[Brew-log] 수제맥주(Black IPA) 만드는 방법 | 홈브루잉 | 양조공방 브이로그

[@seoweet5701]

브루잉에 관심이 많았는데 잘 보고가요^^ 저 같은 애주가들에게 고급정보네요 🤫

[@Chictommy]

서위트님의 눈동자에 취얼쓰~

[@green_young]

우왕😌 사장님 이때텐션 좋으셧넹진짴ㅋㅋㅋ 병맥 맛보면 무야호〰️🍻

[@Chictommy]

무야호~~~

[@이재혁-w2i9n]

홉은 어디서 구매가능 한가요?
영상따라서 만들어보고 싶은데
부탁드립니다.
고맙습니다.

[@Chictommy]

서울홈브루 사이트에서 구매가능합니다 감사합니다

[@쉴드수비드빌런]

영상보고 따라 만들려고 하는데 칠링하는 과정에서 저런 기구들을 따로 구매해서 해야하나요? 아니면 찬곳에 두고 식을때까지 기다렸다가 작업해도 되나요?
그리고 당도는 어느정도가 적당한지 알고싶어요

[@Chictommy]

안녕하세요, 칠러 기구 없이 찬곳에 두고 발효에 적정한 온도가 될 때까지 기다리는 방법은 가능하지만 시간이 정말 오래 걸릴 것 같습니다. 빨리 냉각시키려는 데에는 맛에도 영향을 미친다고 합니다. 당도는 만드시려는 맥주 스타일과 레시피에 따라 달라지고요, 이 영상은 양조기록용이라 보고 따라하시기엔 설명이 많이 미흡해요:) 주변에 양조공방이 있는지, 원데이클래스로 참여해보시는게 어떨지 조심스럽게 추천드려봅니다🙂

[@prod_dr_sonset]

IPA 너무 좋아하는데, 직접 만드시는군요~!! 대단하십니다^^ 저도 직장인이고 취미로 작곡하고 있어요. 무료 브금도 공유하고 있습니다.^^ 소식 나누면 좋겠어요. 친구 맺고 갈게요~!

[@Chictommy]

감사합니다~ 취미로 작곡이라니 멋지십니다👍

[@prod_dr_sonset]

@@Chictommy 좋은 말씀 감사합니다~^^ 건강히 지내시고 자주 인사 나눠요~!🤗

[@김민아-o4o]

오늘의 제목은 (나말고 사장님이) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@Chictommy]

ㅋㅋㅋㅋ캐치해내는 센스🏆