Видео 37
Просмотров 26 946

12:50

СИРЕНЕ ПО ШОПСКИ В ОМЛЕТ В ТОРТИЛЯ

14:31

БЪРЗИ И ЛЕСНИ СПАГЕТИ БОЛОНЕЗЕ ЗА РАБОТНАТА СЕДМИЦА

23:57

КОНТРАФИЛЕ ПО ЕЛЗАСКИ

9:42

МАНАСТИРСКА САЛАТА С ГРИЛОВАНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

13:35

ЧЕЛАМИЧКА С ГЪБИ И КАРТОФИ

15:26

ТОП МЕЗЕНЦЕ ЗА МАСТИЧКА НА МОРЕНЦЕ

Отдавна не сме качвали видео с мезета и къде по хубаво място да нагласим такова видео на морето. За вдъхновение Радо Шишарката и вечния Хит за Мастиката и Шопската салата. И малко морски дарова. Enjoy!
Ето продуктите:
За Шопската Салатка за 2 порции:
1 По-голям домат
1 По-малка краставица
1 Зелена чушка
Половин глава лук
Зехтин
Светъл оцет
Сол
100 гр. Сирена
За скарата:
400 гр. Скариди
400 гр. Салака
2 Филенца от Хек
2 Лимона
Сол
Олио
Дървени Шишове
Масло
100 гр. сирене
1-2 резена Домат
00:00 Интродукция
0:58 Режем заланчуците и приготвяме шопскта
5:15 Предварителна подготовка за скарата
8:55 Палим скарата и печем
14:23 Опитваме и заключение
-
Социални мрежи и връзки:
tsviatkogotvi
tsviatko....

Видео

12:50

ЧОП КЕБАП НА МОРЕТО С ПИЛЕШКИ ГЪРДИ

Просмотров 347Месяц назад

Най-лесната и най-вкусната рецепта, която може да занесете навсякъде със себе си и да сготвите с какъвто и да е протеин. Най-хубавото в нея е че е Българска. Enjoy! Ето продуктите: 500 гр. Пилешки гърди 2 малки тиквички 1 Яйце Олио Сол и други подправки на вкус 00:00 Интродукция 0:55 Режем продуктите и подготвяме месото 4:25 Нижен шишове 6:50 Пържим шишовете на първо четене 9:21 Валяме шишовете...

14:31

СИРЕНЕ ПО ШОПСКИ В ОМЛЕТ В ТОРТИЛЯ

Просмотров 601Месяц назад

BG Фюжън за скорост. Сирене по шопски го знаем наизуст,но ако елиминираме фурната и гювечете и го вкараме в сандвич? Става една прекрасна стилова сватба, която не само че не губи от вкус, но и пести време. Enjoy! Ето продуктите: 6 Яйца 2 Тортили от най големите 2 Пресни Люти чушлета 300 гр. саламурено сирене 150 гр.кашкавал 1 голям розов домат Олио Краве масло 00:00 Интродукция 0:58 Заготовка н...

БЪРЗИ И ЛЕСНИ СПАГЕТИ БОЛОНЕЗЕ ЗА РАБОТНАТА СЕДМИЦА

23:57

БЪРЗИ И ЛЕСНИ СПАГЕТИ БОЛОНЕЗЕ ЗА РАБОТНАТА СЕДМИЦА

Просмотров 4042 месяца назад

Знам че рецептата е до болка позната, но останете с мен вижте метода и съветите ми и после ми кажете че не си е заслужавало. Ето продуктите: 250 гр. кайма смес 50/50 свинско и говеждо 1 един малък но пресен и ароматен домат 1 консерва домати от област Помадори /има ги навсякъде/ 1/3 пакет италиански Спагети /Барила ги има навсякъде/ 1 пакет настъргана моцарела 1 пакет пармезан настърган 1 глава...

9:42

КОНТРАФИЛЕ ПО ЕЛЗАСКИ

Просмотров 3242 месяца назад

Една мистъри рецепта, която по начало си мислех че е българска.Не знам каква е но определено ме изненада. Enjoy! Ето продуктите: Половин кило Свинско контрафиле Черен и Червен пипер в промишлени количества Сол на вкус и кило Малко оливие Малко масло Малко лук Сухи зелени подправки Желание за живот и готвене с чуство 00:00 Интродукция 0:47 Овкусяваме месото 1:57 Печем месото и карамелизираме лук...

МАНАСТИРСКА САЛАТА С ГРИЛОВАНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

13:35

МАНАСТИРСКА САЛАТА С ГРИЛОВАНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

Просмотров 9382 месяца назад

Манастирската традиционна кухня си е един цял огромен дял от българската кулинария. Като първа стъпка от нашето пътешествие в нея избрахме една ракийна лятна салатка. Enjoy! Ето продуктите: 2 Розови домата 1 Глава Червен Лук 1 Глави Бял Лук 1 Тиквичка 1 Патладжан 2 Червени Чушки 1 Стрък Магданоз Маслини Сол 00:00 Интродукция 1:28 Подготвяме зеленчуците 3:10 Печем зеленчуците 4:47 Режем зеленчуц...

15:26

ЧЕЛАМИЧКА С ГЪБИ И КАРТОФИ

Просмотров 6962 месяца назад

Още една стара Българска рецепта за Цяло Пиле с изключително интересно име. Челамичка. Интересното е че тази е за запържено пиле. Затова я избрах. Enjoy! Ето продуктите: 1 Цяло пиле 1 Глава Червен Лук 2 Глави Бял Лук 2 Средне Пресни Картофа 1 По голям Морков 500 гр. Печурки 1 Стрък Магданоз 5 Скелидки чесън 100 мл. Олио 200 мл. Бяло Вино 200 мл. Вода Сол, Черен и Червен Пипер 00:00 Интродукция ...

9:33

ГАСПАЧО АНДАЛУЗ

Просмотров 4972 месяца назад

Една традиционна Испанска рецепта и страхотна алтернатива на Таратора в горещите летни дни. Не може само Български рецепти :) Enjoy! Ето продуктите: 7-8 Средно големи меки домата 2 Зелени чушки 2 Курнишона 2-3 Стръка пресен градински лук 1 Стрък Копър 1 Стрък Магданоз 4-5 Скелидки чесън Сол и Черен Пипер на вкус 100-200 мл. Олио или Зехтин Бял Оцет Балсамов Оцет БЛЕНДЕР 00:00 Теглене на награди...

15:13

РАЗТУРЕНИ САРМИ

Просмотров 1,6 тыс.3 месяца назад

Старата Българска кухня не спира да ни изненадва. Продължаваме с регионалните бисерчета от старите книги. Дори заглавието на рецептата ни е диалектно. Разтурени сарми. Enjoy! Ето продуктите: 500 г. свинска кайма 1 голяма глава бял лук 150 мл. Слънчогледово олио 1 ч.л. мащерка сушена 1 ч.л. Чубрица сушена 1 ч.л. целина сушена 1 ч.л. джоджен сушен 1 връзка копър пресен 1 връзка магданоз пресен Пр...

15:04

КЕБАП ПО ШОПСКИ

Просмотров 2,2 тыс.3 месяца назад

Старата Бългаска Кухня продължава. Съкровищната библиотека на майка ми не спира да дава Диаманти от времето когато Българската култура и идентичност имаше значение дори в кулинарията. Enjoy! Ето продуктите: 600 гр. Свинско контрафиле 1 Голяма глава червен лук 1 Голяма глава кромид лук 1 Стрък градински лук 2 Пресни люти чушлета 2 с.л. Краве масло 3 с.л. Доматено пюре 3 Яйца 1/2 Кофичка Кисело М...

11:59

ДРУСАН КЕБАП ПО СТАРОПЛАНИНСКИ

Просмотров 6 тыс.3 месяца назад

Много лесна, стара българска рецепта, приготвена с една по модерна марината и някои добавки, които по никакъв начин не бягат от традиционното. Напротив. Затвърждават го. Enjoy! Ето продуктите: За шишовете: 700 г. свинско месо по избор 1 голяма глава бял лук 1 голяма глава червен лук 100 гр. сланина За маринатата: 100 мл. зехтин 100 мл. бяло вино 100 мл. ябълков оцет 1 ч.л. мащерка сушена 1 ч.л....