Há Cảo - Har Gow - Cách Làm Tại Nhà Quá Dễ - Ngon Hơn Nhà Hàng - Bạn Nên Thử

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 окт 2024
  • Diễm chia sẻ cách làm Há Cảo của nhà Diễm. Ngày xưa đi ăn điểm sấm, chưa bao giờ nghĩ mình sẻ làm được món Há Cảo, bắt tay vào làm thì mình cũng thấy không có khó. Diễm thử nhiều công thức bột thì thấy đa phần là sử dụng tinh bột mì pha thêm với tinh bột khoai tây hoặc tinh bột bắp. Mỗi công thức có tỉ lệ bột khác nhau, bánh ra trong nhưng vỏ bánh mềm, thiếu độ dai và khi nguội bị cứng do tính chất của tinh bột mì. Vì lí do đó, Diễm đã thử pha thêm tinh bột năng để tạo độ dai và bột nếp giúp vỏ bánh có độ mềm dẻo, để nguội không bị cứng, rất ngon. Mình cùng vào bếp làm món Há Cảo với Diễm nhé!
    Nguyên liệu / Ingredients: ( 40 cái / 40 har gow )
    ◽️ Nhân / Prawn filling
    300g tôm đã lột vỏ / 300g prawn without shell
    1/3 mcf muối / 1/3 tsp salt
    50g mỡ heo / 50g pork fat
    20g gừng / 20g ginger
    50g củ năng / 50g water cheastnut
    1 mcf bột nêm gà / 1 tsp chicken powder
    1 mcf tinh bột bắp / 1 tsp corn starch
    1 mcf tiêu trắng / 1 tsp white pepper
    1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
    1 mc dầu mè / 1 tbsp sesame oil
    ◽️ Vỏ bánh / The wrappers
    130g tinh bột mì ( Bột tàn mì ) / 130g wheat starch
    50g tinh bột năng / 50g tapioca starch
    20g bột nếp / 20g glutinous rice flour
    1/3 mcf muối / 1/3 tsp salt
    250ml nước sôi / 250ml boiling water
    2 mc dầu / 2 tbsp vegetable oil
    #diemnauy #hacao #hargow
    ____________________________________________
    ☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
    ☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
    ☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
    ☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
    ☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
    ☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
    Music : We are the rain by Aakash Gandhi
    Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
    Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
    Link facebook: / diemnguyen2009
    Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

Комментарии • 2 тыс.

  •  3 года назад +70

    ‼️Lưu ý:
    Trong công thức này, Diễm dùng là TINH BỘT MÌ ( wheat starch ) hay còn gọi là BỘT TÀN MÌ ở Việt Nam. Mình KHÔNG dùng BỘT MÌ thay thế được. Bột mì khác hoàn toàn với tinh bột mì dù cùng nguồn gốc từ lúa mì.
    Tinh bột mì hay còn gọi là bột tàn mì, là phần bột trắng mịn, được lắng lại sau khi mình ngâm bột mì và xả nước nhiều lần để làm bột mì căn ( bột gluten ).
    Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em lưu ý giúp Diễm, tránh dùng sai bột, làm không thành công.

    • @thucanhlethi3267
      @thucanhlethi3267 3 года назад +1

      Bột làm bánh bao red Lotus có thể dùng được ko bạn?

    • @KimHoan7923
      @KimHoan7923 3 года назад +1

      M chuẩn bị nguyên liệu hết rồi ngưng vì sai lầm bột mì và tinh bột mì vì giờ k có tinh bột mì

    •  3 года назад +1

      @@thucanhlethi3267 mình phải dùng tinh bột mì, bột mì thường hay bột làm bánh bao ko được bạn ah.

    •  3 года назад +1

      @@KimHoan7923 Mình ko làm là là đúng bạn ah, vì nếu dùng bột mì, bột sẻ nhão, ko tạo hình bánh được.

    • @MaiTran-or9kv
      @MaiTran-or9kv 3 года назад

      Bột đó thì mua ở đâu ha c?

  • @BepCoNhien
    @BepCoNhien 2 года назад +3

    Mình làm theo công thức của chị, bánh thành phẩm rất ngon, vỏ dai dẻo để nguội cũng không bị cứng. Cảm ơn chị đã chia sẽ những công thức làm bánh rất ngon!!❤

    •  2 года назад

      Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều! Chị rất là vui 🥰🥰🥰

  • @huongduong7733
    @huongduong7733 2 года назад +4

    Cám ơn Diễm chia sẻ. Hướng dẫn công thức tỷ mỉ với giọng nói thật dễ thương.

    •  2 года назад

      Diễm chúc nhà mình làm há cảo thật ngon 💝💝💝

  • @lwoan2348
    @lwoan2348 3 года назад +5

    Cám ơn Diễm, cháu tạo bánh thật khéo, đẹp mắt.

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @mystiquexman
    @mystiquexman 2 года назад +1

    Thích nhất là Diem viết công thức rõ ràng ra. Cám ơn Diễm nhiều

    •  2 года назад

      Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon 💝💝💝

  • @dangxua2688
    @dangxua2688 2 года назад +2

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức làm bánh Há cảo rất tỉ mỉ và bắt mắt ...cảm ơn nhiều ❤

    •  2 года назад +1

      Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon 💝

  • @duongnga3535
    @duongnga3535 3 года назад +7

    Cảm ơn Diễm, món nào mìh làm theo công thức của diễm cũng ngon hết. Trưa nay đãi gia đình nhỏ bằng món này ai cũng khen ngon như ngoài hàng rùi. Cảm ơn D đã chia sẻ ct, hihi

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn bạn đã nhắn cho D thật nhiều ❤️😘🥰

  • @hailethi4011
    @hailethi4011 3 года назад +22

    Tinh bột mì có thể tự chế tạo nếu có thời giờ: 1kg bột mì Nguyên chất càng nhiều protein càng tốt, nhồi với 600(700)mL nước. Ủ 30’ , đem nhồi rửa trong 1 chậu nước nhiều lần, sẽ thu hồi 2 textures: một phần dai là mì căn(setan) để nấu đồ chay(xem cách chế tạo mì căn) phần lắng động trong đáy chậu thu hồi xấy khô ☝️đó là wheat starch (bột mì khoảnh??? Làm sệt sệt như bột arrow= sắn dây,bột khoai Tây hoặc bột bán=tapioca=từ củ khoai mì), những loại này tạo elastic (dai dai như đỉa 😷😷😂) kiến thức nội trợ tha hồ nấu nướng 🤗, những chất bột thu hồi từ trong nước gọi là starch (gạo tẻ...)👌

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều, thật hay ❤️❤️❤️

    • @HaTran-wm1dz
      @HaTran-wm1dz 3 года назад

      Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Bạn có thể cho mình hỏi là sấy bằng cách nào, và với 1kg bột mì thì thu được khoảng bao nhiêu tinh bột mì không?

    • @ngocleyen6765
      @ngocleyen6765 3 года назад

      Tinh bột mì khác với bột mì , tinh bột năng khác với bột năng phải không Diễm? Những loại bột này mình mua ơn đâu vậy bạn ?

    • @amthuchue.lttminh
      @amthuchue.lttminh 3 года назад

      Bạn Hải chia sẻ kiến thức rất bổ ích. Mong được học hỏi thêm kiến thức hay từ bạn

    • @huongyn8808
      @huongyn8808 Год назад

      Thanks for sharing!

  • @Truongan87_Channel_giaxemay
    @Truongan87_Channel_giaxemay 3 года назад +9

    Chia sẻ nhìn rất tuyệt vời. Rất ngon món Há cảo, cảm ơn bạn đã chia sẻ ạ

  • @hangthai9815
    @hangthai9815 3 года назад

    Gíong cô bé nhe nhàng, thanh tao , huong dân rõ ràng và nhâť là ăn nói râť lich su . Khi khõe manh, tôi sē thuc hiên các món ăn cô trình bày. Cám on cô bé.

    •  3 года назад

      Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ và sẻ làm được há cảo thật ngon 💝💝💝

  • @nhiennguyen634
    @nhiennguyen634 Год назад

    Diễm ơi, em mới làm theo Diễm, vỏ bột xuất sắc luôn đó. Nhà chồng em người Hoa, em được đi ăn rất nhiều tiệm Dimsum nhưng chỉ có 1-2 tiệm thấy ngon, lần này làm theo Diễm thì ra y chang luôn mấy tiệm em thích. Em gói chưa đẹp lắm,sẽ làm vài lần để quen cách gói đẹp hơn. Cám ơn D thật nhiều.

    •  Год назад

      Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 🥰 Chị rất vui khi em thích vỏ bánh ♥️♥️♥️

  • @baolinhnguyen7656
    @baolinhnguyen7656 3 года назад +16

    Trời ơi hqua e làm theo công thức của c chia sẻ mà thành công ngoài mong đợi luôn🥰.cả nhà e ăn ai cũng thích.thank y c nhiu nhé😘

    •  3 года назад +1

      Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 💝💝💝

    • @baonganlam5046
      @baonganlam5046 3 года назад

      Bột mua ở đâu ạ

    • @xuadi2604
      @xuadi2604 3 года назад

      Sao minh theo cách của D mà hk thành nek..bột no hk có trong như của D

    • @baolinhnguyen7656
      @baolinhnguyen7656 3 года назад +2

      @@xuadi2604 của mình thì ko cũng ko trong đc như của c ý.tại mình làm bằng bột mỳ hoa ngọc lan.nhưng chất lượng thì rất ok

    • @xuadi2604
      @xuadi2604 3 года назад

      Mình làm hk giống D là đúng r vì lam bằng bột mì chứ hk pai tinh bột mì...hic 😢

  • @PhuongDalenFamily-Canada
    @PhuongDalenFamily-Canada 3 года назад +5

    Ôi! Chị Diễm nấu món nào là ra món đó luôn, Nhìn ngon hết sảy.

    •  3 года назад

      Chị cảm ơn em nhiều ❤️

  • @lelele5988
    @lelele5988 2 года назад +2

    Cảm ơn em đã hướng dẫn, cách pha bột của em chị làm đã thành công. Cảm ơn em nhiều 💖

  • @lelele5988
    @lelele5988 2 года назад

    Chị đã dùng qua nhiều công thức với các loại bột khác nhau, nhung chỉ có công thức của em là chuẩn nhất, làm với tình bột mì (wheat starch). Cam ơn em nhiều 👍

    •  2 года назад

      Em rất vui khi chị thích ct em chia sẻ 🥰💝

  • @MaiTran-hf2gs
    @MaiTran-hf2gs 3 года назад +3

    Wow! Thiệt là “Buồn ngủ mà gặp chiếu manh” ! Đang suy nghĩ để thử nghiệm công thức....trắc nghiệm lần thứ....n thì thấy Diễm dạy làm món này.
    Cảm ơn Diễm nhiều lắm nghe.
    Sẽ thực hiện ngay sau khí đi mua tôm. Ở nhà hết trơn:)

    •  3 года назад

      hihi... Diễm chúc nhà mình làm há cảo thật ngon ❤️😋❤️

    • @nguyenhanhnguy8756
      @nguyenhanhnguy8756 3 года назад +1

      Có thể làm nhân chín trước để ko bị ra nước làm rách bánh

  • @jaydenquach1058
    @jaydenquach1058 3 года назад +3

    Ngon quá chị Diễm ơi. Nhìn quá hấp dẫn. Chị gói Há Cảo đẹp quá !! Em sẽ thử. Cảm ơn chị nhiều

    •  3 года назад

      Thương chúc em làm há cảo thật ngon ❤️😋

  • @cuongtranchi78
    @cuongtranchi78 3 года назад +9

    You can replace tapioca with jicama, carrots mixed with cabbage . There are many ways to make dumplings such as shrimp with meat, crab with meat, if you are a vegetarian you can make tofu with the above-mentioned tubers, add a few minced mushrooms.

    •  3 года назад

      Thank you for your sharing 🥰❤️

  • @tamthanh9359
    @tamthanh9359 2 года назад +1

    Há Cảo Trông Rất Ngon. Cảm Ơn Diễm Nauy Thật Nhiều

    •  2 года назад

      💝💝💝

  • @thanhthuynguyen7104
    @thanhthuynguyen7104 Год назад +1

    Mình cảm ơn diểm nhiều nha mình mới vừa làm hả cảo theo công thức của diểm bột dẻo mềm ngon lắm bửa hổm mình làm theo của kênh khác làm bột mì và bột khoai tây vỏ bánh khô hơn

    •  Год назад

      Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều! Diễm rất vui khi bạn hài lòng với công thức!

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 3 года назад +4

    Há cảo 🥟 nhìn thấy ngon và hấp dẫn quá em Diễm, chị Thank you em Diễm chia sẻ rất nhiều món ăn ngon 😍.

    •  3 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều ❤️❤️❤️

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 3 года назад +4

    Chị Diễm bắt bánh quá đẹp, khéo tay quá chị Diễm ơi.. Bánh nhìn ngon quá. Cảm ơn chị Diễm ❤❤

    •  3 года назад

      Chị cảm ơn em nhiều lắm ❤️🥰

  • @thuyduong8108
    @thuyduong8108 3 года назад +3

    Nhìn ngon và khéo. Thanks Diễm nha 😍

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @thanhhuyenle7124
    @thanhhuyenle7124 Год назад

    Cảm ơn chia sẻ của bạn! Sạch sẽ, dễ hiểu, mà bột trong chuẩn như nhà hàng.

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️

  • @thuyvo952
    @thuyvo952 2 года назад +1

    cám ơn chị đã share công thức, vỏ bánh rất ngon ạ, em dùng làm há cảo chay mẹ em rất thích

    •  2 года назад +1

      Chị rất vui khi em thích công thức vỏ bánh 💝🥰

  • @francinetran9202
    @francinetran9202 3 года назад +8

    My kids love this ..thanks for sharing 🌺

    •  3 года назад +1

      ❤️❤️❤️

  • @yenton8405
    @yenton8405 3 года назад +6

    Ngon quá cảm ơn bạn.

  • @thienan7550
    @thienan7550 3 года назад +4

    Nhìn thấy đẹp và ngon qúa ! 👍👍

    •  3 года назад +1

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @lethao04
    @lethao04 3 года назад +2

    Mình đã làm theo công thức này, ngon lắm luôn. Cám ơn chị đã chia sẻ.

    •  3 года назад +1

      Thật vui vì em làm há cảo ngon 🥰💝

  • @UyenNguyen-pw5pj
    @UyenNguyen-pw5pj 3 года назад +1

    Cám ơn Diễm mình sẽ thử làm món này theo cách hướng dẫn của Diễm.

    •  3 года назад

      Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon 💝

  • @annan6003
    @annan6003 3 года назад +3

    Guten Morgen Diem My👍, vielen Dank für ihre Rezepte🌹. Und wünsche ihnen gute Erholung Wochenen und alles Gute... God Bless You And your Family🤱💞🐞🍀💪🏖️

    •  3 года назад +1

      Thank you so much! Einen schönen Tag noch ❤️☘️

    • @testtinga8048
      @testtinga8048 3 года назад +1

      Em lam thao cach cua chi diem nhung ma phan vo banh khong duoc chong .co phai 130g bot nang 50g bot mi .em so chi noi lon wa.

    • @phuong.d
      @phuong.d 3 года назад +5

      @@testtinga8048 Không phải bột mì mà là tinh bột mì nhe, wheat starch, không phải wheat flour. Bạn lộn bột chớ không phải Diễm NaUy nói lộn đâu.

    • @PhuongNguyen-zj1rk
      @PhuongNguyen-zj1rk 3 года назад

      @@testtinga8048 ở VN gọi là bột tàn mì đó bạn

  • @TuNguyen-kr2lb
    @TuNguyen-kr2lb 3 года назад +5

    Chào bạn, bạn có thể chia sẻ cách làm nước chấm với há cảo được ko? Cảm ơn bạn

    • @tkcamtu_
      @tkcamtu_ 3 года назад

      Ăn với nước tương hay tương ớt thì cũng đỉnh lắm ạ

  • @ducanhle6107
    @ducanhle6107 Год назад +4

    130g Bột mì 50g bột năng 20gbột nếp 1/3 muỗng cfe muối , 250ml nước sôi vào bột rồi trộn đều bột 2 muỗng canh dầu ăn , món há cảo chía bột một cái là 10g bột nhân 10g

    • @VyNguyen-eq3rf
      @VyNguyen-eq3rf Год назад +2

      Tinh bột mì dc gọi là bột tàn mì chứ k phải bột mì nha bạn. Bạn làm bột mì là nó k có ra cái vỏ bánh như ở ngoài đâu. BỘT TÀN MÌ

    • @AlyA-zh3lk
      @AlyA-zh3lk 2 месяца назад

      @@VyNguyen-eq3rftinh bột mì là bột năng ngoài chợ bán đó

    • @Lyntl.
      @Lyntl. Месяц назад

      ​@@AlyA-zh3lk Tinh bột mì là bột mì loại bỏ gluten, chứ ko phải bột năng nhé

  • @hongmihaylova657
    @hongmihaylova657 3 месяца назад

    Diễm giỏi quá đi,chị cảm ơn em nhiều vì chưa sẻ rất có tâm🙏🥰

    •  3 месяца назад

      Em chúc chị làm há cảo thật ngon 💝

  • @tienha1886
    @tienha1886 2 месяца назад

    Tuyệt vời quá Diễm ơi. Vậy là chị có thêm món điễm tâm cho cả nhà rồi, và đây là món chị vô cùng yêu thích. Chị cám ơn em nhiều lắm. Chúc em và gia đình vui khoẻ nhé!

    •  2 месяца назад

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @HuongVu-dc2pg
    @HuongVu-dc2pg 3 года назад +2

    Mình có làm qua Cthức bột tàn mì với bột khoai ... nhìn bánh của Diễm có độ dai hơn xíu hấp dẫn quá cuối tuần ko đi làm thử mới được

    •  3 года назад +1

      Bạn làm thử rồi cho D biết ý kiến với vỏ bánh này nhé! ❤️❤️❤️

    • @HuongVu-dc2pg
      @HuongVu-dc2pg 3 года назад

      @ ok Diễm . Thank you Diễm trước nha

  • @KHTKY2011
    @KHTKY2011 3 года назад

    Diễm hồi xưa ở quận 5 hà. Mk hồi xưa ở đường Bà Lài ở quận 6 còn đi học ở trường Châu Văn Liêm (Quốc Việt) thường hay đi bộ đến chợ Lớn để ăn hàng lắm. Để thứ bảy này làm công thức của Diễm.
    Thanks ng đẹp

    •  3 года назад +1

      Diễm ở Q1, nhưng quán xá Sài Gòn chỗ nào ngon là cậu mợ Diễm dẫn đi ăn hết, nên quận nào cũng có mặt 😋😊

  • @nguyentran9417
    @nguyentran9417 3 года назад +2

    Cám ơn bạn đã chỉ dẫn tỉ mỉ với công thức bột chuẩn 👌. Many thanks.

    •  3 года назад

      ❤️❤️❤️

    • @dawachoden3609
      @dawachoden3609 2 года назад +1

      @
      Luộc bánh được không cưng,không có xửng hấp 🙂

    •  2 года назад

      @@dawachoden3609 Bánh này vỏ mềm, luộc sẻ bị mềm dễ nát, mình chỉ cần có nồi, lót khay bên dưới, rồi cho vào dĩa hấp vẫn được.

  • @dungdinh707
    @dungdinh707 2 года назад

    Ngon quá… mình rất thích món này.. ngon và thanh.. không vướng dầu mỡ… cảm ơn bạn nhiều đã chia sẻ 💕💐

    •  2 года назад

      Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon 💝

  • @cookingwithhoangyen1651
    @cookingwithhoangyen1651 3 года назад +1

    Bạn làm vỏ há cảo khéo quá. Cảm ơn bạn đã chia sẻ👍👍👍

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰

  • @HuongVu-uf2zp
    @HuongVu-uf2zp 2 года назад

    Cám ơn bếp nhà Diễm em khéo tay và chia sẻ dễ hiểu mong em sẽ ra nhiều món hơn nữa

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @kimnhuchau4378
    @kimnhuchau4378 2 года назад +1

    Hôm bữa chị làm công thức này cho bánh bột lọc. Ăn ngonl lắm em .dai vừa. Lẹ nữa. Chị hấp y chang của em
    Cám ơn Diễm rất nhiều. Chúc gia đình em Một Giáng Sinh An lành và Hạnh Phúc

    •  2 года назад +1

      Em cảm ơn chị nhiều lắm! Em chúc chị cùng gia đình Giáng Sinh thật vui và nhiều sức khoẻ 🎄❤️🥰

  • @kim-thoatran1195
    @kim-thoatran1195 3 года назад

    Chị Diễm ơi em làm được rổi nè. Mới làm lần đầu được con ăn và khen ngon nữa chứ. Bột bánh mềm, dẻo, vị không khác gì ở ngoài tiệm. Cám ơn chị thật nhiều nhe, nhất là chị đã mở đường bằng cách làm nhiều lẩn, sửa đổi cũng nhiều, và thất bại chắc cũng nhiều. Em nặn bánh không đẹp bằng chị, vậy mà cái nào cũng rơi vào bụng hết.

    •  3 года назад

      hihi... làm mà được mấy em nhỏ hưởng ứng là vui lắm em nhỉ 😘😘😘

    • @lpntle3579
      @lpntle3579 2 года назад

      Tinh bột năng có phải là bột năng không bạn ?

  • @letram1402
    @letram1402 2 года назад +1

    Rất thích giọng nói của Diễm. Rất nhẹ nhàng. Mình thích công thức này lắm. Bột rất tuyệt vời luôn nha 🥰. Cám ơn Diễm nhìu nhé ❤️

    •  2 года назад +1

      Diễm rất vui khi bạn thích ct Diễm chia sẻ 🥰🥰🥰

    • @letram1402
      @letram1402 2 года назад

      @ Diễm ơi. Cho mình hỏi mình muốn bảo quản há cảo trong tủ đông để ăn dần thì mình nên làm sao? Mình sợ khi lấy ra rã đông nó bị dính vào nhau. Giờ mình hấp để nguội rồi xếp vào mà cứ sợ xếp chồng vào nhau vậy khi lấy ra chắc nó nát bét hết 😂.

    •  2 года назад +1

      @@letram1402 Mình gói sẵn, cất tủ đông, lúc cất thì nên xếp xa nhau cho đông cứng, khi đông cứng rồi mình xếp chồng lên nhau vẫn được. Khi ăn thì mang ra để nhiệt độ phòng khoảng 20 phút rồi hấp. Thời gian hấp sẻ lâu hơn là bánh chưa đông đá, mình nên thử.

    • @letram1402
      @letram1402 2 года назад

      @ cám ơn Diễm nhìu nhé ❤️

  • @vincentdang8943
    @vincentdang8943 Год назад

    Sao mà em khéo tay wá chưng luôn, lại co giong noi chia sẻ rất dễ thương. Thanks Em.

    •  Год назад

      Em cảm ơn nhiều ♥️

  • @kim-thoanguyen7970
    @kim-thoanguyen7970 3 года назад +1

    Diễm làm món nào cũng đẹp và khéo lắm! Chị rất thích em hướng dẫn rõ ràng dễ hiểu, cám ơn em.

    •  3 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰😘

  • @MyPhungDK
    @MyPhungDK 6 месяцев назад

    Nay em làm há cảo theo công thức của chị, ngon xỉu luôn chị ơi. Đúng như đi ăn ngoài nhà hàng như chị nói luôn. Có điều em bắt bánh vẫn chưa được đẹp. Cảm ơn chị nhiều 🥰😘

    •  6 месяцев назад

      Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰 Mình bắt bánh quen tay sẻ đẹl em ah 💗

  • @quoclienlethi62
    @quoclienlethi62 2 года назад

    Diễm giỏi và khéo tay quá Diêm ơi.Cam ơn Diêm đã chỉ dẫn tận tình

    •  2 года назад

      Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon ♥️

  • @phamle3879
    @phamle3879 Год назад

    Diễm khéo tay quá bánh nhìn vừa ngon vừa hấp dẫn chị rất thích bánh há cảo cám ơn Diễm đã hướng dẫn những món ăn ngon 👍😋❤️

    •  Год назад

      Em cảm ơn chị nhiều!♥️

  • @AnTran-uh6os
    @AnTran-uh6os 3 года назад

    Cảm ơn em bánh nhìn ngon quá nhất định sẻ làm theo công thức em hướng dẩn nhanh gọn dể hiểu

    •  3 года назад

      Em chúc chị làm há cảo thật ngon 🥰

  • @HuongNguyen-fe9tl
    @HuongNguyen-fe9tl 3 года назад +1

    Giọng Diễm dễ thương quá! Cách giải thích rất rõ ràng. Cám ơn sự chia sẻ của em.

    •  3 года назад

      Em cảm ơn chị 💕

  • @meobulanh2180
    @meobulanh2180 3 года назад

    Em cám ơn chị đã chia sẻ công thức. Em đã làm thử và rất ngon. Y như mua ngoài tiệm. Bột hơi khó gói vì dễ rách nhưng gói nhiều quen tay. Thành phẩm rất đẹp và ngon

    •  3 года назад

      Đúng rồi em! Nếu chưa quen sẻ thấy khó, nhưng quen rồi chị gói giống như bị nghiện luôn ☺️

    • @hangia3659
      @hangia3659 3 года назад

      Lam bang bot mi.bot nep.bot nag dc kg b.minh kg co tinh bột

  • @maixuan2545
    @maixuan2545 2 года назад

    Bạn cs rất tận tình và khéo tay nữa. Cảm ơn nhiều

    •  2 года назад

      Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon ❤️

  • @thanhdao6188
    @thanhdao6188 6 месяцев назад

    Bạn dạy 100% thành công, cảm ơn nhiều

    •  6 месяцев назад

      Diễm rất vui khi bạn làm thành công 💝

  • @ChuyensHome
    @ChuyensHome Год назад

    Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ công thức làm há cảo rất ngon và chi tiết!

    •  Год назад +1

      Thật vui khi em thích công thức ♥️

    • @ChuyensHome
      @ChuyensHome Год назад

      @ Dạ hi e hâm mộ chị lắm

  • @thaobenn6339
    @thaobenn6339 3 года назад +1

    Cô cám ơn Diễm chia sẻ món ruột của cô. Cô chưa làm món này bao giờ, và rất thích công thức này. 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍

    •  3 года назад +1

      Dạ, hôm nào có thời gian Cô làm thử Cô nhé! ❤️❤️❤️

  • @dungnguyet6380
    @dungnguyet6380 3 года назад

    M đã làm theo công thức của bạn , thành công từ làn lần đầu tiên , giống bánh tiệm bán lắm , cám ơn bạn rất nhiều

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm thật nhiều 💝🥰

  • @AnhNguyen-sj9ep
    @AnhNguyen-sj9ep Год назад

    Làm thử theo kiểu bất ngờ luôn ngon thực sự.

    •  Год назад

      Cảm ơn bạn đã nhắn lại 💗

  • @LiemNguyen-ow3uk
    @LiemNguyen-ow3uk 3 года назад

    Nhìn ngon và hấp dẫn quá Em con chị rất thích món ăn này để chị làm theo công thức em chia sẻ cảm ơn em nhiều

    •  3 года назад +1

      Em chúc chị làm há cảo thật ngon 💝💝💝

  • @nhankiet1765
    @nhankiet1765 2 года назад

    mình đã làm theo công thức và bánh rất ngon..thanks Diễm nhé

    •  2 года назад +1

      Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều ❤️

  • @vuanh326
    @vuanh326 3 года назад

    Em làm theo công thức vỏ bánh của chị. Bánh mềm, ngon lắm ạ. Thanks.Trước e toàn mua bột vỏ sẵn bên ngoài, bánh để nguội cứng ngắt.

    •  3 года назад

      Chị rất vui khi em thích ct vỏ bánh này 🥰❤️

  • @loannguyen6119
    @loannguyen6119 Год назад

    HI Diễm, lần đầu mình làm Ha Cao theo công thức của Diễm, kết quả thật tuyệt vời. Mình không biết tại sao một it cái bị nứt ra, Diễm cho minh ý kiến, cảm ơn Diễm nhiều. Diễm có giọng nói dễ thương quá và giỏi nấu nướng nữa. Hy vọng Diem sẽ cho ra nhiều món nữa nhe.

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều! Bánh bị nứt có thể do bột chưa đều lắm, hoặc vỏ bột mỏng. Bạn thử nhồi bột kỹ hơn chút xem sao bạn nhé! ♥️

  • @hans-josefschlitz2100
    @hans-josefschlitz2100 2 месяца назад

    Cảm ơn em
    Rất ngon và dễ hiểu

    •  2 месяца назад

      Em chúc chị làm há cảo thật ngon 💝

  • @ongto4757
    @ongto4757 3 года назад

    Thật là tuyệt vời.cám ơn bạn đã chia sẻ bí quyết.

    •  3 года назад +1

      Diễm chúc bạn làm Há Cảo thật ngon 💝

  • @nnl-ln5ry
    @nnl-ln5ry 6 месяцев назад

    đã làm và thành công, cảm ơn chị Diễm nha!

    •  6 месяцев назад

      Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰

  • @bichhainguyen9184
    @bichhainguyen9184 3 года назад

    Rất là khéo tay, bánh thật sắc cạnh-đẹp mắt.
    Cảm ơn chị Diễm có thêm một món bánh ăn mãi không quên.
    Nhớ lại những năm trước khi rời VN mình đã phải đi theo ông người Hoa bán bánh Há Cảo chỉ cho mình cách làm & chịu trả tiền theo ý ông ( có ai dẩn đàng đi buôn).Ông đã đồng ý....
    Ngày nay ở “ khắp năm châu bốn bể “ có người Việt chúng ta là có những món ăn ngon đẹp do những bàn tay khéo léo của các chị em phụ nữ, trong đó có chị Diễm...hi..hi 🥰 👍🌷

    •  3 года назад

      Chị cảm ơn em nhiều lắm! ❤️❤️❤️

  • @tellysiahaya2793
    @tellysiahaya2793 2 года назад

    Em lam banh rat kheo tay,,chuc em nhiêu suc khoe,,Cam on em nhieu 🙏👍😀❤️

    •  2 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều! Giáng Sinh vui vẻ chị nhé 🎄💝

  • @aopham6233
    @aopham6233 2 года назад

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ.nhìn bạn làm ngon và khéo quá

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝

  • @chaunguyen1760
    @chaunguyen1760 2 года назад

    Diễn hướng dẫn rất tận tình.nhìn rất đẹp mắt và cảm thấy rất ngon .cảm ơn Diễm nhé…à,Diễm có giọng nói rất dễ thương đó.nghe rat dễ mến.

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰

  • @cuocsonghalan4699
    @cuocsonghalan4699 2 года назад

    Em mới làm theo công thức của chị vỏ bánh rất ngon , nhân lại vừa ăn, cảm ơn c đã chia sẻ, chúc c cuối tuần vui vẻ

    •  2 года назад +1

      Chị cảm ơn em nhiều! Cuối tuần vui vẻ ❤️🥰

  • @btp8396
    @btp8396 3 года назад +1

    Vỏ bánh của Diễm rất đạt, rất vừa và rất dễ gói. Ngon hơn những ct trước đây mình đã thử. Cám ớn nhé.

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm ❤️ 🥰😘

    • @khongkhogiamcan193
      @khongkhogiamcan193 3 года назад

      Em nhồi dính tay quá áo bột càng dính😭😭

    •  3 года назад

      @@khongkhogiamcan193 Em dùng bột mì ah?

    • @khongkhogiamcan193
      @khongkhogiamcan193 3 года назад

      @ ơ vâng bột mì không được à chị :(

    •  3 года назад

      @@khongkhogiamcan193 Phải dùng tinh bột mì hay còn gọi là bột tàn mì em ah.

  • @thintranova2326
    @thintranova2326 2 года назад

    Em that la tuyet voi , lam ha CaO kheo qua , day rat ti mi de hieu , cam on em

    •  2 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều ❤️

  • @quetoi68phuquoc77
    @quetoi68phuquoc77 3 года назад

    Ngon quá mình thích ăn món này lắm cảm ơn bạn chia sẽ rất hay

    •  3 года назад

      💝💝💝

  • @vyho6592
    @vyho6592 3 года назад +1

    Em đã làm thử và bột bánh rất ngon luôn chị ơi, cảm ơn chị đã chia sẻ công thức ạ🥰

    •  3 года назад

      Thật vui khi em thích ct chị chia sẻ 🥰😘

    • @huongmac9232
      @huongmac9232 3 года назад

      Chị ơi chị cho em hỏi 2 muỗng dầu ăn là khoảng bao nhiêu gram vậy ạ c

    •  3 года назад

      @@huongmac9232 Khoảng 22g em nhé!

  • @thucanhlethi3267
    @thucanhlethi3267 2 года назад

    - khi mình hấp bánh, chắc nồi hấp của mình chỉ có 1 chế độ đun nước sôi, nên hơi nước nhiều, làm bánh hấp xong bị ướt chèm nhẹp. Mẻ đầu ko OK , nhưng mẻ cuối tạm dc😀. Chắc mình mua xửng tre giống bạn quá cho dễ😅
    Cám ơn bạn nhiều. Những công thức mình sử dụng của bạn đều thành công mỹ mãn hay ít ra cũng tạo dc động lực khắc phục cho lần làm sau( vd như món há cảo này nè😀). Cám ơn bạn đã nhiệt tình chia sẻ. Chúc bạn nhiều sức khỏe và ngày càng chia sẻ nhiều công thức món ngon cho mọi người: ngon và dễ làm 😀🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều! Nếu được, bạn nên mua xửng hấp tre, D dùng gần 10 năm rồi và thấy rất là hài lòng, hấp bánh bao, xôi, bánh ít,.. bánh bò…. Rất ngon và ko bị đọng nước.

  • @hoaho1528
    @hoaho1528 3 года назад

    Chị làm bột này cho bánh hẹ bột rất ngon. cảm ơn em ơn em nhiều!!!

    •  3 года назад

      Em vui lắm khi chị thích vỏ bánh này 💝💝💝

  • @ngacot
    @ngacot 3 года назад

    e ko có tinh bột mì nên e cho bột mì bình thường nhưng ăn vẫn ngon lắm c ạ! e cảm ơn c ạ

    •  3 года назад

      Oh, em nhồi ko bị nhão ah?! Vì bột mì thường vỏ sẻ rất nhão.

  • @ThuyTran-xg2sw
    @ThuyTran-xg2sw 3 года назад

    Bánh nhìn được cả nhận tôm bên trong ngon quá ct này em làm có cho thêm bột nếp bánh nó mền sẽ ngon hơn. Chị đã làm nhiều lần rồi theo ct chị NT bánh ko cho bột nếp bánh ko được men, chị sẽ thử theo ct của em cảm ơn em nhiều ❤️

    •  3 года назад

      Em chúc chị làm há cảo thật ngon ❤️😋

  • @TranTran-BettyChen
    @TranTran-BettyChen 3 года назад +1

    Em làm thành công rồi, vỏ bánh rất ngon, em cảm ơn chị Diễm nhiều 🥰

    •  3 года назад

      Thật vui khi em làm thành công 🥰💝

    • @toannguyen2895
      @toannguyen2895 3 года назад

      vỏ bánh ngon chứ b ơ, để m làm thử

    • @baonganlam8415
      @baonganlam8415 2 года назад

      Trần trân bạn làm bột giống chị diễm nauy luôn hả

  • @huongnguyenthi4952
    @huongnguyenthi4952 8 месяцев назад

    Video nào của chị cũng hay , cảm ơn chị rất nhiều !

    •  8 месяцев назад

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @coxanh6462
    @coxanh6462 3 года назад

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ ct há cảo ngon , bạn cán bột khéo quá tròn xoe ,mình đã làm thử nhưng được 30 cái ,chắc mình cán hơi dày

    •  3 года назад

      Mỗi viên bột 10g thì mình đươc 40 cái. Mình làm quen sẻ thấy dễ dàng hơn ❤️❤️❤️

  • @HuongLe-fr5uo
    @HuongLe-fr5uo 3 года назад +1

    Nhìn ngon quá! Chị thường xuyên theo dõi kênh của em ,học làm được nhiều loại bánh và thành công ngay lần đầu, cảm ơn em! Sẽ làm há cảo theo hướng dẫn của em .

    •  3 года назад +1

      Em vui lắm khi chị nhắn cho em 🥰 Em chúc chị làm há cảo thật ngon ❤️❤️❤️

  • @dinhthitohop8943
    @dinhthitohop8943 3 года назад

    Mỗi người một cách. Em nắn bánh đẹp quá. Cảm ơn đã chia sẻ nhé.

    •  3 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều ❤️❤️❤️

  • @henryhu2009
    @henryhu2009 3 года назад

    Diem lam tran Chau thuy tinh , chi cam on . Chi lam duoc 3 mon deu an ngon . Con chi thich an banh gio cua diem Lam . Nhung lan Truoc chi lam banh gio , con chi noi la banh Kem . Be Hong an . Gio Thi an roi , co deu la chi thay nuoc bang nuoc sup ga Lon voi 400ml , cong thuc nuoc Cung nhu vay , banh se dam da giong nhu ngoai hang . Thank you Diem

    •  3 года назад

      Có nước súp gà chắc thơm ngon hơn nữa chị ha. Bánh này mấy em nhỏ thích vì ko quá cứng, có độ mềm lại thơm. Có bạn cũng làm mấy lần vì mấy em nhỏ hưởng ứng quá nhiệt tình 😋 Em sẻ sắp xếp lại trân châu chị nhé! ❤️❤️❤️

  • @phuonglemy3046
    @phuonglemy3046 3 года назад

    Cam on con nha co se lam nha co thich an lam con chia se de hieu tan tinh nhin vo banh ngon lam trong queo lun chuccon va gia dinh nhieu hsnh phuc binh an

    •  3 года назад

      Con cảm ơn Cô nhiều! Con chúc Cô nhiều sức khoẻ ☘️💝

  •  3 года назад +1

    dễ thương dã man í, xem video đẹp lắm, màu video nét đẹp, ngón tay xinh, giọng nói hay lắm, cảm ơn bạn!

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @thicamthuytran8254
    @thicamthuytran8254 3 года назад

    Em cám ơn HD công thức của chị nhiều lắm,em tron bột y như chị bánh ăn bột ngon lắm chị, mà em bắt nành chưa được đẹp, chúc chị nhiều sức khỏe

    •  3 года назад

      Chị cảm ơn em nhiều! Mình nặn quen tay hơn sẻ đẹp em ah 💝

  • @knrvinu
    @knrvinu 3 года назад

    Bữa chị có làm há cảo theo công thức này của Diễm, rất thành công và ngon lắm! Làm thì lâu nhưng ăn cái roẹt hết sạch, chưa kịp chụp hình khoe nữa! Takk Diễm nha!

    •  3 года назад

      Oh! Chị cũng ở Nauy ah 😍 Chị làm được món ngon là em vui lắm 💝

  • @ngocgiau803
    @ngocgiau803 3 года назад +1

    Cảm ơn Em đã chìa sẽ cách làm bánh há cảo

  • @ngatrinh6329
    @ngatrinh6329 3 года назад

    Ok nhỏ. Nhìn ngon lắm Diễm ơi. Huớng dẫn nhanh, gọn. Đầy đủ. Chúc nhỏ nhiều sức khỏe. Cứ ngắn gọn như thế nầy nhỏ nhé.

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @tmhuongnguyen1382
    @tmhuongnguyen1382 3 года назад

    Sao Diễm làm món gì cũng ngon cũng hấp dẫn hết vậy. Người gì đâu mà khéo léo quá đi

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @lamngocthu1464
    @lamngocthu1464 3 месяца назад

    E bắt bánh đẹp tuyệt vời luôn 💯

    •  2 месяца назад

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @huongdonggiorungvlog3930
    @huongdonggiorungvlog3930 3 года назад

    Há cảo tuyệt vời hấp dẫn bắt mắt ngon quá.cảm ơn bạn đã chia sẻ.Chúc diễm cùng gia đình ngày mới thật nhiều niềm vui sức khỏe hạnh phúc nha.❤❤❤👍👍👍

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰

  • @thiphuongtran6974
    @thiphuongtran6974 Год назад

    C lam thành công rôi, cám ơn em gái. Bánh ngon mềm.

    •  Год назад

      Em rất vui khi chị làm thành công ♥️🥰

  • @maithanhdo7992
    @maithanhdo7992 3 года назад +2

    Ngon quá chị ơi, nhìn miếng há cảo trong vắt, chị gói đẹp nhìn bắt mắt hơn cả viên há cảo làm sẵn bán ở siêu thị á. Em đã lưu lại công thức rùi, thanks chị nhiều ạ ❤

    •  3 года назад

      Uhm, lưu lại, khi nào có thời gian làm thử em nhé! ❤️❤️❤️

    •  3 года назад

      @bi yun huang Đúng rồi em! Nhưng bột tàn mì ở VN, sao có bạn làm bị nhão và dính tay, có thể sẻ phải giảm 1 ít lượng nước em nhé!

  • @thingontran3663
    @thingontran3663 3 года назад +1

    Nhìn ngon quá
    Cam ơn chị đã chia sẽ công thức rất chi tiết 😍

    •  3 года назад

      🥰🥰🥰

  • @samnguyen9346
    @samnguyen9346 3 года назад

    Cảm on ct pha bột của b , mik sẻ xào các loại nấm để làm há cảo chay 😉

    •  3 года назад

      Diễm chúc bạn có món há cảo chay thật ngon ❤️

  • @HoangNguyen-qe6vu
    @HoangNguyen-qe6vu 2 года назад

    Cảm ơn Diễm My nhé làm ngon quá thanks bạn

    •  2 года назад

      ♥️🥰♥️

  • @minhduyngoc1756
    @minhduyngoc1756 Год назад

    Làm bột tàn mì và bột khoai tây bánh dai dòn như người ta bán. Còn làm bột mì hoặc bột mì pha sẳn bánh khô cứng không ngon.
    Dù bột khoai tây mắc m vẫn làm theo công thức. Cảm ơn clip

    •  Год назад

      Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon ❤️

  • @emilychao8567
    @emilychao8567 2 года назад

    Diem gioi qua hom nay chi da lam ha Cao Theo Cong thuc cua em da thanh Cong ca nha deu khen ngon, cam on em nhieu. 👍😋😄

    •  2 года назад

      Em rất vui khi cả nhà mình có món há cảo ngon ♥️🥰