bûche pistache framboise recette facile à réaliser 😋😋😋
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- insert framboise
250g de framboise
50g de sucre
1càc d'agar agar
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crème de pistache
3 càs et demi sucre en poudre
1 grosse cas de pâte à pistache
4 feuilles de gélatines
50g de chocolat blanc
pour la chantilly 250ml de crème entière
biscuit boudoire
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glaçage
2 feuilles de gélatine
150g de chocolat blanc
120ml de crème entière
150g de sucré en poudre
80ml l'eau
150g de glucose ou vous pouvez le remplacer par du miel mais neutre comme le miel d'acacia.
et du colorant vert
#bûche #fête #recette #rapide
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pour la décoration de vôtre bûche
250ml de crème entière
2 càs de mascarpone
2 càs de sucre en poudre
1 càc de sucre vanillé
framboise
feuilles d'or
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إدراج التوت 250 جرام توت بري 50 جرام سكر 1 ملعقة صغيرة أجار أجار 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 كريمة الفستق 3 ونصف ملعقة كبيرة سكر بودرة 1 علبة كبيرة من معجون الفستق 4 شرائح جيلاتين 50 جرام شوكولاتة بيضاء للكريمة المخفوقة 250 مل كامل الدسم بسكويت بودوار 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 تثليج 2 ورقة جيلاتين 150 جرام شوكولاتة بيضاء 120 مل كامل الدسم 150 جرام بودرة حلوة 80 مل ماء 150 جرام من الجلوكوز أو يمكنك استبداله بالعسل ولكن محايد مثل عسل الأكاسيا. وصبغة خضراء # log # party #recipe # fast 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 لتزيين سجلك 250 مل كامل الدسم 2 ملعقة كبيرة مسكربون 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة سكر فانيليا توت العليق أوراق الذهب 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
Au top 👌 pile poile avec la fin de l’année !! Tbarkallah rlik
Merci beaucoup ma chérie
Bravo c'est réussi, je vais l'essayer 😉
Merci beaucoup ma belle
super recette tres tres bonne
Magnifique je vais la faire obligé 👍😘
Merci beaucoup ma biche
👏👏👏 trop beau 👍👍
Merci beaucoup 🥰
Très belle bûche ça donne envie😋😋😋
Metci beaucoup
Bravo chef 👩🏻🍳 un vrai délice ça donne trop envie 👍tbarkallah 3lik
Merci beaucoup fadia🥰🥰🥰
Bravo !!! C'est très réussi !
Merci beaucoup 🥰
très beau gâteau!
Merci beaucoup
Merci pour la recette, elle est super bonne 💞😘
Avec plaisir 😊
Concernant la recette regardez bien en barre de description la recette est écrite au complet c'est juste en dessous du titre vous cliquez sur plus et vous avez tout 🥰🥰🥰
Coucou !
Super je suis en train de tester la recette !
Pour la crème pistache tu as mis combien de crème avec le sucre ?
Merciii 🥰
Bonjour j'ai pas trop bien compris votre question est ce que c'est ka pâte à pistache que vous voulez savoir combien j'ai mis voila la recette de la crème
3 càs et demi sucre en poudre
1 grosse cas de pâte à pistache
4 feuilles de gélatines
50g de chocolat blanc
pour la chantilly 250ml de crème entière
Bonjour j'ai pas trop bien compris votre question est ce que c'est la pâte à pistache que vous voulez savoir combien j'ai mis voila la recette de la crème
3 càs et demi sucre en poudre
1 grosse cas de pâte à pistache
4 feuilles de gélatines
50g de chocolat blanc
pour la chantilly 250ml de crème entière
Bonjour pouvez vous me dire ce qu il y a dans la casserole avant que vous rajoutez le sucre . Est de la crème ? si oui combien de crème avez vous mis dedans . C est pour la crème a la pistache Merci beaucoup pour votre réponse.
Bonjour, je pense en effet que vous avez oublié de mentionner dans la liste des ingrédients la quantité de crème à chauffer dans la casserole, en plus de la chantilly. Moi j'ai mis 250 ml de crème dans la casserole et 250 ml pour réaliser la chantilly. J'ai goûté cela semble délicieux donc je pense que c'est la bonne quantité. La bûche est au congélateur pour ce soir, hâte de la goûter 😋 En tout cas merci pour votre vidéo qui est super bien expliquée et bien que je ne sois pas une grande pâtissière, je pense avoir tout réussi grâce à vos explications😊 Merci et bons réveillons 🎉❤@@saveursdelilasrecette1298
Merci
C'est du lait ou de la crème ?
c'est de la crème je vous ai mis la recette détaillée en bas de la vidéo en description
Merci !
@@MIMILAROSE2 avec plaisir 🥰🥰🥰
Merci pour la recette, elle a l'ai top ! Puis je savoir où vous avez acheté le moule à insert transparent ? Merci beaucoup 😀💖
bonjour concernant le moule à insert je l'ai acheté à boulanger sachet que vous pouvez le réaliser vous même avec le rouleau cartonné de Sopalain que vous couper en demi et que vous filmer vous obtenez un moule à insert
Je ne comprends pas vous ne dite pas si sait du lait ou de la crème liquide avec le sucre(à faire chauffer)
bonjour vous avez toutes la recette en description avec toutes les quantités c'est de la crème liquide 30%de matières grasse
Bonjour. Vous ajoutez du sucre et de la pâte à pistache dans de la crème fraîche, mais vous ne donnez pas la quantité de celle ci et si c est de la liquide ou pas ? Merci de votre réponse. Bonnes fêtes de fin d année
Bonjour la recette complète est écrite en barre de description juste en bas de la vidéo
Bonjour.. Moi non plus je ne vois pas a quoi le sucre, le chocolat blanc et la pâte à pistache est ajoutée, est ce dans une petite quantité de crème liquide ?
@@nheilaazerty221 bonjour la recette au complet et en barre de description
C'est de la crème entière liquide à 30% de matière grasse
Vous avez utilisé de la gelatine 200 bloom???
honnêtement je change souvent il me semble que c'était du 150 bloom
Laisse moi ma part mmmmmmm👍❤
Ma nezha d'amour marhba
Bonjour quand vous preparer la creme pistache , dans votre casserole il y a un liquide blanc au fond qu'elle est-il et sa quantite svp j'ai verifier aussi bien dans la video que dans votre description vous ne l'indiquer pas
Désolé je viens juste de voir votre message le liquide blanc que vous voyez dans le bol c’est de la crème entière. C’est juste que je l’ai versé directement dans le bol on le voit pas dans la vidéo mais au sinon vous mettez la quantité de crème qui est dans la description.
Bonjour, j ai une petite question, à un moment donné dans la recette vous dites qu’il faut ajouter la pâte à pistache avec le sucre et le chocolat blanc et de la crème mais vous ne dites pas la quantité de crème que vous utilisé ?
Merci de votre réponse 😊
bonjour alors concernant la quantité de la crème et la recette complète est en barre de description tout est écrit
Et aussi la quantité
Bonsoir vos feuille pese combien svp?
bonjour environs 2g
Bonjour
Je ne comprends pas pourquoi vous ne regarde pas la recette que vous avez mi en description
Plusieurs personnes vous pose même question combien de crème ou de lait dois t'ont ajouté avant d'ajouter le sucre
Stp
Merci
Bonjour, alors je viens de lire votre message. Désolé du retard alors justement les questions qu’on m’a posé tout est en barre de description. J’ai expliqué sur chaque étape combien de crème liquide doit-on mettre C’est pour ça je comprends pas en fait ce que vous voulez savoir tous les grammage sont expliqués en barre de description. J’ai regardé en pensant que j’ai peut-être un oubli. Par exemple pour la crème de pistache. Il est bien notifié dessus le nombre de millilitres à Mettre Pareil pour la chantilly. J’ai mis le nombre pour la crème et pour le sucre pour chaque étape c’est pour ça que je n’arrive pas à comprendre pourquoi vous me demander la quantité de crème ou de sucre alors que j’ai tout mis en barre de description. à moins que j’ai mal compris ce que vous voulez me faire comprendre
Bonjour
Je suis en train de faire votre recette et je suis embêtée car vous ne donnez pas la quantité de crème avant de mettre le sucre, chocolat.. Pour la pâte à pistache !
J'ai lu les commentaires et je suis pas la seule à vous demander ça..
Merci
bonjour concernant la recette regarder en barre de description j'ai écrit toute la recette complète
Kprend pas pour le glaçage
Vous dites deux feuilles de gélatine mais vous montrez des morceaux de?...
oui c'est des feuilles c'est juste que je les ai coupés pour qu'elle rentre dans mon récipient
Je ne savais pas que la gélatine pouvait avoir cet aspect de petits carrés blancs
Merci beaucoup
@@MIMILAROSE2 alors non attention ne confondez pas avec les carreaux de chocolat blanc que je met dans la crème la gélatine est transparente
Désolé mais lagar agar ne tien pas au congelo
Et bien moi pour la voir testé et re tester, je peux vous garantir qu’elle tient très très bien je n’ai jamais eu de soucis