‼️Lưu ý: Trong công thức này, Diễm dùng là TINH BỘT MÌ ( wheat starch ) hay còn gọi là BỘT TÀN MÌ ở Việt Nam. Mình KHÔNG dùng BỘT MÌ thay thế được. Bột mì khác hoàn toàn với tinh bột mì dù cùng nguồn gốc từ lúa mì. Tinh bột mì hay còn gọi là bột tàn mì, là phần bột trắng mịn, được lắng lại sau khi mình ngâm bột mì và xả nước nhiều lần để làm bột mì căn ( bột gluten ). Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em lưu ý giúp Diễm, tránh dùng sai bột, làm không thành công.
Mình làm theo công thức của chị, bánh thành phẩm rất ngon, vỏ dai dẻo để nguội cũng không bị cứng. Cảm ơn chị đã chia sẽ những công thức làm bánh rất ngon!!❤
2 года назад
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều! Chị rất là vui 🥰🥰🥰
Gíong cô bé nhe nhàng, thanh tao , huong dân rõ ràng và nhâť là ăn nói râť lich su . Khi khõe manh, tôi sē thuc hiên các món ăn cô trình bày. Cám on cô bé.
3 года назад
Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ và sẻ làm được há cảo thật ngon 💝💝💝
Tinh bột mì có thể tự chế tạo nếu có thời giờ: 1kg bột mì Nguyên chất càng nhiều protein càng tốt, nhồi với 600(700)mL nước. Ủ 30’ , đem nhồi rửa trong 1 chậu nước nhiều lần, sẽ thu hồi 2 textures: một phần dai là mì căn(setan) để nấu đồ chay(xem cách chế tạo mì căn) phần lắng động trong đáy chậu thu hồi xấy khô ☝️đó là wheat starch (bột mì khoảnh??? Làm sệt sệt như bột arrow= sắn dây,bột khoai Tây hoặc bột bán=tapioca=từ củ khoai mì), những loại này tạo elastic (dai dai như đỉa 😷😷😂) kiến thức nội trợ tha hồ nấu nướng 🤗, những chất bột thu hồi từ trong nước gọi là starch (gạo tẻ...)👌
Cảm ơn Diễm, món nào mìh làm theo công thức của diễm cũng ngon hết. Trưa nay đãi gia đình nhỏ bằng món này ai cũng khen ngon như ngoài hàng rùi. Cảm ơn D đã chia sẻ ct, hihi
You can replace tapioca with jicama, carrots mixed with cabbage . There are many ways to make dumplings such as shrimp with meat, crab with meat, if you are a vegetarian you can make tofu with the above-mentioned tubers, add a few minced mushrooms.
Diễm ơi, em mới làm theo Diễm, vỏ bột xuất sắc luôn đó. Nhà chồng em người Hoa, em được đi ăn rất nhiều tiệm Dimsum nhưng chỉ có 1-2 tiệm thấy ngon, lần này làm theo Diễm thì ra y chang luôn mấy tiệm em thích. Em gói chưa đẹp lắm,sẽ làm vài lần để quen cách gói đẹp hơn. Cám ơn D thật nhiều.
Год назад
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 🥰 Chị rất vui khi em thích vỏ bánh ♥️♥️♥️
Chị đã dùng qua nhiều công thức với các loại bột khác nhau, nhung chỉ có công thức của em là chuẩn nhất, làm với tình bột mì (wheat starch). Cam ơn em nhiều 👍
Mình cảm ơn diểm nhiều nha mình mới vừa làm hả cảo theo công thức của diểm bột dẻo mềm ngon lắm bửa hổm mình làm theo của kênh khác làm bột mì và bột khoai tây vỏ bánh khô hơn
2 года назад
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều! Diễm rất vui khi bạn hài lòng với công thức!
Wow! Thiệt là “Buồn ngủ mà gặp chiếu manh” ! Đang suy nghĩ để thử nghiệm công thức....trắc nghiệm lần thứ....n thì thấy Diễm dạy làm món này. Cảm ơn Diễm nhiều lắm nghe. Sẽ thực hiện ngay sau khí đi mua tôm. Ở nhà hết trơn:)
3 года назад
hihi... Diễm chúc nhà mình làm há cảo thật ngon ❤️😋❤️
Tuyệt vời quá Diễm ơi. Vậy là chị có thêm món điễm tâm cho cả nhà rồi, và đây là món chị vô cùng yêu thích. Chị cám ơn em nhiều lắm. Chúc em và gia đình vui khoẻ nhé!
130g Bột mì 50g bột năng 20gbột nếp 1/3 muỗng cfe muối , 250ml nước sôi vào bột rồi trộn đều bột 2 muỗng canh dầu ăn , món há cảo chía bột một cái là 10g bột nhân 10g
Diễm hồi xưa ở quận 5 hà. Mk hồi xưa ở đường Bà Lài ở quận 6 còn đi học ở trường Châu Văn Liêm (Quốc Việt) thường hay đi bộ đến chợ Lớn để ăn hàng lắm. Để thứ bảy này làm công thức của Diễm. Thanks ng đẹp
3 года назад+1
Diễm ở Q1, nhưng quán xá Sài Gòn chỗ nào ngon là cậu mợ Diễm dẫn đi ăn hết, nên quận nào cũng có mặt 😋😊
Nay em làm há cảo theo công thức của chị, ngon xỉu luôn chị ơi. Đúng như đi ăn ngoài nhà hàng như chị nói luôn. Có điều em bắt bánh vẫn chưa được đẹp. Cảm ơn chị nhiều 🥰😘
8 месяцев назад
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰 Mình bắt bánh quen tay sẻ đẹl em ah 💗
Hôm bữa chị làm công thức này cho bánh bột lọc. Ăn ngonl lắm em .dai vừa. Lẹ nữa. Chị hấp y chang của em Cám ơn Diễm rất nhiều. Chúc gia đình em Một Giáng Sinh An lành và Hạnh Phúc
2 года назад+1
Em cảm ơn chị nhiều lắm! Em chúc chị cùng gia đình Giáng Sinh thật vui và nhiều sức khoẻ 🎄❤️🥰
@ Diễm ơi. Cho mình hỏi mình muốn bảo quản há cảo trong tủ đông để ăn dần thì mình nên làm sao? Mình sợ khi lấy ra rã đông nó bị dính vào nhau. Giờ mình hấp để nguội rồi xếp vào mà cứ sợ xếp chồng vào nhau vậy khi lấy ra chắc nó nát bét hết 😂.
3 года назад+1
@@letram1402 Mình gói sẵn, cất tủ đông, lúc cất thì nên xếp xa nhau cho đông cứng, khi đông cứng rồi mình xếp chồng lên nhau vẫn được. Khi ăn thì mang ra để nhiệt độ phòng khoảng 20 phút rồi hấp. Thời gian hấp sẻ lâu hơn là bánh chưa đông đá, mình nên thử.
Chị Diễm ơi em làm được rổi nè. Mới làm lần đầu được con ăn và khen ngon nữa chứ. Bột bánh mềm, dẻo, vị không khác gì ở ngoài tiệm. Cám ơn chị thật nhiều nhe, nhất là chị đã mở đường bằng cách làm nhiều lẩn, sửa đổi cũng nhiều, và thất bại chắc cũng nhiều. Em nặn bánh không đẹp bằng chị, vậy mà cái nào cũng rơi vào bụng hết.
3 года назад
hihi... làm mà được mấy em nhỏ hưởng ứng là vui lắm em nhỉ 😘😘😘
Làm bột tàn mì và bột khoai tây bánh dai dòn như người ta bán. Còn làm bột mì hoặc bột mì pha sẳn bánh khô cứng không ngon. Dù bột khoai tây mắc m vẫn làm theo công thức. Cảm ơn clip
HI Diễm, lần đầu mình làm Ha Cao theo công thức của Diễm, kết quả thật tuyệt vời. Mình không biết tại sao một it cái bị nứt ra, Diễm cho minh ý kiến, cảm ơn Diễm nhiều. Diễm có giọng nói dễ thương quá và giỏi nấu nướng nữa. Hy vọng Diem sẽ cho ra nhiều món nữa nhe.
Год назад
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Bánh bị nứt có thể do bột chưa đều lắm, hoặc vỏ bột mỏng. Bạn thử nhồi bột kỹ hơn chút xem sao bạn nhé! ♥️
Em cám ơn chị đã chia sẻ công thức. Em đã làm thử và rất ngon. Y như mua ngoài tiệm. Bột hơi khó gói vì dễ rách nhưng gói nhiều quen tay. Thành phẩm rất đẹp và ngon
3 года назад
Đúng rồi em! Nếu chưa quen sẻ thấy khó, nhưng quen rồi chị gói giống như bị nghiện luôn ☺️
Rất là khéo tay, bánh thật sắc cạnh-đẹp mắt. Cảm ơn chị Diễm có thêm một món bánh ăn mãi không quên. Nhớ lại những năm trước khi rời VN mình đã phải đi theo ông người Hoa bán bánh Há Cảo chỉ cho mình cách làm & chịu trả tiền theo ý ông ( có ai dẩn đàng đi buôn).Ông đã đồng ý.... Ngày nay ở “ khắp năm châu bốn bể “ có người Việt chúng ta là có những món ăn ngon đẹp do những bàn tay khéo léo của các chị em phụ nữ, trong đó có chị Diễm...hi..hi 🥰 👍🌷
Bánh nhìn được cả nhận tôm bên trong ngon quá ct này em làm có cho thêm bột nếp bánh nó mền sẽ ngon hơn. Chị đã làm nhiều lần rồi theo ct chị NT bánh ko cho bột nếp bánh ko được men, chị sẽ thử theo ct của em cảm ơn em nhiều ❤️
Cam on con nha co se lam nha co thich an lam con chia se de hieu tan tinh nhin vo banh ngon lam trong queo lun chuccon va gia dinh nhieu hsnh phuc binh an
3 года назад
Con cảm ơn Cô nhiều! Con chúc Cô nhiều sức khoẻ ☘️💝
❤đẹp và nhìn ngon quá Diễm 👍cô xem đi xem lại để sẽ làm thử nhưng cô chỉ cho tôm và mỡ được ko ? Sao cô ăn ở hàng cô cảm thấy chỉ có tôm thôi🥰cảm ơn Diễm đã chia sẻ❤️🌸
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức và hướng dẫn chi tiết dễ thực hiện món bánh mình thích! Mình đã làm tuân thủ theo hướng dẫn của bạn! Tuy nhiên mình băn khoăn vỏ bánh của mình màu k được trắng muốt như của bạn! Mong được bạn chỉ dẫn nhé! Cảm ơn bạn nhiều
3 года назад
Vỏ bánh trong và trắng D nghĩ ở chất lượng tinh bột mì và khâu cán bột gói bánh. Bạn dùng tinh bột mì hiệu nào vậy?
Em ko có tinh bột năng nên dùng bột năng thường đong đếm theo của chị mà bột nó dính lắm ko đc như của chị. May là áo thêm lớp bột tàn mì thì vẫn cán và tạo hình đc. Hihi. Sáng mai e mới hấp ko bít có thành công ko, hy vọng là ngon. Cảm ơn c đã chia sẻ công thức
2 года назад
Nếu bột dính tay, em dùng bột tàn mì thì do nước mình lấy trùng chưa sôi đủ em ah.
Cám ơn Diễm thật nhiều về công thức dùng 3 loại bột để làm bột há cảo, rất vừa ăn. Ngoài nhà hàng tầu Hồng Kông họ làm nhiều bột năng nên đem về nhà vài tiếng sau là khô cứng.
2 года назад+1
Nhà D cũng thích há cảo lắm, nên D cũng muốn làm được vỏ bánh thật vừa ý 🥰💝
- khi mình hấp bánh, chắc nồi hấp của mình chỉ có 1 chế độ đun nước sôi, nên hơi nước nhiều, làm bánh hấp xong bị ướt chèm nhẹp. Mẻ đầu ko OK , nhưng mẻ cuối tạm dc😀. Chắc mình mua xửng tre giống bạn quá cho dễ😅 Cám ơn bạn nhiều. Những công thức mình sử dụng của bạn đều thành công mỹ mãn hay ít ra cũng tạo dc động lực khắc phục cho lần làm sau( vd như món há cảo này nè😀). Cám ơn bạn đã nhiệt tình chia sẻ. Chúc bạn nhiều sức khỏe và ngày càng chia sẻ nhiều công thức món ngon cho mọi người: ngon và dễ làm 😀🥰🥰🥰🥰🥰🥰
3 года назад
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Nếu được, bạn nên mua xửng hấp tre, D dùng gần 10 năm rồi và thấy rất là hài lòng, hấp bánh bao, xôi, bánh ít,.. bánh bò…. Rất ngon và ko bị đọng nước.
Nhìn ngon quá! Chị thường xuyên theo dõi kênh của em ,học làm được nhiều loại bánh và thành công ngay lần đầu, cảm ơn em! Sẽ làm há cảo theo hướng dẫn của em .
3 года назад+1
Em vui lắm khi chị nhắn cho em 🥰 Em chúc chị làm há cảo thật ngon ❤️❤️❤️
![Eminem - Fuel (feat. JID) [Official Lyric Video]](http://i.ytimg.com/vi/t5H_CewqpKA/mqdefault.jpg)
‼️Lưu ý:
Trong công thức này, Diễm dùng là TINH BỘT MÌ ( wheat starch ) hay còn gọi là BỘT TÀN MÌ ở Việt Nam. Mình KHÔNG dùng BỘT MÌ thay thế được. Bột mì khác hoàn toàn với tinh bột mì dù cùng nguồn gốc từ lúa mì.
Tinh bột mì hay còn gọi là bột tàn mì, là phần bột trắng mịn, được lắng lại sau khi mình ngâm bột mì và xả nước nhiều lần để làm bột mì căn ( bột gluten ).
Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em lưu ý giúp Diễm, tránh dùng sai bột, làm không thành công.
Bột làm bánh bao red Lotus có thể dùng được ko bạn?
M chuẩn bị nguyên liệu hết rồi ngưng vì sai lầm bột mì và tinh bột mì vì giờ k có tinh bột mì
@@thucanhlethi3267 mình phải dùng tinh bột mì, bột mì thường hay bột làm bánh bao ko được bạn ah.
@@KimHoan7923 Mình ko làm là là đúng bạn ah, vì nếu dùng bột mì, bột sẻ nhão, ko tạo hình bánh được.
Bột đó thì mua ở đâu ha c?
Mình làm theo công thức của chị, bánh thành phẩm rất ngon, vỏ dai dẻo để nguội cũng không bị cứng. Cảm ơn chị đã chia sẽ những công thức làm bánh rất ngon!!❤
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều! Chị rất là vui 🥰🥰🥰
Cám ơn Diễm chia sẻ. Hướng dẫn công thức tỷ mỉ với giọng nói thật dễ thương.
Diễm chúc nhà mình làm há cảo thật ngon 💝💝💝
Cám ơn Diễm, cháu tạo bánh thật khéo, đẹp mắt.
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Thích nhất là Diem viết công thức rõ ràng ra. Cám ơn Diễm nhiều
Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon 💝💝💝
Gíong cô bé nhe nhàng, thanh tao , huong dân rõ ràng và nhâť là ăn nói râť lich su . Khi khõe manh, tôi sē thuc hiên các món ăn cô trình bày. Cám on cô bé.
Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ và sẻ làm được há cảo thật ngon 💝💝💝
Tinh bột mì có thể tự chế tạo nếu có thời giờ: 1kg bột mì Nguyên chất càng nhiều protein càng tốt, nhồi với 600(700)mL nước. Ủ 30’ , đem nhồi rửa trong 1 chậu nước nhiều lần, sẽ thu hồi 2 textures: một phần dai là mì căn(setan) để nấu đồ chay(xem cách chế tạo mì căn) phần lắng động trong đáy chậu thu hồi xấy khô ☝️đó là wheat starch (bột mì khoảnh??? Làm sệt sệt như bột arrow= sắn dây,bột khoai Tây hoặc bột bán=tapioca=từ củ khoai mì), những loại này tạo elastic (dai dai như đỉa 😷😷😂) kiến thức nội trợ tha hồ nấu nướng 🤗, những chất bột thu hồi từ trong nước gọi là starch (gạo tẻ...)👌
Diễm cảm ơn nhiều, thật hay ❤️❤️❤️
Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Bạn có thể cho mình hỏi là sấy bằng cách nào, và với 1kg bột mì thì thu được khoảng bao nhiêu tinh bột mì không?
Tinh bột mì khác với bột mì , tinh bột năng khác với bột năng phải không Diễm? Những loại bột này mình mua ơn đâu vậy bạn ?
Bạn Hải chia sẻ kiến thức rất bổ ích. Mong được học hỏi thêm kiến thức hay từ bạn
Thanks for sharing!
Cảm ơn Diễm, món nào mìh làm theo công thức của diễm cũng ngon hết. Trưa nay đãi gia đình nhỏ bằng món này ai cũng khen ngon như ngoài hàng rùi. Cảm ơn D đã chia sẻ ct, hihi
Diễm cảm ơn bạn đã nhắn cho D thật nhiều ❤️😘🥰
You can replace tapioca with jicama, carrots mixed with cabbage . There are many ways to make dumplings such as shrimp with meat, crab with meat, if you are a vegetarian you can make tofu with the above-mentioned tubers, add a few minced mushrooms.
Thank you for your sharing 🥰❤️
Diễm ơi, em mới làm theo Diễm, vỏ bột xuất sắc luôn đó. Nhà chồng em người Hoa, em được đi ăn rất nhiều tiệm Dimsum nhưng chỉ có 1-2 tiệm thấy ngon, lần này làm theo Diễm thì ra y chang luôn mấy tiệm em thích. Em gói chưa đẹp lắm,sẽ làm vài lần để quen cách gói đẹp hơn. Cám ơn D thật nhiều.
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 🥰 Chị rất vui khi em thích vỏ bánh ♥️♥️♥️
Chị đã dùng qua nhiều công thức với các loại bột khác nhau, nhung chỉ có công thức của em là chuẩn nhất, làm với tình bột mì (wheat starch). Cam ơn em nhiều 👍
Em rất vui khi chị thích ct em chia sẻ 🥰💝
Trời ơi hqua e làm theo công thức của c chia sẻ mà thành công ngoài mong đợi luôn🥰.cả nhà e ăn ai cũng thích.thank y c nhiu nhé😘
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 💝💝💝
Bột mua ở đâu ạ
Sao minh theo cách của D mà hk thành nek..bột no hk có trong như của D
@@xuadi2604 của mình thì ko cũng ko trong đc như của c ý.tại mình làm bằng bột mỳ hoa ngọc lan.nhưng chất lượng thì rất ok
Mình làm hk giống D là đúng r vì lam bằng bột mì chứ hk pai tinh bột mì...hic 😢
Chia sẻ nhìn rất tuyệt vời. Rất ngon món Há cảo, cảm ơn bạn đã chia sẻ ạ
Ôi! Chị Diễm nấu món nào là ra món đó luôn, Nhìn ngon hết sảy.
Chị cảm ơn em nhiều ❤️
Mình cảm ơn diểm nhiều nha mình mới vừa làm hả cảo theo công thức của diểm bột dẻo mềm ngon lắm bửa hổm mình làm theo của kênh khác làm bột mì và bột khoai tây vỏ bánh khô hơn
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều! Diễm rất vui khi bạn hài lòng với công thức!
Cảm ơn em đã hướng dẫn, cách pha bột của em chị làm đã thành công. Cảm ơn em nhiều 💖
Wow! Thiệt là “Buồn ngủ mà gặp chiếu manh” ! Đang suy nghĩ để thử nghiệm công thức....trắc nghiệm lần thứ....n thì thấy Diễm dạy làm món này.
Cảm ơn Diễm nhiều lắm nghe.
Sẽ thực hiện ngay sau khí đi mua tôm. Ở nhà hết trơn:)
hihi... Diễm chúc nhà mình làm há cảo thật ngon ❤️😋❤️
Có thể làm nhân chín trước để ko bị ra nước làm rách bánh
Ngon quá chị Diễm ơi. Nhìn quá hấp dẫn. Chị gói Há Cảo đẹp quá !! Em sẽ thử. Cảm ơn chị nhiều
Thương chúc em làm há cảo thật ngon ❤️😋
Chị Diễm bắt bánh quá đẹp, khéo tay quá chị Diễm ơi.. Bánh nhìn ngon quá. Cảm ơn chị Diễm ❤❤
Chị cảm ơn em nhiều lắm ❤️🥰
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức làm bánh Há cảo rất tỉ mỉ và bắt mắt ...cảm ơn nhiều ❤
Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon 💝
Mình có làm qua Cthức bột tàn mì với bột khoai ... nhìn bánh của Diễm có độ dai hơn xíu hấp dẫn quá cuối tuần ko đi làm thử mới được
Bạn làm thử rồi cho D biết ý kiến với vỏ bánh này nhé! ❤️❤️❤️
@ ok Diễm . Thank you Diễm trước nha
Há cảo 🥟 nhìn thấy ngon và hấp dẫn quá em Diễm, chị Thank you em Diễm chia sẻ rất nhiều món ăn ngon 😍.
Em cảm ơn chị nhiều ❤️❤️❤️
Nhìn ngon và khéo. Thanks Diễm nha 😍
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
My kids love this ..thanks for sharing 🌺
❤️❤️❤️
Cảm ơn chia sẻ của bạn! Sạch sẽ, dễ hiểu, mà bột trong chuẩn như nhà hàng.
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Sao mà em khéo tay wá chưng luôn, lại co giong noi chia sẻ rất dễ thương. Thanks Em.
Em cảm ơn nhiều ♥️
Ngon quá cảm ơn bạn.
Nhìn thấy đẹp và ngon qúa ! 👍👍
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Há Cảo Trông Rất Ngon. Cảm Ơn Diễm Nauy Thật Nhiều
💝💝💝
Tuyệt vời quá Diễm ơi. Vậy là chị có thêm món điễm tâm cho cả nhà rồi, và đây là món chị vô cùng yêu thích. Chị cám ơn em nhiều lắm. Chúc em và gia đình vui khoẻ nhé!
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Guten Morgen Diem My👍, vielen Dank für ihre Rezepte🌹. Und wünsche ihnen gute Erholung Wochenen und alles Gute... God Bless You And your Family🤱💞🐞🍀💪🏖️
Thank you so much! Einen schönen Tag noch ❤️☘️
Em lam thao cach cua chi diem nhung ma phan vo banh khong duoc chong .co phai 130g bot nang 50g bot mi .em so chi noi lon wa.
@@testtinga8048 Không phải bột mì mà là tinh bột mì nhe, wheat starch, không phải wheat flour. Bạn lộn bột chớ không phải Diễm NaUy nói lộn đâu.
@@testtinga8048 ở VN gọi là bột tàn mì đó bạn
Chào bạn, bạn có thể chia sẻ cách làm nước chấm với há cảo được ko? Cảm ơn bạn
Ăn với nước tương hay tương ớt thì cũng đỉnh lắm ạ
130g Bột mì 50g bột năng 20gbột nếp 1/3 muỗng cfe muối , 250ml nước sôi vào bột rồi trộn đều bột 2 muỗng canh dầu ăn , món há cảo chía bột một cái là 10g bột nhân 10g
Tinh bột mì dc gọi là bột tàn mì chứ k phải bột mì nha bạn. Bạn làm bột mì là nó k có ra cái vỏ bánh như ở ngoài đâu. BỘT TÀN MÌ
@@VyNguyen-eq3rftinh bột mì là bột năng ngoài chợ bán đó
@@AlyA-zh3lk Tinh bột mì là bột mì loại bỏ gluten, chứ ko phải bột năng nhé
bạn ơi có phải bột năng hông
Diễm hồi xưa ở quận 5 hà. Mk hồi xưa ở đường Bà Lài ở quận 6 còn đi học ở trường Châu Văn Liêm (Quốc Việt) thường hay đi bộ đến chợ Lớn để ăn hàng lắm. Để thứ bảy này làm công thức của Diễm.
Thanks ng đẹp
Diễm ở Q1, nhưng quán xá Sài Gòn chỗ nào ngon là cậu mợ Diễm dẫn đi ăn hết, nên quận nào cũng có mặt 😋😊
Diễm giỏi quá đi,chị cảm ơn em nhiều vì chưa sẻ rất có tâm🙏🥰
Em chúc chị làm há cảo thật ngon 💝
Nay em làm há cảo theo công thức của chị, ngon xỉu luôn chị ơi. Đúng như đi ăn ngoài nhà hàng như chị nói luôn. Có điều em bắt bánh vẫn chưa được đẹp. Cảm ơn chị nhiều 🥰😘
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰 Mình bắt bánh quen tay sẻ đẹl em ah 💗
Bạn làm vỏ há cảo khéo quá. Cảm ơn bạn đã chia sẻ👍👍👍
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰
Hôm bữa chị làm công thức này cho bánh bột lọc. Ăn ngonl lắm em .dai vừa. Lẹ nữa. Chị hấp y chang của em
Cám ơn Diễm rất nhiều. Chúc gia đình em Một Giáng Sinh An lành và Hạnh Phúc
Em cảm ơn chị nhiều lắm! Em chúc chị cùng gia đình Giáng Sinh thật vui và nhiều sức khoẻ 🎄❤️🥰
cám ơn chị đã share công thức, vỏ bánh rất ngon ạ, em dùng làm há cảo chay mẹ em rất thích
Chị rất vui khi em thích công thức vỏ bánh 💝🥰
Cám ơn bếp nhà Diễm em khéo tay và chia sẻ dễ hiểu mong em sẽ ra nhiều món hơn nữa
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Cám ơn Diễm mình sẽ thử làm món này theo cách hướng dẫn của Diễm.
Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon 💝
Rất thích giọng nói của Diễm. Rất nhẹ nhàng. Mình thích công thức này lắm. Bột rất tuyệt vời luôn nha 🥰. Cám ơn Diễm nhìu nhé ❤️
Diễm rất vui khi bạn thích ct Diễm chia sẻ 🥰🥰🥰
@ Diễm ơi. Cho mình hỏi mình muốn bảo quản há cảo trong tủ đông để ăn dần thì mình nên làm sao? Mình sợ khi lấy ra rã đông nó bị dính vào nhau. Giờ mình hấp để nguội rồi xếp vào mà cứ sợ xếp chồng vào nhau vậy khi lấy ra chắc nó nát bét hết 😂.
@@letram1402 Mình gói sẵn, cất tủ đông, lúc cất thì nên xếp xa nhau cho đông cứng, khi đông cứng rồi mình xếp chồng lên nhau vẫn được. Khi ăn thì mang ra để nhiệt độ phòng khoảng 20 phút rồi hấp. Thời gian hấp sẻ lâu hơn là bánh chưa đông đá, mình nên thử.
@ cám ơn Diễm nhìu nhé ❤️
M đã làm theo công thức của bạn , thành công từ làn lần đầu tiên , giống bánh tiệm bán lắm , cám ơn bạn rất nhiều
Diễm cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm thật nhiều 💝🥰
Diễm giỏi và khéo tay quá Diêm ơi.Cam ơn Diêm đã chỉ dẫn tận tình
Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon ♥️
Diễm khéo tay quá bánh nhìn vừa ngon vừa hấp dẫn chị rất thích bánh há cảo cám ơn Diễm đã hướng dẫn những món ăn ngon 👍😋❤️
Em cảm ơn chị nhiều!♥️
Mình đã làm theo công thức này, ngon lắm luôn. Cám ơn chị đã chia sẻ.
Thật vui vì em làm há cảo ngon 🥰💝
Cảm ơn em bánh nhìn ngon quá nhất định sẻ làm theo công thức em hướng dẩn nhanh gọn dể hiểu
Em chúc chị làm há cảo thật ngon 🥰
Chị Diễm ơi em làm được rổi nè. Mới làm lần đầu được con ăn và khen ngon nữa chứ. Bột bánh mềm, dẻo, vị không khác gì ở ngoài tiệm. Cám ơn chị thật nhiều nhe, nhất là chị đã mở đường bằng cách làm nhiều lẩn, sửa đổi cũng nhiều, và thất bại chắc cũng nhiều. Em nặn bánh không đẹp bằng chị, vậy mà cái nào cũng rơi vào bụng hết.
hihi... làm mà được mấy em nhỏ hưởng ứng là vui lắm em nhỉ 😘😘😘
Tinh bột năng có phải là bột năng không bạn ?
Bạn cs rất tận tình và khéo tay nữa. Cảm ơn nhiều
Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon ❤️
Làm bột tàn mì và bột khoai tây bánh dai dòn như người ta bán. Còn làm bột mì hoặc bột mì pha sẳn bánh khô cứng không ngon.
Dù bột khoai tây mắc m vẫn làm theo công thức. Cảm ơn clip
Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon ❤️
Ngon quá… mình rất thích món này.. ngon và thanh.. không vướng dầu mỡ… cảm ơn bạn nhiều đã chia sẻ 💕💐
Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon 💝
Làm thử theo kiểu bất ngờ luôn ngon thực sự.
Cảm ơn bạn đã nhắn lại 💗
Cảm ơn bạn đã chia sẻ.nhìn bạn làm ngon và khéo quá
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
Em mới làm theo công thức của chị vỏ bánh rất ngon , nhân lại vừa ăn, cảm ơn c đã chia sẻ, chúc c cuối tuần vui vẻ
Chị cảm ơn em nhiều! Cuối tuần vui vẻ ❤️🥰
HI Diễm, lần đầu mình làm Ha Cao theo công thức của Diễm, kết quả thật tuyệt vời. Mình không biết tại sao một it cái bị nứt ra, Diễm cho minh ý kiến, cảm ơn Diễm nhiều. Diễm có giọng nói dễ thương quá và giỏi nấu nướng nữa. Hy vọng Diem sẽ cho ra nhiều món nữa nhe.
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Bánh bị nứt có thể do bột chưa đều lắm, hoặc vỏ bột mỏng. Bạn thử nhồi bột kỹ hơn chút xem sao bạn nhé! ♥️
Cô cám ơn Diễm chia sẻ món ruột của cô. Cô chưa làm món này bao giờ, và rất thích công thức này. 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Dạ, hôm nào có thời gian Cô làm thử Cô nhé! ❤️❤️❤️
Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ công thức làm há cảo rất ngon và chi tiết!
Thật vui khi em thích công thức ♥️
@ Dạ hi e hâm mộ chị lắm
Em cám ơn chị đã chia sẻ công thức. Em đã làm thử và rất ngon. Y như mua ngoài tiệm. Bột hơi khó gói vì dễ rách nhưng gói nhiều quen tay. Thành phẩm rất đẹp và ngon
Đúng rồi em! Nếu chưa quen sẻ thấy khó, nhưng quen rồi chị gói giống như bị nghiện luôn ☺️
Lam bang bot mi.bot nep.bot nag dc kg b.minh kg co tinh bột
Nhìn ngon và hấp dẫn quá Em con chị rất thích món ăn này để chị làm theo công thức em chia sẻ cảm ơn em nhiều
Em chúc chị làm há cảo thật ngon 💝💝💝
mình đã làm theo công thức và bánh rất ngon..thanks Diễm nhé
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều ❤️
Diễm làm món nào cũng đẹp và khéo lắm! Chị rất thích em hướng dẫn rõ ràng dễ hiểu, cám ơn em.
Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰😘
Em làm theo công thức vỏ bánh của chị. Bánh mềm, ngon lắm ạ. Thanks.Trước e toàn mua bột vỏ sẵn bên ngoài, bánh để nguội cứng ngắt.
Chị rất vui khi em thích ct vỏ bánh này 🥰❤️
Rất là khéo tay, bánh thật sắc cạnh-đẹp mắt.
Cảm ơn chị Diễm có thêm một món bánh ăn mãi không quên.
Nhớ lại những năm trước khi rời VN mình đã phải đi theo ông người Hoa bán bánh Há Cảo chỉ cho mình cách làm & chịu trả tiền theo ý ông ( có ai dẩn đàng đi buôn).Ông đã đồng ý....
Ngày nay ở “ khắp năm châu bốn bể “ có người Việt chúng ta là có những món ăn ngon đẹp do những bàn tay khéo léo của các chị em phụ nữ, trong đó có chị Diễm...hi..hi 🥰 👍🌷
Chị cảm ơn em nhiều lắm! ❤️❤️❤️
Bánh nhìn được cả nhận tôm bên trong ngon quá ct này em làm có cho thêm bột nếp bánh nó mền sẽ ngon hơn. Chị đã làm nhiều lần rồi theo ct chị NT bánh ko cho bột nếp bánh ko được men, chị sẽ thử theo ct của em cảm ơn em nhiều ❤️
Em chúc chị làm há cảo thật ngon ❤️😋
Giọng Diễm dễ thương quá! Cách giải thích rất rõ ràng. Cám ơn sự chia sẻ của em.
Em cảm ơn chị 💕
Thật là tuyệt vời.cám ơn bạn đã chia sẻ bí quyết.
Diễm chúc bạn làm Há Cảo thật ngon 💝
Em lam banh rat kheo tay,,chuc em nhiêu suc khoe,,Cam on em nhieu 🙏👍😀❤️
Em cảm ơn chị nhiều! Giáng Sinh vui vẻ chị nhé 🎄💝
Vỏ bánh của Diễm rất đạt, rất vừa và rất dễ gói. Ngon hơn những ct trước đây mình đã thử. Cám ớn nhé.
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm ❤️ 🥰😘
Em nhồi dính tay quá áo bột càng dính😭😭
@@khongkhogiamcan193 Em dùng bột mì ah?
@ ơ vâng bột mì không được à chị :(
@@khongkhogiamcan193 Phải dùng tinh bột mì hay còn gọi là bột tàn mì em ah.
Khéo tay lại còn nói nhẹ nhàng, like 👍 👌 for you
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Ok nhỏ. Nhìn ngon lắm Diễm ơi. Huớng dẫn nhanh, gọn. Đầy đủ. Chúc nhỏ nhiều sức khỏe. Cứ ngắn gọn như thế nầy nhỏ nhé.
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
e ko có tinh bột mì nên e cho bột mì bình thường nhưng ăn vẫn ngon lắm c ạ! e cảm ơn c ạ
Oh, em nhồi ko bị nhão ah?! Vì bột mì thường vỏ sẻ rất nhão.
Chị làm bột này cho bánh hẹ bột rất ngon. cảm ơn em ơn em nhiều!!!
Em vui lắm khi chị thích vỏ bánh này 💝💝💝
Cam on con nha co se lam nha co thich an lam con chia se de hieu tan tinh nhin vo banh ngon lam trong queo lun chuccon va gia dinh nhieu hsnh phuc binh an
Con cảm ơn Cô nhiều! Con chúc Cô nhiều sức khoẻ ☘️💝
Cám ơn bạn đã chỉ dẫn tỉ mỉ với công thức bột chuẩn 👌. Many thanks.
❤️❤️❤️
@
Luộc bánh được không cưng,không có xửng hấp 🙂
@@dawachoden3609 Bánh này vỏ mềm, luộc sẻ bị mềm dễ nát, mình chỉ cần có nồi, lót khay bên dưới, rồi cho vào dĩa hấp vẫn được.
Bạn dạy 100% thành công, cảm ơn nhiều
Diễm rất vui khi bạn làm thành công 💝
❤đẹp và nhìn ngon quá Diễm 👍cô xem đi xem lại để sẽ làm thử nhưng cô chỉ cho tôm và mỡ được ko ? Sao cô ăn ở hàng cô cảm thấy chỉ có tôm thôi🥰cảm ơn Diễm đã chia sẻ❤️🌸
Dạ được Cô.
Diễn hướng dẫn rất tận tình.nhìn rất đẹp mắt và cảm thấy rất ngon .cảm ơn Diễm nhé…à,Diễm có giọng nói rất dễ thương đó.nghe rat dễ mến.
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Diem gioi qua hom nay chi da lam ha Cao Theo Cong thuc cua em da thanh Cong ca nha deu khen ngon, cam on em nhieu. 👍😋😄
Em rất vui khi cả nhà mình có món há cảo ngon ♥️🥰
Chào chị em theo dõi kênh của chị em làm thành công 2 món là bánh su kem với há cảo rồi. Dạ em cảm ơn chị nhiều 😃
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰
Em cám ơn HD công thức của chị nhiều lắm,em tron bột y như chị bánh ăn bột ngon lắm chị, mà em bắt nành chưa được đẹp, chúc chị nhiều sức khỏe
Chị cảm ơn em nhiều! Mình nặn quen tay hơn sẻ đẹp em ah 💝
Em that la tuyet voi , lam ha CaO kheo qua , day rat ti mi de hieu , cam on em
Em cảm ơn chị nhiều ❤️
đã làm và thành công, cảm ơn chị Diễm nha!
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰
Em đã làm thử và bột bánh rất ngon luôn chị ơi, cảm ơn chị đã chia sẻ công thức ạ🥰
Thật vui khi em thích ct chị chia sẻ 🥰😘
Chị ơi chị cho em hỏi 2 muỗng dầu ăn là khoảng bao nhiêu gram vậy ạ c
@@huongmac9232 Khoảng 22g em nhé!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức và hướng dẫn chi tiết dễ thực hiện món bánh mình thích! Mình đã làm tuân thủ theo hướng dẫn của bạn! Tuy nhiên mình băn khoăn vỏ bánh của mình màu k được trắng muốt như của bạn! Mong được bạn chỉ dẫn nhé! Cảm ơn bạn nhiều
Vỏ bánh trong và trắng D nghĩ ở chất lượng tinh bột mì và khâu cán bột gói bánh. Bạn dùng tinh bột mì hiệu nào vậy?
Diễm Nauy mình dùng bột tàn mỳ của hiệu Sanh ký bạn
@@phuongtranthituyet1420 Bạn cán bột mỏng thì bánh sẻ trong suốt và trắng, độ trắng của há cảo thì D nghĩ do chất lượng bột.
Video nào của chị cũng hay , cảm ơn chị rất nhiều !
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
❤Diễm làm đẹp quá 🌸ngon lắm đây👍
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Em ko có tinh bột năng nên dùng bột năng thường đong đếm theo của chị mà bột nó dính lắm ko đc như của chị. May là áo thêm lớp bột tàn mì thì vẫn cán và tạo hình đc. Hihi. Sáng mai e mới hấp ko bít có thành công ko, hy vọng là ngon. Cảm ơn c đã chia sẻ công thức
Nếu bột dính tay, em dùng bột tàn mì thì do nước mình lấy trùng chưa sôi đủ em ah.
Cám ơn Diễm thật nhiều về công thức dùng 3 loại bột để làm bột há cảo, rất vừa ăn. Ngoài nhà hàng tầu Hồng Kông họ làm nhiều bột năng nên đem về nhà vài tiếng sau là khô cứng.
Nhà D cũng thích há cảo lắm, nên D cũng muốn làm được vỏ bánh thật vừa ý 🥰💝
Có chỗ nào bán vỏ bánh há cảo ngon không các bạn chỉ mình mua với ạ. Mình thích ăn nhưng làm bột lần nào cũng hỏng . Cảm ơn mọi người
Mỗi người một cách. Em nắn bánh đẹp quá. Cảm ơn đã chia sẻ nhé.
Em cảm ơn chị nhiều ❤️❤️❤️
Cảm ơn bạn đã chia sẻ ct há cảo ngon , bạn cán bột khéo quá tròn xoe ,mình đã làm thử nhưng được 30 cái ,chắc mình cán hơi dày
Mỗi viên bột 10g thì mình đươc 40 cái. Mình làm quen sẻ thấy dễ dàng hơn ❤️❤️❤️
C lam thành công rôi, cám ơn em gái. Bánh ngon mềm.
Em rất vui khi chị làm thành công ♥️🥰
Ngon quá mình thích ăn món này lắm cảm ơn bạn chia sẽ rất hay
💝💝💝
- khi mình hấp bánh, chắc nồi hấp của mình chỉ có 1 chế độ đun nước sôi, nên hơi nước nhiều, làm bánh hấp xong bị ướt chèm nhẹp. Mẻ đầu ko OK , nhưng mẻ cuối tạm dc😀. Chắc mình mua xửng tre giống bạn quá cho dễ😅
Cám ơn bạn nhiều. Những công thức mình sử dụng của bạn đều thành công mỹ mãn hay ít ra cũng tạo dc động lực khắc phục cho lần làm sau( vd như món há cảo này nè😀). Cám ơn bạn đã nhiệt tình chia sẻ. Chúc bạn nhiều sức khỏe và ngày càng chia sẻ nhiều công thức món ngon cho mọi người: ngon và dễ làm 😀🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Nếu được, bạn nên mua xửng hấp tre, D dùng gần 10 năm rồi và thấy rất là hài lòng, hấp bánh bao, xôi, bánh ít,.. bánh bò…. Rất ngon và ko bị đọng nước.
Dạ chị ơi bánh chưa ăn thì em bảo quản bánh sống hay bánh đã hấp chính ở đủ đông ạ. Em cảm ơn chị đã chia sẽ ạ
Bánh sống em nhé, nhớ bọc kín.
Vừa đẹp vừa hấp dẫn quá luônnn !!! Em Khéo tay thật .🤗🤗
Em cảm ơn chị nhiều ❤️😘
Nhìn ngon quá! Chị thường xuyên theo dõi kênh của em ,học làm được nhiều loại bánh và thành công ngay lần đầu, cảm ơn em! Sẽ làm há cảo theo hướng dẫn của em .
Em vui lắm khi chị nhắn cho em 🥰 Em chúc chị làm há cảo thật ngon ❤️❤️❤️
Em làm thành công rồi, vỏ bánh rất ngon, em cảm ơn chị Diễm nhiều 🥰
Thật vui khi em làm thành công 🥰💝
vỏ bánh ngon chứ b ơ, để m làm thử
Trần trân bạn làm bột giống chị diễm nauy luôn hả
Hay quá Diễm ơi, cái công thức bột ok lắm.
❤️❤️❤️
Wow Diễm khéo tay wa. T.y bạn chia sẻ. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ.
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰
Hôm nay mình làm theo công thức bạn share, rất ngon! Cảm ơn bạn nhiều nha! Keep up the great work🙏
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều 🥰💝