喜欢澳门的美食

  • @roberttao5703
    @roberttao5703 2 года назад +17

    明年就要去澳门工作了,到时全部都去拜访一下😍

  • @kylelei2891
    @kylelei2891 2 года назад +10

    葡式白汁煮蜆先至正呀😋🥰😍😉

  • @aow5007
    @aow5007 2 года назад

    去过一次,对澳门十分有好感,人情味足!

  • @arthitheng2462
    @arthitheng2462 2 года назад +37

    澳门应该是在所有葡语国家及地区中,人均gdp和社会综合发展水平最好的地方了。

    • @風子-v4n
      @風子-v4n 2 года назад +3

      華人社會中也是前列吧

    • @timchang8982
      @timchang8982 2 года назад

      那你就錯了 仁和治案都很差

  • @armando0222
    @armando0222 2 года назад +17

    身為澳門人我仲要住係坤記隔離,個個都話一般所以到依加都未食過🤣

  • @sodacolagreen7802
    @sodacolagreen7802 2 года назад +4

    期待我与澳门的第一段旅程!

  • @q1l773
    @q1l773 2 года назад +8

    好可惜小时候去澳门没来得及吃什么好吃的。希望回国能再去一次。

  • @jingchen5085
    @jingchen5085 2 года назад +6

    去过澳门玩,葡国鸡真的很好吃!

  • @maggie14411331
    @maggie14411331 2 года назад +7

    Look so delicious, have to visit Macau after the pandemic.

  • @adiz2237
    @adiz2237 Год назад

    优秀,😚😚😚

  • @weikruse9869
    @weikruse9869 2 года назад

    好棒的澳门美食!

  • @joycookingyummyfood
    @joycookingyummyfood 2 года назад

    Thanks for sharing 👍

  • @clivellenshiu
    @clivellenshiu 2 года назад +5

    中國八大菜系,粵菜為首,食材廣泛又以清淡完味為主,而燒味(只出現限廣州)又吸收了葡萄牙燒烤長處'又受江浙旳重醣漿油後改良做法,東南亜油炸,战前中山、順德廚師在上海打工,解放後在港深耕,蘇杭菜融入粤菜,加上香港西式排盤變成港菜又更上一層樓。

    • @edukid1984
      @edukid1984 2 года назад

      粤菜“为首”,恐怕很多中国人会不服😄,但是若论中华美食在世界影响最广的菜系,确实是粤菜第一。

    • @shiyexu
      @shiyexu 2 года назад

      八大菜系为首好像是川菜

  • @yandyfong
    @yandyfong 2 года назад +5

    我自己鐘意食富仕的葡國菜多D

  • @ultraboixo.7222
    @ultraboixo.7222 2 года назад +1

    China: cultere the best💙
    The from argentina🇦🇷

  • @thomaslam144
    @thomaslam144 2 года назад +8

    好想過澳門

  • @走流浪去
    @走流浪去 2 года назад +3

    哈哈 好像我們新馬的一些娘惹菜喔~
    醋泡青辣椒在檳城最樸實無華的經濟炒米粉裡也會放,沒想過也有故事

  • @yhh8427
    @yhh8427 2 года назад +5

    醋泡辣椒再加一點糖會更好吃 !

    • @lamkavai
      @lamkavai 2 года назад

      廣東人,廣東辣=)

    • @yayatt1897
      @yayatt1897 2 года назад +2

      里面说啦,加了盐和糖还有醋

  • @dennisdong4952
    @dennisdong4952 2 года назад +5

    看到我真是流口水啊

  • @sik8789
    @sik8789 2 года назад +7

    舌尖上的澳門 😍

  • @runliang9538
    @runliang9538 2 года назад +9

    以前每年秋天去在海茵宜居住俩个月,然后鼻炎就好了!经常晚上去七彩大排档喝啤酒!对于我这种从小生活在草原得鄂伦春族人,澳门挺好但是时间长了就感觉心烦!就向往那种自驾游穿越无人区、戈壁滩、森林!冬天回到老家拿枪打猎!

  • @ritaliao5096
    @ritaliao5096 2 года назад +2

    請問第一間葡國餐廳店名 謝謝🙏

  • @礼尚高
    @礼尚高 2 года назад +4

    人类总是在矛盾中才获得发展的动力,起码在这个时代的生产力还不够高的时候,有点矛盾是必须的。

  • @leerizer
    @leerizer 2 года назад

    醋腌辣椒在马来西亚很普遍
    我们配炒粿条吃

  • @走流浪去
    @走流浪去 2 года назад

    炒飯沒有受到拋鍋式炒法影響真是太好了

  • @TianH1366
    @TianH1366 2 года назад +5

    中西结合的妙全在这菜品里了

  • @mtcreate9944
    @mtcreate9944 2 года назад +1

    NICE

  • @chidon7465
    @chidon7465 2 года назад +1

    Beautiful

  • @LoPhoBoi
    @LoPhoBoi 2 года назад +1

    小时候最爱的餐饮品牌,澳门街yyds

  • @zoeym121
    @zoeym121 2 года назад +1

    竟然可以在一家餐厅工作几十年,那早已经是 变成了一家人那样的相处了吧,大家一起工作找生计,一起生活

  • @德慶彭陀
    @德慶彭陀 2 года назад

    very good !
    2022-01-12

  • @antragrunava5034
    @antragrunava5034 2 года назад

    👍

  • @MrRikkyo
    @MrRikkyo 2 года назад

    感觉澳门一直是属于不声不响的,,,,对澳门也比较陌生,,,澳门美食也更是不了解~~~还好有纪录片可以多了解一下~

  • @栗田美佐夫-p4k
    @栗田美佐夫-p4k 2 года назад +2

    Great

  • @wkc8390
    @wkc8390 2 года назад +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @frankietong3488
    @frankietong3488 2 года назад +4

    叫阿媽做阿婆哈哈哈哈

  • @cntiktokinterestingboy3751
    @cntiktokinterestingboy3751 2 года назад +3

    看不懂。。。感觉好像就没有香菜葱花的感觉葱姜蒜十三香十八香橙皮大料

  • @hanlaihui9282
    @hanlaihui9282 2 года назад +1

    澳门主菜游花园

  • @rimerocky7716
    @rimerocky7716 2 года назад +9

    舌尖上的中國,澳門版?

  • @lianjoonsang4295
    @lianjoonsang4295 2 года назад

    😋👍

  • @法外狂徒张飞
    @法外狂徒张飞 2 года назад +4

    说到美食就不困了

  • @wb77cn
    @wb77cn 2 года назад +3

    泰式宫廷菜乱入的吧...🧐

    • @kinl3555
      @kinl3555 2 года назад

      水門私房菜,我吃過,真的很不錯,老闆為每台客人度身訂制,每道菜都很特別,也很好吃,滿新鮮感

    • @delekam5723
      @delekam5723 2 года назад

      泰菜緬菜在澳門的確有一席之地,很多這類餐廳,也在澳門流行過,但裡面介紹的我也沒吃過,但感覺是有點雷

    • @feel_2000
      @feel_2000 2 года назад

      澳門很多泰國人的,點菜寫單都是寫泰文的

  • @antondmitrijevs7470
    @antondmitrijevs7470 2 года назад

    🙂

  • @leocheong9470
    @leocheong9470 2 года назад

    我自己食葡国莱大的!

  • @林小南CN
    @林小南CN 2 года назад

    片尾的妹子高颜值,好漂亮。

  • @phivkhampeng4172
    @phivkhampeng4172 11 месяцев назад

    💕toujours les bons repas et les les bons recettes.