РАЗТУРЕНИ САРМИ
HTML-код
- Опубликовано: 1 июл 2024
- Старата Българска кухня не спира да ни изненадва. Продължаваме с регионалните бисерчета от старите книги. Дори заглавието на рецептата ни е диалектно. Разтурени сарми. Enjoy!
Ето продуктите:
500 г. свинска кайма
1 голяма глава бял лук
150 мл. Слънчогледово олио
1 ч.л. мащерка сушена
1 ч.л. Чубрица сушена
1 ч.л. целина сушена
1 ч.л. джоджен сушен
1 връзка копър пресен
1 връзка магданоз пресен
Пресни лозови листа или консеврирани
3 с.л. Доматено пюре
1 ч.ч. Ориз
00:00 Интродукция
1:26 Нарязваме зеленчуците и билките
3:44 Обработваме каймата
4:54 Запържваме зеленчука и каймата
6:17 Добавяме сухите подправки и доматеното пюре
7:19 Добавяме ориза и част от водата
7:49 Добавяме пресните подправки и лозовите листа
9:00 Добавяме чесънче и печем на фурна
10:38 Вадим от фурната и плейтваме
11:40 Опитваме и Заключение
-
Социални мрежи и връзки:
/ tsviatkogotvi
/ tsviatko.gotvi
-
Музика от Алекс Гроул:
/ @alexgrohlmusic
-
Моля абонирайте се и включете известията си за да не пропуснете нови епизоди
-
Ще качваме от 1 до 3 видеа на седмица в зависимост от работния ни график (трябва да се работи за продуктите:) !
-
Ние всъщност имаме една цел. Да направим кулинарния Ви живот по разнообразен с лесни и вкусни рецепти. Това и да сме забавни. И да ви зарибим да си готвите вкусотийки вкъщи вместо да взимате готова храна. Добре де... станаха 3 цели... в бъдеще ще станат повече, но да кажем че това е основата за сега.
Ако искате да гледате рецепти и да готвите без нашите глупости, то този канал не е за вас. Ние не само държим на нашите глупости, но и държим грешките да останат във видеата и да се посмеем с тях, защото никое перфекционистко видео не може да ни убеди че е направено от първия път гладко и без грешки. Грешките ни правят хора и карат хората около нас да се усмихват, ако е в кухнята.
Готвенето не трябва да е трудно... достатъчно е да е вкусно.
-
ГОЛЯМО БЛАГОДАРЯ
-
#леснарецепта #вкусна #рецепти #кайма #сарма #българскакухня #ориз
Браво
Благодаря
Супер!!!
Благодаря! Ще пробвам. Изглежда по-лесно от обичайните.
Доста ми допадна композицията на кадъра с "инсталираната" върху масата градина, в началото на клипа, при рязането на зеленчуците и билките! 🤩
Варна и Добрич им казваме разтурени сарми и прибавяме като сервираме 2 лъжици кисело мляко! Благодаря, че ми напомнихте за рецептата! Бъдете здрави! ❤
Между другото жена ми на секундата като го опита се сети че ще е супер с кисело мляко. Уви всичко беше заснето и беше малко късно да добавяме. Все пак топ съвет! И Благодаря... Старая се да представям стари забравени традиционни български рецепти. Надявам се че правейки го ще има не само кулинарно, но и културно значение. Благодаря за коментара. Поздрави! ❤
Супер виждам,че се стараеш да си по различен от всичко предлагано а на мен това ми допада!!!
Много Благодаря. Старая се. Нямаше да постигна нищо обаче без библиотеката на майка ми.
Харесва ми вашата ественост, непринуденост, простота и непретенциозност. Желая Ви успех!
Искрено Благодаря ❤ Това е идеята... хоби готвач... лесни и бързи рецепти за работната седмица. 😁
Здравейте,
Честито! Вие спечелихте Спрейчето за мазнина от играта ни за Юни. Тегленето ще се излъчи в клипа който ще излезе четвъртък 04.07.2024 г. Исках да опитам да се свържа с Вас предварително.
Моля Ви ако видите това свържете се с мен:
facebook.com/tsviatko.gotvi/
instagram.com/tsviatkogotvi/
или на email:
tsviatkocooks@gmail.com
или
tsvetomir4o@gmail.com
Партал сарма им казваме.Много лесна и вкусна рецепта.Браво!👍
Благодаря 🧡
В нашия край им казваме бурания
Чудна рецепта!
Искаме някоя рецепта без Месо 😅😅😅
Поздрави комши!
Абонирахме се! ❤️
Естествено! Тепърва ще опознаваме старата Манастирска Балканска Кухня, която няма нищо общо с традиционната кулинария, на която и да е държава на балканите.
👏👌
Бързо, лесно и вкусно предложение! Благодаря!❤
И аз Благодаря ❤
Довечера ще ги пробваме !
Ще ги пробваме 😊
Браво за българската кухня!
Благодаря 💛🧡❤
Здравейте,
Честито! Вие спечелихте Чопърчето от играта ни за Юни. Тегленето ще се излъчи в клипа който ще излезе четвъртък 04.07.2024 г. Исках да опитам да се свържа с Вас предварително.
Моля Ви ако видите това свържете се с мен:
facebook.com/tsviatko.gotvi/
instagram.com/tsviatkogotvi/
или на email:
tsviatkocooks@gmail.com
или
tsvetomir4o@gmail.com
Чакаме сармитеее! 😃
Идат.... 😂
Благодаря за идеята за сърмите, особено мойте листа на лозата са много нарязани и трудно се завиват на сърми
И аз благодаря ❤ На скоро видях същата концепция за пълнени чушки.
Много гот!
Благодаря!
По нашия край казваме голи сърми може и със заливка отгоре
Да. Помислих откакто заснехме клипа че може един капак като за дроб сърма да облагодетелства ястието. 👍
Майка ми ги нарича "мързеливи сарми" не съм предполагал, че съществува рецепта за тях
Тези точно лозови листа бяха някъде на двора извън кадър във видеото за друсания кебап, нали? 🤗
Добра наблюдателност. ❤
По нашият край им казваме писюр сърми ,няма значение зелеви или лозови.
Чувал съм за писюр или пасюр кюфте, но аз и тази рецепта не я бях чувал до скоро. Старата Българска кухня е пълна с изненади 🇧🇬🍺😁
@@tsviatkocooks ей туй дето те мързи да го направиш както трябва ,се казва писюр.
@@svpu7166якоо❤