Buenas tardes.una duda que tengo Mientras se reduce la salsa.se queda frio el cordero.como lo hago para que esto no pase.felicidades por la receta Por favor contesteme.gracias
Es una cuestión de tu gusto personal, lo que va a quedar en la bandeja es una salsa con una consistencia bastante líquida, pero al ponerla al fuego parte del agua se evapora y la salsa va espesando y concentrando su sabor. Es cuestión de que vayas vigilando la textura y la vayas probando de sabor hasta que esté a tu gusto.
Muy buena pintaza ese cordero, gracias x compartir tu receta y bien explicado❤️
Es espectacular cómo sale siguiendo tu receta tal cual. ¡Mil gracias, Dani
La mejor sin duda
Buenas tardes.una duda que tengo
Mientras se reduce la salsa.se queda frio el cordero.como lo hago para que esto no pase.felicidades por la receta
Por favor contesteme.gracias
Como quedo el cordero de dentro ?
Cuánto tiempo tiene que estar reduciendo la salsa? O como me doy cuenta de que está reducido?
Es una cuestión de tu gusto personal, lo que va a quedar en la bandeja es una salsa con una consistencia bastante líquida, pero al ponerla al fuego parte del agua se evapora y la salsa va espesando y concentrando su sabor. Es cuestión de que vayas vigilando la textura y la vayas probando de sabor hasta que esté a tu gusto.